Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chuo

Bistrot Vivienne is highly regarded for its authentic French cuisine, extensive wine selection, and cozy atmosphere. Patrons frequently commend the quality of dishes like Pâté en Croûte, Roasted Sole, and Beef Cheek Simmered in Wine. The attentive service and intimate setting contribute to a memorable dining experience.

Asia

Japan

I hjärtat av Ginza, Tokyo, ligger Bistrot Vivienne, en **charmig bistro** som erbjuder en unik smakupplevelse med en fransk touch. Denna intima restaurang, belägen på en lugn sidogata, är känd för sina innovativa tolkningar av klassiska franska rätter, där lokala ingredienser används för att skapa en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är Bistrot Vivienne den perfekta platsen för både en romantisk middag och en kväll med vänner.

Bistrot Vivienne är särskilt känd för sina två signaturrätter: **Pâté En Croûte** och **Roasted Baby Pigeon**. Pâté En Croûte är en delikat och smakrik paj fylld med kött och örter, perfekt balanserad för att ge en explosion av smaker vid varje tugga. Å andra sidan, den rostade ungen är en kulinarisk upplevelse som visar på kockens skicklighet, med en perfekt tillagad fågel som smälter i munnen. Varje rätt är en hyllning till fransk gastronomi, och med en noggrant utvald vinlista kan gästerna njuta av en komplett måltid.

Bistrot Vivienne har en fascinerande historia. Den grundades av en passionerad kock som ville skapa en plats där tradition och innovation kunde mötas. Varje måltid är inte bara en smakupplevelse utan också en berättelse om kärleken till matlagning. Kocken är känd för att använda säsongsbetonade ingredienser och för att ständigt experimentera med nya tekniker, vilket gör att menyn alltid är spännande och varierad.

 Bistrot Vivienne är känt för sina innovativa franska rätter och en varm atmosfär.

 Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under helger.

 Pâté En Croûte och Roasted Baby Pigeon är två av de mest rekommenderade rätterna.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en unik upplevelse, är Bistrot Vivienne ett måste att besöka. Kom och njut av en smakfull middag i en atmosfär som kombinerar fransk elegans med japansk gästfrihet. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna bistro är en av Tokyos dolda skatter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdHUzVVlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwP0vuCLGGARJ_g8OTxjJe8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdHUzVVlBEAE

Beautiful and intimate bistro tucked away on a side street. Deceptive and clever takes on French classics using local ingredients. Bistrot Vivienne’s flavor is matched only by the generosity of the menu. Cannot recommend this place enough, absolutely wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeU1ESWRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwP0vuCLGGARJ_g8OTxjJe8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeU1ESWRnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2OUtYQktREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwP0vuCLGGARJ_g8OTxjJe8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2OUtYQktREAE

📍ビストロ ヴィヴィエンヌ / 銀座駅

✓おすすめポイント
・ビストロ好きにはたまらない🍽️
・ミシュランビブグルマン選出店🎖️
・食べログ評価3.57（投稿時点）

✓注文したメニュー
・ パテ・アンクルート
・自家製シャルキュトリー5種盛り合わせ
・生ガキ
・自家製スコットランド産スモークサーモンと
フランス産キャビアのタルタル
・平目のロースト
・仔鳩のロースト ソースサルミ

銀座にある「ビストロ ヴィヴィエンヌ」さん🍽️

事前予約をして、平日夜に訪問しました。

ずっと行きたかったビストロへ🍽️
名物の「パテ・アンクルート」と
「平目のロースト」、「仔鳩のロースト」が
特に美味しかったです🫶
ジビエの種類も多かったです✨

お料理は3人でいただきました🍽️🩷

ビストロ好きさんにおすすめです✨
ごちそうさまでした！

📍Bistro Vivienne / Ginza Station

✓Recommended points
・Irresistible for bistro lovers🍽️
・Michelin Bib Gourmand selected restaurant 🎖️
・Tabelog rating 3.57 (as of posting)

✓Menu ordered
・Pate Encroute
・Assortment of 5 types of homemade charcuterie
・Raw oysters
・Homemade Scottish smoked salmon
French caviar tartare
・Roasted sole
・Roasted baby pigeon with salumi sauce

"Bistro Vivienne" in Ginza🍽️

I made a reservation in advance and visited on a weekday night.

