Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kyoto

Diners frequently praise the exceptional hospitality and unique duck dishes at Kamoryori Tabuchi. The husband-and-wife team is noted for their warm service and detailed explanations of each course. The duck ramen and duck musubi are particularly popular, with many guests recommending them. The ambiance of the 100-year-old Kyoto townhouse adds to the dining experience.

Upptäck Kamoryori Tabuchi i Kyoto, Japan – En kulinarisk pärla för ankaälskare och finsmakare.

I hjärtat av Kyoto, i den charmiga stadsdelen Nakagyō-ku, väntar Kamoryori Tabuchi – en unik restaurangupplevelse där anka står i centrum för varje rätt. Denna gemytliga restaurang drivs av ett passionerat make- och makareteam som kombinerar traditionellt japanskt kök med en nyskapande twist, vilket gör varje måltid till ett minnesvärt äventyr. Här möts du av en varm och professionell service där engelska flyter fritt tack vare värdinnans internationella bakgrund.

En meny fylld av anka – exklusiva rätter och fredagsfavoriter

Kamoryori Tabuchi är mest känt för sina innovativa ankrätter som duck ramen och duck musubi, som bara serveras på fredagskvällar. Gästerna älskar den omsorgsfullt utvalda omakase-menyn där varje rätt presenterar ankan på nya, överraskande sätt – från råa till varma tillagningar. Kombinationen av lokal sake och anka har blivit en höjdpunkt för både lokalbor och besökare som söker en autentisk, men ändå unik matupplevelse i Kyoto.

Atmosfär och service i en klass för sig

Restaurangen är inrymd i ett vackert, hundraårigt traditionellt Kyoto-hus som skapar en intim och rofylld atmosfär, perfekt för en kväll med familj eller vänner. Den personliga servicen, där varje rätt noga förklaras av värdinnan, uppskattas stort och skapar en genuin kontakt med gästerna. Detta är en plats där högklassig matlagning möter omtänksamhet och värme.

Vad är klädkoden på Kamoryori Tabuchi?

 Smart casual krävs, undvik strandtofflor, träningskläder, t-shirts, linnen och kortbyxor.

 Nej, men det finns närliggande parkeringsautomater.

 Barn från 13 år och uppåt som kan beställa från menyn är välkomna.

 Ja, rökning är inte tillåtet inomhus.

Gästernas kärlek och uppskattning för Kamoryori Tabuchi

Kamoryori Tabuchi hyllas ofta för sin exceptionella gästfrihet, det varma mottagandet och de utsökta ankrätterna som skiljer den från andra restauranger i Kyoto. Många besökare beskriver upplevelsen som både unik och oförglömlig, och lovordar särskilt anka omakase-konceptet, det genuina värdskapet och den vackra miljön i det hundraåriga huset. Det är en plats där varje detalj har omsorgsfullt utformats för att skapa en perfekt kväll fylld av smaker och kultur.

Asia

Japan

I hjärtat av Kyoto, på en lugn gata i Nakagyo, ligger restaurangen Tabuchi, en dold pärla som erbjuder en unik matupplevelse med fokus på anka. Här kan du njuta av en atmosfär som kombinerar traditionell japansk estetik med modern komfort. Denna restaurang drivs av ett passionerat par där kocken, med sin expertis, skapar rätter som är både konstverk och smakupplevelser.  

  Varje fredag erbjuder de en speciell meny med anka ramen och anka musubi, som är en typ av risboll. Dessa rätter är inte bara en fest för ögonen utan också för smaklökarna, med en perfekt balans av smaker och texturer.

Tabuchi är känt för sin anka omakase, där varje rätt är noggrant utvald för att ge en oförglömlig smakupplevelse. En av höjdpunkterna är den råa ankan, som är en del av flera rätter och har fått fantastiska recensioner. Denna rätt är en del av en större meny som förändras beroende på säsong och tillgång på ingredienser.  

  För att komplettera din måltid kan du välja mellan ett noggrant utvalt urval av lokala sakes, vilket verkligen förhöjer hela upplevelsen.

