Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Beijing

Quanjude, established in 1864, is celebrated for its Peking duck, offering a traditional dining experience in a historic setting. While many guests commend the quality of the food and the restaurant's ambiance, some have expressed concerns about service quality and the overall dining experience.

Quanjude – den klassiska pekingankan i hjärtat av Beijing och Kina s historia och kulinariska stolthet.

Quanjude är en ikonisk restaurang i Beijing som har serverat den berömda 

 sedan 1864. Denna restaurang är en perfekt plats för matälskare och kulturellt intresserade som vill uppleva en autentisk smak av Beijing. Här bjuds du på krispig hud och saftigt kött i en miljö som andas både tradition och historia.

En unik kulinarisk upplevelse med tradition och kvalitet

Quanjude är känt för sin unika teknik att tillaga Pekinganka, där träet som används ger en distinkt smak som skiljer sig från andra restauranger. Trots att priset inte alltid är det lägsta, är kvaliteten och den konsekventa smaken något som många återkommande gäster uppskattar. Restaurangen är stor och rymlig, vilket gör den idealisk för både familjer och större sällskap.

Besökare berömmer ofta restaurangens atmosfär och den vänliga personalen som gör varje besök speciellt. Många uppskattar att det är en plats där man kan fira speciella tillfällen, som födelsedagar, med en genuin matupplevelse. Däremot har några gäster nämnt att servicen ibland kan kännas opersonlig och att restaurangens storlek bidrar till detta.

 Quanjude är berömt för sin Pekinganka, en maträtt som de serverat sedan 1864.

 Quanjude har flera filialer i Beijing, där originalrestaurangen ligger på Qianmen-gatan.

Är Quanjude lämpligt för stora grupper?

 Ja, Quanjude kan ta emot stora grupper, vissa filialer har plats för över 2 000 gäster.

 Ja, bokningar accepteras, särskilt under rusningstid och helger.

 Öppettider varierar beroende på filial, men många har öppet från 10:30 till 22:00 varje dag.

Sammanfattningsvis erbjuder Quanjude en oöverträffad chans att njuta av en klassisk kinesisk rätt i en miljö som förenar tradition och kultur. Oavsett om du är en matentusiast eller en nyfiken resenär, är detta en destination som inte bör missas under ditt besök i Beijing.

Asia

China

Beläget i hjärtat av Beijing, på den livliga gatan Dong Jiao Min Xiang, finner du QUANJUDE, en ikonisk restaurang känd för sin traditionella Pekinganka. Med en historia som sträcker sig över ett sekel, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse där du kan njuta av den perfekta kombinationen av smak och kultur. Det är inte bara en måltid, utan en resa tillbaka i tiden, där varje tugga berättar en historia om kinesisk gastronomi och tradition.

QUANJUDE är mest känd för sin **Pekinganka**, som tillagas med en hemlig metod som ger den en krispig hud och saftig kött. Serverad med tunna pannkakor, söt bönsås och färska grönsaker, är varje tugga en explosion av smaker. En annan höjdpunkt är deras **stekt tofu med grönsaker**, som erbjuder en perfekt balans av texturer och smaker, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Restaurangen har en elegant atmosfär med traditionell kinesisk inredning, vilket skapar en perfekt bakgrund för en oförglömlig middag.

QUANJUDE har en fascinerande historia som går tillbaka till 1864, när den grundades av en kock som ville skapa den perfekta Pekingankan. Idag fortsätter traditionen med att använda samma metoder och recept som har förts vidare genom generationer. En intressant anekdot är att restaurangen en gång var en favorit bland kejsarna, vilket gör varje besök här till en del av en rik kulturell arv.

QUANJUDE är berömt för sin traditionella Pekinganka, som anses vara den bästa i Beijing.

Det är en unik upplevelse av traditionell kinesisk matlagning i en historisk miljö.

