Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Minato

Akasaka Watanabe is a highly acclaimed Japanese restaurant in Tokyo, known for its seasonal Kaiseki courses and exceptional hospitality. Guests appreciate the chef's dedication to using fresh, local ingredients and the serene atmosphere of the establishment. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and has received positive reviews for its unique dishes and attentive service.

Asia

Japan

Akasaka Watanabe är en exklusiv restaurang i hjärtat av Minato, Japan, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse för matälskare och trendmedvetna resenärer. Denna plats är känd för sin eleganta atmosfär och innovativa japanska kök, vilket gör den till ett måste för den som vill utforska det lokala gastronomiska landskapet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTRfVmRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1dVSF6CLGGARJ5Q6fYWlSaY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTRfVmRBEAE

Tbh I felt the food was so-so. My most favorite was the crab meat cheese gratin. Everything else was bland and didn’t really stand out in terms of plating / execution. I was able to get a booking the day before the New Year, maybe that should have been a warning sign!

Service was alright, the chef didn’t bother to explain the item a few times. I was quite disappointed that it didn’t have a Japanese (or English) menu that I could take home.

Atmosphere was great though, good to see the chef preparing food in front of me.

I personally don’t recommend this place..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdVlqOHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1dVSF6CLGGARJ5Q6fYWlSaY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdVlqOHpBRRAB

An exceptional dining experience from start to finish. Impeccable service, exquisite flavors, and a beautifully curated atmosphere. Truly a perfect gastronomic journey.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c2V2eUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1dVSF6CLGGARJ5Q6fYWlSaY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c2V2eUZ3EAE

Each dish was perfectly balanced and executed. I tried new foods and each was a joy. Well be recommending to friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1OG83WTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1dVSF6CLGGARJ5Q6fYWlSaY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1OG83WTZRRRAB

It was a very delicious Kaiseki meal. One of the better ones we've had in Japan.

Only issue we has was that we were a bit disappointed that the Chef and Staff did not introduce or explain the dishes to us. But otherwise was a great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLTgtdWlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1dVSF6CLGGARJ5Q6fYWlSaY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLTgtdWlBRRAB

1月1日にランチ訪問、料理、サービスとも素敵な店です。
つきだしは柚子の器に入った越前ガニ。紅白で正月を彩る料理。
魚はアオリイカとマグロ。仕入の難しい時期ですが、熟成によってねっとり食感と魚の風味の余韻が続く良いお刺身。
サワラは藁焼きにしてあり、ニラのソースがかけてあります。この組み合わせは初ですが、肉感が増す素晴らしい一皿。
シメは肉飯。ゴボウとショウガの風味がよく合います。
お酒もとてもよく。

どれも最後まで美味しく頂きました。
2人で4.7万円ほどと良心的。
鯛めし(この日はやってませんでした)が名物だそうで、また訪れたいと思います。

Visited for lunch on January 1st, the food and service were both wonderful.
The soup stock is Echizen crab served in a yuzu bowl. Dishes that decorate the New Year with red and white colors.
The fish are bluefin squid and tuna. Although it is difficult to purchase this sashimi at this time, it is a good quality sashimi that has a sticky texture and a lingering fishy flavor due to aging.
The Spanish mackerel is straw-grilled and topped with chive sauce. It's my first time trying this combination, but it's a wonderful dish that adds to the meatiness.
The meal is meat rice. The flavors of burdock and ginger go well together.
The drinks are also very good.

Everything was delicious until the end.
It costs about 47,000 yen for two people, which is reasonable.
I heard that their specialty is sea bream rice (I didn't try it that day), so I would like to visit again.

Upplev exklusiv Kaiseki-mat på Akasaka Watanabe, Tokyo

Akasaka Watanabe, established on June 5, 2018, is a renowned Japanese restaurant in Tokyo's Akasaka district. The chef, Yujiro Watanabe, trained at esteemed establishments like Tsuyama and Kanadanaka before opening his own restaurant. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and is celebrated for its seasonal Kaiseki courses and exceptional hospitality.

