Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Minato

Patrons frequently praise the restaurant's creative approach to Italian dishes, the quality of ingredients, and the personalized service provided by Chef Okuno and his team.

DepTH brianza i Tokyo - Innovativ italiensk matupplevelse i Azabudai Hills 

Tryggt belägen på andra våningen iヒルズレジデンスA棟 i Azabudai Hills, Minato City, är DepTH brianza en exklusiv italiensk restaurang som bjuder på en exceptionell kulinarisk resa. Här kombineras innovativa tekniker med högklassiga råvaror i en lugn och stilfull miljö, perfekt för den som söker en lyxig och minnesvärd matupplevelse i Tokyo. 

DepTH brianza erbjuder en kreativ meny där endast ingrediensernas namn syns på menyn, vilket väcker nyfikenheten och låter gästerna använda alla sina sinnen när de avnjuter varje rätt. Kocken Yoshiyuki Okuno kombinerar konstnärliga presentationer med djärva och känsliga tekniker, vilket ger varje tallrik en känsla av kulinariskt konstverk. Restaurangens dämpade belysning och avskalade, eleganta inredning skapar en intim och vuxen atmosfär där varje besökare kan njuta av en avkopplande och lyxig stund.

Mångsidiga rätter och omsorgsfulla detaljer

Bland rätterna hittar du en spännande blandning av ingredienser såsom Kyoto-biff, Mont Saint Michel musslor, trüffel, och en fantasifull kombination av skaldjur och kött som skapar en oförglömlig smakresa. Brödet som serveras är hembakat med bananjäst och utan tillsatt salt, vilket visar restaurangens omsorg om detaljer. För den som uppskattar innovativ italiensk mat är DepTH brianza ett måste.

 Lunch serveras lördagar, söndagar och helgdagar från 12:00 till 15:30 (sista beställning 14:30). Middag erbjuds vardagar 17:00–23:00 och helger/helgdagar 18:00–23:00.

Hur många platser finns det på DepTH brianza?

 Restaurangen har en intim atmosfär med endast 12 sittplatser.

Kan jag ta mig till DepTH brianza med kollektivtrafik?

 Ja, restaurangen ligger tio minuters promenad från Roppongi-itchome stations utgång 2 och är direkt ansluten till Kamiyacho stations utgång 5.

 Restaurangen accepterar både kontanter och kreditkort.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa restaurangens eleganta stämning.

DepTH brianza är högt ansedd för sin innovativa italienska mat, exceptionella service och intima matupplevelse.

Asia

Japan

I hjärtat av Tokyo, i det eleganta Azabudai Hills, ligger den innovativa italienska restaurangen DepTH brianza. Här förenas traditionell italiensk matlagning med moderna inslag, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse. Restaurangen, som har en stilren och lugn atmosfär, är perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen. Med endast 12 platser får varje gäst en personlig och intim upplevelse, där varje rätt är noggrant utformad av den begåvade kocken Yoshiyuki Okuno.

DepTH brianza erbjuder en utsökt avsmakningsmeny som förändras med säsongen. Två av de mest framstående rätterna inkluderar den delikata \"Aged Wagyu Beef\" från Kagoshima, som är perfekt mört och full av smak, och den innovativa \"Ikura och Tomat\"-rätten, där sältan från löjrommen kombineras med sötman från tomaten för en oförglömlig smakupplevelse. Varje rätt presenteras som ett konstverk, vilket gör middagen till en fest för både öga och gom.

En av de mest fascinerande aspekterna av DepTH brianza är kockens engagemang för att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser. Varje rätt är inte bara en måltid, utan en berättelse om de råvaror som används. Kock Okuno har en passion för att skapa innovativa rätter som överraskar och glädjer gästerna. En rolig anekdot är att många av ingredienserna kommer från små, familjeägda gårdar i Japan, vilket ger en personlig touch till varje måltid.

 Restaurangen är känd för sina innovativa italienska rätter och en avsmakningsmeny som förändras med säsongen.

