Alternativ Absint Bar meny i Shinjuku Tokyo Japan.
Upptäck en unik meny på Alternative Absinthe Bar i hjärtat av Kabukichō, Shinjuku. Här bjuds du på en spännande kombination av absint-inspirerade rätter och exklusiva cocktails som lockar såväl finsmakare som äventyrliga matälskare. Baren är känd för sin autentiska atmosfär och passion för absint, vilket speglas i varje menyval.
förrätter
Börja kvällen med en klassisk Absinthe La Charlotte, där den gröna drycken blandas med sockerbit och vatten för en perfekt balans av bitterhet och sötma. Alternativt kan du prova Suze Tonic, en frisk och uppfriskande förrätt med den aromatiska likören Suze som möter kolsyrat tonicvatten.
huvudrätter
Huvudrätterna erbjuder spännande smakkombinationer med absint som en central ingrediens. Prova den lyxiga Absinthe-infused Foie Gras, där den krämiga gåslevern möter örternas elegans. För risälskare rekommenderas Truffle Risotto med Arborioris, tryffelolja och nyrivna tryfflar som skapar en fyllig och förförisk smakupplevelse.
För något med lite mer hetta finns både Mutton Curry och Mutton Keema Curry, kryddiga lammgrytor serverade med ris som värmer och mättar på ett utsökt sätt.
drycker och specialiteter
Barens dryckesmeny är en hyllning till absintens mystik och innovation. Njut av Absinthe on the Rocks för en ren och klassisk upplevelse, eller våga dig på den unika Gin, Mugwort, and Honey Cocktail som blandar gin med malört och honung för en len och aromatisk smak.
- Absinthe La Charlotte: Absint med sockerbit och vatten.
- Suze Tonic: Likör Suze med tonicvatten.
- Absinthe-infused Foie Gras: Gåslever med absint och örter.
- Truffle Risotto: Arborioris med tryffelolja och nyrivna tryfflar.
- Mutton Curry och Mutton Keema Curry: Kryddiga lammgrytor serverade med ris.
- Absinthe on the Rocks: Ren absint serverad med is.
- Gin, Mugwort, and Honey Cocktail: En len cocktail med gin, malört och honung.
