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Vantagens

São Paulo

O Aya Japanese Cuisine é amplamente reconhecido por sua culinária japonesa autêntica e de alta qualidade, com destaque para o Omakassê e a frescor dos ingredientes. O ambiente é descrito como contemporâneo e acolhedor, e o atendimento é elogiado pela atenção e cordialidade dos funcionários.

Aya Japanese Cuisine in Pinheiros São Paulo Brazil: A refined journey in Japanese gastronomy and ambiance.

Nestled in the lively Pinheiros district of São Paulo, Aya Japanese Cuisine offers an exquisite dining experience that seamlessly blends traditional Japanese flavors with subtle French influences. From the moment you step into this chic and cozy restaurant on Avenida Pedroso de Morais, you’ll find yourself immersed in a world of culinary artistry and attentive service. Aya is known for its fresh, thoughtfully prepared dishes, including the standout Omakassê Especial Aya tasting menu, which delights guests with an adventurous selection of 16 assorted sushis, alongside appetizers and dessert.

Unforgettable Omakase Experience and Ambiance

Aya Sushi is celebrated for its expertly crafted dishes that marry fresh local ingredients with sophisticated techniques. Diners often rave about the combination of flavors, such as the squid sushi enhanced with a tangerine sauce and a sprinkle of fleur de sel, a testament to the chef’s creative flair. The restaurant’s atmosphere strikes a perfect balance between chic elegance and cozy warmth, making it ideal for both intimate dinners and small group gatherings. Friendly and knowledgeable staff, including standout servers like Moisés and Antonio, elevate the experience with their refined and attentive service, guiding you through every course with care and insight.

Aya Japanese Cuisine caters to a variety of dining preferences, offering dine-in, takeout, and delivery services. Though the restaurant does not offer outdoor seating, it provides a valet parking service for guests, adding a layer of convenience to your visit in the bustling urban setting. Aya’s menu includes vegetarian options, making it accessible for diverse dietary needs. Whether you’re enjoying a leisurely lunch or an exquisite dinner featuring sake, beer, and fine wines, Aya ensures a memorable meal.

 The Omakassê Especial Aya is a special tasting menu that includes 16 assorted sushis, 2 appetizers, and 1 dessert of your choice.

Is there parking available at Aya Japanese Cuisine?

 Yes, the restaurant offers valet parking services for guests.

Does Aya Japanese Cuisine accept reservations?

 Yes, reservations are accepted. It's recommended to book in advance due to the restaurant's popularity.

What are the operating hours of Aya Japanese Cuisine?

 The restaurant operates from Monday to Thursday and on Saturdays from 7:00 PM to 11:30 PM, on Fridays from 7:00 PM to 12:00 AM, and is closed on Sundays.

Aya Japanese Cuisine enjoys a largely positive reputation among locals and visitors alike. Guests frequently praise the exceptional quality of the food, the sophisticated ambiance, and the exemplary service provided by the attentive staff. While a few diners have expressed concerns about certain dishes or seating arrangements, the overwhelming consensus celebrates Aya as a must-visit destination for lovers of authentic, innovative Japanese dining in São Paulo. Its prime location in the dynamic Pinheiros neighborhood makes it a perfect spot to explore local culture alongside world-class cuisine.

South America

Brazil

Aya Japanese Cuisine: uma experiência culinária autêntica em São Paulo.

Trendy, cozy spot offering traditional & unique Japanese dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeWZuN3JBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeWZuN3JBRRAB

Dis a tasting menu here 7 courses then ordered 3 sushi after. I had one dish of fried corn and I didn't like it and then they replaced it. Thanks! Spoke English which helped. Food fresh. Tasteful. Properly cooked especially certain dishes such as cod and squid. Great atmosphere. Great service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcnRhb3BBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcnRhb3BBRRAB

