Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nara

Akordu is highly praised for its innovative fusion of Spanish and Japanese cuisines, exceptional service, and elegant ambiance. Guests appreciate the use of local Nara ingredients and the unique dining experience.

Akordu – En kulinarisk pärla i Nara, Japan

Beläget vid foten av berget Wakakusa i den pittoreska staden Nara, erbjuder Akordu en extraordinär matupplevelse som förenar det bästa av spansk och japansk haute cuisine. Denna tvåstjärniga Michelin-restaurant är en hyllning till hantverk, lokalproducerade råvaror och kulinarisk kreativitet. Här serveras noggrant komponerade menyer som speglar naturens skiftningar och lokala säsongsingredienser – allt i en elegant och intim miljö.

En unik fusion av smaker och konstnärligt uttryck

Akordu sticker ut med sin unika blandning av spansk och japansk matlagningstradition. Varje rätt är en konstnärlig presentation som väcker sinnena – från lokalt fångad skaldjur som räkor och seabass, till exklusiv Wagyu-biff och färska grönsaker från Nara. Menyn serveras som en överraskning, där varje rätt presenteras på ett kort och avslöjas först när nästa serveras, vilket förhöjer spänningen och gör middagen till en oförglömlig upplevelse.

Personalen på Akordu är känd för sin värme och professionalism. Gästerna uppskattar den personliga servicen där varje detalj är genomtänkt – från den omsorgsfulla presentationen av varje rätt till det vänliga bemötandet och den engagerade berättelsen om ingrediensernas ursprung. Restaurangen har också privata matsalar för de som söker en mer exklusiv och avskild upplevelse.

Praktisk information och vad du kan förvänta dig

Akordu är en lyxig restaurangupplevelse som kräver förbokning och efterfrågar en formell klädkod. 

Restaurangen erbjuder en rad drycker inklusive kvalitetsviner och cocktails, samt parkering och betalningsmöjligheter som inkluderar kontaktlösa betalningar. Notera att Akordu inte är lämplig för barn och har inte barnmenyer.

Namnet 'Akordu' betyder 'minne' på baskiska och speglar restaurangens koncept att skapa en djup koppling mellan gäster, plats och tid genom sin gastronomi.

'Akordu' betyder 'minne' på baskiska, vilket speglar restaurangens koncept att knyta gäster till plats och historia.

Ja, en formell klädkod efterfrågas för att passa den exklusiva atmosfären.

Ja, privata matsalar finns tillgängliga mot en extra avgift för de som önskar en mer avskild upplevelse.

Asia

Japan

Akordu är en exklusiv restaurang belägen i Nara, Japan, känd för sin spanska fine dining och enastående vinparningar. Med en elegant atmosfär och en öppen köksdesign erbjuder Akordu en unik matupplevelse som kombinerar traditionella japanska ingredienser med spanska kulinariska tekniker. Restaurangen har fått två Michelin-stjärnor, vilket bekräftar dess höga kvalitet och exceptionella service. Här kan gästerna njuta av en varierad avsmakningsmeny som är både inspirerande och mättande.

Akordu erbjuder en avsmakningsmeny där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva säsongens lokala råvaror. Några av de mest framstående egenskaperna inkluderar:

Kreativa rätter som kombinerar spanska och japanska smaker.

Användning av lokala ingredienser från Nara, inklusive färsk skaldjur och grönsaker.

En prisvärd upplevelse för en tvåstjärnig Michelin-restaurang.

Akordu ligger på Suimonchō i Nara, en stad känd för sina historiska tempel och vackra parker. Några av de mest populära attraktionerna i närheten inkluderar:

Todai-ji Temple, hem till den stora Buddha-statyn.

Nara Park, där du kan se de berömda vitsvanshjortarna.

Kasuga-taisha, en UNESCO-världsarvslista.

Spanish fine dining & wine pairings in a sleek venue with an open kitchen & private dining rooms.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREenFDcWNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGduke4U5AWAR0gfSaX-LuMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREenFDcWNREAE

Nice culinary experience with a set menu that is varied and filling. Plates are all very carefully prepared and original.

Price is reasonable for a 2 michelin star restaurant. Better quality-price than other Michelin restaurants we have tried in Japan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURONnNxaFZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGduke4U5AWAR0gfSaX-LuMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURONnNxaFZBEAE

The restaurant provides both high quality food and services.
All dishes were inspiring and nicely presented.This place just made my journey in Nara so unforgettable. Michelin star well deserved.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoN09XTlR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGduke4U5AWAR0gfSaX-LuMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoN09XTlR3EAE

Well deserving of its 2 Michelin stars, we had a fantastic dinner at akordu during a recent trip to Nara. The service was pleasant and accommodating despite us not knowing any Japanese. Our waitress did a fantastic job presenting each dish, describing the ingredients and the inspiration drawn by the chef. We were impressed by the artistry of the plating, especially the dishes designed to evoke landscapes and highlight the local seasonal scenery. The food itself was superb, showcasing the finest of the local Nara produce. We will fondly remember our meal at akordu for years to come.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbDRXV19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGduke4U5AWAR0gfSaX-LuMI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSbDRXV19RRRAB

We don’t need to go Spain. Why? You can understand if you come here. The meat is very soft, so you have to be careful not to swallow it. Your meat is precious. Glad to see you Yoko! Cage!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaelpiQ1VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGduke4U5AWAR0gfSaX-LuMI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaelpiQ1VREAE

An unexpectedly fantastic dinner experience and a well-deserved Michelin 2 stars restaurant.

