Upptäck smakupplevelsen på Gim Nguan Fish Ball i Bangkok

Gim Nguan Fish Ball är en pärla i Bangkoks livliga matkvarter, ett måste för alla som älskar autentisk thailändsk mat med en modern twist. Sedan starten 1999 har denna restaurang lockat både lokalbor och turister med sina prisbelönta fiskbollar, vars saftighet och fräschör är svårslagna. Här kombineras al dente äggnudlar med en krämig och perfekt balanserad Tom Yum-soppa som kryddats med en touch av hetta, syra och umami som får smaklökarna att jubla.

Vad gör Gim Nguan Fish Ball unikt?

Det som skiljer Gim Nguan Fish Ball från mängden är deras omsorgsfullt tillverkade fiskbollar som är både fjäderlätta och smakrika, helt utan någon oönskad "fiskig" eftersmak. Tillsammans med den krämiga Tom Yum-buljongen och den mjuka onsen-äggets sammetslena konsistens blir varje tugga en sensation. Restaurangen är dessutom känd för sina generösa portioner och möjligheten att toppa rätten med ost eller andra tillbehör, vilket gör varje besök spännande och smakrikt.

Prisvärdhet är en annan stark punkt – för endast 85 baht får du en portion som är rik på smak och kvalitet, vilket gör det till ett av Bangkoks bästa matfynd.

Gästernas omdömen och atmosfär

Besökare beskriver restaurangen som en varm och inbjudande plats där servicen är lika vänlig som maten är utsökt. Många hyllar särskilt den unika kombinationen av smaker och den genuina känslan av hantverk i varje rätt. Michelin-stjärnorna som pryder restaurangen vittnar om dess höga standard och upprepade erkännande från 2021 till 2024.

F: Vad har Gim Nguan Fish Ball för öppettider? Restaurangen är öppen måndag till lördag från 10:00 till 16:30 och stängd på söndagar.
F: Finns det parkering? Ja, det finns gratis parkering tillgänglig för kunder.
F: Accepterar restaurangen kreditkort? Ja, betalning med kreditkort är möjlig.
F: Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, den är rullstolsanpassad för att alla ska kunna njuta av maten utan hinder.
F: Erbjuder Gim Nguan Fish Ball utkörning eller mat för avhämtning? Ja, både takeout och leveranser finns tillgängliga för bekvämlighetens skull.

Historisk översikt över Gim Nguan Fish Ball i Bangkok.

Gim Nguan Fish Ball, en äkta pärla i Bangkoks kulinariska landskap, grundades 1999 och har sedan dess blivit synonymt med traditionella thailändska fiskbolls-nudlar. Detta välrenommerade matställe har inte bara fångat lokalbefolkningens hjärtan, utan har också erhållit internationellt erkännande genom flera års konsekvent utmärkelse av Michelin-guiden från 2021 till 2024.

Gim Nguan Fish Balls utveckling över tid

Sedan starten 1999 har Gim Nguan Fish Ball vuxit från en lokal favorit till ett internationellt känt namn inom thailändsk gatumat. Deras signaturrätt – fisksoppa med nudlar och fiskbollar – har hyllats för sin utsökta balans mellan traditionella smaker och innovativa tillagningsmetoder.

1999 Gim Nguan Fish Ball grundades i Bangkok och började sin resa mot kulinarisk berömmelse.
2021 Första gången restaurangen erkändes av Michelin, vilket markerade början på en era av internationell uppmärksamhet.
2022 Michelin-utmärkelsen fortsatte, vilket cementerade restaurangens status som en kulinarisk institution.
2023 Fortsatt erkännande från Michelin, vilket visar på en kontinuerlig hög kvalitet och popularitet.
2024 Ytterligare ett år av Michelin-utmärkelse, vilket bekräftar Gim Nguan Fish Balls plats bland Bangkoks mest uppskattade restauranger.

Varför Gim Nguan Fish Ball är en destination för matälskare

Med sin rika historia och konsekventa kvalitetsutmärkelser lockar Gim Nguan Fish Ball både lokalbefolkning och internationella besökare. Deras signaturrätter har lovordats för den perfekta kombinationen av tradition och innovation, särskilt den krämiga Tom Yum-nudelsoppan med perfekt tillagade fiskbollar och det karakteristiska Onsen-ägget. Detta gör restaurangen till ett måste för alla som vill uppleva autentisk thailändsk gatumat i en varm och välkomnande miljö.

Gim Nguan Fish Ball - en michelinbelönad pärla i Bangkok med autentiska smaker och vissa begränsningar.

Gim Nguan Fish Ball är en unik restaurang i Bangkok som har fått välförtjänt uppmärksamhet genom flera års Michelin-utmärkelser. Här erbjuds autentiska thailändska rätter med fiskbollar som huvudattraktion, tillagade med omsorg och färska ingredienser som ger en rik och umamifylld smakupplevelse. Den aromatiska tom yum-buljongen är en annan höjdpunkt, där den perfekta balansen mellan syrlig, kryddig och fyllig smak får sällskap av valfria tillbehör som smält ost och pocherat onsenägg.

Fördelar med Gim Nguan Fish Ball

Autentiska thailändska fiskbolls- och nudelrätter: En smakresa med omsorgsfullt tillagade fiskbollar och fyllig tom yum-buljong.
Michelin-recognized quality: Restaurangen har fått prestigefulla utmärkelser flera år i rad vilket garanterar en exceptionell smakupplevelse.
Generösa portioner och många tillbehör: Rätterna serveras med rikligt med smaker och valmöjligheter som ostar och ägg för en extra dimension.
Tillgänglighet och service: Restaurangen är handikappvänlig, erbjuder takeout och leverans samt tar emot kreditkort.

Några nackdelar att ha i åtanke

Restaurangen ligger i ett mindre lättillgängligt område vilket kan göra det svårt att hitta för besökare utan bil eller lokalkännedom.
Menyn finns endast på thailändska, vilket kan vara en barriär för internationella besökare som inte behärskar språket.
Restaurangen är stängd på söndagar, vilket kan påverka planeringen för besökare som önskar prova dess populära rätter.

Sammanfattningsvis är Gim Nguan Fish Ball ett måste för matälskare som vill uppleva genuin thailändsk mat i en prisvärd och prisbelönt miljö. Trots dess något avlägsna läge och språkliga barriärer, kompenserar den autentiska smaken, den goda servicen och de rikliga portionerna väl. Ett perfekt val för den som söker en unik och minnesvärd matupplevelse i Bangkok.

เลขที่ 75/70 ซอยจอมทอง16 Thanon Chom Thong, Khwaeng Bang Kho, Khet Chom Thong, Krung Thep Maha Nakhon 10150, Thailand

086 121 2345

Stängt - Öppnar 10:00 AM

Måndag

10:00–16:30

Tisdag

10:00–16:30

Onsdag

10:00–16:30

Torsdag

10:00–16:30

Fredag