 DepTH brianza erbjuder en unik matupplevelse med fokus på kvalitet och kreativitet, perfekt för matälskare.

 Restaurangen ligger nära Roppongi och Azabujuban, vilket gör det enkelt att kombinera en middag med en kvällspromenad i området.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på DepTH brianza. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbXVyaEJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdzWqCcOLGGARb3m3jYm7m8U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbXVyaEJREAE

六本木の麻布台ヒルズにあるイノベーティブなイタリアン「DepTH brianza」での贅沢なディナー。

奥野シェフによる芸術的なコースは、まるで一皿一皿が作品のようで、その繊細な技と大胆な発想に驚かされます。

落ち着いた大人の雰囲気が漂う空間で、ラグジュアリーなひとときを過ごすには最適の場所です。

メニューには食材が載ってるだけでどんな感じでくるのかとても楽しみでワクワク！

奥野シェフのクリエイティビティと繊細な技術が詰まったコース料理の数々に、初訪問ながらも心を奪われました。

A luxurious dinner at DepTH brianza, an innovative Italian restaurant located in Azabudai Hills, Roppongi.

Chef Okuno's artistic courses make each dish seem like a work of art, and you will be amazed by his delicate techniques and bold ideas.

The space exudes a calm, adult atmosphere, making it the perfect place to spend a luxurious time.

I'm so excited to see how the food will turn out just by listing the ingredients on the menu!

Even though it was my first visit, I was captivated by Chef Okuno's many course dishes filled with creativity and delicate techniques.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYd3RUQnZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdzWqCcOLGGARb3m3jYm7m8U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYd3RUQnZ3RRAB

麻布台ヒルズにあるオシャレなイタリアンレストラン。神谷町からは連絡通路で行けますが、お店の入り口は外側の車道からアクセスします。最初は建物の中で少し迷いましたが、店内は落ち着いた雰囲気で、ソファ席と4人掛けテーブルが2つ配置されたコンパクトな落ち着く空間です。

ディナーコース 17600円
メインの熟成牛
鹿児島県産和牛を熟成させた肉。中はかなり赤いですが、血水ではなく旨みが凝縮されて柔らかく美味しかったです。

全体的に料理、コースの流れ、高級感、そしてスタッフの接客にも大満足で、ワイン以外ノンアルコール飲料も充実して、またぜひ訪れたいと思います。

A stylish Italian restaurant located in Azabudai Hills. You can get there from Kamiyacho via a passageway, but the store entrance is accessed from the outside driveway. At first, I got a little lost inside the building, but the inside of the store has a calm atmosphere, and it's a compact and relaxing space with sofa seats and two tables that seat 4 people.

Dinner course 17,600 yen
Main aged beef
Meat made from aged Wagyu beef from Kagoshima Prefecture. The inside was quite red, but it wasn't blood and water, but the flavor was concentrated, and it was soft and delicious.

Overall, I was very satisfied with the food, the flow of the courses, the high-class feel, and the customer service of the staff.They also have a good selection of non-alcoholic drinks other than wine, and I would definitely like to visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMU5DeDFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdzWqCcOLGGARb3m3jYm7m8U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMU5DeDFRRRAB

先日お友だちと
オープンしたばかりのこちらへ
伺いディナーのコース料理をいただきました😊

brianzaさんは好きで何度も伺ったことがあり
そちらのアッパー店舗とのことで
楽しみにしてました🥰

素材がたくさん使われていていただいたのは

イクラトマト 白インゲン
ココナッツ 牡丹海老
鯨 マジャクリ
白甘鯛蕪モンサンミッシェル
真鱈白子 ブレザオラ
ポルチーニ 松葉蟹
トリュフジロール 胸腺肉
ちりめんキャベツ サルシッチャ
洋梨 薔薇水
熟成牛
〆
アロエ テキーラ

というワクワクするコース構成。

使われてるお肉は京都牛で熟成牛だったり、
モンサンミッシェルでとれたムール貝を使用して
クラムチャウダーをイメージしたお料理、
白子のフリットと近江牛の自家製生ハムや
蟹とエビのビスクと春菊の泡を合わせたお料理など
イノベーティブの要素も多く
大変楽しめました😊