To the bistro I've always wanted to go to 🍽️
The famous "Pâté Encroute"
"Roast sole" and "roast baby pigeon"
It was especially delicious🫶
There were many types of game meat✨

The three of us ate the meal🍽️🩷

Recommended for bistro lovers ✨
Thank you for the meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6MVp6MUN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwP0vuCLGGARJ_g8OTxjJe8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6MVp6MUN3EAE

歌舞伎座の裏辺りで小さな素敵なお店がいっぱいあってここもそのうちの一つ。
アットホームな雰囲気とマダムのサービスが素敵なビストロ。
前菜のアンディーブとリンゴのサラダが青カビチーズとのバランスがとても程よくて美味。
黒鯛ソテーがまた絶妙の塩加減とお出汁がとても美味しいスープで身体がほっこり喜ぶ感じでございます。
鴨のローストはエギュイットに切ってあって付け合わせのアスペルジュソバージュと空豆、ソースがとても繊細でシェフの確かな技術を感じさせる素晴らしい一皿でした。
ワインもカリテプリに見合う素敵なセレクションでとても良いお食事を頂けて幸せな気持ちになりました。
連れが体調不良だったのが食べているうちに調子が良くなり、もっと食べたいと言い出す始末でシェフの技術に脱帽でございました。
人気のお店、予約は必須です。

There are many small and wonderful shops around the back of Kabukiza, and this one is one of them.
A wonderful bistro with a homely atmosphere and madam's service.
The appetizer, endive and apple salad, had a perfect balance with the blue mold cheese and was delicious.
The sauteed black sea bream has the perfect amount of salt and the soup stock is very delicious and makes your body feel warm and happy.
The roasted duck was cut into éguites, and the accompaniments of asperge sauvage, fava beans, and sauce were very delicate, making it a wonderful dish that showed the chef's proven skill.
I felt very happy that I had a very good meal with a wonderful selection of wines that matched the quality.
My companion was not feeling well, but after eating, he felt better and started asking for more food, so I took my hat off to the chef's skill.
A popular restaurant, reservations are required.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcHJ1eEZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwP0vuCLGGARJ_g8OTxjJe8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcHJ1eEZnEAE

ネット予約して伺いました
満席だったので予約必須！
早めの予約がおすすめです

4人だったので、ワインはボトルで
泡、赤、赤と飲みました？

シャルキュトリー盛り合わせ
ホワイトアスパラガス
ポルチーニ茸のオムレツ
牛ほほ肉赤ワイン煮込み
ピクルス
チーズ盛り合わせ
カスレ

デザートは
ブラマンジェとクレープ

自家製のシャルキュトリーはどれも美味しくて
ブータンノワールが特に美味しかった！

店内が満席になると、食べ物が出るまで時間がかかるので、ゆっくりワインを飲みながら楽しむお店です！

I made a reservation online and visited.
Reservations are required as it was fully booked!
Early reservation is recommended.

Since there were 4 of us, we had a bottle of wine.
Did you drink bubbles, red, red?

Assorted charcuterie
white asparagus
porcini mushroom omelet
Beef cheek stew in red wine
pickles
assorted cheese
Cassoulet

The dessert is
blancmange and crepes

All homemade charcuterie is delicious.
The Bhutan Noir was especially delicious!

If the restaurant is full, it may take some time for your food to be served, so it's a great place to relax and enjoy a glass of wine!

Bistrot Vivienne i Ginza, Tokyo – Lyxig fransk mat

Established in 2008, Bistrot Vivienne has been serving authentic French bistro cuisine in the heart of Ginza, Tokyo. The restaurant has been recognized in the Tabelog Bistro 'Hyakumeiten' 2021 and has been a favorite among locals and visitors alike.

Historisk översikt över Bistrot Vivienne

Bistrot Vivienne, beläget i hjärtat av Ginza i Tokyo, har sedan sin öppning 2008 etablerat sig som en pärla för autentisk fransk bistrokök i Japan. Denna intima restaurang kombinerar traditionella franska kulinariska tekniker med noggrant utvalda lokala ingredienser, vilket har skapat en unik smakupplevelse som tilltalar både lokalbefolkning och internationella besökare.

Restaurangen grundades år 2008 i Ginzas livliga stadsdel, en plats känd för sin elegans och kulturella rikedom. Sedan dess har Bistrot Vivienne fokuserat på att erbjuda en genuin bistroupplevelse med en meny som hyllar klassiska franska rätter, samtidigt som den innovativt leker med smaker och presentation.

Under 2021 nådde Bistrot Vivienne en betydande milstolpe när den erkändes i Tabelog Bistro 'Hyakumeiten', en prestigefylld lista som hyllar de hundra bästa bistrona. Detta erkännande bekräftade restaurangens engagemang för kvalitet och dess betydelse som en gastronomisk destination i Tokyo.

