Njut av Pekinganka på Quanjude i Shichahai, Beijing
Quanjude är en ikonisk restaurang belägen i Shichahai, Beijing, känd för sin traditionella Pekinganka. Grundad för över ett sekel sedan, har denna restaurang blivit en central del av Beijings kulinariska landskap. Med en atmosfär som kombinerar klassisk kinesisk estetik med modern komfort, erbjuder Quanjude en unik matupplevelse där historia och smak möts.
Mat och kulinariska läckerheter
Quanjude är mest känd för sin utsökta Pekinganka, som tillagas med en hemlig metod som ger den en krispig hud och saftig kött. Restaurangen erbjuder även en rad andra traditionella kinesiska rätter, vilket gör den till en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister som vill uppleva autentisk kinesisk mat.
- Pekinganka – en klassiker med krispig hud
- Kung Pao-kyckling – kryddig och smakrik
- Stekt ris med grönsaker – en perfekt följeslagare
Signaturhöjdpunkter
Restaurangen erbjuder en unik upplevelse med live matlagning där gästerna kan se kockarna förbereda Pekingankan på traditionellt sätt. Detta ger en extra dimension till måltiden och gör besöket minnesvärt. Quanjude är också känd för sin eleganta inredning och vänliga personal, vilket bidrar till en trevlig atmosfär.
Plats och närliggande attraktioner
Quanjude ligger i den historiska stadsdelen Shichahai, som är känd för sina traditionella hutongar och vackra sjöar. Området är rikt på kultur och historia, med många museer och temaparker i närheten, vilket gör det till en perfekt plats för både matälskare och kulturintresserade.
Vanliga frågor
- A: Ja, särskilt under helger och högtider.
- A: Kreditkort och kontanter accepteras.
Besök Quanjude idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Beijing, är Quanjude en restaurang som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Kom och njut av den berömda Pekingankan och upptäck varför denna restaurang har blivit en symbol för kinesisk matlagning.
