Exotic Banyuwangi

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Makassar

Ayam Goreng Sulawesi is renowned for its authentic Sulawesi cuisine, particularly its signature fried chicken made from free-range chickens marinated in local herbs and spices. The restaurant offers a variety of dishes, including soups, satay, and seafood, all praised for their flavorful and traditional preparation. The ambiance is comfortable, with clean and well-ventilated spaces, making it suitable for family gatherings and private events. While some reviews mention higher prices, many find the experience worthwhile due to the quality of food and service.

Upptäck Ayam Goreng Sulawesi i Makassar – En kulinarisk pärla från Sulawesi!

Mitt i hjärtat av Makassar, på Jalan Ince Nurdin no.2 i Sawerigading, ligger den välkända restaurangen Ayam Goreng Sulawesi. Här möts du av en autentisk smakupplevelse med deras signaturrätt – friterad kyckling tillagad av frigående "ayam kampung", som marineras i en rik blandning av lokala örter och kryddor. Den unika kombinationen ger kycklingen en aromatisk och distinkt smak som verkligen skiljer den från vanlig friterad kyckling.

Restaurangen är inte bara en favorit bland lokalbor utan också ett måste för turister som vill utforska Sulawesis rika kulinariska arv. Här kan du njuta av ett brett utbud av rätter, inklusive smakrika soppor, satay och färsk fisk och skaldjur, alla tillagade med traditionella metoder som bevarar autentiska smaker.

Ayam Goreng Sulawesi erbjuder en bekväm och trivsam miljö med rena och välventilerade lokaler, perfekt för allt från vardagsmiddagar till större familjesammankomster eller privata evenemang i deras VIP-rum. Restaurangen är barnvänlig och tar emot bokningar, vilket gör det lätt att planera ditt besök.

 Signatur friterad kyckling, Hot Plate Kangkung, Räkor med rica-sås och "mie kering".

 VIP-rum, barnvänligt, både takeout och leverans via Go Food, betalning med kort och kontanter.

 Restaurangen är öppen varje dag från 10:00 till 23:00.

Finns det ett VIP-rum för privata tillställningar?

 Ja, restaurangen erbjuder ett VIP-rum för privata sammankomster och familjeevent.

 Ja, leverans finns via Go Food och direktbeställningar.

 Ja, all mat på Ayam Goreng Sulawesi är halal.

 Ja, reservationer accepteras för att säkerställa plats.

Sammanfattningsvis hyllas Ayam Goreng Sulawesi för sin genuina smak och kvalitetsingredienser. Många uppskattar den unika kryddblandningen och den aromatiska kycklingen som ger en autentisk smak av Sulawesi. Restaurangens bekväma atmosfär och vänliga miljö gör det också till en favorit för familjer och grupper. Trots att några besökare nämnt att priserna är något höga, anses upplevelsen och maten vara värda varenda krona för den som vill njuta av lokal mattradition.

Vare sig du är en lokal matälskare, en foodie på jakt efter nya smaker eller en resenär som vill upptäcka Indonesiens gastronomiska pärlor, erbjuder Ayam Goreng Sulawesi en oförglömlig kulinarisk resa i Makassar.

Asia

Indonesia

Beläget i hjärtat av Makassar, Ayam Goreng Sulawesi (AGS) är en kulinarisk pärla som erbjuder en autentisk smak av Indonesien. Här är den berömda friterade kycklingen, gjord på "ayam kampung" (frilandskyckling), marinerad i en rik blandning av lokala örter och kryddor, en upplevelse som sätter smaklökarna i brand. Denna plats är inte bara känd för sin mat utan också för den livliga atmosfären som gör varje besök minnesvärt.  

  En av de mest älskade rätterna är den friterade kycklingen, som serveras med en sida av hot plate kangkung, en smakrik grönsaksrätt som ger en perfekt balans till den krispiga kycklingen. En annan höjdpunkt är shrimp rica sauce, en kryddig sås som verkligen lyfter smaken av skaldjuren.  