他にも、
菊芋のピュレ、ジロール茸、近江牛を使用したものや
自家製のサルシッチャをつかった
オリジナルのロールキャベツ
ルイボスティーで炊いた落花生
ヒノキのチップで燻製した熟成牛など
お店のこだわりも感じつつ
口の中で素材が喧嘩しないのが素晴らしかったです😍

〆は青色のとうもろこしの
ブルーマサというものからできたトルティーヤ
具は十勝赤牛のモツの煮込み

アロエとテキーラのシロップ
自家製のパンナコッタ、と大満足の内容でした！

付け合わせのパンは
なんとバナナの酵母を使った
自家製のフォッカッチャとのことで
基本全体的にお塩を使わないそうです！！

お料理の素材のこだわりなどを楽しみたい方
素敵なデートなどにもおすすめです🤍

With a friend the other day
This place has just opened
I received a course meal for dinner 😊

I like Brianza and have visited her many times.
It's an upper store there.
I was looking forward to it🥰

Many materials were used.

Salmon roe tomato white beans
Coconut Botan Shrimp
Whale Majakuri
White sweet sea bream turnip Mont Saint Michel
Cod Milt Bresaola
boletus crab
trufflegirole breast meat
Chirimen cabbage salsiccia
pear rose water
aged beef
〆
aloe tequila

An exciting course composition.

The meat used is Kyoto beef, aged beef,
Made with mussels from Mont Saint Michel
A dish inspired by clam chowder,
Milt frites and homemade Omi beef ham
Dishes that combine crab and shrimp bisque with shungiku foam, etc.
Many innovative elements
I really enjoyed it😊

In addition,
Made with Jerusalem artichoke puree, girolle mushrooms, and Omi beef.
Made with homemade salsiccia
original cabbage rolls
Peanuts cooked with rooibos tea
Aged beef smoked with cypress chips, etc.
Feeling the store's commitment
It was great that the ingredients didn't fight in your mouth 😍

Finish with blue corn
Tortillas made from something called blue masa
The ingredients are stewed Tokachi red beef offal.

aloe and tequila syrup
Homemade panna cotta was very satisfying!

The accompanying bread
I used banana yeast!
It's homemade focaccia
Basically, they don't use salt at all! !

Those who want to enjoy the attention to detail in the ingredients used in their dishes
Also recommended for a nice date 🤍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubDdlMjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdzWqCcOLGGARb3m3jYm7m8U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubDdlMjlnRRAB

ブリアンツァグループのオーナーシェフ集大成のお店！

都内でイタリアンを数店舗展開している
ブリアンツァグループが2023年11月、
麻布台ヒルズ レジデンスA棟2階に
オープンさせたお店。

3月に東京駅近くのBRIANZA TOKYOに
訪問しており、とても美味しかったので
今回こちらのお店にも訪問してみました。

六本木一丁目駅から、地上を歩いていき
ビルの外周側に入口があります。

店内は2人用テーブル×3、
6人用テーブル×1のコンパクトさで
日曜夜で予約客で満席でした。

おしぼりにはお店の名前の刺繍があり
店内の雰囲気もとてもスタイリッシュ。
照明が良い感じに落とされており、
この日はデート利用3組に家族利用1組でした。
なおコースは1時間ごとに一斉スタートです。

お店の方々はお料理の説明もさることながら、
ワインについてもソムリエがおり、
ワインに詳しいお客さんも満足されていました。

オーナーシェフの奥野義幸さんはこの日
イタリアに行かれており不在でしたが、
お料理の味、ドリンク、雰囲気に接客どれも
大満足でした！

A restaurant that is the culmination of the Brianza Group's owner and chef!

We have several Italian restaurants in Tokyo.
Brianza Group will be announced in November 2023.
On the 2nd floor of Azabudai Hills Residence Building A.
A shop opened.

In March at BRIANZA TOKYO near Tokyo Station.
I visited and it was very delicious.
I also visited this store this time.

