Ladda ner

Wan Chai

船記餐廳以其傳統廣東菜式和熱鬧的用餐氛圍而聞名。顧客特別讚賞其蜜汁叉燒、順德家鄉碌鵝和雞油花雕蒸中蝦等招牌菜。雖然部分顧客對服務質素提出建議，但整體而言，餐廳的食物質素和環境獲得高度評價。

Upptäck Ship Kee – En Äkta Pärla i Wan Chai Hong Kong Islands Matvärld 

Beläget på sjätte våningen i Hopewell Centre, är Ship Kee en populär restaurang som fångar essensen av traditionell kantonesisk matlagning med en modern twist. Här kan du njuta av en livlig atmosfär med äkta lokalkänsla mitt i Wan Chai, ett av Hong Kongs mest pulserande områden. Med ett brett utbud av rätter från saftig och smakrik char siu till den krämiga bakade krabbskalen, erbjuder Ship Kee en kulinarisk resa som lockar både matentusiaster och nyfikna resenärer.

Ship Kee är känt för sina ikoniska rätter som den lyxiga lychee-doftande rostad fläsk, den krispiga kycklingen som dock kräver förbeställning, och de kryddiga hummerbitarna som är en smakupplevelse i sig. Restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ för att tillgodose alla smaker. Med färska ingredienser och omsorgsfullt hantverk är varje rätt en fest för smaklökarna.

Ship Kee har en livlig och varm miljö som ofta är fullbokad, så det rekommenderas att boka bord i förväg. Servicen är generellt effektiv och vänlig, även om vissa gäster upplevt att utrymmet kan kännas lite trångt vid rusningstid. Restaurangen är barnvänlig och perfekt för grupper, vilket gör den idealisk för både familjer och vänner som vill njuta av autentisk kantonesisk mat.

Restaurangen serverar frukost, lunch och middag med en meny fylld av delikatesser som tillfredsställer alla smaker, inklusive vegetariska alternativ och desserter. Man kan äta på plats eller hämta ut maten, och Ship Kee accepterar betalningar med kreditkort, betalkort och kontaktlösa NFC-betalningar, men inte kontanter.

 Ship Kee restaurang ligger på 6:e våningen i Hopewell Centre, 183 Queen's Road East, Wan Chai, Hong Kong.

 Restaurangen har öppet varje dag från 11:00 till 23:00.

 Specialrätter inkluderar honungsgrillad char siu, Shunde hemlagade gås och ångade räkor med kycklingolja och Udon-nudlar.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter som passar olika kostbehov.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg för att garantera plats, särskilt under rusningstid.

Asia

Hong Kong SAR, China

Beläget på sjätte våningen i Hopewell Centre i Wan Chai, Hong Kong, är restaurangen 船記 Ship Kee en lokal favorit som erbjuder enastående kantonesisk mat. Med en meny som inkluderar allt från saftig Char Siu till läckra skaldjursrätter, är detta ställe perfekt för både lunch och middag. Restaurangen är känd för sin livliga atmosfär och vänliga service, vilket gör den till ett utmärkt val för både familjer och grupper.

Ship Kee är särskilt känd för sina klassiska kantonesiska rätter, som är både välsmakande och vackert presenterade. Några av de mest populära rätterna inkluderar:

Char Siu (grillad fläsk) - en mustig och saftig favorit.

Bakat krabbskal - fyllt med färsk krabba och krämig sås.

Sautéed räkor med kycklingolja - stora och saftiga.

Spicy lobster bites - en lyxig och smakrik upplevelse.

