Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Seoul

Asia

South Korea

Maji, beläget i hjärtat av Jongno-distriktet i Seoul, är en oas för veganer och matälskare som söker en autentisk upplevelse av koreansk tempelkost. Den traditionella koreanska byggnaden, med sin stiliga interiör och lugna atmosfär, erbjuder en perfekt miljö för att njuta av välsmakande och hälsosamma rätter. Med en meny som fokuserar på lokala och säsongsbetonade ingredienser, är Maji en plats där varje måltid är en hyllning till naturens rikedomar.

Maji erbjuder en rad unika rätter som verkligen lyfter fram den koreanska kulturen. En av de mest populära rätterna är den lokala setmenyn, som består av små tapasliknande portioner av olika växtbaserade rätter. Varje tugga är en explosion av smaker, med noggrant utvalda kryddor och aromer som för tankarna till Koreas rika natur. En annan höjdpunkt är deras tofu- och svamprätter, som är både rika och smakfulla, perfekt för att komplettera den övriga måltiden.

Maji är inte bara en restaurang; det är en plats där tradition och innovation möts. Köket använder sig av gamla koreanska matlagningstekniker, och varje rätt tillagas med stor omsorg och kärlek. En intressant detalj är att många av ingredienserna kommer från lokala odlare, vilket gör att maten inte bara är färsk utan också stöder det lokala samhället. Denna filosofi av "slow food" uppmuntrar gästerna att njuta av varje tugga och uppskatta den tid och ansträngning som lagts ner på varje rätt.

 Maji är känt för sin autentiska koreanska tempelkost och växtbaserade rätter, som tillagas med lokala ingredienser.

 Maji erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar traditionell koreansk matlagning med moderna växtbaserade alternativ.

 Maji ligger nära flera kulturella och historiska platser, inklusive Gyeongbokgung-palatset och Bukchon Hanok Village.

Om du är i Seoul och letar efter en unik matupplevelse, missa inte Maji. Boka ditt bord i förväg för att säkerställa att du får njuta av denna fantastiska plats. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären, och ta del av en måltid som är både hälsosam och minnesvärd.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3NzZUQ2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxaWg5ZWifDURSP-qZzxsj30/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3NzZUQ2JREAE

Maji is a vegan, temple food/cuisine, Korean restaurant. This restaurant is popular among foreign tourists and vegetarians.

The restaurant buidling is a traditional Korean house with the Korean style interior design. The background music was played in Korean traditional instruments.

There were  English menu books.

I ordered Lunch Dinner Set (런치디너세트) 23,000 won. The price is very reasonable considering this is in the popular tourist attraction area.

The staff spoke very good English. Every time a new dish is served, the staff will tell you what you are about to eat in English.

The food was delicious and looked really healthy.

If you are traveling in Korea and  looking for authentic Korean restaurant,  this is it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dDRfcUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxaWg5ZWifDURSP-qZzxsj30/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dDRfcUZ3EAE

There aren’t enough words to describe how much we loved this place!

The food - INCREDIBLE!
The service - so warm!
The experience - highly treasured…

The fact that this food has been made by hand, all the elements and sauces crafted to create these dishes is just so amazing. And vegan! What a bonus!

We loved it, and hope to visit again when we’re back in Seoul.

Thank you for having us Maji 🤍

Ps they were super busy / booked out in advance so highly recommend booking ahead if you can!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRcnAzUm93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxaWg5ZWifDURSP-qZzxsj30/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRcnAzUm93RRAB

Maji – A True Taste of Nature

If you're looking for an authentic plant-based dining experience in Seoul, Maji is the place to be. This vegan restaurant takes natural cooking to the next level—using only homegrown ingredients and preparing every dish with care and tradition.

We opted for the Local Set Menu, which is best described as a vegan tapas-style selection of small dishes, each bursting with unique flavors and aromatic spices. Every bite was a delightful surprise, with an incredible blend of textures and scents that made the experience truly special.

Our friendly server, who spoke excellent English, explained that the set menu is more of a tasting experience and might not be filling enough on its own. Following her recommendation, we added the tofu and mushroom dishes—and we’re so glad we did! Both were rich, flavorful, and complemented the rest of the meal perfectly.

Beyond the food, Maji offers an atmosphere that feels both authentic and serene. The cozy, natural setting enhances the experience, making it more than just a meal—it’s a moment to slow down and savor.

If you’re open to exploring new flavors and want to enjoy a meal made with love and tradition, Maji is an absolute must-try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzam9yRzZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxaWg5ZWifDURSP-qZzxsj30/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzam9yRzZ3RRAB

Having a meal here takes you on a journey up to the high mountains, exquisite traditional flavors of fresh greens, wild berries, lotus pond and aroma of the earth. It was a wonderful experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3MEltUzRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxaWg5ZWifDURSP-qZzxsj30/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3MEltUzRBRRAB

Maji is truly a gem tucked away in the heart of Seoul, offering an unforgettable experience of traditional Buddhist cuisine that genuinely puts the soul in Seoul. The moment you step in, you can sense the care and dedication poured into every aspect of the dining experience. They truly carrot about you!

The food at Maji is exceptional, showcasing a remarkable attention to detail that sets it apart. Each dish is thoughtfully prepared, highlighting unique flavors that you won’t find elsewhere. The homemade sauces and the art of fermentation are crafted with precision, resulting in a palette of tastes that is both vibrant and nourishing.

Dining at Maji is more than just a meal; it’s an experience to be savored. The concept of slow food is embraced here, encouraging you to take your time and appreciate each bite. It's a reminder of the joy that comes from food made with intention and love.

If you're in Seoul and looking for a unique culinary adventure, Maji is the place to be. It's a beautiful blend of tradition, flavor, and mindfulness that you won't want to miss!

Maji: Vegansk Restaurang med Traditionell Koreansk Mat i Seoul

Savor authentic Korean flavors at Maji in Jongno District, Seoul. Experience culinary artistry in a cozy ambiance. Reserve your table now!

Tosokchon Samgyetang

Boot Café Seochon

Onjium