Översikt av menyn - Aniko i Akasaka, Tokyo.
Aniko är en restaurang i hjärtat av Akasaka, där autentisk mat från Marche-regionen i Italien står i fokus. Menyn erbjuder en noggrant utvald mix av traditionella och moderna rätter, med en stark betoning på färska, lokala ingredienser som kompletterar den italienska gastronomin. Restaurangen strävar efter att förmedla en minnesvärd matupplevelse där varje måltid är en hyllning till de rika smakerna och traditionerna från sitt ursprung.
Signaturrätter
- Uni Cream Pasta – En krämig pasta med sjöborre för en delikat smakupplevelse.
- Lasagna – En klassiker med lager av kött och ost som får smaklökarna att jubla.
- Olive-stuffed Meat Fritters – Mört kött med smakrika oliver för den perfekta förrätten.
- Tiramisu – En klassisk italiensk dessert som kombinerar mascarpone och kaffe.
- Grilled Squid and Prawns – Grilla skaldjur i en aromatisk olivolja och vitlök.
Drycker och kombinationer
Aniko erbjuder en omsorgsfullt utvald vinlista som perfekt komplementerar menyn. Vinerna är noggrant utvalda för att förstärka smakerna i rätterna, med fokus på italienska varieteter. Restaurangen är också känd för sina kreativa cocktails, som erbjuder en modern twist på klassiska drycker.
Dietära alternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för gäster med speciella kostbehov. Det finns möjligheter för vegetarianer och glutenfria alternativ, även om det är viktigt att informera personalen om allergier för att säkerställa en trygg måltid.
Kökschefens rekommendationer
Kökschefen rekommenderar starkt lasagnen samt Uni Cream Pasta som två av menyns mest hyllade rätter. Dessa rätter har fått stora lovord av både lokalbefolkning och besökare, där lasagnen särskilt anses vara en av de bästa i Tokyo.
Upplev menyn på Aniko
För en oförglömlig middag i Tokyo, besök Aniko i Akasaka. Med en atmosfär som inbjuder till avkoppling och en meny som tar dig på en resa genom de italienska traditionerna, är Aniko en destination för alla matälskare.