Restaurangen ligger nära många kulturella sevärdheter, inklusive Himmelska fridens torg och Förbjudna staden.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är QUANJUDE en destination som inte får missas. Kom och upplev den rika smaken av autentisk Pekinganka och låt dig förföras av atmosfären. Boka ditt bord idag och bli en del av denna fantastiska kulinariska tradition.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b2VqMWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuaQXjbxS8DURm4k0hIXbM6A/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b2VqMWxnRRAB

Happened to have my birthday celebration at Quran Ju De, I’m very impressed by the experience brought by the restaurant, very very grateful for what have done, thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeTYzN3JRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuaQXjbxS8DURm4k0hIXbM6A/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeTYzN3JRRRAB

It may not be the cheapest, but its really consistent. I’ve dined at a few branches of this brand. Their wood is unique and the flavour is their own. Being the oldest and original duck restaurant it should be on any roast duck fanatics list. The restaurant is huge, but service and attention is still good enough. Really special dining experience that anyone needs to visit when in beijing. I really believe that this is the standard that all roast ducks need to be judged by.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NF9DT19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuaQXjbxS8DURm4k0hIXbM6A/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NF9DT19BRRAB

We loved the whole experience. The duck was delicious, the atmosphere is great and the staff was very kind. I would go back again, and if you want to experience Beijing duck this is a place to go. It is not cheap but as a foreigner and since I wanted to try it for the first time, I totally recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MnNiZ3pnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuaQXjbxS8DURm4k0hIXbM6A/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MnNiZ3pnRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnek1uYUdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuaQXjbxS8DURm4k0hIXbM6A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnek1uYUdBEAE

Over priced, profiting from a previously good reputation.  Ask a local for their favourite duck restaurant

Besök QUANJUDE - Pekings bästa anka i Beijing, 前门

Established in 1864 during the Qing Dynasty, Quanjude has a long-standing tradition of serving Peking duck, originally reserved for imperial families.

Quanjude - en historisk pärla för Pekinganka i Beijing.

Quanjude är en av Beijings mest ikoniska restauranger, med en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1864 under Qingdynastin. Denna anrika restaurang är känd för sin specialitet - Pekinganka, en delikatess som ursprungligen reserverades för den kejserliga familjen. Genom åren har Quanjude utvecklats till en symbol för kinesiskt kulinariskt arv och en destination för både lokala och internationella matentusiaster.

Sedan grundandet 1864 har Quanjude spelat en viktig roll i Beijings matkultur. Restaurangen specialiserade sig från början på Pekinganka, en maträtt som hyllades vid det kejserliga hovet. Under Qingdynastin var denna rätt en exklusiv njutning för adeln, men Quanjude gjorde den tillgänglig för en bredare publik, vilket bidrog till dess berömmelse.

År 2004 tog Quanjude ett viktigt steg i sin expansion när restaurangen gick samman med Beijing New Yansha Group och därmed blev en del av det större Beijing Tourism Group. Detta samarbete stärkte Quanjudes position som en turistmagnet och kulturikon i Beijing.

Vid 2010 hade Quanjude etablerat hela 50 filialer runt om i Kina, vilket vittnar om dess popularitet och inflytande på landets matlandskap. Trots sin tillväxt har restaurangen behållit sin traditionella metod för att tillaga Pekingankan, vilket gör den till en autentisk upplevelse för besökare.

Quanjude är inte bara en restaurang utan en kulturell institution i Beijing. Här kan gäster njuta av den traditionella Pekingankan som tillagas med en unik vedeldad teknik som ger en distinkt smak och krispig yta. Den genuina atmosfären och den vänliga servicen bidrar till en minnesvärd matupplevelse, vilket bekräftas av många belåtna besökare från hela världen.

 Quanjude etablerades under Qingdynastin och blev snabbt en pionjär inom Pekinganka.

 Sammanfogning med Beijing New Yansha Group stärkte restaurangens ställning inom turistbranschen.

 Quanjude hade då redan 50 filialer runt om i Kina och var en ledande aktör inom kinesisk restaurangscen.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Good for Groups

Good for Children

In the heart of Beijing’s vibrant Dongcheng District, Quanjude is an iconic restaurant renowned for its traditional Peking duck. This establishment offers an immersive dining experience that embodies the rich tapestry of Chinese cuisine, making it a must-visit for food lovers.