The Omakase experience at Aya Sushi was unforgettable. The dishes are expertly crafted from fresh local ingredients with a slight French twist that produced so many amazing creations with the most incredible combination of flavours (e.g. squid sushi with a tangerine sauce and fleur de sel). The vibe was very chic and the servers were some of the most refined, attentive and cultured servers we have ever seen. Moisés was extremely friendly, knowledgeable and explained every detail of each course. He and Antonio were very courteous and provided a 5 star service to compliment 5 star dishes. If you are in São Paulo and love Japanese cuisine (or delicious food frankly) it would be criminal to miss out on the experience here. We will be making visits here every time we are in São Paulo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaUlYRTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaUlYRTZnRRAB

Had high expectations for this place but unfortunately it failed to impress.
Ordered the aya omakase with lobster.
All sushi protein tastes like refrigerator. Shouldn’t this kind of places know this before serving? Top sushi bars will store their fish in wooden boxes right before serving.
If I’m paying premium I expect premium.
Service was OK although we wanted to sit at the bar an were told it was reserved. The bar was not completely occupied from the begging of our dinner till the end.

For a 600+ reais pp dinner this definitely fell short.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnMW9uQ0N3EAE&d=17924085&t=1

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3.5 lunch not bad but nothing amazing

Had dinner there, not a good experience. Fish was not very fresh, ambience was very odd.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa1BfTUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa1BfTUhREAE

Just perfect. Excellent. Very expensive but worthed.

Aya Japanese Cuisine em São Paulo: Sushi e Comida Japonesa Autêntica

O Aya Japanese Cuisine foi inaugurado em 21 de julho de 2011, com o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica japonesa autêntica em um ambiente contemporâneo e acolhedor.

Desde sua inauguração em 21 de julho de 2011, o Aya Japanese Cuisine tem sido uma referência na gastronomia japonesa em São Paulo. Com uma proposta que combina autenticidade e contemporaneidade, o restaurante oferece uma experiência culinária que encanta tanto os amantes de pratos tradicionais quanto os que buscam novidades em um ambiente acolhedor e sofisticado.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Curbside Pickup

In the vibrant district of Pinheiros, amidst São Paulo's relentless energy, lies a culinary gem known as Aya Japanese Cuisine. The tranquil ambiance is instantly captivating, featuring minimalist decor infused with traditional Japanese aesthetics. Aya is a celebration of the rich tapestry of Japanese flavors, skillfully woven together by expert chefs who blend authenticity with contemporary flair. Every dish here is a work of art, meticulously crafted to honor age-old recipes while embracing innovative techniques. A visit here is essential for anyone looking to savor the harmonious marriage of flavor, tradition, and artistry in the heart of São Paulo.

Aya Japanese Cuisine

O Aya Japanese Cuisine oferece uma variedade de pratos que destacam a essência da culinária japonesa, incluindo opções de entradas, sushis, sashimis e pratos quentes.

Ussuzukuri

Salada de ostras frescas

Porção mista de sushis

Omakassê

Banquete de sashimis

Filé mignon bovino

Maguro

Almoço executivo

Sushi Dyo Mujol

Couvert do Dia

Entrada fria

Sobremesa

Cardápio do Aya Japanese Cuisine

Cardápio do Aya Japanese Cuisine em São Paulo: uma experiência gastronômica autêntica e sofisticada.

Início com saborosas entradas tradicionais e contemporâneas.

Comece sua jornada gastronômica com pratos que destacam a frescura do mar e a delicadeza da culinária japonesa. Destacam-se o Ussuzukuri, um carpaccio de peixe branco com molho ponzu, e a Salada de Ostras Frescas, também servida com molho ponzu, ambos perfeitos para abrir o apetite.

Pratos principais que celebram o melhor da culinária japonesa.

Na carta de pratos principais, o sushi é rei. A Porção Mista de Sushis oferece uma variedade de nove tipos, incluindo oito uramakis de salmão, enquanto o Omakassê apresenta dezesseis sushis variados, além de entradas especiais e uma sobremesa para completar a experiência.

Opções de pratos quentes que satisfazem qualquer apetite.

