Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Shanghai

福1015餐厅以其独特的上海本帮菜和私密的用餐环境赢得了食客的高度评价。许多顾客称赞其菜品的创新与传统的完美融合，以及服务的专业与细致。

Upptäck den exklusiva kulinariska pärlan 福1015 i Shanghai 

Beläget på Yu Yuan Lu 1015 i hjärtat av Chang Ning Qu, Shanghai, erbjuder 福1015 en unik restaurangupplevelse där traditionella Shanghai-smaker möter modern gastronomi i en elegant och avskild miljö. Denna restaurang är känd för sina privata matsalar som skapar en intim atmosfär för alla gäster, från affärsluncher till festliga sammankomster.

 kök drivs av den hyllade kocken Lu Yiming, som briljant kombinerar det traditionella shanghaineska köket med innovativa, samtida inslag. Gäster kan njuta av en unik smakupplevelse där varje rätt är noggrant komponerad med färska, lokala råvaror och en kreativ twist som ger en modern elegans till klassiska smaker.

Restaurangens miljö är lika imponerande som maten, med en vacker och lugn inredning som framhäver en exklusiv och privat känsla. Perfekt för dig som söker en förstklassig matupplevelse i en intim och lyxig atmosfär.

 福1015 ligger på 1015 Yu Yuan Lu, Chang Ning Qu, Shanghai, Kina.

 Öppet måndag till söndag, 11:00-14:00 och 17:30-21:30.

 Kocken är Lu Yiming, en välrenommerad profil inom Shanghais restaurangvärld.

 Menyn kombinerar traditionella Shanghai-rätter med moderna smaker för en unik matupplevelse.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra din plats.

福1015 har fått mycket positiv respons från sina besökare, som lyfter fram den utsökta maten, den exklusiva och privata känslan, samt den professionella och omtänksamma servicen. Många gäster uppskattar den perfekta balansen mellan det traditionella och det moderna, vilket skapar en minnesvärd och njutbar restaurangupplevelse i Shanghai.

Sammanfattningsvis är 福1015 ett måste för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en förstklassig, autentisk och elegant matupplevelse i Shanghai.

Boka ditt bord hos 福1015 och upplev Shanghais kulinariska hjärta

Planera ditt besök i förväg för att njuta av denna exklusiva restaurangs bästa erbjudanden och deras berömda privata rum. Oavsett om du är på jakt efter en intim middag, en festlig sammankomst eller en affärslunch, levererar 福1015 en unik och minnesvärd upplevelse med högsta kvalitet på både mat och service.

Asia

China

Beläget i hjärtat av Chang Ning Qu, Shanghai, är 福1015 en oas av lyx och smak. Denna opulenta restaurang erbjuder en unik matupplevelse med privata rum för att njuta av en intim middag. Med en atmosfär som kombinerar traditionell kinesisk estetik med modern elegans, är 福1015 perfekt för både affärsluncher och romantiska middagar.

 Här kan gästerna njuta av en fantastisk meny som inkluderar säsongsbetonade rätter och lokala specialiteter. En av de mest hyllade rätterna är den delikata krabbfesten, där varje tugga av de färska, håriga krabborna är en smakexplosion. Dessutom rekommenderas deras risvin, en exklusiv dryck som inte går att hitta någon annanstans.

福1015 är känt för sina skräddarsydda menyer som speglar de finaste traditionerna inom kinesisk matlagning. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en upplevelse av både smak och presentation. En annan höjdpunkt är deras vegetariska alternativ, som är lika delikata som de köttbaserade rätterna.

 Restaurangen erbjuder även en imponerande vinlista, där gästerna kan välja mellan lokala och internationella viner för att komplettera sina måltider.

Läget på Yu Yuan Lu gör 福1015 lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Det ligger i närheten av flera av Shanghais mest kända sevärdheter, inklusive den fantastiska Jing'an-templet och de livliga shoppinggatorna i Nanjing.

 Efter en middag på 福1015 kan besökare njuta av en promenad i de vackra omgivningarna eller utforska de många butiker och kaféer som finns i närheten.

