Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hong Kong

Hansik Goo is praised for its innovative take on Korean cuisine, blending traditional flavors with modern twists. The ambiance is described as cozy and elegant, with attentive service enhancing the dining experience. Signature dishes like Samgye Risotto and Korean Fried Chicken with Yuza Jang receive high acclaim. Some patrons note the pricing is on the higher side, but many feel the quality justifies the cost.

Upptäck Hansik Goo: en pärla för koreansk fine dining i Hong Kong Islands hjärta

Hansik Goo är en modern koreansk restaurang belägen på 1/F, The Wellington, 198 Wellington Street i livliga Sheung Wan, Hong Kong. Denna restaurang är en hyllning till autentiska koreanska smaker med en kreativ twist, vilket gör den till ett måste för både matentusiaster och trendmedvetna resenärer som söker en unik matupplevelse i Asiens kulinariska huvudstad.

Restaurangen är känd för sin harmoniska blandning av traditionella koreanska rätter och innovativa skapelser som tilltalar både smaklökar och öga. Exempelvis har deras signaturrätt koreansk friterad kyckling förvandlats till en gourmetupplevelse med krispig yta och saftigt kött som lämnar ett bestående intryck. Även Hanwoo-biffen, med både filé och entrecôte, är hyllad för sin mörhet och smakrikedom.

Hansik Goo bjuder på en mysig och elegant miljö där den uppmärksamma personalen gör allt för att din middag ska bli minnesvärd. Många gäster berömmer den personliga touchen i servicen där varje rätt introduceras med entusiasm och detaljer, vilket förhöjer den kulinariska upplevelsen.

 Öppet tisdag till söndag, lunch 12:00–15:00 och middag 18:00–23:00. Stängt på måndagar.

 Parkeringsmöjligheter är inte specificerade. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller kontrollera parkeringsplatser i närheten.

 Ja, Hansik Goo erbjuder vegetariska rätter. Det är dock bra att informera personalen om kostpreferenser vid bokning.

 Restaurangen är öppen tisdag till söndag, med lunch från 12:00 till 15:00 och middag från 18:00 till 23:00. Måndagar är stängt.

 Det finns ingen specifik information om parkering. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller undersöka parkeringsmöjligheter i området.

 Ja, restaurangen erbjuder rätter som passar vegetarianer. Det är dock rekommenderat att meddela personalen om eventuella kostbehov vid bokning.

Besökare beskriver Hansik Goo som en restaurang som levererar en innovativ och engagerande upplevelse av koreansk gourmetmat. Med en kombination av tradition och modernitet, skapar rätterna en fest för smaklökarna, och den varma, eleganta atmosfären samt servicenivån gör det till en plats att återvända till. Även om prisnivån kan vara i det högre segmentet, anser många att kvaliteten och upplevelsen väl motiverar kostnaden.

 Samgye Risotto, koreansk friterad kyckling med Yuza Jang och Hanwoo-biff.

 Mysigt och elegant med en personlig och engagerad service.

Asia

Hong Kong SAR, China

Beläget på den livliga Wellington Street i Sheung Wan, erbjuder Hansik Goo en unik upplevelse av koreansk fine dining. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med traditionella inslag, är detta ställe perfekt för både matälskare och de som söker en ny smakupplevelse. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en varm och inbjudande personal som är redo att guida dig genom en kulinarisk resa.

Hansik Goo är känd för sina signaturer som den friterade kycklingen och den utsökta koreanska Hanwoo-biffen. Den friterade kycklingen är en upplevelse i sig, med en krispig yta som ger vika för saftigt kött, vilket ger en explosion av smaker som stannar kvar länge efter sista tuggan. Hanwoo-biffen, med både tenderloin och sirloin, smälter i munnen och visar på den exceptionella kvaliteten och omsorg som lagts ner på varje rätt. Varje maträtt är en konstverk, där unika ingredienser förenas i en symfoni av smaker.

Köket på Hansik Goo är en plats för kreativitet och tradition. Kockarna använder en kombination av moderna tekniker och traditionella koreanska metoder för att skapa rätter som inte bara är vackra utan också berättar en historia. Varje maträtt är noggrant utformad för att ge en autentisk smakupplevelse, vilket gör att varje besök känns som en ny upptäcktsfärd.

Hansik Goo är känt för sin innovativa tolkning av koreansk mat, med rätter som den friterade kycklingen och Hanwoo-biffen som verkligen sticker ut.

Hansik Goo erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar traditionell koreansk mat med moderna inslag, vilket gör det till en perfekt plats för både matälskare och nyfikna besökare.

Hansik Goo ligger i Sheung Wan, nära flera kulturella och historiska platser, vilket gör det enkelt att kombinera en matupplevelse med sightseeing.

Oavsett om du är en erfaren foodie eller bara nyfiken på att utforska koreansk mat, är Hansik Goo en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig smakupplevelse i hjärtat av Hong Kong.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdE9taVF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWxl5xB8BBDQRIqbV5q6CKUg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdE9taVF3EAE

I recently enjoyed a delightful Christmas dinner at Hansik Goo that truly exceeded all expectations. From the moment we stepped in, we were warmly welcomed by the attentive staff, who not only guided us through the evening but also introduced each course with such detail and genuine smiles that added a personal touch to our dining experience.