From Roppongi-Itchome Station, walk on the ground.
There is an entrance on the outer edge of the building.

Inside the store, there are 3 tables for two people,
Compact with 1 table for 6 people
It was a Sunday night and the place was fully booked.

The towels have the store's name embroidered on them.
The atmosphere inside the store is also very stylish.
The lighting is dimmed nicely,
On this day, there were 3 groups on a date and 1 group as a family.
Courses start all at once every hour.

The staff not only explain the dishes, but also
We also have sommeliers for wine.
Customers who were knowledgeable about wine were also satisfied.

On this day, owner and chef Yoshiyuki Okuno
I was away because I went to Italy, but
The taste of the food, the drinks, the atmosphere, and the customer service.
I was very satisfied!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNXRiNnBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdzWqCcOLGGARb3m3jYm7m8U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNXRiNnBBRRAB

六本木一丁目駅から歩いて10分のところにあります
麻布台ヒルズの路面に面した場所にある、高級感あふれるイノベーティブレストランです

店内は落ち着いた照明とオフホワイトを基調にした落ち着いた雰囲気
全12席の世界で繰り広げられる、小さめポーション×多種類のイノベーション料理をいただきます

本日いただきましたのは
▶︎ディナーコース　17600円
▶︎ドリンク各種

メニュー表に記載されているのは食材のみ
ここからどのような料理形態になるのか全く想像がつかない中、五感をフル活用して楽しむコースは始まります

October, 2024
▶︎イクラトマト 白インゲン　Ikura / Tomato / White Kidney Bean
▶︎ココナッツ 牡丹海老　Coconut / Botan Shrimp
▶︎鯨 マジヤクリ　Whale / Cheese
▶︎白甘鯛蕪 モンサンミッシェル　Amadai / Turnip / Mussel
▶︎真鱈白子 ブレザオラ　Shirako / Bresaola
▶︎ポルチーニ 松葉蟹　Porcini / Crab
▶︎トリュフ 黒無花果 フォアグラ　Truffle / Fig / Foie Gras
▶︎ちりめんキャベツ サルシッチャ　Cabbage / Salsiccia
▶︎洋梨薔薇水　Sorbet
▶︎熟成牛　Aged Beef    Sime
▶︎アロエ テキーラ　Aloe / Tequila

それぞれのお料理の説明も詳しく丁寧でサービスもとても心地よく、特別な時間を過ごすことができました。
季節ごとに内容が変わるそうなので、違う季節にまたお伺いしてみたいお店です♪

10 minutes walk from Roppongi-itchome Station
This is an innovative restaurant full of luxury located on the street side of Azabudai Hills.

The interior of the store has a calm atmosphere with subdued lighting and off-white tones.
Enjoy small portions and a wide variety of innovative dishes served in a world with a total of 12 seats.

What I received today is
▶︎Dinner course 17,600 yen
▶︎Various drinks

Only the ingredients are listed on the menu.
While I have no idea what type of cooking will take place from here, the course begins, allowing me to fully utilize my five senses.

October, 2024
▶︎Ikura / Tomato / White Kidney Bean
▶︎Coconut / Botan Shrimp
▶︎Whale / Cheese
▶︎White sweet sea bream turnip Mont Saint Michel Amadai / Turnip / Mussel
▶︎Shirako / Bresaola
▶︎Porcini / Crab
▶︎Truffle Black Fig Foie Gras　Truffle / Fig / Foie Gras
▶︎Chirimen cabbage Salsiccia Cabbage / Salsiccia
▶︎Pear rose water Sorbet
▶︎Aged Beef Sime
▶︎Aloe / Tequila

The explanations of each dish were detailed and attentive, and the service was very pleasant, allowing us to have a special time.
The contents seem to change depending on the season, so it's a shop you'll want to visit again in a different season.

Lyxig italiensk middag på DepTH brianza i Azabudai, Tokyo

DepTH brianza, led by Chef Yoshiyuki Okuno, is part of the Brianza Group, known for its innovative Italian cuisine that blends traditional techniques with Japanese ingredients.

