Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Seoul

Bukchon Son-mandu is a beloved dumpling restaurant nestled in the heart of Seoul's Insadong district. Patrons frequently praise the establishment for its authentic Korean dumplings, particularly the fried mandu, and refreshing cold noodles. The cozy atmosphere and efficient service contribute to its popularity among both locals and tourists. While some reviews mention limited English proficiency among staff, the displayed menu outside the restaurant aids in communication. Overall, the community sentiment is overwhelmingly positive, with many recommending the restaurant as a must-visit spot for authentic Korean cuisine.

Asia

South Korea

I hjärtat av Seoul, på den livliga Insadong-gil, ligger Bukchon Son-mandu, en pärla för dumplingsälskare. Denna lilla restaurang, som är känd för sina **handgjorda dumplings**, erbjuder en autentisk smakupplevelse som är svår att motstå. Här kan du se kockarna arbeta i köket, där de tillagar dumplings på gatan, vilket ger en unik atmosfär och en doft av färska ingredienser som sprider sig i luften.

  Bukchon Son-mandu är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse. Restaurangen är liten och enkel, vilket ger en intim känsla, men det är den fantastiska maten som verkligen stjäl showen. Du kan välja mellan olika typer av dumplings, men deras **ångade dumplings** och **friterade dumplings** är särskilt populära. De ångade dumplings är fyllda med saftigt kött och grönsaker, medan de friterade varianterna erbjuder en krispig textur som kompletterar den mjuka fyllningen.

Bukchon Son-mandu erbjuder en meny som är fokuserad på dumplings, vilket gör det enkelt för besökare att välja. Här är några av de mest rekommenderade rätterna:


- **Ångade dumplings**: Fyllda med en blandning av kött och grönsaker, dessa är en klassiker som alltid imponerar.
- **Friterade dumplings**: Med en krispig yta och en smakrik fyllning, perfekt för dem som älskar textur.

En intressant aspekt av Bukchon Son-mandu är dess historia. Restaurangen har funnits i flera år och har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Många besökare uppskattar den autentiska känslan av att äta där, vilket gör det till en oförglömlig del av deras resa till Seoul.

  Bukchon Son-mandu är känt för sina handgjorda dumplings, som är både smakrika och fräscha.

Varför ska jag besöka Bukchon Son-mandu?

  Det är en unik upplevelse att se dumplings tillagas på gatan och att njuta av autentisk koreansk mat i en livlig atmosfär.

Vad finns i närheten av Bukchon Son-mandu?

  Restaurangen ligger nära många kulturella attraktioner i Seoul, inklusive traditionella hanok-hus och konstgallerier.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, är Bukchon Son-mandu en plats du inte vill missa. Kom och njut av en smakfull måltid i en unik miljö och upptäck varför denna restaurang har blivit en favorit bland många. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfd0o2d0pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA_6EzjSjfDURnEGiIQcScmo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfd0o2d0pnEAE

I've always been a huge fan of 🥟s, of all kinds of 🥟s from everywhere in the world. In 🇪🇺, unfortunately, Asian 🥟s  are very expensive for what they are. And the quality is not always good. 😔
So I decided I would make the most of my trip to Asia and eat as many 🥟s  as possible. 😇Good news: our son 💙s  🥟s too! 🥳
In Ikseon-dong Hanok village, I spotted a 🥟 place called Bukchon Son-mandu (@bukchon_smd). There you have to love 🥟s cause there's nothing else!
The place is not cozy at all and I can't say you sit comfortably there. This is not a place for a date. Well, I hadn't realized that yet but, apparently (and correct me if I'm wrong), 🇰🇷 people don't eat out for dates. When you enter a restaurant, you're expected to know what you want, order, eat, pay and leave. And that's not different there, so the service is minimal.
What I 💙d about the place is that they cook the 🥟s in front of the restaurant, on the street. I'm not sure about hygiene conditions (and I don't care, TBH), but I 💙d watching that and smelling the fresh 🥟s while I was waiting for our order. 🤩
We ordered a few different 🥟s, most of them steamed and some other fried. I 💙d all the steamed ones but the fried one not so much.
I knew I would not like the fried ones as much as the other ones but I ordered them cause our son doesn't like 🐟 nor 🦞 and we ran out of 🥩  options.
The 3 of us ate for KRW 26.5K (about €20). That's not super cheap for Seoul (based on my short experience) but compared to 🇪🇺 that's a bargain.

