Shanghainese dumpling menu overview in Qianjin District Kaohsiung City Taiwan at Grand Hi-Lai Hotel branch 10th floor Chenggong 1st Road 266號10樓 榮復里 801 TW
Utforska en äkta Shanghainese matupplevelse i hjärtat av Qianjin District, Kaohsiung City. Beläget på tionde våningen i Grand Hi-Lai Hotel, erbjuder denna restaurang en utsökt meny med traditionella rätter och signaturdumplings som fångar den autentiska smaken av Shanghai. Här möts matkulturen i Taiwan med kinesiska klassiker i en atmosfär som passar både matälskare och resenärer.
Starters
Börja måltiden med deras berömda Free-Range Chicken Soup, en mustig och välsmakande kycklingsoppa gjord på frigående kyckling och aromatiska örter. Denna soppa är en perfekt aptitretare som värmer både kropp och själ.
Mains
Meny erbjuder en rad autentiska Shanghainese dumplings och rätter som låter dig smaka på regionens kulinariska traditioner. Deras Xiao Long Bao, även kallade Soup Dumplings, är ett måste – fyllda med saftig fläskfärs och en rik buljong innesluten i ett tunt, mjukt degskal. För köttälskare är Fried Pork Ribs en smakrik favorit med välkryddade revben som tillagas till perfektion. De som föredrar vegetariskt kan njuta av Steamed Vegetable Dumplings fyllda med färsk bok choy omsluten av silkigt degskal.
Desserts
Avsluta din måltid med en söt och traditionell Mung Bean Pancake, gjord på mungbönor, mjöl och socker. Denna dessert erbjuder en perfekt balans mellan sötma och textur, vilket gör den till ett härligt komplement till de tidigare rätterna.
Drinks and specials
Restaurangen serverar även öl som är ett perfekt dryckesval till de smakrika rätterna. Även om cocktails och kaffe inte erbjuds, kan gäster njuta av en trevlig stund med vällagade rätter och öl i en elegant miljö. Med fokus på autentisk smak och kvalitetsingredienser är varje måltid en kulinarisk upplevelse värd att återkomma till.
Varför välja Shanghainese Dumpling Grand Hi-Lai Hotel Branch
- Autentiska Shanghainese smaker - Njut av genuina rätter och dumplings som speglar Shanghais kulinariska arv.
- Utsökt meny för alla - Ett brett utbud av kött- och vegetariska rätter samt traditionella desserter.
- Trevlig atmosfär och service - Njut av en bekväm miljö med uppmärksam personal som gör din matupplevelse minnesvärd.





