Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chuo

Shokuzen Abe is highly regarded for its authentic Kyoto-style kaiseki cuisine, attentive service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the seasonal omakase course, which showcases dishes like white asparagus chawanmushi, smoked sardine, and grilled blowfish milt. The restaurant's Kyoto-inspired interior, featuring a traditional hearth and wood-fueled stove, adds to the dining experience. Reservations are recommended due to limited seating.

Upptäck Shokuzen Abe i Ginza Tokyo: En kulinarisk pärla med äkta Kyoto-känsla och mästerligt kolgrillat kök.

Beläget i hjärtat av Ginza, Tokyo, är Shokuzen Abe en Michelin-belönad restaurang som tar dig med på en smakresa till Kyoto genom sin autentiska kaiseki-meny. Här möts du av en intim atmosfär med endast tio platser vid disken, där varje rätt tillagas noggrant framför dina ögon på en specialdesignad kolgrill. Denna unika matlagningsmetod ger varje rätt en oöverträffad rökig och delikat smak, som gör varje tugga till en konstupplevelse.

En unik matupplevelse med säsongsbetonade rätter och Kyoto-inspiration

Shokuzen Abe är hyllat för att leverera en autentisk Kyoto-känsla, med en meny som speglar årstidernas variationer och råvaror av högsta kvalitet. Restaurangens lugna och diskreta miljö gör det till en perfekt plats för både affärsmiddagar och speciella tillfällen. Gästerna uppskattar särskilt den omsorg som läggs på varje rätt, från den förberedande rökta laxen till den utsökta koka vita riset Tsuyahime, som kan beställas med olika tillbehör som ägg eller småfisk.

 är återkommande teman i recensionerna. Många gäster lovordar restaurangens kolgrillade rätter som ”verk av konst” och uppskattar den intima atmosfären med exklusiv sittning vid bardisken. Restaurangen är särskilt älskad bland japanska sake-entusiaster och de som vill njuta av en lugn och genuin kaiseki-upplevelse.

Dock nämns ibland att adressinformationen kan vara förvirrande, och att engelskspråkig kommunikation kan vara begränsad. Priset på Omakase-menyn är i den högre änden, men de flesta anser att kvaliteten och upplevelsen motsvarar kostnaden.

Vad kostar Omakase-menyn på Shokuzen Abe?

 Omakase-kursen har ett pris på 18 000 yen per person.

 Ja, de tar emot de flesta större kreditkort som VISA, MasterCard, AMEX och Diners Club.

 Nej, parkering finns inte tillgängligt vid Shokuzen Abe.

 Restaurangen erbjuder endast bardiskplatser med totalt tio sittplatser.

 Ja, Shokuzen Abe är en rökfri restaurang.

Asia

Japan

Beläget i det livliga Ginza-distriktet i Tokyo, erbjuder Shokuzen Abe en unik matupplevelse med fokus på traditionell japansk grillning. Restaurangen, som ligger på sjätte våningen av Miyako-bygget, har en intim atmosfär där varje rätt tillagas med stor omsorg. Med en historia av att servera utsökt mat, har Shokuzen Abe blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en måltid som är lika mycket en fest för ögonen som för smaklökarna.

Restaurangen är känd för sina mästerligt grillade rätter, där varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en harmonisk smakupplevelse. Shokuzen Abe har fått strålande recensioner för sin förmåga att kombinera traditionella metoder med moderna inslag, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är Shokuzen Abe den perfekta platsen för en romantisk middag eller en speciell sammankomst.

Shokuzen Abe erbjuder en rad olika rätter, inklusive:

Dessa rätter är bara några exempel på vad som erbjuds, och varje besök ger möjlighet att upptäcka nya smaker.

Shokuzen Abe erbjuder en unik upplevelse med sitt fokus på grillning och säsongsbetonade ingredienser. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är det en perfekt plats för en romantisk middag eller en speciell sammankomst.

Beläget i Ginza, ett av Tokyos mest kända områden, är Shokuzen Abe omgiven av kultur och liv. Här kan du utforska närliggande butiker, gallerier och andra restauranger som också erbjuder en smak av japansk kultur.

Ginza erbjuder en mängd olika upplevelser, från shopping till kulturella evenemang, vilket gör det till en idealisk plats för både turister och lokalbefolkning.

