Ladda ner

Georgetown

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow is renowned for its authentic Penang-style Char Kuey Teow, prepared over charcoal fire. Customers praise the flavorful dish and the unique cooking method, though note the long queues during peak hours.

Asia

Malaysia

Beläget på den livliga Jalan Siam i George Town, Penang, är Siam Road Charcoal Char Kuey Teow en gastronomisk pärla som lockar både lokalbefolkning och turister. Denna restaurang är känd för sin unika stil av Char Kuey Teow, en klassisk malaysisk nudelrätt som tillagas med kolgrillad teknik, vilket ger en oemotståndlig rökig smak. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är detta stället där smak och kultur möts.

En av de mest populära rätterna här är den kolgrillade Char Kuey Teow, som är fylld med saftiga räkor, krispiga kinesiska korvar och en perfekt balans av kryddor. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en visuell njutning med sina livfulla färger. En annan höjdpunkt är deras kända korndryck, som är både uppfriskande och perfekt för att balansera den kryddiga smaken av maten.

Restaurangen har en fascinerande historia som sträcker sig över två decennier. Grundaren, en passionerad kock, började med att laga mat på gatan och har sedan dess blivit en ikon i George Town. Varje tallrik tillagas med kärlek och noggrannhet, vilket gör att varje besökare får en smak av tradition och autenticitet.

Vad är Siam Road Charcoal Char Kuey Teow känt för?

 Det är känt för sin autentiska Char Kuey Teow, tillagad med kolgrillad teknik som ger en unik smak.

 För den autentiska matupplevelsen och den rika kulturen i George Town.

 Det finns många kulturella och historiska platser i George Town, inklusive museer och marknader.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Siam Road Charcoal Char Kuey Teow ett måste att besöka. Kom och njut av en oförglömlig matupplevelse som kombinerar smak, tradition och gemenskap. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdUpPREtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa4wKYLnDSjARULf7TkTGK9E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdUpPREtREAE

Queued for 1.5hours on a Saturday afternoon. Tastes good but not worth the long wait. They only use chicken egg, would be even better if they use duck! Despite the long wait and huge queues, they did not increase their prices. I give them 3 stars for taste but I up to 4 as they kept their price integrity. Barley drink is so good, fried chicken is also great appetizer while waiting

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NW9pS0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa4wKYLnDSjARULf7TkTGK9E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NW9pS0NBEAE

Ordered ckt with egg for 9rm. Other options are 8rm without egg and 12 for large. Not a long queue but still waited for 45min from 4 plus.

The plate just scream flavor. Not sure about wok hei it doesn't matter, the noodle is tasty, mildly spicy. Lup cheong and pork lard adds more savoriness to it. Egg and tao ge for the soft and crunch. 2 large prawns were bouncy. Hum was a little small but no harm.

Small plate though should had ordered the larger one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeThlc1R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa4wKYLnDSjARULf7TkTGK9E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeThlc1R3EAE

I have known this place since the first time, around 20 years ago. The best kuey teow in town is the Jalan Siam Char Kuey Teow. The special taste with a charcoal aroma (wok hei touch) is the best you can find here. However, the queue is very long. I almost spent an hour waiting for it to be ready. He cooks one by one. I hope that next time I visit, I won’t have to stand in line for that long.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzejczUWVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJa4wKYLnDSjARULf7TkTGK9E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzejczUWVREAE

We found this place through several blogs that highly recommended it for Char Kway Teow in Georgetown. When we arrived, we were met with a long queue, but decided to wait. After nearly an hour, it was finally our turn.

The wait was absolutely worth it. The noodles were perfectly cooked with a delightful smokiness from the wok, the prawns were plump and juicy, and the Chinese sausages added a wonderful flavor.

If you’re in Georgetown, this spot is a must-visit for some truly fantastic Char Kway Teow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeGJib3B3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa4wKYLnDSjARULf7TkTGK9E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeGJib3B3RRAB

Came here due to the hype. After waiting over an hour in line even though we came 6mins past 12 (opens at 12), have to say that it wasn't all up to it promised to be.