Med sin charmiga och hemtrevliga atmosfär är Bistrot Vivienne en favorit bland bistroälskare. Menyn är känd för sina kreativa och välbalanserade rätter, såsom den berömda Pâté en Croûte och enastående viltkött som tillagas med stor skicklighet. Kombinationen av fransk teknik och japanska råvaror skapar en smakrik fusion som är både överraskande och tillfredsställande.

 Hemmagjorda charcuterier, färska ostron och vällagade klassiker.

 En utmärkelse som bekräftar hög kvalitet och rimliga priser.

 Personlig och varm atmosfär som gör varje besök minnesvärt.

A selection of classic French bistro dishes crafted with seasonal ingredients, complemented by an extensive wine list.

Pâté en Croûte

Assorted Charcuterie

Raw Oysters

Homemade Smoked Salmon Tartare

Roasted Sole

Roasted Baby Pigeon with Salmi Sauce

Beef Cheek Simmered in Wine

Cassoulet

Quenelle

Apple and Endive Salad

Porcini Mushroom Omelette

Wild Boar Stew

Crêpe Suzette

Alsatian-style Fromage Blanc Cheesecake

Fondant au Chocolat

Bistrot Vivienne Menu

Discover Bistrot Vivienne in Ginza, Tokyo – a charming restaurant offering exquisite food in the heart of Chuo City. Perfect for a culinary adventure!

Bistrot Vivienne: Gourmetrestaurang i Ginza, Tokyo

Chuo City Municipality

Bistrot Vivienne

An extensive list featuring approximately 500 varieties of French wines, carefully curated to pair with the menu.

Wine Selection

Available upon request for special occasions, accommodating up to 18 guests.

Private Dining

Limited take-out options available for select menu items.

Take-out

Bistrot Vivienne i Ginza Tokyo: En fransk pärla mitt i hjärtat av Japan 

Bistrot Vivienne är en mycket uppskattad restaurang belägen i det pulserande området Ginza i Tokyo. Denna lilla, intima bistro är känd för sina innovativa tolkningar av klassisk fransk matlagning, där man använder lokala japanska råvaror för att skapa unika och läckra smakupplevelser. Med en genuin atmosfär och en meny som är både generös och smakrik, är detta stället för matälskare som söker något utöver det vanliga.

Restaurangen är berömd för sina kreativa rätter som bland annat inkluderar den klassiska franska specialiteten Pâté en Croûte, en fantastisk rostad plattfisk, och den saftiga ugnsrostade duvan med salmisås. Gäster kan även njuta av ett brett urval av viltkött och enastående hemgjorda charkuterier. Varje rätt är en konstnärlig hyllning till kombinationen av fransk gastronomi och japanska smaker.

 kommer att uppskatta bistrons omfattande vinlista med cirka 500 olika franska viner som är noggrant utvalda för att komplettera menyn. Att kombinera en elegant måltid med perfekt matchade viner är en självklarhet här.

Bistrot Vivienne erbjuder möjligheten till privat middagsbokning för upp till 18 personer, perfekt för speciella tillfällen och festligheter. Restaurangen har också ett urval av take-out för vissa rätter, vilket ger flexibilitet för dig som vill njuta av bistrons smaker hemma. Här serveras både lunch och middag, och det finns ett urval av öl och kaffe för olika preferenser.

Med ett fokus på kvalitet och en passion för att kombinera franska smaker med japanska råvaror, är Bistrot Vivienne ett måste för alla som besöker Tokyo och vill utforska en autentisk och spännande kulinarisk upplevelse. Kom ihåg att boka bord i förväg, då detta populära hak snabbt fylls upp.

Tokyo

Upplev äkta fransk bistro i Ginza, Tokyo. Njut av delicatesser som Pâté en Croûte och vin i en mysig atmosfär. Boka nu för en unik matupplevelse!

Bistrot Vivienne i Ginza, Tokyo - France i hjärtat av Japan

Bistrot Vivienne erbjuder autentiska franska rätter och ett brett vinutbud i Ginza, Tokyo. Perfekt för matälskare som söker en exklusiv fransk upplevelse!

Utforska Ginza: Bistrot Vivienne - Fransk Gourmet i Tokyo

Besök Bistrot Vivienne i Ginza, Tokyo. Njut av klassiska franska rätter som Roasted Sole och Beef Cheek. Reservation rekommenderas för att säkra din plats!

Bistrot Vivienne i Ginza, Tokyo – Lyxig fransk mat

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Tsukiji Koromo Sushi

SÉZANNE

Park Hotel Tokyo