
Quanjude
Beijing, China
Quanjude Meny Översikt i Beijing China
Quanjude, beläget i hjärtat av Beijing, erbjuder en fantastisk meny fylld av autentiska traditionella rätter från huvudstaden. Med sitt fokus på Pekinganka, serverar denna restaurang en rad delikata förrätter, huvudrätter, desserter och drycker, perfekta för matälskare och nyfikna resenärer.
Starters för att väcka aptiten
Upptäck en mångfald av smakrika förrätter som sätter tonen för din måltid. Prova den kryddiga och smakrika Fish-flavored Shrimp Balls , som kombinerar räkor med vitlök, ingefära, chili och en balanserad söt-syrlig smak. För den äventyrlige finns även Mustard Duck Feet och Roasted Duck Heart, båda fulla av intensiva smaker och tradition.
- Fish-flavored Shrimp Balls: räkor, vitlök, ingefära, vinäger, socker och chili.
- Mustard Duck Feet: ankfötter med senapssås, smakrikt och unikt.
- Salt and Pepper Lamb Kidneys: lammnjurar smaksatta med vitlök, chili och peppar.
- Roasted Duck Heart: ank-hjärta med vitlök och ingefära.
Mättande huvudrätter
Quanjudes signaturrätt är förstås den berömda Peking Duck . Den serveras med krispig anka, färska salladslökar, gurka och tunna pannkakor, vilket gör varje tugga till en perfekt balans mellan textur och smak. För fiskälskare erbjuder menyn även en delikat Steamed Yellow Croaker with Scallion Oil , som är en mild men smakrik rätt med färsk guldraka och ingefära.
- Peking Duck: anka, salladslök, gurka, pannkakor.
- Steamed Yellow Croaker with Scallion Oil: guldraka, salladslök, ingefära, sojasås.
- Children's Meal: räkor, grönsaker och ris, anpassat för yngre gäster.
Läckra desserter
Avsluta din matupplevelse med autentiska efterrätter som förkroppsligar Beijings kulinariska arv. Old Beijing Traditional Cakes , med ingredienser som åsnerullar och ärtgult, erbjuder en unik och minnesvärd smakupplevelse.
Dryckesalternativ
Quanjude erbjuder även ett urval av drycker som kompletterar maten väl, inklusive klassiska kinesiska teer och lokalt öl, vilket gör det till en fulländad måltidsupplevelse i Beijing.
Specialitet att upptäcka
Utöver de klassiska rätterna kan du även utforska specialiteter som Chopped Pepper Duck Intestines och Garlic Stir-fried Duck Tongue , som erbjuder en annorlunda och spännande smakupplevelse för den som vill prova något nytt.
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
11:00–22:00
Tisdag
11:00–22:00
Onsdag
11:00–22:00
Torsdag
11:00–22:00
Fredag
11:00–22:00
Lördag
11:00–22:00
Söndag
11:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.1
Loading map...