We are on our honeymoon trip in Japan and visiting a few cities and many michelin restaurants, this one being the only non-pure-Japanese restaurant during the trip but out-competed other 2 stars we experienced. Impressive things come as follows:

1. The menu: each course is written on a small card and you are not allowed (I mean, you could, but it may spoil the surprise) until the next course, which adds some mystery of the entire meal and enhances the overall dining adventure.

2. The food: Crafted with locally sourced ingredients from Nara, each dish demonstrated heartfelt creativity and perfect harmony. Inspired by nature, the chef masterfully fuses Spanish and Japanese culinary traditions. To offer just a taste without giving too much away: the menu featured local seafood (like shrimp, seabass, and barnacles - a rare shellfish-like seafood) along with a variety of fresh Japanese vegetables, duck, Wagyu beef, dairy products, and fresh fruits. We were so enamored with each course that we left not a drop of sauce behind—which were, incidentally, my favorite part of the meal.

3. The price: At around $150 per person, which included service, tax, and two glasses of hand-squeezed, freshly sweet grape juice, Akordu offers an extraordinary experience at a surprisingly reasonable price, particularly when compared to other two-star restaurants in Tokyo or Osaka.

4. The service:  Both the waitress and the manager displayed exemplary hospitality and professionalism. They enriched each course with stories and information about the ingredients. Attention to detail was evident in the quick change of utensils between courses, each specifically tailored to the dish served.The manager/server would help with the chair every time you sit down, from the beginning and middle when you leave table for restroom - when I was back from restroom in the middle of the course, I found he was waiting for me and the chair was already pulled out and slightly face outside, and at that time I knew he had prepared my seating.

5. The chef: After dinner, when we expressed the enjoyment of all the dishes and felt impressed by all the creation and combination of the food, the chef and his wife came out to thank us for coming and were very happy that we enjoyed the food. As a Japanese tradition, they bowed (90 degree angle) to us when we left and they bowed again/until we got on the taxi.

Highly recommend this restaurant if you would like to experience a harmonious blend of Japanese and Spanish cuisines on your trip to Nara - Japan. A restaurant resides at the bottom of Mount. Wakakusa where you might see many deers hanging around nearby.

Akordu: 2-stjärnigt Michelin-restaurang i Nara, Japan

Akordu began in 2008 in a retired substation in Tomio, Nara City, offering a 'Modern Spain' concept. In 2014, it closed and reopened in 2016 near Todai-ji Temple in Suimon-cho, Nara Park.

Dine In

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

A charming culinary escape awaits at akordu, nestled in the heart of Suimonchō, one of Nara's vibrant neighborhoods. This captivating restaurant embodies the essence of Japanese hospitality, or omotenashi, inviting guests into a warm ambiance that blends traditional aesthetics with contemporary flair. Akordu is renowned for its exquisite fusion of seasonal ingredients, celebrated in beautifully plated dishes that tell a story of Nara’s rich heritage. Just a short stroll from cultural landmarks like Todai-ji Temple and Nara Park, akordu serves as an ideal oasis where travelers can recharge after a day of exploration.

akordu

Akordu offers a seasonal menu that highlights Nara's local ingredients, with options for lunch and dinner featuring dishes like Chef's choice of main course, YAMATO beef, and YAMATO beef fillet.

Chef's choice of main course

Main course: YAMATO beef

Main course: YAMATO beef fillet

Seasonal juices

Seasonal Menu

Upptäck Akordus säsongsmeny i Nara Japan 

Akordu är en tvåstjärnig Michelinrestaurang belägen vid foten av berget Wakakusa i Nara, som erbjuder en unik fusion av spansk och japansk gastronomi inspirerad av lokala råvaror. Menyn är noggrant komponerad för att spegla årstidernas skiftningar och använda det bästa från Nara, vilket gör varje besök till en minnesvärd kulinarisk upplevelse.

Menyn på Akordu börjar ofta med innovativa små rätter och förrätter som hyllar färska, lokala grönsaker och skaldjur från Nara. Rätterna är konstnärligt presenterade och inspirerade av naturens landskap, vilket gör varje tugga till en smakupplevelse som väcker aptiten och förbereder dig för kommande rätter.

