
Isegen
Chiyoda, Japan
Isegen: Authentic Monkfish Restaurant in Chiyoda, Tokyo
Isegen är en traditionell japansk restaurang belägen i hjärtat av Chiyoda City, Tokyo. Här får besökare en autentisk upplevelse av japansk gastronomi med fokus på anglerfish, en delikatess som är känd för sin unika smak och textur. Restaurangen är inredd med historiska detaljer som ger en känsla av att kliva in i en annan tid, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Isegen är inte bara en plats för att äta; det är en destination för dem som vill utforska den rika japanska matkulturen. Med en meny som är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa råvaror, erbjuder restaurangen en rad rätter som kommer att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar.
Matupplevelser
En av de mest populära rätterna på Isegen är anglerfish-liver, som ofta beskrivs som havets foie gras. Denna delikatess serveras i en varm gryta, där den smälter i munnen och ger en rik och krämig smakupplevelse. En annan höjdpunkt är anglerfish-porridges, en perfekt kombination av smak och textur, som gör varje sked till en njutning.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en lång historia och har varit en favorit bland lokalbefolkningen i många år. En intressant anekdot är att många av de traditionella recepten har gått i arv genom generationer, vilket gör att varje måltid är en del av en större berättelse. Det är inte ovanligt att se gäster som kommer tillbaka för att återuppleva sina favoritminnen.
Vanliga frågor
- Vad är Isegen känt för? Isegen är känt för sina autentiska anglerfish-rätter och traditionella japanska atmosfär.
- Varför ska man besöka Isegen? För en unik och autentisk japansk matupplevelse som kombinerar tradition och smak.
- Vad finns i närheten? Isegen ligger nära flera kulturella och historiska platser i Tokyo, vilket gör det till en perfekt stopp för matälskare och turister.
Besök oss idag
Ta chansen att uppleva en av Tokyos mest älskade restauranger. Boka ditt bord på Isegen och njut av en oförglömlig middag med familj och vänner. Låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den traditionella atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
Closed
Tisdag
11:30–13:30, 17:00–22:00
Onsdag
11:30–13:30, 17:00–22:00
Torsdag
11:30–13:30, 17:00–22:00
Fredag
11:30–13:30, 17:00–22:00
Lördag
11:30–22:00
Söndag
11:30–22:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
Galleri



Se alla bilder
Kommentarer
Great place, serving a tasting menu with all monkfish. Super tasty, cool atmospere and great sake list. You’ll be sitting at tatami mats on the floor, so get comfortable.




See more images