Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chuo

Teuchi Soba Narutomi Ginzaten is a soba noodle restaurant in Tokyo's Ginza district, known for its handmade 100% buckwheat noodles and traditional Japanese dishes. While many patrons praise the quality and authenticity of the food, some reviews mention challenges for non-Japanese speakers due to the language barrier and menu being in Japanese. The restaurant has received recognition, including being selected for Tabelog's Soba 'Hyakumeiten' in 2024. It's advisable to check the latest reviews and possibly contact the restaurant directly for the most current information.

Asia

Japan

I hjärtat av Tokyos livliga Ginza-distrikt ligger Teuchi Soba Narutomi Ginzaten, en pärla för alla som älskar autentisk japansk mat. Här förvandlas varje måltid till en upplevelse, där tradition och passion möts i en atmosfär som är både inbjudande och intim. Restaurangen är känd för sina handgjorda soba-nudlar, som serveras med en perfekt balanserad dipp sås, och för den noggranna tillagningen av varje rätt. Med en meny som hyllar säsongens råvaror, erbjuder Narutomi en smakresa som är svår att glömma.

Teuchi Soba Narutomi är mest känd för sina fantastiska soba-nudlar, som är handgjorda med kärlek och precision. Den första tuggan av dessa al dente-nudlar, som är perfekt kokta och serveras med en dipp sås som är både söt och salt, är en smakupplevelse som få andra kan matcha. En annan höjdpunkt på menyn är deras anago-jelly, en delikat rätt som kombinerar textur och smak på ett sätt som är helt unikt. För den som söker något mer robust, är den rökta ankan en absolut måste – den är saftig och full av smak, vilket gör den till en perfekt följeslagare till soban.

Chef Narutomi, som är självlärd, lägger stor vikt vid varje ingrediens och dess ursprung. Han har en passion för att skapa rätter som inte bara är läckra utan också visuellt tilltalande. En av de mest minnesvärda aspekterna av att äta här är att se honom i aktion – hans noggranna rörelser och fokus på detaljer är en konstform i sig. Många gäster har delat med sig av sina upplevelser av att ha väntat i kö för att få en plats, men de beskriver det som värt varje minut. Att äta här är mer än bara en måltid; det är en del av en tradition.

Restaurangen är känd för sina handgjorda soba-nudlar och rätter som anago-jelly och rökta anka.

Det kan vara en väntetid, särskilt under rusningstid, men många anser att det är värt att vänta.

Restaurangen har öppet för lunch och middag, men det är bäst att kolla aktuella tider innan besöket.

Teuchi Soba Narutomi Ginzaten är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Tokyo, kom och njut av en måltid som är både traditionell och innovativ. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären, och glöm inte att dela dina upplevelser med vänner och familj. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmM0l2SGNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKeUxC92LGGARYGRMS8ofOTc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmM0l2SGNnEAE

Narutomi chef owner is meticulous and his uni, duck roast and anago jelly are simply outstanding!

We have been eating here since 2012 and the taste and quality is very consistent!! Kudos to Chef Narutomi San!!!

Not to mention his handmade with love soba!! Done Al dente his dipping sauce is divine too!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNaDRPemFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKeUxC92LGGARYGRMS8ofOTc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNaDRPemFBEAE

Got there just after they opened up on a weekday and were seated quickly. Note: my wife and I don't speak Japanese at all however we're Asian. We said very little and didn't ask the waitress if she spoke english. The restaurant might turn away non-Japanese speakers because they speak little or no english or don't have time to translate every item on the menu for you. Also, they probably don't want to to order something without knowing what it is and risk you not liking it.

After looking at the menu (all in Japanese) we showed the waitress what we wanted by pointing at pictures on the restaurant's google review page. The waitress was polite and pointed at the corresponding item on the menu to make sure we were ok with the price (also in Japanese).