Huvudattraktionen på Akordus meny är deras exklusiva Yamato-biff, en delikatess från Nara som är känd för sin fantastiska mörhet och rika smak. Välj mellan flera huvudrätter med Yamato-biff, inklusive den eleganta filén som tillagas med precision för att framhäva köttets naturliga karaktär. Alternativt kan gästen låta kocken välja dagens huvudrätt, vilket garanterar en överraskande och harmonisk smakupplevelse.

För att komplettera maten erbjuder Akordu ett urval av säsongsbaserade juicer, noga framställda för att spegla de färska smakerna från Nara under olika tider på året. Dessa alkoholfria drycker är perfekta för dig som vill njuta av en frisk och naturlig smakupplevelse som harmonierar med de utsökta rätterna.

Varje rätt på Akordu är en noggrant komponerad konstupplevelse, där spansk och japansk teknik och smaker smälter samman på ett unikt sätt. Restaurangens öppna kök ger gäster möjlighet att se kockarna i arbete, och personalen bidrar med engagerade berättelser om ingredienserna och inspirationen bakom varje rätt. Akordu är det perfekta valet för dig som söker en oförglömlig gastronomisk upplevelse i Nara.

 innovativa rätter med lokala grönsaker och skaldjur från Nara.

 flera val med exklusiv Yamato-biff inklusive filé och kockens val.

 naturliga säsongsjuicer som kompletterar smakupplevelsen.

Upplev autentisk japansk mat på Akordu i Nara! Besök oss för en oförglömlig smakupplevelse. Boka ditt bord idag!

akordu - Unique Dining Experience in Nara

Nara City Municipality

An additional fee for reserving a private room during your meal.

Private Room Designation

Akordu – Spansk-Japansk Gourmetupplevelse i Nara Japan.

Välkommen till Akordu, en prisbelönt restaurang i hjärtat av Suimonchō, Nara, som erbjuder en unik fusion av spansk och japansk matlagning. Denna två-stjärniga Michelinrestaurang bjuder på en gastronomisk resa med noggrant komponerade menyer som speglar Nara-regionens bästa lokala råvaror. 

En unik matupplevelse med omsorgsfullt skapade rätter

Varje rätt på Akordu är en konstnärlig skapelse, inspirerad av naturen och säsongens ingredienser från Nara, såsom färska skaldjur, wagyu-kött och lokala grönsaker. Menyn serveras som en överraskning där varje kurs presenteras på ett litet kort, vilket förstärker den spännande matresan. Den omsorgsfulla presentationen av tallrikarna speglar landskap och säsongens skönhet, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. 

Exklusiva erbjudanden och förstklassig service

Akordu erbjuder möjligheten att boka privata rum mot en tilläggsavgift, vilket ger en intim och exklusiv atmosfär för din middag. Restaurangen är känd för sin exemplariska service där personalen berättar engagerat om ingredienserna och matens inspiration. Varje detalj, från särskilda bestick till personligt mottagande, är noggrant planerad för att göra ditt besök så behagligt som möjligt. 

 – Kreativa rätter inspirerade av spansk och japansk matkultur med lokala råvaror från Nara.

Prisvärt för tvåstjärnig Michelinrestaurang

 – Enastående matupplevelse till ett rimligt pris, inklusive service och dryck.

 – Möjlighet att boka privata rum för en intim middag samt en stilren restaurangmiljö med öppet kök.

 – Personalen är mycket engagerad, berättar om rätterna och skapar en minnesvärd upplevelse.

För dig som söker en exklusiv och nyskapande matupplevelse i Nara är Akordu det perfekta valet. Restaurangen ligger vackert vid foten av Mount Wakakusa, där du även kan njuta av närheten till områdets berömda hjortar. Oavsett om du är en foodie, en trendmedveten resenär eller bara vill njuta av högklassig mat i en elegant miljö, så levererar Akordu en minnesvärd kväll fylld av smaker och kultur.

 – Accepterar kredit- och betalkort samt NFC-betalning. Kontanter behövs inte.

 – Gratis parkeringsplats finns tillgänglig.

 – Lunch, middag, dessert, kaffe, öl, vin och cocktails serveras.

 – Toaletter finns men utomhusservering och hundar är inte tillåtna.

 – Inte lämpligt för barn och det finns ingen barnmeny.

Nara Prefecture

Upptäck Akordu i Nara, en exklusiv restaurang med fokus på Nara-ingredienser, modern inredning, och en unik fusion av japansk och spansk matkultur.

Akordu i Nara - Lyxig japansk-mediterranean restaurang nära Todai-ji

Besök Akordu i Nara för en avkopplande gourmetupplevelse med lokala ingredienser, live musik, och privat dining i hjärtat av Nara nära Todai-ji.

Akordu Nara - Unik fusion av japansk och spansk mat i Japan

Ät på Akordu i Nara med ett brett urval av sake, vin, och säsongsbetonade rätter i en modern, tillgänglig miljö med utsikt över trädgården.

Akordu: 2-stjärnigt Michelin-restaurang i Nara, Japan

Mat och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande attraktioner

toi Inshokuten

NARA NIKON

La forme d'éternité