
BIB GOURMAND
Nantun District, Taiwan
Upplev Xiao Chu Den – Michelin-betyg i Nantun, Taichung
I hjärtat av Nantun District, Taichung City, ligger Xiao Chu Den, en skattkista av smak och tradition. Denna populära restaurang är känd för sina autentiska taiwanesiska rätter, och dess rykte har spridit sig långt bortom stadens gränser. Med en atmosfär som kombinerar enkelhet och värme, är det en plats där både lokalbefolkning och turister samlas för att njuta av god mat och gemenskap.
Matupplevelser
Xiao Chu Den erbjuder en rad läckra rätter som verkligen fångar essensen av taiwanesisk matlagning. Två av deras mest hyllade rätter är 滷肉飯 (braiserat fläsk med ris) och 牛肉麵 (nötköttsnudlar). Den förstnämnda är en smakrik och mättande rätt, där det saftiga fläsket smälter i munnen och kombineras perfekt med det ångande riset. Nötköttsnudlarna, å sin sida, är kända för sin djupa och komplexa buljong, som har en hint av morotssmak som ger en unik twist.
Bakom kulisserna
Xiao Chu Den har en fascinerande historia. Den grundades av en passionerad kock som ville bevara traditionella taiwanesiska recept och göra dem tillgängliga för alla. Varje rätt tillagas med noggrant utvalda ingredienser, och kockarna lägger stor vikt vid detaljer. Det är inte ovanligt att se dem arbeta med stor hängivenhet i köket, vilket ger en känsla av autenticitet och omsorg.
Vanliga frågor
- Vad är Xiao Chu Den känt för? Restaurangen är känd för sina autentiska taiwanesiska rätter, särskilt 滷肉飯 och 牛肉麵.
- Varför ska jag besöka? För att uppleva äkta taiwanesisk mat i en vänlig och avslappnad miljö.
- Vad finns i närheten? Det finns flera parker och kulturella platser i närheten som är värda att utforska.
Besök oss idag
Xiao Chu Den är mer än bara en restaurang; det är en plats för gemenskap och delade upplevelser. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och njut av en måltid som kommer att lämna ett bestående intryck. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
11:30–20:00
Tisdag
11:30–20:00
Onsdag
11:30–20:00
Torsdag
11:30–20:00
Fredag
11:30–20:00
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...