Each course presented itself as a masterpiece, showcasing a harmonious blend of unique ingredients that created a symphony of flavors. The culinary creations were nothing short of extraordinary, highlighting the chef's expertise in merging diverse elements into a seamless integration that tantalized the taste buds.

One standout dish that left me in awe was the signature fried chicken. It was a revelation to savor such a familiar comfort food elevated to a gourmet level in a Michelin-starred restaurant. The crispy exterior gave way to succulent meat, delivering a burst of flavors that lingered long after the last bite.

The Korean Hanwoo, featuring both tenderloin and sirloin cuts, was a true highlight of the evening. Each bite melted in my mouth, revealing the exceptional quality and care put into every aspect of the dish. It was a culinary experience like no other, showcasing the rich heritage and flavors of Korean cuisine in a fine dining setting.

Overall, dining at Hansik Goo was not just a meal but a journey of culinary exploration. The attention to detail, the exceptional quality of ingredients, and the seamless fusion of flavors made it a memorable dining experience that I will treasure for a long time. If you're looking for an unforgettable taste of Korean cuisine in a refined setting, Hansik Goo is the place to be.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2el8yNW5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWxl5xB8BBDQRIqbV5q6CKUg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2el8yNW5RRRAB

Excellent choice in HK to have a taste of authentic Korean fine dining. From food, ambience, and beverage options are great enough. Here’s a place where you can experience something new in the culinary capital of Asia. Well done and just need to improve a bit more on the dish explanation as there's more meaning to deliver and will elevate the dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzemF2YjNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWxl5xB8BBDQRIqbV5q6CKUg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzemF2YjNBRRAB

The cold and hot dishes are perfect!! Absolutely love the chicken roulade and abalone wrapped dumpling. The cold seasonal seafood in pine nut sase was stunning, the pouched egg was like icing on the cake!
Quite disappointed with the add-on fried chicken tho, the batter was thick and the whole thing was very bulky and chicken was not juicy.

The desserts are below average for Michelin one star, especially the tarte Tatum with excessive cream and bitterness and the petite fours are just alright.

Sincerely hope that the chef can work on the desserts as the cold and hot dishes are so perfect!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdU1lWjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWxl5xB8BBDQRIqbV5q6CKUg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdU1lWjJBRRAB

Hansik Goo offers a delightful culinary journey through authentic Korean flavors in a modern setting. From traditional dishes like bibimbap to contemporary creations, each dish is a harmonious blend of taste and presentation. The restaurant's cozy ambiance and attentive service enhance the dining experience, making it a must-visit for those craving a taste of Korea in the heart of the city. Hansik Goo truly embodies the essence of Korean cuisine with a touch of creativity, making it a gem for food lovers looking for a memorable dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieC1hQ2tBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWxl5xB8BBDQRIqbV5q6CKUg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieC1hQ2tBRRAB

Very distinct flavors and my first time at a modern Korean fine dining place.  I would have to say the fried chicken is a bit too much flavor if you add it, because it's very sweet and comes after the chicken and beef both of which have very rich and savory sauces.

Upplev koreansk finmat på Hansik Goo i Sheung Wan, HK

Hansik Goo, helmed by Chef Mingoo Kang, known for his two-Michelin-starred restaurant Mingles in Seoul, brings contemporary Korean cuisine to Hong Kong. The restaurant has been recognized with a Michelin star, reflecting its high-quality cooking and innovative approach to Korean dining.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Hansik Goo is a modern Korean restaurant located in Sheung Wan, Hong Kong, offering a delightful culinary experience that blends traditional Korean flavors with contemporary presentation. The restaurant features a warm ambiance and a menu that highlights authentic dishes, making it a must-visit for food lovers.

Hansik Goo

A fusion of traditional Korean flavors with modern culinary techniques, offering a unique dining experience.

Samgye Risotto

Korean Fried Chicken with Yuza Jang

Fish Mandu

Prawn Jang

Cabbage Ssam

Ginseng & Honey Ice Cream

Hansik Goo Menu

Menyöversikt på Hansik Goo – Äkta koreansk finkrog med modern twist

Hansik Goo i hjärtat av Sheung Wan, Hong Kong, bjuder på en exceptionell kulinarisk resa genom Koreas rika smaker med en kreativ och modern prägel. Deras meny är en harmonisk fusion som kombinerar traditionella koreanska ingredienser med innovativa tekniker, vilket ger en unik matupplevelse för finsmakare och äventyrslystna matälskare.

Börja din måltid med delikata förrätter som fångar koreansk essens med modern elegans. Prova Fish Mandu, ett fiskfyllt dumplingskal som smälter i munnen, eller Prawn Jang, räkor marinerade i en smakrik sojasås som ger en perfekt balans mellan sälta och sötma. För en mer rustik start finns Cabbage Ssam, där krispigt kålblad omsluter saftig fläsk, en klassisk kombination som sätter tonen för resten av kvällen.