Ship Kee ligger i hjärtat av Wan Chai, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Området är känt för sina livliga gator och närhet till populära attraktioner som Hong Kong Convention and Exhibition Centre och Victoria Harbour. Att besöka Ship Kee ger inte bara en fantastisk matupplevelse utan också en chans att utforska en av Hong Kongs mest dynamiska stadsdelar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcW9pa2pBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW10dZmkBBDQRYsIoTCHu5YU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcW9pa2pBRRAB

Top notch Cantonese food at this local gem. Started off with a delicious Char Siu that was meaty and juicy. The baked crab shell was loaded with fresh crab with a creamy sauce that was delicious. The beef offal pot was  fatty, yet tender and flavorful, I have to resist the temptation to have too much. Other dishes were tasty. Place was busy, so best to plan ahead.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN2EyMXhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW10dZmkBBDQRYsIoTCHu5YU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN2EyMXhBRRAB

We arrived with a reservation and found the place fully booked. The menu had many tempting options, so we asked the manager for recommendations. We started with the Huai Shan and Goji Berry Soup, which was served in four bowls and was sweet and flavorful, packed with ingredients like yam, goji berries, and various meats. Next was the Chuen Kee BBQ Pork, which was perfectly balanced in fat and meat; even I, a fan of lean cuts, couldn’t resist trying a piece—it melted in my mouth. The Steamed Prawns with Chicken Oil and Udon was large, juicy, and easy to eat, with the prawn meat soaking up the delicious chicken oil sauce. Finally, we had the Bean Sprout with Garlic Soup, which was simple yet fresh. For dessert, the Almond Tea with Egg White was a delightful finish. Overall, the ingredients were fresh, and while some dishes were pricey, they were worth it given the craftsmanship. The service was efficient, though the space felt a bit cramped during peak hours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIajRENmRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW10dZmkBBDQRYsIoTCHu5YU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIajRENmRnEAE

Ship Kee is located on the sixth floor of Hopewell Center.
You order by ticking boxes in the menu, write the table number then flag down the staff to send the list.
Our orders weren’t all keyed in. By the time we asked the staff to check, we were already  full.
Recommend the prawn toast. Crispy and well-seasoned. Didn’t get to try their famous char siu though. The staff said there was no more for lunch service.
The spicy lobster that the staff insisted we should order was surprisingly good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNTl2c2tRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW10dZmkBBDQRYsIoTCHu5YU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNTl2c2tRRRAB

This is kind of like an upscale Chinese restaurant… and my original thought was wanting an old Chinese dinner… yet somehow, we ended up here. lol. Made a booking (must do when you want to eat at some of these swanky ones) for 6pm when they first open.  We originally booked for a party of 4 but my sister in law followed us for dinner and thankfully the restaurant was able to accommodate us for 7.

Service was nice. Always keeping our tea pot full, changing plates, and free red bean soup.

Got seated quickly, waitress explained what they’re famous for - “lycee fragrance roast pork”, crispy chicken (sadly requires 24-48 hr pre order… alas… us tourists wouldn’t know that so sucks for us)… and their very pricey “spicy lobster bites”….  Folks, if the menu says “Market Price”… just know, it will be an outrageous price tag.

We ordered the spicy lobster bites (good but not $200 USD good), sautéed razor clams (pricey but worth it since NY does not really have this available fresh), soy sauce chicken (boring but ok), infamous roast pork (very fatty! It’s HK standard but not what we’re used to), sautéed Chinese kale, and some fancy eggplant stuffed with shrimp, and a sautéed shrimp with egg white & scallops; house special stir fry (this was very good).  Total bill about $477 USD.

Overall, a good dinner but not sure if it’s worth the price tag.  Especially with 4 kids… they actually preferred a more local restaurant with similar eats but not such a swanky atmosphere. Maybe save this for an adult dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NTRuaGJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW10dZmkBBDQRYsIoTCHu5YU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NTRuaGJ3EAE

A Hong Kong institution, frequented by locals. Great food in a nice environment. It has the usual dim sum selection. The roast meat is a MUST TRY! This place has a nice view of the surrounding street.

Service was quite tentative. Was expecting better.

Would not be back, but did not regret eating here.

Njut av utsökt kantonesisk mat på Ship Kee i Wan Chai

船記餐廳自2021年開業以來，憑藉其傳統廣東菜式和熱鬧的用餐氛圍，迅速在香港灣仔區建立了良好的口碑。

Historisk översikt över Ship Kee restaurang i Wan Chai, Hong Kong SAR, Kina.

