Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Tokyo

Tempura Motoyoshi is highly regarded for its innovative approach to tempura, utilizing techniques like liquid nitrogen to create 'molecular tempura.' The restaurant's intimate setting, with only eight counter seats, allows diners to observe the chef's meticulous preparation. The seasonal menu features fresh, high-quality ingredients, and the service is attentive and thoughtful. While the dining experience is on the higher end, many patrons find it well worth the value for special occasions or those seeking an authentic Japanese culinary experience.

Tempura Motoyoshi i Tokyo – en kulinarisk pärla för tempuraälskare 

Mitt i hjärtat av Tokyo, i den trendiga stadsdelen Shibuya, ligger Tempura Motoyoshi – en exklusiv restaurang som hyllar den japanska tempurakonsten. Med endast åtta platser vid bardisken skapas en intim och autentisk upplevelse där du får följa kockens skickliga arbete på nära håll. 

Det är inte bara maten som imponerar, utan även den sofistikerade atmosfären 

med noggrant utvalda säsongsblommor och en känsla av lugn som gör varje besök till en fest för alla sinnen.

På Tempura Motoyoshi erbjuds du en meny som växlar med årstiderna, där varje rätt är ett mästerverk skapat med omsorgsfullt utvalda ingredienser och en lätt, krispig frityrsmet. Kocken är en mästare på sitt hantverk och beskriver gärna varje rätt och serveringssätt, vilket gör att middagen blir en både lärorik och njutbar upplevelse. Den karakteristiska fräsande ljudet från tempuran som friteras är inte bara en njutning för öronen utan ett bevis på att allt är nystekt och fräscht.

Restaurangen är liten och mysig med endast 8 platser, vilket kräver att du bokar i förväg. Det är en icke-rökzon och här serveras både öl och vin som passar perfekt till tempuran. Restaurangen är inte anpassad för barn och erbjuder inte vegetariska alternativ, utan fokuserar helhjärtat på att leverera den bästa tempuraupplevelsen. 

 Priset är 33 000 JPY plus 10 % serviceavgift.

Hur många platser finns det hos Tempura Motoyoshi?

 Restaurangen har 8 bardiskplatser för en intim måltid.

Är Tempura Motoyoshi öppet på söndagar?

 Nej, restaurangen är stängd på söndagar.

 Ja, på grund av begränsat antal platser krävs reservation.

 Tempura Motoyoshi accepterar kreditkort som AMEX, men inte elektroniska pengar eller QR-kodbetalningar.

Gäster beskriver Tempura Motoyoshi som en unik och sofistikerad restaurangupplevelse där varje tugga är en njutning. Den delikata smaken, den personliga servicen och det intima utrymmet med endast åtta platser gör att många vill återvända gång på gång. Restaurangen har fått beröm för sin utsökta sake-utbud och förmåga att lyfta fram tempurans konst i Tokyo.

Asia

Japan

Tempura Motoyoshi är en anrik restaurang belägen i Shibuya, Tokyo, som erbjuder en unik upplevelse av tempura, en traditionell japansk maträtt. Med en historia av att servera utsökt tempura sedan sin öppning, har restaurangen blivit känd för sin eleganta atmosfär och exceptionella hantverk. Här kan gäster njuta av en intim miljö med endast åtta platser, vilket skapar en personlig och inbjudande upplevelse. Tempura Motoyoshi är inte bara en måltid; det är en fest för sinnena, där varje rätt är en konstverk av smak och textur.

Tempura Motoyoshi erbjuder en imponerande meny med noggrant utvalda ingredienser som förvandlas till läckra tempura-rätter under ledning av en mästerkock. Varje rätt är en perfekt kombination av tradition och innovation, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. Restaurangen är också känd för sitt omfattande utbud av premium sake, vilket kompletterar tempuran på ett utsökt sätt.