  AGS är inte bara en restaurang; det är en plats där tradition och smak möts. En intressant anekdot är att många av de recept som används här har gått i arv genom generationer, vilket ger en autentisk känsla av Sulawesis kulinariska arv.  

Menyn på AGS erbjuder en rad läckerheter som tillfredsställer alla smaker. Här är några av de mest populära rätterna:  

  - **Friterad kyckling**: En krispig och smakrik rätt som är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.
  - **Hot plate kangkung**: En smakrik grönsaksrätt som kompletterar kycklingen perfekt.
  - **Shrimp rica sauce**: En kryddig sås som ger en extra dimension till skaldjuren.

  AGS är känt för sin friterade kyckling och autentiska indonesiska rätter.

  För en autentisk smak av Sulawesi och en livlig atmosfär.

  AGS ligger nära flera kulturella och historiska platser i Makassar.

Kom och upplev den unika smaken av Sulawesi på Ayam Goreng Sulawesi. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att hitta något som tilltalar dina smaklökar. Dela din upplevelse med vänner och familj och låt dem veta om denna dolda pärla i Makassar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X2JLaVVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs9U9_KsCvy0RGdZe9_NGDFw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X2JLaVVREAE

We ordered:
- Signature fried chicken: 8/10
- Hot plate kangkung: 9/10
- Shrimp rica sauce: 9/10

Price wise, we've spent around IDR 416,900 for 4 persons, including ice tea and emping cracker.

Recommended 👍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOTh6RkJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs9U9_KsCvy0RGdZe9_NGDFw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOTh6RkJREAE

Ayam Goreng Sulawesi in Makassar is a culinary gem, renowned for its flavorful fried chicken made from "ayam kampung" (free-range chicken). The chicken is marinated in a rich blend of local herbs and spices, giving it a distinct and aromatic taste that sets it apart from regular fried chicken. It's a must-try for both locals and tourists seeking an authentic taste of Sulawesi's culinary heritage.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybU5Ed3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs9U9_KsCvy0RGdZe9_NGDFw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybU5Ed3hRRRAB

It’s a one of famous food at Makassar, specializing fried sweet savory chicken and chicken soup’s. Other comfort food is “mie kering” you should try it. But it’s lacking in many other things is the waiter’s, so clumsy, not organized and not friendly. They showed flat faced and likely grumpy. The lighting inside so bad. By the way not to order “nasi goreng merah seafood” There’s no seafood inside, instead try “nasi goreng kepiting” it’s so delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbi16d1N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs9U9_KsCvy0RGdZe9_NGDFw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbi16d1N3EAE

One of the best ayam goreng in makassar, the taste is good, the location is great

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMWVhRTZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs9U9_KsCvy0RGdZe9_NGDFw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMWVhRTZ3RRAB

Very expensive considering chicken that's served here consists of only bones & skin... The taste not even nice

Njut av autentisk Ayam Goreng Sulawesi i Makassar

Established in 1969 by Ny. Hj. Nursiah Soeparjo, Ayam Goreng Sulawesi has been serving authentic Sulawesi cuisine for over five decades. The restaurant began with a small 4x4 meter tent on Jalan Sulawesi 285 and has since expanded to multiple locations, maintaining its commitment to traditional recipes and high-quality ingredients.

Historisk översikt av Ayam Goreng Sulawesi i Makassar

Ayam Goreng Sulawesi har en rik historia som sträcker sig över mer än fem decennier, och är ett levande bevis på Makassars kulinariska arv. Grundat 1969 av Ny. Hj. Nursiah Soeparjo började denna ikoniska restaurang i en liten 4x4 meters tält på Jalan Sulawesi 285. Med fokus på autentiska recept och ingredienser av hög kvalitet har den sedan dess blivit synonym med genuin Sulawesisk mat.