We both got cold soba with different types of tempura, some sliced duck and what turned out to be grilled miso paste. Food took a while to come out but understandable given how well prepared the dishes were. We weren't too sure what to do with the grilled miso. We ate a little bit and put it in our soba. Everything was pretty tasty.

The restaurant itself is decently sized with a mixture of counter and table seating. Understated decor. Sitting there, we felt like this was a very local place. Had a great adventure there and would love to try more dishes. A little advice: doing some prep/homework goes a long way.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSemFPbjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKeUxC92LGGARYGRMS8ofOTc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSemFPbjdBRRAB

one of my best memory of Japan: Teuchisoba Narutomi Ginza 手打ち 蕎麦 成冨 銀座店. It took me 55mn to get in, but it was def worth it! The food is delicious, real pieces of art. The boss is treating every meal with so much respect of the ingredients he’s cooking, and with very precise gestures that even watching that was a real pleasure. I meet a local girl who became a friend for the lunch time, sharing a beautiful meal to discover this place specialities. Tempuras and soba were the best I had in Japan. This was an experience I’ll never forget for sure 😍🤩😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmNDbnlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKeUxC92LGGARYGRMS8ofOTc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmNDbnlRRRAB

The place looked amazing but unfortunately we weren't able to get in. You may wonder if they were full, but actually they were just racist to foreigners. The restaurant was more than half empty and they discriminated right off the bat, saying they couldn't sit us because they were full.We never experienced anything like this, but until they change this perverted policy they will keep the one star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzM3FlNkZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKeUxC92LGGARYGRMS8ofOTc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzM3FlNkZnEAE

Just to be clear, they don’t reject foreigners. They reject foreigners that can’t speak Japanese and for a good reason. The staff doesn’t speak any English, the menu is only in Japanese with traditional written Kanji and there is no pictures! If you can’t read then it’s gonna be very hard for the client and the staff too.

The food was good but it took them a very long time to make it. In my opinion it was a little pricey as I’ve had similar tasting food soba for less than ¥1,980.

Upplev Bästa Soba på Teuchi Soba Narutomi i Ginza, Tokyo

Teuchi Soba Narutomi Ginzaten is a renowned soba noodle restaurant located in Tokyo's Ginza district. Established in 2012, it has gained acclaim for its dedication to traditional soba-making techniques, using 100% buckwheat flour to create authentic and flavorful noodles. The restaurant has been recognized in the culinary community, including being selected for Tabelog's Soba 'Hyakumeiten' in 2024.

Historik för Teuchi Soba Narutomi Ginzaten i Tokyo.

Teuchi Soba Narutomi Ginzaten, beläget i hjärtat av Tokyos exklusiva Ginza-distrikt, är en anrik restaurang som har erövrat matälskarnas hjärtan sedan sin grundande. Restaurangen öppnade sina dörrar 2012 och har sedan dess blivit känd för sin hängivenhet till traditionella soba-tillverkningsmetoder. Genom att använda 100% bokhvetemjöl, erbjuder Narutomi äkta och smakfulla nudlar som står ut i den höga konkurrensen av sobarestauranger i Tokyo.

Sedan 2012 har Teuchi Soba Narutomi Ginzaten etablerat sig som en ledande aktör inom soba-kulturen i Tokyo. Med en passion för kvalitet och tradition, har restaurangen blivit en plats där både lokalbefolkningen och turister kan njuta av läckra rätter som är noggrant tillagade med respekt för ingredienserna. Varje rätt bär på en historia och en känsla av hantverk, vilket gör besöket till en unik upplevelse.

Under åren har Narutomi även fått flera utmärkelser i den kulinariska gemenskapen. År 2024 fick restaurangen den prestigefyllda titeln som en av Tabelogs Soba 'Hyakumeiten', vilket ytterligare befäste dess ställning som en av de främsta sobarestaurangerna i Tokyo. Denna utmärkelse är ett bevis på kvaliteten och den konstnärliga skickligheten som ligger bakom varje skål soba.