Ursprunglig tempura med säsongens grönsaker

Beläget i det livliga området Ebisunishi i Shibuya, är Tempura Motoyoshi lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Området är känt för sina kulturella attraktioner, inklusive butiker, gallerier och livliga gator. Efter en måltid här kan gästerna utforska de närliggande parkerna och konstutställningarna som gör Shibuya till en kulturell knutpunkt.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

A: Kreditkort accepteras, men kontanter är inte tillåtna.

A: Restaurangen är inte rekommenderad för barn.

A: Öppettiderna varierar, vänligen kontrollera hemsidan för aktuella tider.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbDdLdUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3cFPK-aLGGARNaz58SuwM7M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbDdLdUZ3EAE

A superb meal, we’ve been twice, will come back again. Exquisite food and pottery. Excellent sake selection. Sophisticated ambience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyLTlIblZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3cFPK-aLGGARNaz58SuwM7M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyLTlIblZ3EAE

Discovering Tokyo's Best Tempura Experience: A must-visit destination for culinary enthusiasts, this restaurant stands as a pinnacle of tempura craftsmanship in Tokyo. The chef, a master in the art of tempura preparation, showcases an extraordinary level of skill, ensuring each dish is a masterpiece of flavor and texture. The menu, a delightful array of carefully selected ingredients, comes to life under the chef's expert hands, creating a harmonious blend of traditional and innovative tempura dishes.

The ambiance of the restaurant enhances the dining experience, with a cozy and inviting atmosphere that complements the culinary journey. Sake connoisseurs will be thrilled by the extensive selection of premium sake, carefully chosen to pair exquisitely with the tempura, elevating the flavors to new heights.

A unique aspect of this dining experience is the auditory delight of the tempura frying. The sound of the batter gently sizzling as it meets the hot oil is not just aural pleasure but also an assurance of the freshness and quality of each dish being prepared.

This restaurant is more than just a meal; it's a celebration of the senses. From the first bite to the last, the experience is unforgettable. Whether you're a long-time lover of tempura or new to this culinary delight, a visit here is highly recommended. A journey to this tempura haven promises to leave you with lasting memories and a desire to return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGa2JqampRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3cFPK-aLGGARNaz58SuwM7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGa2JqampRRRAB

Never had such luxurious tempura! Each dish was crafted perfectly and the chef was very pleasant in explaining each dish and how to eat it.
Space is very intimate and cosy with just 8 seats.
There is even a take away rice ball that was presented to us before leaving.
Photos don’t do justice to the food lol

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaemJUREtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3cFPK-aLGGARNaz58SuwM7M/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaemJUREtBEAE

My favorite and Goto Tempura place in Tokyo. Can eat there every week.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNocWJLLXBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3cFPK-aLGGARNaz58SuwM7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNocWJLLXBnRRAB

If you're willing to pay for it, this is a place to experience the finest of a Tempura cuisine!

Upplev lyxig tempura på Tempura Motoyoshi i Shibuya, Tokyo

Tempura Motoyoshi, located in Shibuya, Tokyo, is renowned for its innovative approach to tempura, incorporating techniques like liquid nitrogen to create 'molecular tempura.' The restaurant has been recognized with two Michelin stars, reflecting its excellence in Japanese cuisine.

tempura motoyoshi historia i Tokyo, Japan'}]
},{

en kulturell resa genom japans kulinariska arv.

Tempura Motoyoshi har blivit en symbol för autentisk japansk tempura, grundad av den passionerade kocken Kazuhito Motoyoshi. Detta restaurangäventyr började 2006 i det stilfulla området Minami-Aoyama, där den snabbt blev en favorit bland finsmakare och lokalbefolkning.

Sedan starten har Tempura Motoyoshi inte bara erbjudit en unik tempura-upplevelse utan har också utvecklats med tiden. 2022 markerade en ny era när restaurangen flyttade till sin nuvarande plats på Granbell Ebisu IV, 3F, 2-8-11 Ebisunishi, Shibuya, Tokyo.

Experience a refined selection of tempura dishes crafted with seasonal ingredients, including signature items like Perilla Leaf Sea Urchin Topped Tempura.