Hansik Goos huvudrätter är en mästerligt komponerad symfoni av smaker och texturer. Deras Samgye Risotto är en lyxig rätt där ginsengkyckling möter klibbigt ris, svamp och en elegant tryffelton – en fusion som är både fyllig och raffinerad. Den koreanska friterade kycklingen med Yuza Jang är ett måste för den som vill njuta av en bekant favorit i ny tappning; krispigt friterad med en frisk yuzu-glaze som ger en oväntad och uppfriskande smakexplosion.

Avsluta din måltid med en harmonisk söt avslutning – Ginseng & Honey Ice Cream kombinerar den unika smaken av ginseng med krämig honungsglass, vilket ger en mjuk och uppfriskande dessert som både är oväntad och behaglig.

Hansik Goo erbjuder också ett brett urval av drycker som kompletterar maten perfekt. Här kan du njuta av koreanska specialcocktails, noggrant utvalda viner och kall öl som förhöjer smakerna från varje rätt. Restaurangen är även känd för sin varma atmosfär och sina personliga service, vilket gör varje besök minnesvärt.

 - En fyllig risotto med ginsengkyckling, klibbigt ris, svamp och tryffel som skapar en unik smakupplevelse.

 - Krispigt friterad kyckling med en frisk yuzu-glaze som tillför en överraskande friskhet.

 - Delikata dumplings fyllda med fisk, perfekta som aptitretare.

 - Färska räkor i en smakrik sojasås som förför smaklökarna.

 - Krispigt kålblad som omsluter saftigt fläsk, en traditionell smakexplosion.

 - En mjuk och uppfriskande dessert som kombinerar ginseng och honung i en krämig glass.

Upplev det unika koreanska köket på Hansik Goo i Sheung Wan, Hongkong. Njut av smakfulla rätter och en atmosfär utöver det vanliga. Boka ditt bord nu!

Hansik Goo - Authentic Korean Dining in Hong Kong

Central and Western District Municipality

A curated selection of dishes showcasing the best of Korean fine dining.

Tasting Menu

A selection of wines paired to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Hansik Goo i Sheung Wan Hong Kong - en unik koreansk matupplevelse i toppklass med Michelin-stjärna och exklusiva menyer.

Hansik Goo, beläget på 1/F, The Wellington, 198 Wellington Street i hjärtat av Sheung Wan på Hong Kong Island, är en pärla för dig som söker autentisk koreansk fine dining. Restaurangen kombinerar traditionella smaker med en modern, kreativ twist och har blivit mycket omtalad för sin exceptionella mat och service.

 som noga kuraterats för att visa koreansk gourmetmat från sin allra bästa sida. Menyn bjuder på en harmonisk blandning av unika ingredienser och smaker som skapar en symfoni för dina smaklökar. Kombinationen av väl utvalda råvaror och skickligt hantverk gör varje rätt till ett konstverk.

 som är noggrant utvald för att komplettera varje rätt i tastingmenyn och höja smakupplevelsen ytterligare. Detta ger en komplett och lyxig middagsupplevelse som tillfredsställer finsmakaren.

Hansik Goo är känt för sin signaturrätt friterad kyckling med en krispig yta och saftigt kött som överraskar med sina rika smaker. En annan höjdpunkt är den koreanska Hanwoo, med både filé- och ryggbiff, som smälter i munnen och visar på restaurangens fokus på råvarukvalitet och tradition.

Menyn är välbalanserad med både kalla och varma rätter, och flera gäster har blivit förtjusta i kycklingroulad, abalone-inslagna dumplings samt säsongsbetonade skaldjur. Restaurangen erbjuder dessutom ett brett urval av öl, vin och cocktails för alla smakpreferenser.

Hansik Goo bjuder på en elegant och modern miljö med en mysig känsla som gör varje besök minnesvärt. Personalen är mycket uppmärksam och guidar dig genom varje rätt med värme och professionell detaljkunskap, vilket höjer hela upplevelsen.

 – Njut av både lunch och middag med koreanska delikatesser.

 – Möjlighet att njuta av maten hemma via takeout eller leverans.

 – Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar.

 – Öl, vin och cocktails finns tillgängliga för att komplettera din måltid.

 – Passar för grupper, dock finns ingen särskild barnmeny.

Hansik Goo sticker ut som ett toppval för den som vill uppleva koreansk mat i en raffinerad miljö i Asiens kulinariska huvudstad. Den personliga servicen, den konstnärliga presentationen av rätterna och den perfekta balansen mellan tradition och innovation gör detta till en minnesvärd restaurangupplevelse.

 är Hansik Goo det perfekta valet för dig som vill resa genom koreanska smaker utan att lämna Hong Kong. Med sitt Michelin-stjärniga kök och innovativa meny är detta en destination för både matälskare och äventyrslystna resenärer.

Upplev koreansk finmat på Hansik Goo i Sheung Wan, HK

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Hung Rui Chen Sandwich

饗和民

LockCha (Central)