DepTH brianza – en kulinarisk resa i Tokyo med innovativa italienska smaker och japanska influenser.

DepTH brianza är en restaurang som snabbt har etablerat sig som en pärla i Tokyos matscen, belägen i Azabudai Hills, Minato City. Under ledning av den skicklige kocken Yoshiyuki Okuno, en framstående gestalt i Brianza Group, har denna restaurang blivit synonym med innovativ italiensk matlagning som unikt kombinerar traditionella italienska tekniker med noggrant utvalda japanska ingredienser.

Restaurangen öppnade sina dörrar år 2023 i Azabudai Hills, ett modernt och exklusivt område i Tokyo. Redan från starten skapade DepTH brianza en atmosfär av lugn och elegans, där varje maträtt betraktas som ett konstverk. Gästerna bjuds på en unik kombination av små portioner med en rik variation av smaker, som upplevs i en intim miljö med endast tolv sittplatser.

År 2024 fick restaurangen sitt välförtjänta erkännande i Michelin Guiden som en utvald restaurang, vilket understryker dess höga kvalitet och originalitet. Året därpå fortsatte DepTH brianza att samla lovord från både matkritiker och besökare för sin exceptionella meny och den personliga matupplevelsen.

Det som verkligen särskiljer denna restaurang är dess kreativa meny där endast ingredienserna listas, utan detaljer om tillagningssätt. Detta låter gästerna använda sina sinnen fullt ut när de upplever de konstnärligt komponerade rätterna.

 – från japanskt Wagyu-nötkött till färska skaldjur från Mont Saint Michel.

 där tradition möter innovation och smaker överraskar.

 med endast tolv sittplatser som skapar en personlig och avslappnad atmosfär.

DepTH brianza är en destination för kräsna matälskare och nyfikna resenärer som söker en originell smakupplevelse i Tokyo, där italiensk gastronomi får en helt ny dimension tack vare japansk precision och kreativitet.

DepTH brianza is a hidden gem in the heart of Minato City, Tokyo, offering a unique dining experience that blends traditional Japanese cuisine with modern culinary techniques. The restaurant features a harmonious ambiance, elegant furnishings, and breathtaking views of Tokyo's skyline, making it an ideal spot for romantic dinners or special celebrations.

DepTH brianza

DepTH brianza offers meticulously crafted Italian courses that change monthly, highlighting seasonal ingredients and innovative culinary techniques.

Lunch Short Course

Lunch Course

Dinner Short Course

Dinner Course

DepTH brianza Menu

DepTH brianza menyöversikt i Tokyo Azabudai Hills, en hyllning till italiensk kreativitet och säsongens råvaror.

På DepTH brianza möts du av en unik italiensk kulinarisk upplevelse i hjärtat av Tokyo, där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Menyn förändras månadsvis för att alltid kunna erbjuda de allra färskaste säsongsbetonade ingredienserna, med särskild fokus på innovativa tekniker och balanserade smaker. Den intima och lugna miljön skapar den perfekta rammen för en minnesvärd måltid.

Upptäck en utsökt introduktion med innovativa smakkombinationer som ikura med tomat och vita bönor, krispig kokos med botan räkor och en oväntad förening av val och ost. Varje förrätt är skapad för att stimulera smaklökarna och förbereda dig för det fortsatta äventyret.

Känn smaken av exklusiva råvaror som åldrat Wagyu-biff från Kyoto och Kagoshima med en perfekt rödrosa kärna, liksom delikatesser som mont Saint Michel musslor och himmelska kombinationer av pilgrimsmussla och tryffel. Kockens kurser varierar från lunch till middag med både korta och fullständiga menyer som inkluderar säsongens grönsaker, färsk fisk och premiumkött.

Lunch Short Course – En elegant sammansättning med säsongsgrönsaker, färska skaldjur och utvalda köttdelikatesser.

Lunch Course – Förfinade rätter med ännu fler nyanser och texturer som följer säsongens rytm.