QUANJUDE

全聚德以其经典的北京烤鸭闻名，此外还提供多种中式菜肴供您选择。

北京烤鸭

鸭骨汤

黄花菜炒蛋

宫保鸡丁

麻辣小龙虾

糖醋里脊

宫保豆腐

酸辣土豆丝

麻辣香锅

红烧茄子

清炒时蔬

酸辣汤

皮蛋豆腐

凉拌黄瓜

凉拌木耳

糖醋排骨

全聚德菜单

Quanjude är en ikonisk restaurang i hjärtat av Beijing, känd för sin traditionella och berömda 北京烤鸭 eller Pekinganka. Här erbjuds en imponerande meny som kombinerar autentiska kinesiska smaker och omsorgsfullt tillagade rätter, perfekta för både nyfikna matälskare och erfarna gourmeter.

Starta din måltid med en rad läckra förrätter som riktar sig till alla smaker. Klassiker som 酸辣汤 (surt- och stark soppa) med tofu, bambuskott och träsvamp ger en perfekt balans av syra och hetta. Den silkeslena 皮蛋豆腐 (hundägg med tofu) bjuder på en unik textur och smakrikedom. För den som älskar kryddor finns 麻辣小龙虾 (kryddstarka små kräftor) och den smakrika 宫保鸡丁 (kung pao kyckling) med jordnötter och torkad chili.

酸辣汤 - Surt och stark soppa med tofu, träsvamp och bambuskott.

皮蛋豆腐 - Hundägg med tofu och sojasås.

凉拌黄瓜 - Marinerad gurka med vitlök och chiliolja.

麻辣小龙虾 - Kryddstarka små kräftor med torkad chili och sichuanpeppar.

är stjärnan på menyn – krispig, saftig anka serverad med tunna pannkakor, färsk gurka, salladslök och den söta bönsåsen. Denna rätt är en autentisk smakupplevelse som definierar Beijing.

Utöver ankan finns många andra läckra rätter, inklusive 鸭骨汤 (anka ben-soppa) med tofu och kål som värmer och mättar. För äggälskare finns 黄花菜炒蛋 – en enkel men smakrik rätt med gula liljeblomster och ägg. Köttälskare kan njuta av 宫保鸡丁 – kyckling med jordnötter och chili, eller den syrliga och söta 糖醋里脊 med fläskfilé.

鸭骨汤 - Anka ben-soppa med tofu och kål.

黄花菜炒蛋 - Stekta ägg med gula liljor.

宫保鸡丁 - Kyckling med jordnötter, torkad chili och grön paprika.

糖醋里脊 - Fläskfilé i söt och sur sås med paprika.

Efter middagen kan du njuta av lättare rätter som 清炒时蔬, en fräsch blandning av säsongens grönsaker, eller 红烧茄子 – aubergine tillagad i soja och vitlökssås. För den som gillar sting finns den kryddiga 麻辣香锅 fylld med grönsaker och starka kryddor.

清炒时蔬 - Frästa säsongsgrönsaker.

红烧茄子 - Aubergine kokt med soja och vitlök.

麻辣香锅 - Kryddig grönsakspanna med sichuanpeppar och vitlök.

Restaurangen erbjuder även ett urval av drycker inklusive öl som kompletterar de smakrika rätterna perfekt. Quanjude är känt för sin genuina atmosfär och service som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Upplev unik Pekinganka på QUANJUDE i hjärtat av Beijing! Smaka på äkta kinesisk mat i en historisk miljö. Boka ditt bord idag!

