Sample menu at la lune in tokyo japan.
Upplev en unik fusion av franska och japanska smaker på La Lune, beläget i hjärtat av Tokyo. Kocken Keiichiro Nagata har skapat en säsongsbetonad meny som kombinerar elegans med lokala ingredienser för en oförglömlig matupplevelse.
förrätter
Sea Urchin och Pumpasorbet med Långkokt Aubergine och Consommé Gelé – en frisk och spännande start där den kalla sorbeten framhäver havets fräschör tillsammans med milda toner av pumpa, aubergine och en delikat consommégelé.
Stekt färsk Foie Gras med Kastanjpuré – en lyxig förrätt som kombinerar den krämiga smaken av foie gras med den söta och nötiga kastanjpurén för en utsökt kontrast.
huvudrätter
Grillad Svart Havsbass med Saffran och Musselbuljongsås – en elegant fiskrätt där den saftiga havsbassen möter aromatiska kryddor och en mustig buljong som lyfter fram smaker från havet.
Stekt Iwate-biff med Pommes Boulangère – mört och smakrikt kött från Iwate-regionen serverat med klassiska franska potatisrätter som ger en mustig och tillfredsställande middag.
efterrätter
Mont Blanc gjord på Japanska Kastanjer med Yoghurtsorbet – en utsökt dessert där sötman från kastanjer möter friskheten i yoghurtsorbeten, en perfekt avslutning på en elegant måltid.
drycker och specialiteter
La Lune erbjuder ett urval av vin och öl, noggrant utvalda för att komplettera rätterna perfekt. Njut av en lugn atmosfär som gör det till en idealisk plats för både lunch och middag i Minato City.
- Måltidstider – Serverar både lunch och middag med omsorgsfullt komponerade menyer.
- Alkoholutbud – Ett brett sortiment av vin och öl som harmoniserar med varje rätt.
- Atmosfär – En lugn och elegant miljö perfekt för en exklusiv matupplevelse.