Restaurangen drivs av ett passionerat par, där kocken tar hand om maten medan hans fru serverar gästerna med en värme och professionalism som är sällsynt. Hennes erfarenhet från Hawaii gör att hon är flytande i engelska, vilket gör att internationella gäster känner sig välkomna och informerade.  

  Tabuchi har redan fått erkännande av Michelin-guiden, vilket gör det till en av de mest eftertraktade matdestinationerna i Kyoto.

  Tabuchi är känt för sina unika ankrätter och en omakase-meny som erbjuder en smakfull resa genom japansk gastronomi.

  För en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation i en varm och inbjudande miljö.

  Tabuchi ligger centralt i Kyoto, nära många kulturella och historiska sevärdheter, vilket gör det till en perfekt plats för att avsluta en dag av sightseeing.

Tabuchi är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många matälskare gör Tabuchi till sitt förstahandsval i Kyoto.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbXUyaU5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTRUSW-OOAGARu6NT7UFmuuA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbXUyaU5REAE

Had a very memorable dinner with my wife and 2 adult daughters on a Friday night, which is a different experience than other nights. We preordered the duck ramen and duck musubi (onigiri or rice ball) which are only available on Fridays along with a somewhat limited a la carte selection. We ordered virtually everything on the menu except the duck shabu shabu. Every dish was outstanding and we enjoyed many orders of 3 local sakes. The restaurant is run by a husband and wife team. He’s the chef and she serves the guests in a professional, polite, informative and friendly manner. She lived in Hawaii for many years so is totally fluent in English. Both my wife and I were raised in Tokyo and are half-Japanese. We visit Japan frequently and have a reputation as “foodies” so are often asked for restaurant recommendations in New York City and Japan. Kano Ryori Tabuchi will certainly be added to the top of our list of must-go-to restaurants in Kyoto. They have been recognized by the Michelin Guide, but have not yet been awarded a star. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdXJPaDh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTRUSW-OOAGARu6NT7UFmuuA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdXJPaDh3RRAB

Simply splendid dining experience. The fact that this husband and wife run restaurant is not packed to the brim is simply astounding. From sitting down upon arrival until we walked out the door, he service was top notch (attentive, informative, sincere and a level of friendliness that is so often missed). The concept of a duck omakase is so foreign as an American and yet each course just worked so well. This duo is so close to Michelin stardom and I urge anyone who is looking for a unique and delicious meal in Kyoto to make your way here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaDdxVVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTRUSW-OOAGARu6NT7UFmuuA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaDdxVVN3EAE

One of the best meals I've ever had. We had the omakase set menu, and it was just mind-blowing how good it was. It's owned by a couple, a husband and wife, with the husband taking charge of the cooking and the wife hosting and serving. She has excellent English and talks you through all the courses expertly. Do not be put off by the idea of eating raw duck, the raw courses were probably our favourite dishes of the night (but they were all fantastic!). Would recommend to anyone to eat there that's not vegan/veggie.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX01qY19BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTRUSW-OOAGARu6NT7UFmuuA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxX01qY19BRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycFppZVp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTRUSW-OOAGARu6NT7UFmuuA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycFppZVp3EAE

Amazing duck focused restaurant. Food and atmosphere were excellent.

Måste-prova Omakase Restaurant i Kyoto – Tabuchi

Kamoryori Tabuchi is a renowned duck cuisine restaurant located near Nijo Castle in Kyoto. The restaurant specializes in dishes made from the rare and premium Kawachi duck, known for its sweet and delicate flavor. The husband-and-wife team, with the husband as the chef and the wife as the hostess, provides exceptional hospitality. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide and is featured in the 2024 edition.

Kamoryori Tabuchi – En historisk översikt över en unik restaurang i Kyoto.

Kamoryori Tabuchi är en välrenommerad restaurang belägen i närheten av Nijo Castle i Kyoto. Restaurangen har specialiserat sig på rätter gjorda på den sällsynta och premium Kawachi-an duck, känd för sin söta och delikata smak.

Restaurangen drivs av ett engagerat make-par, där mannen är kocken och kvinnan är värdinnan. Tillsammans skapar de en exceptionell atmosfär av gästfrihet och värme, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. Deras rätter har fått mycket beröm, och restaurangen har även erkänts av Michelin-guiden, där den återfinns i upplagan för 2024.