Given the fancy showmanship, the charcoal flair and the amount of fumes inhaled throughout the wait, there was basically no wok hei!

The flavour of the char kuay teow was nice, but it didn't give the wow factor that was expected. Definitely not worth the long wait.

The photos and flair was nice, but the overall taste unfortunately didn't measure up to the hype it has. I'm surprised they received a Michelin mention.

Best Char Kuey Teow in George Town at Siam Road Restaurant

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow is a renowned street food stall in George Town, Penang, Malaysia, famous for its authentic Char Kuey Teow prepared over charcoal fire. The stall has been serving this iconic dish for many years, drawing both locals and tourists.

Siam road charcoal char kuey teow historia i george town malaysia.

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow är en berömd street food-stånd i George Town, Penang, Malaysia, känd för sin autentiska Char Kuey Teow som tillagas över en kolgrill. Denna ikoniska maträtt har serverats här i flera år och lockar både lokalbefolkning och turister med sin unika smak och traditionella tillagningsmetod.

Under 2017 flyttade ståndet till sin nuvarande adress på 82, Jalan Siam i George Town. Detta blev en viktig punkt i dess historia som satte grunden för den fortsatta framgången.

År 2023 fick Siam Road Charcoal Char Kuey Teow det prestigefyllda Michelin Bib Gourmand-priset, som uppmärksammar deras goda kvalitet och prisvärda matlagning. Detta erkännande har ytterligare förstärkt ståndets rykte som en av de bästa platserna för Char Kuey Teow i regionen.

Char Kuey Teow och dess kulturella betydelse

Denna maträtt, känd för sin rökiga arom från kolgrillen, är mer än bara mat – den representerar en del av George Towns rika matkultur. Siam Road Charcoal Char Kuey Teow har lyckats bevara den autentiska smaken och tillagningsstilen som gör denna rätt så speciell och eftertraktad.

 – Varje portion tillagas över kolgrill och ger rätten dess klassiska smak.

 – Trots lång väntetid har platsen behållit sin popularitet över många år.

 – Flera recensioner framhåller att priserna hålls rimliga trots hög efterfrågan.

Located in the vibrant heart of George Town, Penang, Siam Road Charcoal Char Kuey Teow is a legendary eatery known for its authentic Malaysian hawker culture. The restaurant offers a tantalizing array of dishes, particularly its signature Char Kuey Teow, prepared over traditional charcoal flames, delivering a unique flavor experience that reflects the rich culinary heritage of the region.

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow

Authentic Penang-style Char Kuey Teow prepared over charcoal fire.

Char Kuey Teow

Siam Road Char Kuey Teow Menu

Upptäck smakerna på Siam Road Charcoal Char Kuey Teow i George Town Malaysia 

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow är en ikonisk restaurang i George Town, Malaysia, känd för sin autentiska Penang-stil Char Kuey Teow. Här tillagas den älskade rätten på traditionellt vis över en glödande koleld, vilket ger nudlarna en unik, lätt rökig smak som verkligen skiljer sig från andra. Denna plats är ett måste för matentusiaster och alla som vill uppleva genuina smakupplevelser i hjärtat av Penang.

För att inleda måltiden kan du njuta av deras väl uppskattade friterade kyckling, ett perfekt aptitretande tillbehör medan du väntar på huvudrätten. Den välbalanserade smaken och krispigheten gör det till ett utmärkt val.

 är hjärtat i menyn och en kulinarisk ikon. Denna rätt består av platta risnudlar wokade med stora, saftiga räkor, färska hjärtmusslor, kinesisk korv, böngroddar, gräslök och ett stekt ägg som ger en len och fyllig textur. Varje tugga är en explosion av smaker och texturer, skapad med omsorg över kolgrillen för att få fram den karaktäristiska ”wok hei” eller rökiga smaken.

Till maten kan du svalka dig med deras populära kornbaserade dryck, en lokal favorit som erbjuder en mild och uppfriskande kontrast till den smakrika maten. De serverar även kaffe och andra klassiska drycker, perfekta för att komplettera din måltid.

 – Räkna med att stå i kö, särskilt under lunch och helger, för att få uppleva denna autentiska smak.