 Restaurangen är känd för sina privata matsalar och en lyxig atmosfär, samt för sina utsökta krabbfester.

 Bord kan bokas via restaurangens officiella hemsida eller genom att ringa dem direkt.

 Närliggande attraktioner inkluderar Jing'an-templet och de livliga shoppinggatorna i Nanjing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Shanghai, är 福1015 en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag i en av de mest eleganta restaurangerna i staden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaDZ5cDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaDZ5cDBRRRAB

Opulent restaurant with all private rooms for dining.  Food is superb, and so is the service.  Overall, a fantastic dining experience g experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwaWRPajJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwaWRPajJRRRAB

We had a vip lunch for 45 people, we brought the wine ourselves but the restaurant switched it to their terrible stock wine. It was a total waste of rmb 45,000 for that lunch. Our clients didn’t enjoy the food because of bad wine. I hate the manager. Giving a load of excuses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NHVhUkVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NHVhUkVREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmejZtN0dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmejZtN0dBEAE

一個人1688人民幣，加一成服務費的套餐

全部都是大閘蟹的蟹宴

本來大家好開心，想說：啊，終於可以不用去新光酒家了，結果越吃越覺得還是新光酒家本店，的螃蟹宴新鮮😮‍💨

￼今天的大閘蟹宴已經是尾聲了，據說最厲害的是在10月底到11月之間，才是最好吃的大閘蟹宴

如果有機會還可以來吃的話，還是可以試試看，但其實是覺得不好吃的

大家約好了￼明年同樣的人，要去吃不同的餐廳，當作尾牙🐣

但他們家的黃酒蠻推薦，特別預約的，外面喝不到，好喝😋

然後環境也是挺漂亮的

福1015 ，是所有福系列最高級的，當然我也很喜歡福和慧❤️素食餐廳裡面好吃的，精緻的，高級的，推薦喔💕

Package price is RMB 1,688 per person, plus 10% service charge

A crab feast full of hairy crabs

At first, everyone was so happy and wanted to say: Ah, I finally don’t have to go to Shin Kong Restaurant. But the more I ate, the more I felt that it was still Shin Kong Restaurant and the crab feast was fresh😮‍💨

￼Today’s hairy crab feast has come to an end. It is said that the most delicious hairy crab feast is between the end of October and November.

If you still have the chance to eat here, you can still try it, but I actually don’t think it tastes good.

We have made an appointment with the same people next year to eat at different restaurants as a last resort🐣

But their rice wine is highly recommended. It’s a special reservation. You can’t drink it outside. It’s delicious. 😋

And the environment is also quite beautiful.

Fu 1015 is the most premium among all the Fu series. Of course I also like Fu Hehui ❤️The vegetarian restaurant is delicious, exquisite and high-end, highly recommended💕

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaF9hektREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJHfb-ZlllsjUROYu65gjADHw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaF9hektREAE

打扰一下，我怎样才能从国外预订一张桌子？

Excuse me, how can I book a table from abroad?

Exclusive Dining at 福1015 - Luxury Restaurant in Shanghai

福1015餐厅位于一栋建于上世纪30年代的老洋房内，曾为杜聿明故居，典型的老上海Art Deco风格。

Historia och arv för 福1015 i Shanghai 

福1015 är en unik restaurang belägen i en charmig gammal byggnad från 1930-talet, som en gång var hem för den berömda militära ledaren Du Yuming. Denna byggnad är ett framstående exempel på den typiska Art Deco-arkitekturen i gamla Shanghai och bär på en rik historia som speglar stadens kulturella arv.

1930-talets början: en historisk byggnad föds

År 1930 stod den vackra gamla byggnaden klar och blev hem för Du Yuming, en betydande figur i Kinas militära historia. Byggnaden har bevarats med sina klassiska Art Deco-drag, vilka fortfarande förstärker dess charm och historiska atmosfär. Denna bakgrund gör 福1015 mer än bara en restaurang; det är en portal till Shanghais förflutna.