Besök Shokuzen Abe idag för en oförglömlig matupplevelse i Tokyo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNnR1Y0tREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi7BFZuaLGGARIeRRYNU6SzM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNnR1Y0tREAE

Out of this world what the chef creates with a charcoal grill, every dish is a work of art

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNleXNYdWNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi7BFZuaLGGARIeRRYNU6SzM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNleXNYdWNBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkNE9hVkhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi7BFZuaLGGARIeRRYNU6SzM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkNE9hVkhREAE

目の前で丁寧に作ってくださるのを眺めながら食事をいただけるのは格別です。

特に日本酒好きには堪らない空間でしょう。

終盤のご飯はいろんな楽しみ方が出来るので、身も心も満腹で帰宅できること間違いなしです。

誰を連れて行っても必ず喜んでもらえるお店です。
お店の中が広くは無いので、落ち着いた雰囲気の中で食事が出来ます。

特別な一日にまた伺いたいと思います。

There's something special about being able to enjoy your meal while watching it being carefully prepared right in front of you.

This space is especially irresistible for Japanese sake lovers.

There are many ways to enjoy the meal at the end of the day, so you're sure to go home with a full body and soul.

This is a restaurant that is sure to please whoever you bring.
The inside of the restaurant is not large, so you can enjoy your meal in a calm atmosphere.

I would like to visit you again on a special day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaN0xfLXJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi7BFZuaLGGARIeRRYNU6SzM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaN0xfLXJnRRAB

仕事の会食で訪問しました。
カウンターで他何組かの方と一緒に料理が出てきます。
季節感ある演出で、どれも丁寧に仕込みがされているのが分かります。
落ち着いた雰囲気で、平日夜の客層はお仕事関係の方が多いようでした。
席は離れているわけではありませんが、特に会話も聞こえないので接待利用も良いと思います。

特にお米の煮えばなが美味しかった。
また訪問したいお店です。

I visited for a work dinner.
The food is served at the counter with several other people.
You can see that each dish is carefully prepared with a seasonal feel.
It had a calm atmosphere, and the clientele on weekday nights seemed to be mostly work-related.
The seats are not far apart, but you can't hear conversations, so I think it's good for entertaining.

The boiled rice was especially delicious.
This is a store I would like to visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPcFlueVVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi7BFZuaLGGARIeRRYNU6SzM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPcFlueVVnEAE

平日18:00に訪問しました。
カウンターで10数席ありましたが、他1組でほぼ貸切状態だったのでゆっくり食事ができました。

先付けのスモークサーモンと釜炊きの白米（つや姫）が美味しかったです。

白米はおかわりが可能で、卵かけごはんとじゃこが選べます。おかわりの場合はおこげもセットになるのが魅力的でした。お漬物や明太子、牛肉のしぐれ煮もあるので、お腹の余裕があれば何回でもおかわりしたくなってしまいます(笑)

I visited on a weekday at 18:00.
There were about 10 seats at the counter, but the restaurant was reserved for one other group, so we were able to eat slowly.

The smoked salmon served ahead of time and the pot-cooked white rice (Tsuyahime) were delicious.

You can get a second helping of white rice, and you can choose egg-cooked rice or jako. It was attractive that if you ordered a second helping, it would also come with a set of rice cakes. There are also pickles, mentaiko, and beef stew, so if you have the stomach, you'll want to order as many refills as you like (lol)

Shokuzen Abe: Lyxig Restaurang i Ginza, Tokyo

Shokuzen Abe, located in Tokyo's Ginza district, is a Michelin-starred restaurant specializing in kaiseki cuisine. The chef, trained under a renowned Kyoto master, incorporates traditional Kyoto cooking techniques and ingredients into the menu. The restaurant's interior features a traditional hearth and wood-fueled stove, creating an ambiance reminiscent of Kyoto. Shokuzen Abe has been recognized in the Michelin Guide and other culinary awards for its high-quality cooking and authentic flavors.

historisk översikt av shokuzen abe i tokyo.

Shokuzen Abe är ett anrikt japanskt restaurang som ligger i hjärtat av Ginza i Tokyo. Sedan öppningen 2013 har det etablerat sig som en destination för finsmakare och älskare av traditionell kaiseki-kök.

In the heart of Tokyo’s vibrant Chuo City lies a culinary gem that beckons food lovers from around the globe: Shokuzen Abe. Perched gracefully on the sixth floor of the Miyako Building in the illustrious shopping district of Ginza, this restaurant offers a serene retreat from the bustling streets below. The sophisticated ambiance complements a menu that is a masterpiece of traditional Japanese cuisine, spotlighting the freshest ingredients sourced from local markets. Shokuzen Abe promises a culinary journey that resonates long after the meal is over.

Shokuzen Abe

A seasonal omakase course featuring dishes like white asparagus chawanmushi, smoked sardine, and grilled blowfish milt.

Chef's Course

Shokuzen Abe är en restaurang i Ginza, Tokyo, som erbjuder en unik Omakase-upplevelse. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och traditionell Kyoto-kök, skapar kocken konstverk av varje rätt. Denna kulinariska filosofi betonar kvalitet och presentation, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

Omakase Course: En kockens utvalda säsongsbetonad rätt som visar essensen av Kyoto-köket.

Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av japansk sake och andra drycker som perfekt kompletterar de säsongsbetonade rätterna. Varje dryck är vald för att förstärka smakerna i maten, vilket gör varje måltid till en harmonisk upplevelse.

Shokuzen Abe erbjuder begränsade alternativ för vegetarianer och veganer, men de är glada att anpassa rätter vid förfrågan. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier för att säkerställa en trygg och njutbar måltid.

Kocken rekommenderar att prova Omakase-kursen för att uppleva den bästa smaken av säsongens ingredienser. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en unik smakupplevelse som speglar traditionerna i Kyoto.

Besök Shokuzen Abe i Tokyo för en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Låt dig förföras av de säsongsbetonade rätterna och den noggrant utvalda drycken som kompletterar varje måltid.

Upplev kulinariska underverk på Shokuzen Abe i Ginza, Tokyo! Njut av unika smakupplevelser och traditionell japansk mat. Boka ditt bord idag!

Shokuzen Abe - Authentic Dining in Chuo, Tokyo

Chuo City Municipality

Upptäck Shokuzen Abe i hjärtat av Ginza Tokyo.

Beläget på sjätte våningen i den exklusiva Miyako-byggnaden, erbjuder Shokuzen Abe en unik kulinarisk upplevelse i stadsdelen Ginza. Här samlas passion för traditionellt japanskt hantverk och modern gastronomi i en intim och lugn atmosfär, perfekt för den som uppskattar noggrant tillagade måltider.

Omakase Course – En säsongsbetonad resa i Kyoto's smaker

Shokuzen Abe är känt för sin exklusiva Omakase Course, där kocken med stor omsorg väljer ut säsongens finaste råvaror för att skapa en meny som speglar det bästa från Kyoto-köket. För cirka 18 000 JPY får du en måltid som är mer än bara mat – det är en konstnärlig upplevelse där varje rätt berättar sin egen historia.

Det lilla och exklusiva – en perfekt plats för speciella tillfällen

Med en begränsad antal platser vid bardisken kan du följa matlagningen på nära håll, vilket skapar en intim och exklusiv känsla. Restaurangen är en favorit bland både affärsfolk och finsmakare, och dess lugna atmosfär gör den idealisk för affärsmiddagar eller en minnesvärd kväll med nära och kära.

Njut av rätter tillagade på en kolgrill som förhöjer smakerna på ett unikt sätt.

Följ matlagningen på nära håll vid bardisken – en upplevelse i sig.

Servering av japansk öl och klassiska tillbehör som inlagda grönsaker och mentaiko.

Observera att Shokuzen Abe inte erbjuder vegetarisk mat, frukost eller takeout, och att det är en vuxenvänlig restaurang utan barnmeny. Betalning sker enkelt med kreditkort, och för den som söker en autentisk japansk matupplevelse i Tokyo är detta ett måste.

Limited seating ensures personalized experience

Reservations are essential due to limited seating

Shokuzen Abe is perfect for intimate dinners, special occasions, and culinary enthusiasts looking to experience authentic kaiseki cuisine.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The restaurant does not provide an English menu, so some familiarity with Japanese may be helpful.

Be prepared for a unique dining experience with meals prepared right in front of you.

Shokuzen Abe stands out for its dedication to traditional kaiseki cuisine, offering a refined and intimate dining experience. Despite some limitations, such as the lack of an English menu and limited seating, the quality of the food and the attentive service make it a worthwhile visit for those seeking an authentic taste of Japan.

Tokyo

Upplev autentisk kyoto-stil kaiseki-mat på Shokuzen Abe i Ginza, Tokyo. Michelin-stjärnigt, exklusivt, traditionellt och säsongsbetonat kök. Boka idag!

Ginza Michelin-stjärna Kaiseki - Shokuzen Abe, Tokyo

Besök Shokuzen Abe i Ginza för en intim och traditionell Kyoto-inspirerad kaiseki-måltid. Perfekt för matälskare som söker autentiska japanska smaker. Boka nu!

Ginza exklusiva matupplevelse - Shokuzen Abe, Tokyo

Öppettider för Shokuzen Abe, Ginza. Hitta öppettider för Shokuzen Abe, Ginza på [Address] - novacircle.com

Tsukiji Koromo Sushi

新橋日本酒おだしと、おさけ。すずめ

Tempura Nakagawa

Tsukiji Koromo Sushi

新橋 日本酒 おだしと、おさけ。すずめ

Tempura Nakagawa

新橋日本酒おだしと、おさけ。すずめ