Quality & taste: 8/10
Quantities: 8/10
Atmosphere: 5/10
Originality: 6/10
Ratio price / quality: 7/10
Service: 5/10
How I felt afterwards: 8/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajZHWWFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA_6EzjSjfDURnEGiIQcScmo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajZHWWFBEAE

Stopped by to grab some dumplings to-go after an afternoon exploring Insa-dong. I got the (regular sized) combo dumpling set to get a variety of flavours and it was just okay. Out of all dumpling flavours, I liked the deep fried one the most. I'd initially wanted to try their naengmyeon in store but chickened out because I didn't think I could handle the cold temp and didnt want to waste the food/money. This review is probably not a fair assessment of the restaurant since I only got the dumplings, so definitely don't let it put you off if you're deciding to give them a go!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidEwtZnF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA_6EzjSjfDURnEGiIQcScmo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidEwtZnF3RRAB

One of my most memorable meals in Korea. Super refreshing cold noodles and delicious dumplings of all sorts. Small mom/pop restaurant, full of character. Lots going on, it's in a pretty busy part of town. But wonderful experience for non English tourists.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbVk3cnhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA_6EzjSjfDURnEGiIQcScmo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbVk3cnhnRRAB

Had a fantastic lunch with fresh handmade dumplings. Had to wait about 10 minutes for a seat, but was worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbDVxeVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA_6EzjSjfDURnEGiIQcScmo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbDVxeVZ3EAE

Purely authentic place, we loved it ♥️ We tried hot soup with noddles, rice cake, meatballs; and mixed dumpling plate. Especially fried dumplings were top! Discovering such local food inside narrow streets is fun 🤩

Bukchon Son-mandu: Autentiska dumplings i Insadong, Seoul

Bukchon Son-mandu is a renowned dumpling restaurant located in Seoul's Insadong district. Established in the early 2000s, it has become a local favorite for its authentic Korean dumplings and cold noodles. The restaurant's popularity has led to the opening of multiple branches across Seoul, maintaining a reputation for quality and consistency.

Dine In

Takeout

Restroom

A culinary gem awaits amidst the vibrant tapestry of Insadong, where tradition meets contemporary charm. Bukchon Son-mandu, a quaint eatery, is nestled along the historic Insadong-gil in the heart of Jongno District, Seoul. This inviting establishment is renowned for its mouthwatering dumplings, skillfully crafted with fresh ingredients and recipes passed down through generations. The delicate aroma of savory fillings wafts through the air, enticing both locals and visitors alike to indulge in flavors that dance on the palate. Each bite of the hand-made mandu tells a story—whether it be filled with succulent meats or crisp vegetables—celebrating the artistry of Korean cuisine.

Bukchon Son-mandu

Authentic Korean dumplings and cold noodles in the heart of Insadong.

Steamed Dumplings

Fried Dumplings

Roll Dumplings

Dumpling Set

Cold Noodles

Bukchon Son-mandu Menu

Bukchon Son-mandu menyöversikt i hjärtat av Insadong, Seoul 

Upplev den autentiska smaken av Koreas traditionella dumplings och svalkande kalla nudlar på Bukchon Son-mandu, en pärla belägen i det livliga Insadong-området i Seoul. Här serveras en passionerad hyllning till koreansk street food med fokus på handgjorda dumplings som tillagas med omsorg och äkta råvaror.

Starta din kulinariska resa med deras utsökta dumplings, där varje variant bjuder på unika smaker och texturer.

Mjuk ångkokt dumpling fylld med saftigt fläskkött och traditionell kimchi, en perfekt kombination av hetta och umami.

Krispiga och gyllene friterade dumplings med fläsk, grönsaker och nudlar, med en trevlig kontrast mellan krispigt skal och saftig fyllning.

