Ladda ner

Seoul

Asia

South Korea

Beläget i hjärtat av Mapo-gu, Seoul, är Chez Simon en gastronomisk pärla som erbjuder en unik fusion av fransk och koreansk matlagning. Från det ögonblick du kliver in, omfamnas du av en varm och intim atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen. Den passionerade ägarparet, Min Gyun och Eun Kyo, har skapat en plats där varje detalj räknas, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Chez Simon är känt för sina utsökta rätter som kombinerar franska tekniker med lokala ingredienser. En av de mest hyllade rätterna är deras "Boeuf Bourguignon", en klassisk fransk köttgryta som långsamt tillagas för att få fram de djupa smakerna av rödvin och örter. Varje tugga är en smakexplosion som transporterar dig direkt till de franska landsbygden.

En annan signatur är deras "Koreansk Kimchi Tart", som förenar den traditionella koreanska smaken av kimchi med en fransk tarta. Denna rätt är inte bara en fest för ögonen utan också för smaklökarna, med en perfekt balans mellan syra och sötma.

Det som gör Chez Simon unikt är att kocken inte har fått sin utbildning i Frankrike, utan har utvecklat sina färdigheter genom passion och erfarenhet. Detta ger en oväntad dimension till rätterna och gör dem till något alldeles speciellt. Varje måltid är noggrant planerad och anpassad efter gästernas preferenser, vilket gör att alla kan njuta av en skräddarsydd upplevelse.

 Det är känt för sin unika blandning av fransk och koreansk matlagning, med fokus på färska och lokala ingredienser.

 För en oförglömlig matupplevelse som kombinerar traditionella franska rätter med koreanska inslag.

 Chez Simon ligger nära flera kulturella attraktioner i Mapo-gu, inklusive parker och museer.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en unik upplevelse, är Chez Simon ett måste att besöka. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMTRXNXVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe4H9cWifDUR763SM6dZJsw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMTRXNXVnRRAB

I had the most incredible dining experience at "Chez Simon". This restaurant truly exceeded all my expectations. From the moment I walked in, I felt welcomed and cared for.

I am extremely grateful to the chef and the team for going above and beyond to accommodate my dietary restrictions. Instead of having created separate dishes for me, the chef ingeniously adapted each course, ensuring I could enjoy a full and delicious dining experience without any worries. This level of care and attention made my dining experience even more exceptional.

The ambiance at "Chez Simon" is intimate and inviting, making it the perfect setting for a special meal.

Visually, the dishes are stunning works of art. Each plate is carefully crafted, showcasing the chef's creativity and dedication to their craft. The flavors are balanced to perfection, a true testament to the chef's culinary mastery. The commitment to using fresh and high-quality ingredients was evident in every dish.

What struck me as remarkable was discovering that the chef didn't receive training in France, while their culinary skills rivaled some of the best French cuisine I've had. This adds a unique and unexpected dimension to their already impressive culinary creations.

I'm already looking forward to revisiting "Chez Simon." The entire experience, from the ambiance to the food, left an indelible mark. If you're seeking an extraordinary dining experience that surpasses expectations, I wholeheartedly recommend "Chez Simon."

Thank you to the entire team for a truly memorable culinary journey.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLcXFmdDJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe4H9cWifDUR763SM6dZJsw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLcXFmdDJBRRAB

ChezSimon concentrates on their dinners preference. Appreciate they ask in advance whether we’re allergic to any food. Price is also reasonable when I think of the courses they provide. It’s not flavorable but they focus on the natural flavor of each ingredients and combine them.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzenFUU3VRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe4H9cWifDUR763SM6dZJsw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzenFUU3VRRRAB

(I actually went there last year in October 2019)

I was travelling alone in Seoul for a few days. While researching for food, I came across Chez Simone, which looked really interesting. However their booking system was in Korean and seemed like they don't accept foreign credit cards. Instead I asked my hotel to make a reservation for me.

The food was so good! I stayed in Gangnam area, so it's a bit far out. But it was super worth the trip. It was a Sunday lunch there wasn't a lot of people. The restaurant owners were super attentive and speaks good english. Everything was finger-licking good. The cost was very reasonable too.

I will definitely come back again when I visit Seoul, and highly recommend my friends to try it out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MWFHOHR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe4H9cWifDUR763SM6dZJsw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MWFHOHR3RRAB

Runned by a lovely couple Min Gyun & Eun Kyo. They put in effort into every detail of our fantastic dinner experience. I’ve been coming here with my ex girlfriend, now wife since 2012. I secretly hope lesser ppl know about this place so that I can book the place more easily 😂. Well done guys! ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBZy03dW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPe4H9cWifDUR763SM6dZJsw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBZy03dW9BRRAB

Visited several times before at their old location.  Still great produce and cooking.  Quiet and nice couple just focusing on cooking wonderful meals for their guests. Good value too.

Upplev lyxig fransk mat på Chez Simon i Mapo-gu, Seoul

Chez Simon is a culinary gem in the vibrant heart of Mapo-gu, Seoul, offering exquisite French dining. This charming restaurant captures the essence of Parisian charm while integrating the dynamic spirit of Seoul, providing a cozy backdrop for both intimate dinners and celebratory feasts. Each dish is crafted with precision, highlighting seasonal ingredients and creating an exquisite fusion that pays homage to traditional French cuisine.

Chez Simon

Upplev smakfulla kvarter på Chez Simon i Seoul! Njut av utsökt mat i Mapo-gu, en smakupplevelse du inte får missa. Boka ditt bord nu!

Upplev lyxig fransk mat på Chez Simon i Mapo-gu, Seoul

Matupplevelser.

Bakom kulisserna.

Vanliga frågor.

Besök oss idag.

Shinleedoga

FourB Basic

Club Madholic