Ship Kee är en välkänd restaurang som sedan sin öppning 2021 snabbt har etablerat sig som en favorit i Wan Chai-området i Hong Kong. Restaurangen är vida uppskattad för sin autentiska kantonesiska mat och den livliga atmosfären som speglar stadens rika kulinariska traditioner.

Sedan starten år 2021 har Ship Kee fokuserat på att leverera traditionella kantonesiska rätter, vilket har gjort den till en omtyckt plats bland både lokalbor och besökare. Företaget har byggt sitt rykte på genuint hantverk i matlagningen och en genuin restaurangupplevelse.

 Ship Kee öppnade i Wan Chai och började erbjuda traditionella kantonesiska rätter.

 Restaurangen flyttade till 6:e våningen i Hopewell Centre på Queen's Road East 183 för att kunna utöka sin verksamhet och erbjuda en ännu bättre matupplevelse.

Ett levande tillskott till Wan Chais kulinariska scen

Ship Kee har med sina traditionella kantonesiska rätter blivit en institution som ofta besöks av både lokalbor och turister. Restaurangen är känd för sina läckra rätter som char siu och andra klassiska specialiteter, uppskattade för sin äkthet och smakrikedom. Trots att platsen är något kompakt under rusningstider, kompenserar den livliga atmosfären och den höga kvaliteten på maten för detta.

 Fräscha ingredienser och noggrant tillagade traditionella kantonesiska rätter som lockar matälskare från hela världen.

 Effektiv och vänlig service som kompletterar den kulinariska upplevelsen.

 En livlig och äkta känsla av Hong Kongs lokala matscen, särskilt under peak-tider.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

A culinary gem hiding on the sixth floor of the bustling Hopewell Centre, Ship Kee beckons food enthusiasts with the promise of an unforgettable dining experience in the vibrant neighborhood of Wan Chai. Specializing in delectable dishes that celebrate the rich heritage of Hong Kong’s seafood culture, diners can indulge in freshly prepared delicacies with bold, imaginative flavors. Each meal is meticulously crafted, ensuring that visitors enjoy exquisite tastes and a visual feast.

船記 Ship Kee

船記提供多款傳統廣東菜式，包括蜜汁叉燒、順德家鄉碌鵝、雞油花雕蒸中蝦配稻庭烏冬等。

蜜汁叉燒

順德家鄉碌鵝

雞油花雕蒸中蝦配稻庭烏冬

淮山杞子三寶燉螺頭湯

黃鱔臘腸煲仔飯

鮮磨杏汁花膠燉白肺湯

大澳蝦膏啫生菜膽煲

船記XO醬小炒皇

鮮磨蛋白杏仁茶

養顏紅棗糕

船記菜單

Upptäck den autentiska smaken av Guangdong på Ship Kee i Wan Chai Hong Kong Island Hong Kong SAR, China.

Ship Kee är en lokal pärla som serverar traditionella kantonesiska rätter med en modern touch. Restaurangen är känd för sin utsökta honungsgriljerade Char Siu som är både saftig och rik på smak. Här kan du även njuta av den klassiska Shunde-stilen med hemlagad gås, en rätt som lockar med sin möra textur och djupa smaker.

Börja din måltid med en värmande skål av Huai Shan och Goji Berry Soppa, fylld med yam, gojibär och en blandning av kött som skapar en söt och smakrik upplevelse. Ett annat utsökt alternativ är den färskmalda mandeltean med äggvita som ger en len och närande avslutning.

Signaturrätten inkluderar den honungsgriljerade Char Siu, perfekt balanserad mellan fett och kött, och en favorit bland både lokalbefolkning och besökare. Missa inte den ångade räkan med kycklingolja och Inaniwa-udon, en saftig och smakrik rätt som låter räkorna suga upp den aromatiska såsen.

Ytterligare favoriter är Shunde hemlagade gås med en rik, djup smak, den smakrika risgrytan med ål och kinesisk korv samt en smakexplosion i form av den kryddiga XO-såsen med diverse grönsaker. För en lättare men utsökt rätt rekommenderas den fräscha räksåsen med salladshjärta.