Desde o Filé Mignon Bovino, servido com legumes na chapa, até o Maguro, uma posta de atum selada com crosta de gergelim e salada verde, o menu oferece opções robustas e delicadas. Para quem busca uma experiência completa, o Almoço Executivo inclui cinco pequenos pratos e uma sobremesa, ideal para uma pausa sofisticada.

Para encerrar sua experiência, o menu oferece uma variedade de sobremesas que variam diariamente, garantindo uma conclusão doce e memorável ao seu jantar. Além disso, o Sushi Dyo Mujol, feito com caviar importado da Espanha, é uma escolha exclusiva para os amantes de sabores refinados.

Bebidas que complementam sua experiência.

A carta de bebidas oferece opções que vão desde saquês tradicionais até coquetéis exclusivos, perfeitos para acompanhar cada prato e elevar ainda mais a sua experiência gastronômica. Desfrute de uma seleção cuidadosamente preparada para harmonizar perfeitamente com os sabores do Japão.

Experimente o melhor da culinária japonesa no Aya Japanese Cuisine.

Descubra o Aya Japanese Cuisine em São Paulo e delicie-se com autênticos sabores japoneses. Experimente uma experiência gastronômica única. Reserve já sua visita!

Aya Japanese Cuisine em Pinheiros, São Paulo — Restaurante Japonês Premium

São Paulo Municipality

Combinado especial do Aya, ideal para uma pessoa, apresentando 16 sushis variados, 2 entradas e 1 sobremesa a escolher.

O chef sugere 5 pequenos pratos e 1 sobremesa, oferecendo uma experiência diversificada da culinária japonesa.

Almoço Executivo

Sushi de caviar mujol importado da Espanha, proporcionando uma experiência gastronômica exclusiva.

descubra a excelência da culinária japonesa no aya japanese cuisine

Situado no coração de São Paulo, o Aya Japanese Cuisine oferece uma experiência gastronômica autêntica e sofisticada que encanta os amantes de comida japonesa. Com um ambiente acolhedor e uma fachada discreta, este restaurante é o destino perfeito para quem busca qualidade, variedade e inovação na culinária japonesa.

experiências gastronômicas únicas no aya japanese cuisine

O Aya oferece uma variedade de pratos que atendem a diferentes gostos e ocasiões, desde refeições rápidas até jantares elaborados. Destacam-se o famoso Omakassê, que apresenta uma seleção de 16 sushis variados, duas entradas e uma sobremesa de sua escolha, ideal para uma experiência completa e deliciosa por apenas 190 BRL.

Almoço Executivo por 68 BRL, com cinco pequenos pratos e uma sobremesa, perfeito para quem quer experimentar uma variedade de sabores japoneses em uma única refeição.

Sushi Dyo Mujol, feito com caviar Mujol importado da Espanha, por apenas 22,90 BRL, uma experiência gastronômica exclusiva e sofisticada para os verdadeiros apreciadores de sushi premium.

Se você busca uma experiência autêntica de sushi com ingredientes de alta qualidade e apresentação impecável, o Aya Japanese Cuisine é o lugar ideal. Aproveite a combinação de pratos tradicionais e criações inovadoras que prometem surpreender seu paladar.

Located in the vibrant Pinheiros neighborhood of São Paulo, Aya Japanese Cuisine offers a trendy and cozy atmosphere where traditional Japanese dishes meet contemporary flair. This restaurant is known for its unique Omakase experience, showcasing expertly crafted dishes made from fresh local ingredients. With a commitment to quality and authenticity, Aya has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

Authentic Japanese cuisine with a contemporary twist.

Unique tasting menu options, including Omakase.

Aya Japanese Cuisine is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in high-quality Japanese cuisine.

Reservations are highly recommended, especially for the Omakase experience.

The restaurant has limited hours on Sundays.

Parking is available, but consider valet service for convenience.

Aya Japanese Cuisine offers a delightful blend of traditional and innovative dishes, making it a standout choice in São Paulo's culinary scene. While it comes at a premium, the quality of food and service justifies the price. Whether you're a local or a traveler, Aya promises an unforgettable dining experience.