Historisk översikt av Akasaka Watanabe i Tokyo, Japan.

Akasaka Watanabe, en restaurang som öppnade sina dörrar den 5 juni 2018, har snabbt etablerat sig som ett lysande exempel på japansk gastronomi i Tokyos vibrerande Akasaka-distrikt. Med en passionerad kock, Yujiro Watanabe, i spetsen, som har slipat sina färdigheter vid prestigefyllda matställen som Tsuyama och Kanadanaka, erbjuder denna restaurang en genuin och sofistikerad matupplevelse.

Sedan starten har Akasaka Watanabe tagit betydande steg i att befästa sitt rykte. År 2023 blev restaurangen utvald till Tabelogs prestigefyllda lista över 100 framstående japanska matställen i Tokyo, känd som 'Hyakumeiten'. Det följdes upp av en ytterligare höjdpunkt 2024 då Akasaka Watanabe inkluderades i den ansedda Michelin-guiden – en utmärkelse som bekräftar restaurangens höga kvalitet och unika erbjudande.

Följande år, 2025, bekräftades dess status än en gång genom ny nominering till Tabelog Japanese cuisine TOKYO 'Hyakumeiten'. Dessa erkännanden speglar restaurangens engagemang för kvalitet, innovation och enastående gästfrihet.

 är hjärtat i Akasaka Watanabes kök. Dessa måltider är konstnärligt komponerade och tillagas med omsorg för att framhäva de bästa smakerna från varje säsong. Gästerna bjuds in till en smakresa som förenar tradition, innovation och estetik.

Restaurangen är dessutom känd för sin exceptionella gästfrihet, där varje besökare får känna sig välkommen i en intim och noggrant designad miljö. Kocken Yujiro Watanabes erfarenhet och känsla för detaljer genomsyrar hela upplevelsen, från de visuella presentationerna till de balanserade smakerna.

2018: Akasaka Watanabe öppnade sina dörrar den 5 juni.

2023: Utvald till Tabelogs 'Hyakumeiten' – en lista över Tokyos 100 bästa japanska restauranger.

2024: Inkluderad i Michelin-guiden, en stor ära för restaurangen.

2025: Återigen utvald till Tabelog Japanese cuisine TOKYO 'Hyakumeiten'.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Children

Akasaka Watanabe is a chic restaurant in the heart of Minato City, Tokyo, blending contemporary elegance with traditional Japanese charm. The menu features exquisite dishes that celebrate Japan's culinary heritage, crafted with fresh, locally sourced ingredients. Ideal for romantic dinners or culinary adventures, it offers a memorable dining experience surrounded by cultural attractions.

Akasaka Watanabe

A multi-course meal featuring seasonal ingredients, including a variety of small dishes, sashimi, and the signature sea bream chazuke.

Seasonal Kaiseki Course

Menyöversikt för Akasaka Watanabe i Tokyo Japan 

Upptäck en kulinarisk pärla i hjärtat av Akasaka, Tokyo, med Akasaka Watanabes exklusiva meny som hyllar det bästa av japansk matkultur. Här erbjuds en säsongsbetonad Kaiseki-upplevelse – en elegant fler-rättersmåltid som kombinerar lokala, färska råvaror och traditionella tekniker till en harmonisk symfoni av smaker.

Kaiseki-middagen inleds med en rad små rätter som sätter tonen för måltiden. Här kan du förvänta dig delikata säsongsbetonade smårätter som skiftar med årstiderna, ofta med en elegant presentation som speglar naturens skiftningar. De färska sashimirätterna är särskilt uppskattade, med fiskar som blåbläckfisk och tonfisk som genom noggrann mognadsprocess fått en unik, sammetslen textur och rik umamismak.