Perilla Leaf Sea Urchin Topped Tempura

Seasonal Tempura Course

Tempura Motoyoshi Menu

Tempura Motoyoshi är en kulinarisk pärla belägen i Shibuya, Tokyo, som erbjuder en unik upplevelse av tempura. Restaurangen fokuserar på att framhäva säsongens bästa råvaror, med en filosofi som kombinerar traditionell teknik med moderna influenser. Varje rätt är noggrant utformad för att skapa en harmonisk balans mellan smak och textur, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Här på Tempura Motoyoshi får gästerna njuta av en intim och elegant atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Med en kapacitet på endast åtta platser, erbjuder restaurangen en personlig service som gör varje besök unikt.

Den noggrant utvalda sake-listan kompletterar tempuran och lyfter fram de subtila smakerna i varje rätt.

Tempura Motoyoshi är inte bara en restaurang; det är en upplevelse som firar konsten av tempura.

Den ljudliga njutningen av tempuran som friteras är en del av upplevelsen, vilket garanterar färskhet och kvalitet.

Besök Tempura Motoyoshi för en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Låt oss nu dyka ner i några av de signaturrätter som gör Tempura Motoyoshi till en destination för matälskare.

Här är några av de mest älskade rätterna:

Denna rätt är en perfekt introduktion till restaurangens filosofi och hantverk.

Nu, låt oss utforska dryckerna som kompletterar dessa fantastiska rätter.

Tempura Motoyoshi erbjuder en noggrant utvald dryckeslista som inkluderar premium sake, perfekt för att lyfta fram smakerna i tempuran.

Varje sake är noggrant utvald för att komplettera de olika rätterna och skapa en harmonisk smakupplevelse.

Restaurangen erbjuder också ett urval av andra drycker, inklusive vin och öl, för att tillfredsställa alla smakpreferenser.

Nu ska vi titta på de kostalternativ som erbjuds på Tempura Motoyoshi.

Tempura Motoyoshi erbjuder ett begränsat antal vegetariska och glutenfria alternativ, vilket gör det möjligt för fler gäster att njuta av den utsökta maten.

Restaurangen är medveten om allergener och kan anpassa rätterna för att möta gästernas behov.

Nu, låt oss se vad kocken rekommenderar för säsongen.

Kocken på Tempura Motoyoshi rekommenderar alltid säsongens bästa råvaror, vilket garanterar att varje besök ger en ny och spännande upplevelse.

Detta kan inkludera allt från färska skaldjur till säsongsbetonade grönsaker, som alla tillagas med stor omsorg.

Avslutningsvis, upplev menyn på Tempura Motoyoshi.

Besök Tempura Motoyoshi i Tokyo för en oförglömlig kulinarisk upplevelse som kommer att tillfredsställa alla dina sinnen.

Savor exquisite tempura at Tempura Motoyoshi in Shibuya, Tokyo. A must-visit dining spot for food lovers!

Upplev äkta tempura i Shibuya, Tokyo - Tempura Motoyoshi

Shibuya Municipality

Tempura Motoyoshi

A meticulously curated course featuring seasonal seafood and vegetables, showcasing Chef Motoyoshi's expertise in tempura preparation.

Omakase Tasting Menu

Tempura Motoyoshi i Tokyo - en exklusiv kulinarisk upplevelse med tempura i världsklass 

Tempura Motoyoshi är en pärla belägen i hjärtat av Shibuya, Tokyo, på tredje våningen i Granbell Ebisu IV. Här erbjuds en unik och sofistikerad matupplevelse som lockar foodies, finsmakare och resenärer som söker det yppersta inom japansk tempura. Restaurangen är känd för sin utsökta balans mellan tradition och innovation, där varje rätt tillagas med enastående hantverk och omsorg.