År 2015 öppnade 福1015 sina dörrar som en restaurang som hyllar Shanghais kulinariska arv med en modern twist. Menyn är huvudsakligen inriktad på Shanghai-lokala rätter, där traditionella smaker möter innovativa inslag, vilket ger gästerna en unik matupplevelse som kombinerar historia med nutid.

2017 och framåt: erkännande och framgång

Sedan 2017 har 福1015 etablerat sig som en av Asiens mest framstående restauranger och har listats bland Asiens TOP50 restauranger i tre raka år. Detta är en imponerande prestation som också gör den till Shanghai-kökets högst rankade representant, vilket vittnar om dess höga kvalitet och unika position i stadens gastronomiska landskap.

Sammanfattning av 福1015:s historiska resa

福1015 är inte bara en restaurang utan en levande del av Shanghais historia. Från sin ursprungliga roll som Du Yumings hem på 1930-talet till sin moderna status som en hyllad kulinarisk destination, bjuder den på en fascinerande resa genom tid och smak.

 - Den historiska byggnaden där 福1015 ligger färdigställdes och blev Du Yumings hem.

 - Restaurangen 福1015 öppnar och börjar servera Shanghai-inspirerade rätter med moderna influenser.

 - 福1015 blir en av Asiens TOP50 restauranger och sätter nytt rekord för Shanghai-köket.

福1015 is a captivating dining spot located in the bustling heart of Changning District, Shanghai, blending traditional elements with contemporary vibrancy. It offers a unique culinary experience with a variety of local dishes, surrounded by vibrant markets and serene parks.

福1015

福1015餐厅提供精致的上海本帮菜，采用套餐形式供应，菜品融合传统与现代元素，呈现独特的美食体验。

金桔鹅肝

黑松露鲍鱼红烧肉焖饭

清炒蟹粉拌吐司

蟹粉舒芙蕾

熏鱼

脆皮咸鸡

黄焖鱼翅拌伊比利亚火腿

家烧野生小黄鱼

雪花牛肉

清炒胜瓜

油条豆浆冰淇淋

葱烧辽参

福1015菜单

福1015 meny överblick och kulinariska höjdpunkter i Shanghai China 200031 Chang Ning Qu Yu Yuan Lu 1015 med smak av lyx och traditionell Shanghai cuisine.

福1015 erbjuder en utsökt meny som elegant förenar klassiska och moderna smaker från Shanghai. Här kan du njuta av en välbalanserad kulinarisk upplevelse med fokus på lokala ingredienser och innovativa tillagningssätt. Menyn är indelad i förrätter, huvudrätter, desserter och specialiteter som tillfredsställer kräsna smaklökar.

En elegant kombination av krämig gåslever, frisk kumquat och krispig grönsaks- och lökpannkaka. Denna rätt erbjuder en perfekt balans av smak och textur som väcker aptiten.

Rökta blåmörtar marinerade i speciallagd sojasås och toppade med rostade sesamfrön. En smakrik förrätt som ger en djup umamismak med en subtil rökighet.

En lyxig risrätt som kombinerar möra bitar av abalone, mustig rödstekt fläsk och aromatisk svart tryffel. En rik och dekadent rätt som är en fest för smaklökarna.

Delikat stekt krabbkött blandat med rostat bröd och smör, en rätt som kombinerar havets friskhet med krispiga texturer och len smörighet.

En knaprig stekt hönsrätt smaksatt med havssalt. Den krispiga ytan och saftiga köttet ger en underbar kontrast och klassisk smakupplevelse.

En sofistikerad rätt där fiskfenor långsamt sjuds i buljong och blandas med den intensiva smaken från iberisk skinka för en komplex smakprofil.

Hemlagad rätt med vild småguldfisk smaksatt med välbalanserade kryddor som framhäver fiskens naturliga smak.

Mört marblerat nötkött tillagat med omsorg och kryddor som lyfter fram den saftiga och smakrika karaktären.

Fräscha och krispiga skivor av svampmelon stekta snabbt med kryddor som ger en lätt och hälsosam smakupplevelse.

En näringsrik rätt med sjöborre tillagad med purjolök och en välsmakande sås, en exklusiv specialitet med djup umamismak.