Dinner Short Course – En harmonisk kvällsupplevelse med noggrant utvalda råvaror presenterade i kreativa rätter.

Dinner Course – En komplett kulinarisk resa med säsongens bästa smaker och konstnärliga presentationer.

Avsluta middagen med unika smakkombinationer som päron med rosenvatten sorbet och en hemmagjord pannacotta med len konsistens. En aloe och tequila-sirap förhöjer smakupplevelsen och sätter punkt för denna kulinariska konsert.

DepTH brianza erbjuder ett brett urval av drycker inklusive kvalitetsviner och innovativa alkoholfria alternativ. Med kunniga sommelierer på plats får gästerna expertråd för att välja dryck som bäst kompletterar deras måltid.

Upptäck DepTH brianza i Azabudai, Tokyo! Njut av en unik matupplevelse med kreativ fusion och en trivsam atmosfär. Boka ditt bord idag!

Njut av kreativ fusion på DepTH brianza, Tokyo

Minato City Municipality

A concise selection of seasonal dishes showcasing the chef's creativity.

An extended menu featuring a variety of seasonal dishes.

An evening selection of innovative dishes highlighting seasonal ingredients.

A comprehensive dinner menu offering a range of seasonal and creative dishes.

DepTH brianza i Azabudai Hills Tokyo: Innovativ italiensk matupplevelse med säsongsbetonade menyer och lyxig atmosfär.

Beläget på andra våningen i ヒルズレジデンスA棟 i hjärtat av Azabudai Hills, Minato City, Tokyo, är DepTH brianza en modern italiensk restaurang som bjuder på en unik och lugn atmosfär perfekt för den som vill uppleva en lyxig matstund i en elegant miljö.

Exklusiva menyer och säsongsbetonade rätter

Restaurangen erbjuder flera kursmenyer som speglar kockens kreativitet och ett starkt fokus på säsongsbaserade ingredienser. Bland alternativen finns Lunch Short Course, en koncentrerad och konstnärlig urval av rätter, samt Lunch Course med ett bredare utbud av säsongsbetonade skapelser. På kvällen kan du njuta av Dinner Short Course eller den mer omfattande Dinner Course. Priserna ligger på cirka 120 till 148 USD per kurs, vilket speglar kvaliteten och omsorgen i varje rätt.

Varje rätt serveras som en liten konstnärlig skapelse, ofta med oväntade kombinationer som kaviar med tomat, kokosnöt och botanräkor eller truffel med fikon och foie gras. Den dämpade belysningen och den sobra inredningen skapar en vuxen, lugn miljö där varje besökare kan njuta av en exklusiv och kreativ matresa. Med endast 12 platser är upplevelsen intim och personlig.

 Restaurangen är bokningsbar, vilket rekommenderas med tanke på dess begränsade antal platser.

 Accepterar kreditkort, inga kontantbetalningar krävs.

 Erbjuder ett brett urval av vin och öl samt även alkoholfria alternativ.

DepTH brianza är ett självklart val för den som söker en innovativ och exklusiv italiensk matupplevelse i Tokyo, särskilt för foodies, par på dejt eller den som vill njuta av säsongens bästa råvaror i en sofistikerad miljö. 

Tokyo

Upplev skandinavisk-inspirerad italiensk mat i exklusiva DepTH brianza i Minato, Tokyo. Boka din plats för en unik kulinarisk upplevelse idag!

DepTH brianza i Minato, Tokyo – Innovativ Italiensk Restaurang

Njut av måltider med säsongsbetonade ingredienser och kreativitet i DepTH brianza, ett Michelin-utmärkt matställe i hjärtat av Minato, Tokyo. Boka nu!

Utforska det bästa av japansk-italiensk mat på DepTH brianza i Minato

Besök DepTH brianza för en elegant och intim kulinarisk upplevelse med innovativa italienarrätter i Minato, Tokyo. Perfekt för gourmeter och matentusiaster!

Toufuya Ukai

Pizza Strada

PST Roppongi (Pizza Studio Tamaki Roppongi)