Teuchi Soba Narutomi Ginzaten är inte bara en plats för att njuta av traditionell soba. Det är en upplevelse som förenar kultur, hantverk och smak. Genom att besöka denna restaurang får man en inblick i den rika soba-traditionen i Japan och en möjlighet att smaka på rätter som är lika mycket konstverk som de är måltider.

Authentic soba dishes made with 100% buckwheat flour, accompanied by traditional Japanese sides.

Zaru Soba

Tempura Soba

Duck Soba

Sea Urchin Tsukudani

Grilled Miso Paste

Gobo Tempura

Soba Gaki

Teuchi Soba Narutomi Ginzaten Menu

Savor authentic flavors at Teuchi Soba Narutomi Ginzaten in Tokyo's Ginza. Indulge in handmade soba noodles today!

Teuchi Soba Narutomi i Ginza, Tokyo - Äkta Japansk Njutning

Chuo City Municipality

Teuchi Soba Narutomi Ginzaten

Freshly made 100% buckwheat noodles served cold with dipping sauce.

Handmade Soba Noodles

Crispy tempura including shrimp and seasonal vegetables.

Tempura Selection

Soba noodles topped with tender slices of duck breast.

Sea urchin preserved in a sweet soy-based sauce.

Miso paste grilled to enhance its rich flavor.

Teuchi Soba Narutomi Ginzaten – en pärla för sobaälskare i Tokyo Ginza stadsdel.

I hjärtat av Tokyo, i den eleganta stadsdelen Ginza, hittar du Teuchi Soba Narutomi Ginzaten – en restaurang där tradition möter hantverk i form av utsökta sobanudlar. Här serveras 

 som tillagas med kärlek och precision. Rätterna är autentiska och bjuder på en genuin smakupplevelse som speglar det bästa av japansk matkultur.

Unika rätter som lockar både lokalbefolkning och besökare

Menyn på Narutomi är en fest för smaklökarna och inkluderar bland annat:

 – serveras kalla med en utsökt dipp, till priset av cirka 1000 JPY.

 – krispiga tempura med räkor och säsongens grönsaker, pris omkring 1500 JPY.

 – sobanudlar toppade med möra skivor av anka, cirka 1800 JPY.

 – sjöborre konserverad i en söt sojabaserad sås, för ungefär 800 JPY.

 – en smakrik grillad misopasta som kostar runt 500 JPY.

Narutomi Ginzaten är känt för sin noggrannhet och passion från kocken själv. Gäster har hyllat restaurangen för den konsekventa kvaliteten sedan 2012, med särskilt beröm för "handgjorda soba med perfekt al dente-konsistens" och "gudomliga dippsåser". Här får du en autentisk smak av Japan i en atmosfär som känns både avslappnad och lokal.

Menyn är helt på japanska och personalen talar begränsat engelska, så att göra lite förberedelser innan ditt besök kan göra upplevelsen smidigare. Med tanke på den höga kvaliteten och de traditionella metoderna kan väntetider förekomma, men det är väl värt tålamodet för en **exklusiv kulinarisk upplevelse**.

Tokyo

Upplev traditionella sobarätter i Ginza, Tokyo. Handgjorda nudlar, tempura och unika japanska smaker på Teuchi Soba Narutomi Ginzaten.

Ginza Teuchi Soba Narutomi - Äkta japanska sobarestaurangen i Tokyo

Besök Teuchi Soba Narutomi i Ginza för genuina sobarätter, tempura och säsongsbetonade rätter. Perfekt för matälskare och kulturentusiaster.

Utforska Ginza i Tokyo - Teuchi Soba Narutomi, autentisk japansk mat

Lär dig mer om Teuchi Soba Narutomi i Ginza, Tokyo. Historik, unika rätter, och recensioner för en autentisk japansk matkulturupplevelse.

Tsukiji Koromo Sushi

Park Hotel Tokyo

Don Quijote Ginza Honkan