Featured in the Michelin Guide Hyogo 2016 Special Edition.

Kamoryori Tabuchi fortsätter att locka både lokalbefolkning och turister som söker en unik matupplevelse i Kyoto. Med sin fokus på kvalitetsråvaror och en varm, personlig service är det en plats som verkligen förtjänar sitt rykte.

Restroom

Curbside Pickup

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Kyoto’s vibrant Nakagyo Ward, Tabuchi stands as a testament to the rich tapestry of Japanese cuisine. This enticing restaurant beckons food lovers with its graceful blend of tradition and innovation, presenting dishes that are as visually stunning as they are delectable. The menu showcases the essence of Kyoto's culinary heritage, featuring seasonal dishes crafted with locally sourced produce that captures the soul of the region.

Tabuchi

Experience a variety of duck dishes prepared with traditional techniques and fresh ingredients.

Duck Ramen

Duck Musubi

Duck Hot Pot

Duck Liver Pâté

Duck Soba

Duck Cold Noodles

Duck Sirloin

Duck Gizzard

Duck Liver

Duck Tenderloin

Duck Specialties Menu

Menyn på Tabuchi - en kärlek till anka i Kyoto och dess delikatesser i centrum av staden.

Tabuchi i hjärtat av Kyoto är en unik restaurang som hyllar ankan i alla dess former, perfekt för matälskare och äventyrliga gourmeter som söker en autentisk japansk smakupplevelse. Här erbjuds en meny helt dedikerad till anka, noggrant tillagad med traditionella tekniker och färska råvaror som sätter Kyotos smaker i fokus.

Känn smaken av inkännande hantverk med förrätter som andleverpaté, som kombinerar krämig andlever med smör och kryddor för en rik och silkeslen upplevelse. Andmags- och andleverrätter erbjuder subtilt kryddade alternativ som stillar aptiten och förbereder smaklökarna för huvudrätterna.

Restaurangens stolthet är deras anka-specialiteter som andramen, med smakrik buljong och perfekt kokta nudlar, samt andmusubi – en japansk risboll omsluten av sjögräs och fylld med saftigt ankkött. För en värmande och närande måltid erbjuder andhotpot en kombination av anka och färska grönsaker i en smakfull buljong.

Även kallare rätter finns på menyn, som andkalla nudlar med en speciell sås, samt andsoba som serveras med sobanudlar i en aromatisk buljong. För köttälskare finns även anksirloin och andtenderloin, vars smaker förhöjs av noggrant utvalda kryddningar och kombu-tång.

Till maten kan du njuta av ett utvalt urval av lokala sake-sorter och andra drycker som framhäver smakerna i varje rätt. Restaurangen drivs av ett äkta par där kocken står för det kulinariska och serveringen är professionell och varm, vilket skapar en inbjudande atmosfär för en minnesvärd middag.

 – alla rätter fokuserade på att hylla anka med traditionella japanska metoder.

 – drivs med passion av ett par där kocken lagar maten och partnern serverar med omtanke.

 – kompletterar rätterna med lokala sakesorter och andra drycker för en fulländad smakresa.

Upptäck Tabuchi i Kyoto – en kulinarisk oas med autentiska japanska rätter. Njut av smakfull mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Tabuchi – Japansk restaurang i Kyoto, unika smaker

Naka Ward Municipality

A chef's selection of seasonal duck dishes.

Omakase Course

A set menu featuring duck specialties for lunch.

Lunch Limited Course

Kano Ryori Tabuchi i Kyoto - en unik middagsupplevelse med anka som specialitet.

I hjärtat av Kyoto, i det charmiga 中京区, ligger Kano Ryori Tabuchi, en restaurang som har fångat matälskarnas hjärtan med sin unika inriktning på anka. Drivs av ett passionerat makapar där kocken och serveringsvärdinnan tillsammans skapar en varm och genuin atmosfär som gör varje besök speciellt.

Restaurangens signaturrätt är den exklusiva Omakase Course, en noga utvald meny av säsongens bästa ankrätter som serveras i en elegant sekvens. Denna kurs är perfekt för den som vill upptäcka den komplexa och rika smaken av anka i olika tillagningar, skapad med stor precision och kärlek.

