
SELECTED RESTAURANT
Maxilly-sur-Léman, France
Menu de saison chez Mathilde
Découvrez l'essence de la gastronomie française à Restaurant chez Mathilde, niché à Maxilly-sur-Léman. Notre menu de saison est méticuleusement conçu avec des ingrédients locaux, frais et de qualité supérieure, mettant en lumière des saveurs authentiques et une cuisine inventive.
Starters
Commencez votre repas avec l’élégant Œuf parfait, un plat délicat où un œuf tendre est accompagné d'une onctueuse crème fraîche et parsemé d'herbes fraîches aromatiques. Cette entrée incarne la simplicité sophistiquée et la fraîcheur des produits de la région.
Mains
Pour le plat principal, laissez-vous séduire par l'Omble chevalier, un poisson noble et délicat, sublimé par une cuisson parfaite qui révèle toute la finesse de sa chair. Ce plat met en valeur la richesse des eaux locales et un savoir-faire culinaire expert.
Desserts
Terminez votre expérience gustative sur une note sucrée avec le Coulant au chocolat, un dessert fondant et gourmand où le chocolat intense rencontre la texture fondante du beurre, des œufs, de la farine et du sucre. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre douceur et puissance aromatique.
Drinks and Specials
- Le bar propose une sélection raffinée de vins régionaux et de cocktails créatifs, élaborés pour accompagner parfaitement chaque plat.
- Profitez de la terrasse extérieure conviviale pour savourer vos boissons dans un cadre charmant et détendu.
Closed - Opens 12:00 PM
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
12:00–14:00, 19:00–21:30
Thursday
12:00–14:00, 19:00–21:30
Friday
12:00–14:00, 19:00–21:30
Saturday
12:00–14:00, 19:00–21:30
Sunday
12:00–14:00, 19:00–21:30
Aggregated Ratings 4.9
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