QUANJUDE: Äkta Pekinganka i Beijing mitt i stan

Dong Cheng Municipality

全聚德的招牌菜，采用传统的烤制方法，皮脆肉嫩，风味独特。

用鸭骨熬制的清汤，加入豆腐和白菜，清淡可口。

黄花菜与鸡蛋炒制，清淡爽口。

经典川菜，鸡肉丁与干辣椒、花生炒制，麻辣可口。

小龙虾与干辣椒、花椒、大蒜炒制，麻辣鲜香。

猪里脊肉裹粉炸制，浸入糖醋汁，酸甜可口。

豆腐与干辣椒、花生、青椒炒制，麻辣鲜香。

土豆丝与干辣椒、醋、蒜炒制，酸辣开胃。

多种蔬菜与干辣椒、花椒、大蒜炒制，麻辣鲜香。

茄子与酱油、糖、蒜炒制，味道浓郁。

时令蔬菜清炒，保持原汁原味。

酸辣口味的汤，加入豆腐、木耳、竹笋等食材。

黄瓜与蒜、醋、辣椒油拌制，清爽可口。

木耳与蒜、醋、辣椒油拌制，口感丰富。

鸡肉丁与干辣椒、花生、青椒炒制，麻辣可口。

猪排骨裹粉炸制，浸入糖醋汁，酸甜可口。

Upptäck Quanjude – Beijing Duck i hjärtat av Beijing 

När du befinner dig i Beijing och vill uppleva den autentiska smaken av Kinas mest berömda maträtt, är Quanjude ett självklart val. Denna ikoniska restaurang, belägen på 44 Dong Jiao Min Xiang i Dong Cheng Qu, är världskänd för sin  traditionella 北京烤鸭 (Pekinganka) – en perfekt kombination av krispigt skinn och saftigt, smakrikt kött som tillagas med en unik vedeldad metod.

Matupplevelser som lockar varje finsmakare

Förutom den legendariska Pekingankan erbjuder Quanjude ett brett utbud av kinesiska klassiker som tillfredsställer alla smaker. Från den lätta och milda 鸭骨汤 (ankbenbuljong) med tofu och kål till den smakrika 宫保鸡丁 (kung pao-kyckling) – en kryddig och nötfylld rätt med chili och jordnötter. Du kan också njuta av 麻辣小龙虾 (kryddstarka små kräftor) och 酸辣土豆丝 (syrlig och kryddig potatissallad) som ger en härlig balans till måltiden.

Quanjude välkomnar både barn och vuxna med en meny som passar alla smaker.

För enkel och säker betalning tas kreditkort emot.

För dem som vill ta med sig den härliga maten hem erbjuds avhämtning.

Restaurangen serverar öl för att komplettera den utsökta maten.

Oavsett restaurangens storlek är servicen personlig och uppmärksam, vilket skapar en behaglig upplevelse.

Den mest kända rätten, med krispigt skinn och saftigt kött som lagas med traditionella metoder. Pris ca 298 CNY.

En lätt och klar soppa gjord på ankben med tofu och kål, en perfekt start. Pris ca 50 CNY.

En kryddig klassiker med kyckling, torkad chili och jordnötter som ger en balanserad hetta. Pris ca 40 CNY.

糖醋里脊 – Söt och sur fläskfilé: 

Friterad fläskfilé doppad i en läcker söt-syrlig sås. Pris ca 45 CNY.

麻辣小龙虾 – Kryddig små kräftor: 

En smakrik och kryddig rätt med torkad chili, Sichuanpeppar och vitlök. Pris ca 60 CNY.

Quanjude är inte bara ett ställe att äta på, utan en kulturell upplevelse där du får smaka på Beijings stolthet och historia. Restaurangens atmosfär är varm och välkomnande med professionell service som får varje gäst att känna sig speciell. Perfekt för både familjer, grupper och matentusiaster som vill uppleva äkta kinesiska smaker i hjärtat av Beijing.

Dong Cheng District

Upplev den klassiska Pekingankan på QUANJUDE i Beijing. Njut av autentiska kinesiska rätter i historisk miljö. Boka din rundtur nu!

QUANJUDE Beijing - Känd för Pekinganka & Traditionell Kinesisk Mat

Besök QUANJUDE i Beijing för att avnjuta traditionell Pekinganka och andra klassiska kinesiska rätter i en historisk miljö. Planera ditt besök idag!

Utforska QUANJUDE i Beijing - Känt för Örtkryddad Kinesisk Mat & Historia

Upplev det bästa av kinesisk kulinarik på QUANJUDE i Beijing. De är känt för sin unika Pekinganka och autentiska kinesiska atmosfär. Boka nu!

Besök QUANJUDE - Pekings bästa anka i Beijing, 前门

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

功德林

Zijin Guest House

Beijing