SELECTED RESTAURANT
Osaka, Japan
Upplev äkta kinesisk mat på 饗華 i Osaka, Nishitenma
I hjärtat av Osaka, på Nishitenma, ligger den charmiga restaurangen 饗華 (Shanhua), en oas för älskare av autentisk kinesisk mat. Denna restaurang, som drivs av en tidigare lärare vid Tsuji Culinary School, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella kinesiska smaker med en modern twist. Med en stilren inredning och en öppen köksdesign skapar Shanhua en avslappnad atmosfär där varje måltid blir en fest för sinnena.
Matupplevelser
Shanhua är särskilt känd för sina två signaturrätter: den delikata Mapo Tofu och den smakrika Pekingankan. Mapo Tofu, med sin perfekta balans av kryddor och silkeslen tofu, är en rätt som verkligen lyfter fram den kinesiska matlagningens konst. Pekingankan, å sin sida, serveras med krispig hud och saftig kött, vilket gör varje tugga till en njutning. För att komplettera måltiden rekommenderas deras utmärkta Shaoxing-vin, som harmoniserar perfekt med de rika smakerna.
Bakom kulisserna
Restaurangens ägare, som har en gedigen bakgrund inom gastronomi, har en passion för att skapa en minnesvärd matupplevelse. En rolig anekdot är att han ofta delar med sig av sina hemligheter för att laga den perfekta såsen, vilket gör att besökarna känner sig som en del av en familj snarare än bara kunder. Denna personliga touch gör Shanhua till en plats där man inte bara äter, utan också upplever.
Vanliga frågor
- Vad är Shanhua känt för? Shanhua är känt för sina autentiska kinesiska rätter, särskilt Mapo Tofu och Pekinganka.
- Var ligger restaurangen? Restaurangen ligger på 1-chōme−13−8 i Nishitenma, Osaka, bara sju minuter från Kitahama Station.
- Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, eftersom platsen är populär bland både lokalbefolkningen och turister.
Besök oss idag
Ta chansen att uppleva en oförglömlig måltid på Shanhua. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Osaka, kommer denna restaurang att ge dig en smak av äkta kinesisk matlagning som du sent kommer att glömma. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som kommer att lämna dig med minnen för livet.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 17:00–22:00
Tisdag
12:00–14:00, 17:00–22:00
Onsdag
12:00–14:00, 17:00–22:00
Torsdag
12:00–14:00, 17:00–22:00
Fredag
12:00–14:00, 17:00–22:00
Lördag
12:00–14:00, 17:00–19:30, 20:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 3.7
Loading map...