Exklusivt menyval - Chef's Tasting Course

Restaurangens signaturrätt är den exklusiva Chef's Tasting Course, en omakase-meny som lyfter fram säsongens bästa skaldjur och grönsaker. Varje ingrediens tillagas med precision för att förstärka dess naturliga smaker och texturer, vilket skapar en oförglömlig smakresa. Menyn, prissatt till 33 000 JPY, är en perfekt kombination av traditionellt japanskt kök och modern kreativitet.

Med endast åtta sittplatser erbjuder Tempura Motoyoshi en intim och mysig miljö där varje gäst blir personligt uppmärksammad. Restaurangen utstrålar en sofistikerad och lugn atmosfär som förstärker den kulinariska upplevelsen. Den lyhörda och kunniga kocken förklarar gärna varje rätt och dess tillagningsmetod, vilket ger en djupare förståelse för den japanska tempuratraditionen.

Förutom enastående tempura erbjuder restaurangen ett brett urval av kvalitetsdrycker, inklusive ett imponerande sortiment av sake och noggrant utvalda öl och vin som kompletterar maten perfekt. Även om man inte kan beställa takeout eller leverans, är det en upplevelse väl värd att avnjutas på plats i den eleganta miljön.

Besökare berömmer den utsökta handgjorda tempuran och den sofistikerade atmosfären som gör varje måltid minnesvärd.

Med endast åtta platser får gästerna en exklusiv uppmärksamhet och möjlighet att lära sig om varje rätts bakgrund och tillagning.

Chef’s Tasting Course är en höjdpunkt som ger en komplett smakresa med säsongens bästa råvaror.

Tempura Motoyoshi är ett måste för alla som vill uppleva äkta japansk tempura på högsta nivå i Tokyo. 

Boka ett bord och låt dig förföras av smaker, texturer och en atmosfär som för tankarna till Japans kulinariska hjärta. Här njuter du inte bara av en måltid – du deltar i en konstnärlig och sensorisk upplevelse som sätter Tokyo på världskartan för fin tempura.

Located in the vibrant Shibuya district of Tokyo, Tempura Motoyoshi is a culinary haven that specializes in the art of tempura. This intimate restaurant, with only eight seats, offers a unique dining experience where guests can savor meticulously crafted dishes that highlight seasonal ingredients. With a focus on innovative 'molecular tempura' techniques, the restaurant has earned two Michelin stars, making it a must-visit for food enthusiasts seeking an unforgettable meal.

Innovative 'molecular tempura' techniques

Seasonal menu with fresh, high-quality ingredients

Higher price point, approximately ¥30,000 to ¥40,000 for dinner

Limited seating may require early reservations

Tempura Motoyoshi is perfect for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, or anyone wanting to indulge in a unique culinary experience. The intimate setting and exceptional service make it ideal for special occasions or memorable dining experiences.

Reservations are highly recommended due to limited seating. Expect a higher price point for dinner, ranging from ¥30,000 to ¥40,000. The restaurant does not offer takeout or delivery, and it is not suitable for children. Be prepared to indulge in an exquisite dining experience that celebrates the art of tempura.

Tempura Motoyoshi stands out as a premier destination for tempura lovers. With its innovative techniques, intimate atmosphere, and exceptional service, it offers a culinary experience that is both luxurious and memorable. Whether you're a tempura aficionado or a curious newcomer, this restaurant promises to leave a lasting impression.

Upplev fin tempura på Tempura Motoyoshi i Tokyo. Njut av exklusiv omakase med säsongsbetonade skaldjur och grönsaker i en intim atmosfär. Boka nu!

Tempura Motoyoshi i Tokyo - Exklusiv tempura med säsongsbetonade ingredienser

Besök Tempura Motoyoshi i Tokyo för ett exklusivt tempura-äventyr. Njut av delicat matlagning, begränsad sittplatser och förstklassig service. Boka idag!

Tempura Motoyoshi i Tokyo - Fin tempura och omakase på exklusiv restaurang

Tempura Motoyoshi i Tokyo erbjuder autentisk tempura med säsongsbetonade ingredienser. Perfekt för specialmiddagar och tempuraälskare. Boka nu!

Sakai Shokai

Yorozu

Ten