Kaiseki-menyn kulminerar i signaturrätten, en smakrik och elegant havsbrasem chazuke – ris serverat med havsbrasem och smaksatt med en lätt dashi-buljong som omfamnar varje tugga. Dessutom erbjuds en unik varmrätt med halstrad spansk makrill toppad med en aromatisk gräslökssås som överraskar med sin fylliga karaktär och harmonierar perfekt med den strågrillade smaken.

Måltiden avslutas med en efterrätt som speglar säsongens frukter och delikatesser, noggrant utvalda för att komplettera den rika smakresan. Här erbjuds en elegant och subtil avslutning som lämnar en behaglig eftersmak av säsongen.

Ett urval av kvalitetsöl och vin utgör perfekta dryckeskomplement till menyn.

Akasaka Watanabes signaturrätt är den säsongsanpassade Kaiseki-kursen, där varje rätt noggrant komponeras för att fånga den aktuella säsongens bästa råvaror. Denna kulinariska resa är en hyllning till japansk tradition och kreativitet, perfekt för matälskare som söker en autentisk och minnesvärd smakupplevelse.

Njut av autentisk japansk dining på Akasaka Watanabe i Tokyo. Smaker som förför! Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk fest!

Akasaka Watanabe: Japansk mat i Tokyo Minato

Minato City Municipality

Akasaka Watanabe – En kulinarisk pärla i Tokyo Akasaka districtet.

I hjärtat av Minato City, Tokyo, hittar du Akasaka Watanabe, en exklusiv restaurang som erbjuder en unik matupplevelse med fokus på den traditionella japanska Kaiseki-köket. Detta är en plats där varje rätt är noggrant komponerad för att spegla säsongens bästa råvaror och presenteras med konstnärlig känsla.

Säsongsbetonad Kaiseki-course som höjdpunkt

 är en flerrättersmåltid som bjuder på en varierad upplevelse av små delikatesser, färsk sashimi och den signaturrätt som är havsaborre chazuke. Den här kursen är perfekt för foodie-resenärer som vill utforska autentiska japanska smaker i en elegant och intim miljö.

Akasaka Watanabe skapar en unik atmosfär där gäster kan njuta av att se kocken tillaga rätterna framför dem, vilket tillför en extra dimension till måltiden. Trots att menyn inte alltid finns i tryckt form på engelska eller japanska, är servicen vänlig och restaurangen erbjuder en sofistikerad miljö som passar för en exklusiv middag eller speciella tillfällen.

Praktisk information och tips för besökare

 då restaurangen är populär och har begränsat antal platser.

Måltider serveras både till lunch och middag

 vilket ger flexibilitet oavsett när du vill upptäcka deras smaker.

 med både vin, öl och cocktails för att komplettera din måltid.

För den som söker en genuin och högklassig japansk matupplevelse i Tokyo är Akasaka Watanabe ett utmärkt val. Här kombineras tradition med kreativitet i varje rätt, och den intima miljön gör det till ett perfekt ställe för matälskare och upptäcktsresande som vill fördjupa sig i japansk gastronomi bortom det vanliga.

Tokyo

Upptäck Akasaka Watanabe i Minato, Tokyo, kända för sina säsongsbetonade Kaiseki-rätter och exceptionell service. Boka din japanska kulinariska upplevelse idag!

Akasaka Watanabe i Minato, Tokyo | 5-Star Kaiseki Experience

Besök Akasaka Watanabe i Minato, Tokyo för säsongsbetonad Kaiseki, ostört flöde av japanska delikatesser, och mer. Perfekt för finsmakare och familjer!

Utforska Akasaka Watanabe i Minato | Michelin Guide & Säsongsmeny

Upplev toppklassig japansk mat vid Akasaka Watanabe i Minato, Tokyo. Elegant miljö, familjevänlig atmosfär och enastående Kaiseki-kurser väntar. Boka nu!

Upplev exklusiv Kaiseki-mat på Akasaka Watanabe, Tokyo

Amarantos

YAKITORI MOE

apothéose | アポテオーズ