 – Trots populariteten och den långa väntetiden har restaurangen behållit sina rimliga priser, vilket gör den till ett utmärkt val för både lokalbor och turister.

Upplev den smakfulla världen av Siam Road Charcoal Char Kuey Teow i George Town, Malaysia. Njut av autentiska smakupplevelser – boka ditt bord idag!

Siam Road Char Kuey Teow - Bästa maten i George Town

George Town Municipality

Stir-fried flat rice noodles with prawns, cockles, Chinese sausage, bean sprouts, chives, and egg, cooked over charcoal fire.

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow George Town Penang Malaysia Restaurangbeskrivning och matupplevelse i världsklass på Jalan Siam 82 George Town Pulau Pinang Malaysia 10400 Myr 8 

Välkommen till Siam Road Charcoal Char Kuey Teow, en ikonisk restaurang i hjärtat av George Town, Penang, Malaysia. Här erbjuds en äkta smakupplevelse med deras signaturrätt, Char Kuey Teow, som är en smakfull wokad rätt med platta risnudlar, färska räkor, cockles, kinesisk korv, böngroddar, gräslök och ägg – allt tillagat över en äkta kolgrill, vilket ger en unik och rökig arom som entusiaster från hela världen söker.

En autentisk smakupplevelse med fokus på kvalitet och tradition

Denna restaurang är känd för sin noggranna tillagning där varje portion lagas för hand, vilket kan innebära väntetider upp till en timme, särskilt under helger. Trots det långa väntetiden har många besökare uttryckt stor uppskattning för den balanserade rökigheten och smakerna som definierar denna rätt. Restaurangen använder endast färska kycklingägg för en perfekt textur som kompletterar de färska ingredienserna.

Huvudrätten Char Kuey Teow erbjuds till ett rimligt pris på 8 MYR för en liten portion, vilket ger en prisvärd möjlighet att njuta av en lokal specialitet som kombinerar fräschhet och traditionell matlagning.

 with prawns, cockles, Chinese sausage, bean sprouts, chives, and egg, cooked over charcoal fire.

 med äkta kolgrillsmak och färska ingredienser för bara 8 MYR.

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow är inte bara en plats att äta, utan en destination som erbjuder en spännande lokal upplevelse. Gäster uppskattar den genuina känslan av hantverk och tradition, där köket arbetar intensivt med varje portion över den glödande kolgrillen. Trots att köerna kan vara långa, värderas den konsekventa kvalitén och den oförändrade prisnivån högt av besökare.

Restaurangen erbjuder sittplatser inomhus och lämpar sig väl för både små och större sällskap. Dessutom finns det möjlighet att ta med maten hem, vilket gör det enkelt att njuta av den autentiska smaken även utanför restaurangen.

 Jalan Siam 82, George Town, Penang, Malaysia 10400

 Serverar lunch och middag, perfekt för matentusiaster som vill uppleva lokal gatumat.

 Tillgång till toaletter och möjligheter till betalparkering samt avgiftsbelagd gatparkering.

 Siam Road Charcoal Char Kuey Teow är det självklara valet för dig som vill utforska autentisk malaysisk gatumat i George Town med en oförglömlig kolgrillsmak och en genuin lokal atmosfär. Förbered dig på en smakresa där tradition och kvalitet står i fokus, och missa inte chansen att prova denna prisvärda kulinariska pärla.

Penang

Utforska den berömda Char Kuey Teow i George Town, Penang. Njut av autentisk smak över kolgrill, prisvärt och perfekt för matälskare!

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow, Georgetown - Autentisk Penang Street Food

Upplev prisbelönt Char Kuey Teow på Siam Road i George Town, Penang. Kvalitet, smak och kultur i varje tugga till ett fantastiskt pris!

Siam Road Charcoal Char Kuey Teow, George Town - Michelin Bib Gourmand

Öppettider för Siam Road Charcoal Char Kuey Teow, George Town. Hitta öppettider för Siam Road Charcoal Char Kuey Teow, George Town på Jalan Siam - novacircle.com

Restaurant au Jardin

Green House Prawn Mee Corner

Sister Yao's Char Koay Kak