Viktiga milstolpar i restaurangens utveckling

Under sin långa historia har Ayam Goreng Sulawesi upplevt flera betydande utvecklingar som format dess identitet och popularitet. År 1983 utökade man sin närvaro genom att öppna en filial på Jalan Sultan Hasanuddin No. 17, där menyn berikades med nya rätter såsom kycklingsatay och otak-otak, vilket breddade smakupplevelsen för besökare.

Senare, 2011, genomgick huvudplatsen på Jalan Sulawesi en omfattande renovering som möjliggjorde tillägg av spännande skaldjursrätter till menyn. Detta steg visade restaurangens engagemang för att förnya samtidigt som den höll fast vid sina traditionella rötter.

Ayam Goreng Sulawesis arv och betydelse idag

 är idag en symbol för autentisk sydsulawesisk mat och en obligatorisk destination för både lokalbefolkning och turister. Restaurangen har lyckats bevara sina traditionella recept samtidigt som den anpassat sig till moderna smaker och utvidgat sitt erbjudande, vilket gör den till en unik kulinarisk upplevelse i Makassar.

 Grundat av Ny. Hj. Nursiah Soeparjo med autentiska sulawesiska recept.

 En filial öppnades på Jalan Sultan Hasanuddin No. 17 med nya rätter som kycklingsatay och otak-otak.

 Renovering av huvudplatsen och införande av skaldjursrätter på menyn.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Ayam Goreng Sulawesi (AGS) is a vibrant eatery in Makassar, Indonesia, known for its delicious fried chicken and local flavors. The restaurant offers a warm atmosphere filled with the aroma of spices and a menu that celebrates traditional Indonesian cuisine.

Ayam Goreng Sulawesi (AGS)

Ayam Goreng Sulawesi (AGS) is a vibrant restaurant in Makassar, Indonesia, known for its delicious fried chicken and local cuisine. The eatery offers a lively atmosphere with traditional decor, making it a perfect spot for both locals and tourists to enjoy authentic Indonesian flavors.

Authentic Sulawesi cuisine featuring a variety of traditional dishes, including signature fried chicken, grilled options, satay, soups, and beverages.

Ayam Goreng Sulawesi

Ayam Panggang

Sate Ayam (10 sticks)

Hati Rempela Goreng

Ayam Kluyuk

Ayam Goreng Tanpa Tulang

Sayap Goreng Mentega

Ayam Nangking

Nasi

Nasi Goreng Merah Ayam

Nasi Goreng Merah Seafood

Nasi Goreng Putih Seafood

Nasi Goreng Kepiting

Sop Ayam

Sop Lidah

Sop Daging

Sayur Asem

Kangkung Cah Polos

Kangkung Cah Udang (Biasa)

Kangkung Cah Udang (Besar)

Sup Asparagus (Kepiting)

Brokoli Jamur Tungku

Brokoli Cah Bawang Putih

Kangkung Asap/Hot Plate

Udang Besar (Bakar Polos, Bakar Kecap, Maco)

Cumi-cumi Bakar/Goreng

Otak-otak Ikan Tenggiri

Bandeng (Bakar Polos, Parape, Kecap Rica, Pallumara)

Baronang (Bakar Polos, Parape, Kecap Rica)

Kakap (Bakar Polos, Parape, Kecap Rica, Tepung)

Kerapu (Bakar Polos, Parape, Kecap Rica, Tepung)

Lemon Tea

Ice Coklat/Milo

Susu Soda Gembira

Buah Potong Segar

Juice (Sirsak, Markisa, Terong Belanda, dll)

Es Alpukat Durian Delight

Es Pallu Butung

Es Pisang Ijo

Es Buah/Es Buah Spesial

Milk Shake (Vanilla, Cokelat, Strawberry)

Es Kelapa Nangka

Ayam Goreng Sulawesi Menu

Upptäck äkta smaker från Sulawesi med Ayam Goreng Sulawesis autentiska meny. Här erbjuds en rad traditionella rätter där den stolta specialiteten är den kryddiga friterade "ayam kampung", eller frigående kyckling, vars unika marinad av lokala örter och kryddor ger en aromatisk och mustig smakupplevelse. Menyn är rik på variation med allt från grillade delikatesser till smakrika soppor och uppfriskande drycker.

