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Germany

Overview of Restaurant 1831 in Essen, Germany.

Nestled in the picturesque Hugenpoet Castle, Restaurant 1831 offers a unique dining experience in Essen, Germany. This fine dining establishment is renowned for its exquisite six-course gourmet menu that showcases innovative culinary techniques and high-quality ingredients. Located at August-Thyssen-Straße 51, 45219 Essen, Restaurant 1831 is perfect for food enthusiasts seeking a memorable meal in a charming setting. The restaurant emphasizes a relaxed yet sophisticated atmosphere, making it an ideal choice for special occasions or a delightful evening out.

At Restaurant 1831, guests can indulge in a variety of culinary delights, with a focus on seasonal and locally sourced ingredients. The restaurant offers:

A six-course gourmet menu featuring creative dishes like Tomato/Watermelon and House Chicks with Wild Garlic.

An option to experience the "get to know 1831" menu on Wednesdays and Thursdays, perfect for first-time visitors.

A carefully curated wine selection to complement each course, enhancing the overall dining experience.

Restaurant 1831 is conveniently located in Essen, a city known for its rich industrial history and vibrant cultural scene. Nearby attractions include:

The UNESCO World Heritage Site of Zollverein Coal Mine Industrial Complex, showcasing the region's industrial heritage.

The Museum Folkwang, renowned for its impressive collection of modern art.

The beautiful Grugapark, perfect for a leisurely stroll or a picnic after a fine dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqektQdWRREAE&d=17924085&t=1

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Wir haben das 6-Gänge Menü gewählt. Es war sehr excellent, lecker, ausgewogen und abwechslungsreich. Top!
Es gab reichlich Weißwein zum Essen. Als Rotweinliebhaber habe ich einen Rotwein vermisst. Aber nicht schlimm.
Die Deko, weiße Serviette mit schwarzer Schleife hat an Trauerfeier erinnert.
Das Ambiente war ein wenig altbacken.
Der Tisch war zu klein.
Bei dem Preis/Leistungs Verhältnis muss ich sagen, dass ich beim Stemberg besser dran bin.
Die Sommelière war top.

We chose the 6-course menu. It was very excellent, tasty, balanced and varied. Top!
There was plenty of white wine with the meal. As a red wine lover, I missed a red wine. But not bad.
The decoration, white napkin with black bow, was reminiscent of a funeral service.
The atmosphere was a little old-fashioned.
The table was too small.
Given the price/performance ratio, I have to say that I'm better off with the Stemberg.
The sommelier was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKNFBUcnV3RRAB&d=17924085&t=1

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Meine Frau und ich haben einen wunderschönen Abend zu unserem Hochzeitstag dort verbracht. Wir haben ein 6 Gang Menü ,welches der Küchenchef für uns ausgewählt hat genossen. Jeder Gang war eine Überraschung und unfassbar lecker. Wir bedanken uns vielmals für den perfekten Service, dass leckere Essen und den zauberhaften Abend.

My wife and I spent a wonderful evening there on our wedding anniversary. We enjoyed a 6-course menu that the chef chose for us. Every course was a surprise and incredibly delicious. We would like to thank you very much for the perfect service, the delicious food and the magical evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSXzdIQTlBRRAB&d=17924085&t=1

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Leider nicht wie gedacht und gehofft.
Service wird der Küche nicht ansatzweise gerecht.
Personal muss dringend richtig geschult werden. Auch wie man einen Tisch abräumt.
Essen war sehr gut. Leider für uns das erste und letzte mal, 160€ für 2 Personen ohne Wein finde ich bei diesem Service sehr sehr sportlich.