Avsluta din måltid med något sött och milt som den näringsrika mandeltean med äggvita eller den traditionella röda dadelkakan, som är både mjuk och full av naturlig sötma.

 Som den mustiga Huai Shan och Goji Berry soppa, en perfekt start på en kinesisk middag.

 Ett urval av öl och alkoholfria drycker erbjuds för att komplettera din matupplevelse.

Upplev autentisk kantonesisk mat på Ship Kee i Wan Chai, Hong Kong! Njut av läckerheter och fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Autentisk kantonesisk restaurang i Wan Chai, HK

Wan Chai Municipality

提供各式手工製作的點心，適合午餐時段享用。

手工點心

提供宴會菜單，適合12人聚會，價格為港幣8,888元起。

宴會菜單

Upptäck Ship Kee – En pärla för kantonesisk mat i Wan Chai Hong Kong Island.

Beläget på sjätte våningen i Hopewell Centre vid Queen's Road East i Wan Chai, erbjuder Ship Kee en autentisk kantonesisk matupplevelse som älskas av både lokalbefolkning och resenärer. Restaurangen är känd för sin klassiska dim sum och sina mustiga rätter med en perfekt balans mellan tradition och kvalitet.

Ship Kee utmärker sig med utsökta specialiteter som den berömda Char Siu – saftig och köttig grillad fläskkött – samt bakad krabbskal fylld med färsk krabba och en krämig sås. För dem som söker något extra erbjuder de också smakrika oxleverrätter och en rad andra välkomponerade kantonesiska delikatesser. Den omsorgsfullt tillagade maten är perfekt för såväl lunch som middag.

Handgjorda dim sum och exklusiva festmenyer

För dim sum-älskare finns ett urval av handgjorda små rätter för 48 HKD, perfekta att avnjuta under lunchtid. Om du planerar en festlig samling erbjuder Ship Kee även en lyxig festmeny, skräddarsydd för grupper på 12 personer eller fler, med startpris på 8,888 HKD. Denna meny är idealisk för speciella tillfällen där du vill imponera på dina gäster med klassisk kantonesisk gastronomi.

 då restaurangen ofta är fullbokad under populära tider.

 inkluderar både kredit- och betalkort samt kontaktlös betalning.

 med generösa utrymmen och barnvänliga alternativ, men ej särskild barnmeny.

 erbjuds för den som vill njuta av Ship Kee hemma eller på kontoret.

Det är en plats där traditionell kantonesisk mat konserveras och lyfts fram med omsorg och passion. Här får du en smakrik resa genom autentiska rätter, från saftiga grillade köttbitar till delikatesser som bakad krabba och smakfulla soppor. Trots sitt exklusiva rykte behåller Ship Kee en genuin lokal känsla och en atmosfär som välkomnar både familjer och matentusiaster.

Prova deras dim sum och låt smakpaletten upptäcka nyanserna av traditionell kantonesisk matlagning – en upplevelse som gör Ship Kee till ett måste för matälskare i Hong Kong.

Hong Kong Island

Upplev autentiska kinesiska rätter på Ship Kee i Wan Chai, Hong Kong. Njut av högkvalitativa matupplevelser i en livlig atmosfär. Boka idag!

Ship Kee Wan Chai - Traditionella Kinesiska Restaurangen i Hong Kong

Besök Ship Kee i Wan Chai för unika kinesiska smaker som honey glazed BBQ och Shunde gås. Perfekt för matälskare som söker äkta Hong Kong-upplevelser!

Utforska Boat Restaurant Ship Kee i Wan Chai - Hong Kong's Kulinariska Höjdpunkt

Öppettider för Ship Kee, Wan Chai. Hitta öppettider för Ship Kee i Wan Chai på 183 Queen's Road East - novacircle.com

Njut av utsökt kantonesisk mat på Ship Kee i Wan Chai

Mat och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande attraktioner

LungDimsum

Summer Palace

Kam's Roast Goose