Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cape Town

Africa

South Africa

Dold i hjärtat av Cape Town, på Barnet Street, ligger Aubergine Restaurant, en kulinarisk pärla som förenar öst och väst i en modern och sofistikerad miljö. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse som lockar både lokalbefolkning och resenärer. Här kan du njuta av en meny som är noggrant utformad för att tillfredsställa alla sinnen, med en blandning av traditionella och innovativa rätter.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Aubergine är känd för sina kreativa rätter, där varje måltid är en konstverk. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar den fräscha havsabborren, perfekt tillagad och serverad med en syrlig sås som framhäver fiskens naturliga smaker. Den andra stjärnan på menyn är de vilda ostronen, som är så färska att de nästan smakar havet. Varje tugga är en explosion av smak, vilket gör dem till ett måste för alla besökare.

Utsökt vinlista med noggrant utvalda flaskor från lokala vingårdar.

Möjlighet att sitta utomhus i en charmig innergård.

Vegetariska alternativ som är lika kreativa och välsmakande som kött- och fiskrätterna.

Aubergine ligger strategiskt beläget i Gardens, en av de mest livliga stadsdelarna i Cape Town. Härifrån har du nära till flera av stadens mest populära attraktioner, inklusive den ikoniska Taffelberget och de livliga marknaderna i V&A Waterfront. Att utforska dessa områden före eller efter din middag på Aubergine ger en perfekt balans av kultur och kulinariska upplevelser.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Aubergine är dess dedikerade personal, inklusive sommelier Ralph, vars expertis och passion för vin gör varje måltid ännu mer speciell. Restaurangen har också en varm och välkomnande atmosfär, vilket gör att varje gäst känner sig som hemma. Det är inte ovanligt att höra skratt och livliga samtal som fyller rummet, vilket bidrar till den inbjudande stämningen.

Vad är Aubergine känd för? Aubergine är känd för sina kreativa rätter som förenar öst och väst, samt en imponerande vinlista.

Varför ska jag besöka? Besök Aubergine för en oförglömlig matupplevelse i en vacker miljö, perfekt för både romantiska middagar och festliga tillfällen.

Vad finns i närheten? I närheten hittar du Taffelberget, V&A Waterfront och flera konstgallerier och butiker.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Cape Town, är Aubergine Restaurant en destination som inte får missas. Kom och njut av en fantastisk middag och låt våra rätter och viner förföra dina sinnen. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma!

Contemporary East-meets-West menu in a simple but sophisticated setting with courtyard dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeG9QLWdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxx7CBXpnzB0RXHXjYve4xU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeG9QLWdRRRAB

Great food and presentation.
Outstanding wine list and profund explaination.
How the staff was talking about guests was an absolut low light and cooled down the atmosphere. I left with that taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnekpMQjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxx7CBXpnzB0RXHXjYve4xU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnekpMQjJBRRAB

Excellent food!!! Especially when accompanied by a group of people who make your first night in Cape Town beautiful!
More specifically, I'm talking about the full of knowledge sommelier Ralph, Lumka who was always smiling and helpful with our food and Rodrigo who suggested places for us to spend our next few days!
Many congratulations to the whole team! Thank you very much!
We really enjoyed the night!!!
The table from Greece!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnX04yOUZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxx7CBXpnzB0RXHXjYve4xU8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnX04yOUZnEAE

As always, what a beautiful experience, fresh wild oysters, sea bass, cold broccoli soup, and so it goes on, beautiful wines, those David & Nadia single site specific chenins, thank you Ralph! We thank you Harald for being there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eGZhUk5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxx7CBXpnzB0RXHXjYve4xU8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eGZhUk5REAE

The food was fantastic and the wine pairing could not be better. The sommelier a legend himself! Thank you for the nice experience! :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGN3RQaUlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxx7CBXpnzB0RXHXjYve4xU8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGN3RQaUlBEAE

The food was really good and tasty. Delicately presented. The restaurant has a fantastic, warm and welcoming atmosphere.
We were completely ignored by the sommelier which left a bitter taste in our mouth. He literally skipped our table. In the end another gent attended to us. The dining was great! The wining was awkward. The wine selection is very good however. Some unique bottles.
I can appreciate that others may have a vastly different experience.

Aubergine Restaurant i Cape Town – Lyxig Matupplevelse

Savor exquisite dining at Aubergine Restaurant, Cape Town's culinary gem on Barnet Street. Indulge in a unique, flavorful experience today!

Upplev Aubergine Restaurant i Cape Towns Gardens

City of Cape Town Metropolitan Municipality

Aubergine Restaurant

Western Cape

Upplev den exklusiva Aubergine Restaurant i Cape Town. Njut av fantastisk mat, modern atmosfär och centralt läge nära landmärken. Boka nu!

Aubergine Restaurant i Cape Town – Lyxig matupplevelse & Unik Atmosfär

Besök Aubergine Restaurant i Cape Town för en unik kulinarisk upplevelse. Perfekt för matälskare som söker fantastisk mat och elegant miljö. Boka idag!

Upptäck Aubergine Restaurant i Cape Town – Särskild Mat & Atmosfär

Öppettider för Aubergine Restaurant, Cape Town. Hitta öppettider för Aubergine Restaurant, Cape Town på [Address] - novacircle.com

Fyn Restaurant

Clarke's Bar & Dining Room

Leo's Wine Bar