Unfortunately not as expected and hoped.
Service doesn't even begin to do justice to the kitchen.
Staff urgently need to be properly trained. Also how to clear a table.
Food was very good. Unfortunately for us the first and last time, 160€ for 2 people without wine I find this service very sporty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwdTh2SG5RRRAB&d=17924085&t=1

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Wer das Restaurant „1831“ im Schloss Hugenpoet in Essen kennenlernen möchte, dem empfiehlt sich ein Besuch am Mittwoch oder Donnerstag. An diesen Tagen wird das „get to know 1831“ -Menü angeboten. Das 3-Gang-Menü zum Ausprobieren des Restaurant-Mottos „Fine Dining neu gedacht, ungezwungen und ungewöhnlich“ ist ein Auszug aus dem 6-Gang-Gourmetmenü mit Getränkebegleitung inklusive Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee, Digestiv und dem original Kettwiger Tafelwasser. Aber was macht nun dieses Versprechen aus.

Der „Auftakt“ besteht aus drei kleinen Köstlichkeiten, hochwertig serviert und gibt eines ersten Eindruck der Küche. Man ahnt schon, wohin die Reise geht. Leichtigkeit ist ein zentraler Aspekt. Bevor es richtig weitergeht, wird ein frisch gebackenes Brot mit aufgeschäumter Currybutter serviert.

Das Menü startet mit „Tomate / Wassermelone“. Die beiden Komponenten werden unterstützt durch ein Parmesan-Crumble, das einerseits einen gewissen Biss, anderseits aber einen intensiven Gegenpol zu Tomate und Wassermelone bildet. Hinzu kommt die Wassermelone als Sorbet über den kleinen Salat, abgerundet durch Belper Knolle, dem sehr fein geriebenen Käse. Eine weitere besondere Note gibt dem Gericht der Liebstöckel.

Weiter geht es mit „Stubenküken und Bärlauch“. Wer die Hauptbestandteile pur genießt, ist vielleicht von der geringen Würzung überrascht. Aber dann gibt es eine Geschmacksexplosion. In Kombination mit dem „Süßholzlack“ schwelgt man in höheren Sphären und möchte gar nicht mehr aufhören, dieses Gericht langsam im Mund zergehen zu lassen. Einfach göttlich. Wenn man die Gourmetküche nach den Soßen bewertet, hat die junge Küchencrew an diesem Punkt ihr Meisterwerk abgeliefert.

Zum Abschluss wird ein dreifacher Gruß von der Passionsfrucht serviert. Eine fruchtige Freude, angeboten als Schaum, Drink und in geeister Form. Köstlich.

Den endgültigen Abschluss bilden kleine Naschereien. Geschmacklich sehr unterschiedlich von herzhaft (mit Parmesan) bis süß (Cheesecake-Kugel mit weißer Schokolade). Wiederum interessant kombiniert.

Die Sommelier liefert zu jedem Gang den richtigen Wein, wobei interessanterweise zum Dessert ein Riesling Sekt von der Nahe angeboten wird. Aber auch hier hat man verstanden, dass ein klassischer Dessertwein dem Dessert nicht gut tun würde. Der Sekt bringt perligen Schwung und passt in seiner nicht zu trockenen Variante perfekt.

Der Service war extrem aufmerksam, erklärte die Gerichte ausführlich und war gleichzeitig unaufdringlich unterhaltsam.

Fazit: Ein tolles Menü, bei dem man neue Geschmacksvarianten gegenüber der klassischen französischen Küche erleben darf und darüber hinaus eine gewisse Leichtigkeit der Speisen verspürt. Man freut sich auf den nächsten Besuch, dann aber mit dem kompletten Gourmetmenü.

If you would like to get to know the restaurant “1831” in Hugenpoet Castle in Essen, we recommend a visit on Wednesday or Thursday. On these days the “get to know 1831” menu is offered. The 3-course menu to try out the restaurant motto “Fine Dining rethought, informal and unusual” is an excerpt from the 6-course gourmet menu with beverage accompaniment including aperitif, wine accompaniment, coffee, digestive and the original Kettwig table water. But what does this promise mean?

The “starter” consists of three small delicacies, served with high quality and gives a first impression of the cuisine. You already know where the journey is going. Lightness is a central aspect. Before things really move on, freshly baked bread with foamed curry butter is served.