Mjuka rullade dumplings fyllda med fläsk och fräscha grönsaker, som erbjuder en mild och välsmakande start.

Ett urval av assorterade dumplings som ger en smakrik och varierad upplevelse, perfekt för den som vill prova flera smaker.

För huvudingrediensen erbjuder Bukchon Son-mandu sin signaturrätt med kalla nudlar, en idealisk rätt för att fräscha upp smaklökarna efter dumplings.

Fräscha bovetenudlar serverade i en syrlig buljong som bjuder på en uppfriskande smak och en perfekt balans mellan texturer.

Bukchon Son-mandu fokuserar främst på traditionella koreanska smaker utan att erbjuda alkoholhaltiga drycker eller specialcocktails, vilket gör det till ett perfekt val för den som vill njuta av genuina koreanska dumplings och kalla nudlar i en enkel och äkta miljö.

Bukchon Son-mandu är ett måste för dumplingsälskare och den som vill uppleva autentisk koreansk gatumat i Seoul. Med nygräddade dumplings som tillagas framför restaurangen och en uppfriskande huvudrätt av kalla nudlar, är detta en smakresa som erbjuder både tradition och kvalitet mitt i Insadongs kulturella hjärta.

Upplev Bukchon Son-mandu i hjärtat av Seoul! Smaka på autentiska koreanska dumplings i en unik atmosfär. Besök oss för en oförglömlig matupplevelse!

Bukchon Son-mandu - Koreansk restaurang i Seoul

Jongno District Municipality

Option to order food to-go for those in a hurry.

Takeaway

Cozy seating available for on-site dining.

Dine-in

Upptäck Bukchon Son-mandu i hjärtat av Seoul 

Bukchon Son-mandu är en autentisk koreansk restaurang belägen i det charmiga området Insadong-gil i Jongno District, Seoul. Detta är en perfekt plats för dig som älskar 

 och vill uppleva genuina smaker från Korea i en livfull och äkta miljö. Restaurangen är känd för sina färska och välsmakande dumplings som tillagas på plats – du kan till och med se när de lagas framför restaurangen, vilket ger en unik och engagerande matupplevelse.

Bukchon Son-mandu erbjuder en meny helt fokuserad på dumplings, både ångade och friterade, vilket gör det till en dröm för dumplingälskare. Många gäster uppskattar särskilt de ångade dumplingsen för deras saftighet och smakrikedom, medan de friterade ger ett härligt krispigt alternativ. Restaurangen är även känd för sin kalla nudelsoppa, perfekt för varma dagar eller för att prova något nytt.

Atmosfären på Bukchon Son-mandu är enkel och okomplicerad – här handlar det om maten i fokus snarare än romantiska middagar eller långsittningar. Servicen är snabb och effektiv, vilket speglar den koreanska matkulturens typiska snabbhet och direkthet. Restaurangen har sittplatser för den som vill äta på plats, men erbjuder också smidiga takeaway-alternativ för dig som är på språng.

 – för dig som vill ta med maten och njuta någon annanstans, perfekt för hektiska dagar.

 – mysig sittplats finns tillgänglig för den som vill njuta av maten på plats och ta del av stadens puls.

Trots sitt läge i en populär stadsdel är Bukchon Son-mandu känd för att erbjuda god kvalitet till rimliga priser. För runt 20 euro kan du och dina nära njuta av en rejäl måltid fylld med smakrika dumplings och andra koreanska delikatesser. Det är en perfekt balans mellan kvalitet, smak och pris – särskilt jämfört med liknande asiatiska restauranger i Europa.

 – Se till att veta vad du vill beställa eftersom servicen är snabb och minimalistisk.

 – De är särskilt uppskattade för sin mjuka konsistens och smak.

 – Att se dumplings tillagas på gatan ger en genuin känsla och en doftupplevelse utöver det vanliga.

Bukchon Son-mandu: Autentiska dumplings i Insadong, Seoul

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Nakwon

Hanok Tea House

KOTTON.SEOUL