Börja din måltid med en värmande soppa eller en grönsaksspecialitet som speglar det rika sydindonesiska köket. Soppa på kyckling, nötkött eller nötköttstunga blandas med färska grönsaker för en smakrik start. Vegetariska alternativ som tamarindsoppa och wokad vattenkrasse erbjuder fräscha och lättare smaker. Missa inte heller de populära rätterna med broccoli och svamp, eller den rökta vattenkrassen på het platta för något lite annorlunda.

Sop Ayam – kycklingsoppa med grönsaker

 Sop Lidah – soppa med nötköttstunga och grönsaker

 Sop Daging – mustig nötköttssoppa med grönsaker

 Sayur Asem – tamarindsoppa med grönsaker

 Kangkung Cah Polos – wokad vattenkrasse

 Kangkung Cah Udang – wokad vattenkrasse med räkor

 Brokoli Jamur Tungku – broccoli och svamp

 Kangkung Asap/Hot Plate – rökta vattenkrasse på het platta

Här är Ayam Goreng Sulawesis stjärna – den berömda friterade kycklingen marinerad med en hemlig blandning av kryddor som ger en djup och komplex smak. Utöver detta finns en rad grillade och friterade kycklingvarianter, från benfria bitar till kycklingvingar i smörsås. För skaldjursälskare erbjuder menyn grillade räkor och bläckfisk samt läckra fiskrätter med olika såser. Risrätter, inklusive den populära röda stekta riset med kyckling eller skaldjur, kompletterar måltiden perfekt.

 friterad frigående kyckling med specialkryddor

 grillad frigående kyckling med aromatiska kryddor

 friterade kycklingbitar med specialkryddor

Udang Besar (Bakar Polos, Bakar Kecap, Maco):

Bandeng (Bakar Polos, Parape, Kecap Rica, Pallumara):

Baronang (Bakar Polos, Parape, Kecap Rica):

Kakap (Bakar Polos, Parape, Kecap Rica, Tepung):

 grillad eller friterad snappfisk med såser

Kerapu (Bakar Polos, Parape, Kecap Rica, Tepung):

 grillad eller friterad grouperfisk med såser

Avsluta med uppfriskande och exotiska drycker eller fruktsallader som speglar Makassars tropiska smaklandskap. Välj bland sötma och syrlighet från juice på soursop, passionsfrukt och andra frukter. Kyl ner med läckra milkshakes i vanilj, choklad eller jordgubb, eller prova traditionella desserter som Es Pallu Butung och Es Pisang Ijo. Lemon tea och iskalla choklad- eller milo-drycker erbjuder perfekta alkoholfira alternativ.

Ice Coklat/Milo – iskall choklad eller milo

Susu Soda Gembira – mjölk med soda och sirap

Juice (Sirsak, Markisa, Terong Belanda med flera) – tropiska juicer

Es Alpukat Durian Delight – avokado och durian med is

Es Pallu Butung – traditionell Makassar-dessertdryck

Es Pisang Ijo – grön banandessertdryck

Es Buah/Es Buah Spesial – fruktig isdessert

Milk Shake (Vanilla, Cokelat, Jordgubb) – krämiga milkshakes

Es Kelapa Nangka – kokos och jackfruit med is

Upptäck smaken av Sulawesi på Ayam Goreng Sulawesi i Makassar! Njut av läckra, krispiga kycklingmåltider. Besök oss idag!

Njut av autentisk Ayam Goreng Sulawesi i Makassar

Matupplevelser

Vanliga frågor

Besök oss idag

Losari Beach

Fort Rotterdam