Lunch Limited Course – smakfull lunchupplevelse

För den som vill njuta av anka även under dagen erbjuder Kano Ryori Tabuchi en Lunch Limited Course. Denna lunchmeny presenterar några av deras bästa anka-specialiteter i en balanserad och prisvärd meny, perfekt för en oförglömlig lunch i Kyoto.

Det som verkligen särskiljer Kano Ryori Tabuchi är deras fokus på anka som huvudingrediens, något som sällan ses i Kyoto. Här kombineras traditionella japanska kökskonster med innovativa tekniker och personlig service från ett genuint makapar som talar engelska flytande och guidar gästerna genom en oförglömlig smakresa.

Boka bord i förväg, restaurangen är populär och platserna är begränsade.

Prova fredagsrätterna med anka ramen och musubi – unikt för denna dag.

Njut av ett urval av lokala sakesorter som kompletterar maten perfekt.

Upplev den unika smaken av anka i Kyoto på Tabuchi Restaurang 

Tabuchi ligger i hjärtat av Kyoto, Japan, och erbjuder en autentisk kulinarisk upplevelse med fokus på anka i en intim och personlig miljö. Drivet av ett passionerat make-och-maka-team, där kocken står för köket och hans hustru ansvarar för den vänliga och professionella servicen, har restaurangen snabbt blivit ett måste för matälskare och besökare som söker något utöver det vanliga.

Styrkor som gör Tabuchi till ett speciellt val

 genomsyrar allt på Tabuchi. Personalen, med sin flytande engelska och förmåga att guida gäster genom varje rätt, skapar en varm och inbjudande atmosfär som är ovanlig att hitta. Den intima miljön gör att varje gäst får en unik och personlig upplevelse.

 som anka ramen och musubi är exklusiva för fredagskvällar och ger en speciell touch till menyn. Kombinationen av traditionella japanska smaker med kreativitet gör varje rätt till en smakfull upplevelse för finsmakare.

 erbjuds i en miljö som kombinerar klassisk japansk estetik med modern matkultur. Den noggranna utformningen av varje rätt och den personliga servicen speglar stadens rika kulinariska arv.

Trots alla fördelar finns det några aspekter som besökare bör förbereda sig på. Först och främst krävs 

 då restaurangen har begränsat antal platser, vilket gör att spontanbesök kan vara svåra. Dessutom finns det ingen parkering vilket kan vara en utmaning för de som reser med bil.

 gäller också, vilket kan kräva lite extra planering för att passa in i den eleganta och sofistikerade miljön.

 på grund av begränsat antal sittplatser.

 vilket gör att bokning är ett måste för att säkra plats.

 som kan kräva formellare klädsel än vad vissa gäster är vana vid.

Tabuchi i Kyoto är ett unikt matställe som erbjuder en exceptionell matupplevelse för dem som söker autentisk japansk anka i en intim och gästvänlig atmosfär. Med enastående service, ett noggrant utvalt menyutbud och en passionerad ägarfamilj är det en destination värd att planera för i förväg, särskilt med tanke på begränsningarna som kräver bokning och viss klädsel. För den som vill njuta av en minnesvärd och exklusiv måltid är Tabuchi ett starkt rekommenderat val.

Kyoto Prefecture

Upplev exklusiva duck-rätter i Kyoto med autentisk japansk gästfrihet och unika specialiteter som Duck Ramen och Duck Musubi. Bokningskrav gäller.

Kyotos Unika Duck Restaurang Kamoryori Tabuchi - Michelin Guide

Besök Kamoryori Tabuchi i Kyoto för unika duck-specialiteter i ett intimt och autentiskt japanskt miljö. Perfekt för gourmeter och matälskare.

Utforska Kyoto: Kamoryori Tabuchi, Exklusiv Duck- och Sushi-Experience

Lär dig om Kamoryori Tabuchi i Kyoto, känd för sina exceptionella duck-rätter och historiska äventyr i japansk kulinarik. Se recensioner och boka din plats.

Måste-prova Omakase Restaurant i Kyoto – Tabuchi

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Hafuu

Muromachi Wakuden

Kiyama