State of São Paulo

Vilket utmärkt sätt att smaka japansk matkvalitet. Jag gillade verkligen hur rätter blir förhoppade här, harmonisk smak i sushikombinationer och fiskmix. Tonfiskkvaliteten var utmärkt, färsk och bra färg. Platsen är mycket mycket liten men det bekväma. Priset är lite högt men tjänsten är också bra. Jättebra erfarenhet.

Ok det är dyrt, men det är värt vartenda öre! Få "menyn degusta o" och njut av den bästa kvaliteten på japansk mat du kan hitta i staden! På måndagar har de ett specialpris (billigare än de flesta dagar), om du inte vill spendera så mycket pengar går på måndag!

Modern japansk sushi som smakar utmärkt och lätt att äta. Fantastisk upplevelse! Värt priset. Gör bokning och var redo för en dyr check när vin ingår.

En speciell restaurang där du definitivt kommer att njuta av en utsökt upplevelse. Kvalitetsmat och bra rätter. Fantastiskt ställe ! Värt ett besök!

Jura gör skillnad här. . Efter att ha jobbat flera år med Juni Sakamoto har han varit ansvarig för denna restaurang. . Be om en plats i räknaren och han kommer att köra showen. . Alla sushis är bra och jag rekommenderar starkt degustationsmenyn.

Var här två gånger, en gång till lunch och en gång till middag. Medan de inte har en stor mängd olika fiskar, har de färskt och hög kvalitet. Trevlig ganska datum plats. Det finns en harpist som spelar på helgnätter.

Världsklass perfekt skivad fisk och skaldjur med kreativa men inte över de bästa kombinationerna. Tyst elegant och diskret, för en bra tid bort från massorna.

För mig Aya är en av de bästa japanska restauranger jag har någonsin har varit. Det är en fantastisk upplevelse. Stället är också fantastisk och atmosfären. . . . Härligt!

Hade en fantastisk middag på Aya, du kan inte gå fel med förslag från den kocken (Juraci), har allt var mycket fräsch och perfekt utförd.

Aya japansk restaurang är en av mina favoriter i São Paulo. Kocken är Juraci Pereira, utbildad av en av de mest berömda brasilianska sushiman, 0606 Sakamoto. Den omakase är mycket bra gjort, med färska skaldjur och perfekt kryddat ris. Det är givetvis inte en billig restaurang, men på måndagar, det finns rabatt på ca 30 %. Även om alla sushimen är mycket bra, om du vill vara serveras av Jura själv, det skulle vara lämpligt att fråga om han kommer att vara där när du gör bokningen. Servicen är korrekt men inte mycket effektivt.

Jag hade en affärslunch i Aya, och vi tog executive menu, som var mycket bra. Det var bra utbud av fisk, vällagad, och mycket god. Detta är inte den vanliga japansk restaurang finns i São Paulo. De ens föreslå rätt ordning bör du äter varje av rätterna så att maximera vinprovning upplevelse. Det är en mycket liten plats, så det lönar sig att göra en reservation eller anländer mycket tidigt. Jag planerar att återvända med min hustru i vissa speciella tillfällen.

Descubra o Aya Japanese Cuisine em São Paulo, um restaurante que oferece uma experiência autêntica japonesa com pratos exclusivos e ambiente acolhedor.

Restaurante Aya Japanese Cuisine em São Paulo | Autêntica Culinária Japonesa

Aproveite o menu Omakassê e sushis exclusivos no Aya Japanese Cuisine em São Paulo. Ambiente contemporâneo, atendimento excelente e ingredientes frescos.

Omakassê e Sushi no Aya Japanese Cuisine em São Paulo | Melhor Restaurante Japonês

Horários de funcionamento do Aya Japanese Cuisine em São Paulo. Aberto de segunda a sábado, com reservas recomendadas. Saiba mais aqui.

Casa Manioca

Cantina Gigio

Toscana Focacceria