The menu starts with “Tomato / Watermelon”. The two components are supported by a Parmesan crumble, which on the one hand has a certain bite, but on the other hand forms an intense counterpoint to tomato and watermelon. Add the watermelon as a sorbet over the small salad, rounded off with Belper Knolle, the very finely grated cheese. The lovage gives the dish another special touch.

We continue with “House Chicks and Wild Garlic”. Anyone who enjoys the main ingredients pure may be surprised by the lack of seasoning. But then there is a taste explosion. In combination with the “licorice lacquer” you indulge in higher spheres and don't want to stop letting this dish slowly melt in your mouth. Simply divine. If you judge the gourmet cuisine by the sauces, the young kitchen crew has delivered their masterpiece at this point.

At the end, a triple greeting of passion fruit is served. A fruity delight, offered as foam, drink and iced form. Delicious.

The final conclusion is small snacks. The taste varies greatly from savory (with parmesan) to sweet (cheesecake ball with white chocolate). Again interestingly combined.

The sommelier supplies the right wine for each course, and interestingly enough, a Riesling sparkling wine from the Nahe is offered for dessert. But here too it was understood that a classic dessert wine would not be good for the dessert. The sparkling wine brings a sparkling oomph and fits perfectly in its not too dry version.

The service was extremely attentive, explained the dishes in detail and was unobtrusively entertaining at the same time.

Conclusion: A great menu where you can experience new flavors compared to classic French cuisine and also feel a certain lightness in the food. You look forward to your next visit, but then with the complete gourmet menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtcmU3UTFBRRAB&d=17924085&t=1

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Das Highlight an dem Hotel. Sehr freundlicher Empfang und Service über den Abend Hinweg. Qualität und Geschmack des Sechsgang Menüs waren sehr hervorragend.

Das Tartar mit der Quitte war ein Gedicht und vielleicht die beste Variante die ich so je gegessen habe. Das Borschtsch eine interessante Idee die viel Kreativität zeigt.

Leider war die Portionsgröße teilweise in homöopathischer Größe was den Gesamteindruck doch etwas geschmälert hat.

The highlight of the hotel. Very friendly welcome and service throughout the evening. The quality and taste of the six-course menu were very excellent.

The tartare with quince was a poem and perhaps the best version I have ever eaten. Borscht is an interesting idea that shows a lot of creativity.

Unfortunately, the portion size was partly homeopathic, which somewhat diminished the overall impression.

Fine Dining at Restaurant 1831 in Essen, NRW

Restroom

Live Music

Curbside Pickup

Parking Options

Good for Children

At the heart of Essen, nestled within the vibrant tapestry of Nordrhein-Westfalen, lies Restaurant 1831, a culinary gem that beckons food enthusiasts with irresistible charm. Here, history meets gastronomy, seamlessly blending modern techniques with classic flavors that pay homage to Germany’s rich culinary heritage. The décor of this establishment entices with a warm yet sophisticated ambiance, where rustic wooden accents harmonize with contemporary design, creating a space that is both inviting and stylish. Guests are greeted with the aroma of delectable dishes being crafted in the open kitchen, where each plate tells a story, inspired by local ingredients and seasonal offerings. Dining at Restaurant 1831 means embarking on a remarkable journey through tastes. Signature dishes highlight the essence of Essen’s culinary landscape, from tender meats to vibrant vegetarian creations, each thoughtfully paired with exquisite wines that elevate the dining experience. With a menu that evolves continually, every visit promises something new to savor, ensuring guests always leave with lingering memories of unique flavors. Beyond its sumptuous cuisine, the location serves as a gateway to discover the cultural riches of Essen. Just a stone's throw away, the city buzzes with life, adorned by magnificent parks, historic architecture, and the renowned UNESCO World Heritage Site, Zollverein Coal Mine Industrial Complex. This juxtaposition of urban vibrancy and natural beauty enhances the allure of the area, making it a perfect retreat for travelers seeking cultural exploration. Whether you are seeking a romantic dinner, a leisurely lunch, or a culinary adventure with friends, Restaurant 1831 stands ready to welcome you into a world where culinary artistry and local culture converge, making it an essential stop on your journey through Essen.

Restaurant 1831

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