En luftig och krämig sufflé där delikat krabbkött blandas med ägg och grädde för en unik och elegant avslutning på måltiden.

Glass gjord på sojamjölk och krispiga friterade degstänger, en kreativ dessert som kombinerar traditionella smaker med modern twist.

Utöver de fasta rätterna erbjuder 福1015 exklusiva specialmenyer som ofta baseras på säsongens bästa råvaror och traditionella festmåltider. En särskilt uppskattad höjdpunkt är deras håriga krabbfest, en säsongsbetonad delikatess som lockar finsmakare under hösten. För de som uppskattar något unikt rekommenderas även deras specialbeställda risvin, som inte går att få tag på utanför restaurangen och förhöjer matupplevelsen ytterligare.

Upplev exklusiviteten hos 福1015:s privata matsalar för en intim och lyxig middag.

 Menyn kombinerar tradition med omsorgsfull modernitet för en unik smakresa.

Rekommenderad årlig höjdpunkt: håriga krabbfesten under oktober-november.

 En delikatess som firas av lokala och internationella matentusiaster.

Unik dryckesupplevelse med exklusivt risvin som endast går att avnjuta vid 福1015.

 Perfekt för att komplettera den eleganta maten och skapa minnesvärda stunder.

Upptäck 福1015 på Yu Yuan Lu i Shanghai! Njut av en unik atmosfär och fantastisk mat. Besök oss och skapa minnen för livet! 

Unik upplevelse på 福1015 i Shanghai

Chang Ning Qu Municipality

餐厅提供九间独立包间，营造私密温馨的用餐环境。

私人包间

采用无菜单的套餐制，主厨根据人数及客人喜好安排菜式，价格根据菜单从1000-2000元/位不等。

无菜单套餐

Utforska kulinariska upplevelser på 福1015 i Shanghai China 

福1015 ligger i hjärtat av Chang Ning Qu, Shanghai, och är en exklusiv restaurang som erbjuder en unik blandning av traditionell kinesisk gastronomi och modern lyx. Med sin eleganta miljö och nio privata rum skapar denna plats en intim och avkopplande atmosfär för alla typer av sällskap, från affärsmöten till familjemiddagar.

Privata matsalar för en exklusiv upplevelse

福1015:s nio privata rum garanterar maximal avskildhet och komfort, vilket gör det till ett idealiskt val för de som söker en mer personlig och lugn middagsupplevelse. Varje rum är inrett med omsorg och designat för att spegla restaurangens sofistikerade karaktär.

Restaurangen erbjuder en innovativ "无菜单套餐" - en meny utan fasta rätter där kockens expertis skiner. Baserat på antal gäster och deras preferenser skapas en skräddarsydd meny som varierar i pris från 1000 till 2000 CNY per person. Detta ger en dynamisk och personlig matupplevelse som är svår att hitta någon annanstans i Shanghai.

 Nio exklusiva och avskilda rum för en intim middag.

 Meny utan fasta rätter som anpassas efter dina önskemål.

 Elegant inredning och högklassig service skapar en minnesvärd vistelse.

 Beläget i Chang Ning Qu med lätt tillgång till Shanghais viktigaste sevärdheter.

 福1015 är ett måste för matälskare och gourmeter som besöker Shanghai och vill uppleva det bästa inom kinesisk lyxmatlagning. Med sina privata rum och flexibla meny skapar de en oöverträffad matupplevelse i hjärtat av staden.

Changning District

Besök 福1015 för en högklassig matupplevelse med privata rum, fantastisk service och innovativa rätter. Boka ditt bord idag!

Upplev Lyxiga Matscener i 福1015, Shanghai

Planera ditt besök på 福1015, där tradition möter modernitet i Shanghais bästa kök. Lär dig mer om menyer, priser och reservationer här!

Din Guide till Restaurang 福1015 i Shanghai

福1015 förenar traditionellt kinesiskt kök med modern kreativitet i en unik miljö. Upptäck vår historia och vad som gör oss speciella!

Exclusive Dining at 福1015 - Luxury Restaurant in Shanghai

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag