BIB GOURMAND

Bayi

Shek Tong Tsui, Hong Kong SAR, China

Bayi: Xinjiang-inspirerad restaurang i Sai Wan, Hong Kong

Beläget på den livliga Water Street i Sai Wan, Hongkong, är Bayi en kulinarisk pärla som erbjuder en unik smakupplevelse med sina traditionella Xinjiang-rätter. Med en atmosfär som kombinerar enkelhet och autenticitet, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare som söker en smak av det verkliga Kina. Här kan du njuta av en måltid som inte bara tillfredsställer din hunger utan också ger en inblick i den rika kulturen och traditionerna i Xinjiang-regionen.

Matupplevelser

Bayi är särskilt känd för sin saftiga rostade lammstek, som serveras med krispiga potatisar och vermicelli. Denna rätt är en fest för smaklökarna, där varje tugga är fylld med rikedom och textur. För dem som söker något mer kryddigt, rekommenderas den stir-fried sour & spicy shredded potato, en rätt som kombinerar krispighet med en perfekt balans av hetta och syra. Varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva de unika smakerna av Xinjiang-köket.

Bakom kulisserna

Bayi har en fascinerande historia som går tillbaka till dess grundande, där ägarna har en passion för att bevara och dela med sig av Xinjiang-kulturens kulinariska traditioner. En intressant anekdot är att många av de kryddor som används i rätterna är importerade direkt från Xinjiang, vilket ger en autentisk smakupplevelse. Restaurangen är också känd för sin vänliga personal som alltid är redo att ge rekommendationer och dela med sig av sin kunskap om rätterna.

Vanliga frågor

  • Vad är Bayi känt för? Bayi är känt för sina traditionella Xinjiang-rätter, särskilt den rostade lammsteken och stir-fried sour & spicy shredded potato.
  • Var ligger Bayi? Restaurangen ligger på Water Street i Sai Wan, Hongkong, bara en kort promenad från HKU/SYP MTR-stationen.

Besök oss idag

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Hongkong, är Bayi ett måste för alla som älskar god mat och en autentisk upplevelse. Kom och upptäck de rika smakerna av Xinjiang-köket och låt dig förföras av den vänliga atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

4.1

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

12:00–14:30, 18:00–20:30

Onsdag

12:00–14:30, 18:00–20:30

Torsdag

12:00–14:30, 18:00–20:30

Fredag

12:00–14:30, 18:00–20:30

Lördag

12:00–14:30, 18:00–20:30

Söndag

12:00–14:30, 18:00–20:30

Loading map...