Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bangkok

Diners frequently praise the restaurant's innovative approach to traditional Southern Thai dishes, highlighting the use of fresh, locally sourced ingredients and the meticulous attention to detail in presentation and flavor.

Beläget på Soi Sukhumvit 26 i hjärtat av Bangkok, är Sorn en restaurang som hyllar det rika kulinariska arvet från södra Thailand. Här bjuds du på en noggrant komponerad 22-rätters avsmakningsmeny som tar med dig på en smakresa fylld av komplexa kryddor och färska ingredienser. Varje rätt är en konstnärlig tolkning där kryddorna lyfter fram råvarornas naturliga friskhet, vilket gör varje tugga till en minnesvärd upplevelse för foodies och finsmakare.

En unik gourmetupplevelse i Bangkoks restaurangscen

Till skillnad från många andra fine dining-restauranger erbjuder Sorn en genuin och originell smakprofil som går bortom klichéer och överarbetade presentationer. Restaurangens signaturrätter, som den kryddiga krabbklon och den smakrika biffen i sydthailändsk grön curry, bjuder på både intensitet och balans. Servicen är varm och personlig; kocken tar sig tid att anpassa kryddnivån efter dina önskemål och visar stolt upp ingredienserna innan rätterna serveras. För den vinintresserade finns även ett omsorgsfullt urval vin- och sakeparningar som förhöjer hela middagsupplevelsen.

Gästernas omdömen är överväldigande positiva. Många lyfter fram den autentiska smaken och den genomtänkta kombinationen av texturer och kryddor som särskiljer Sorn från andra restauranger. Servicen beskrivs som både professionell och vänlig, med ett extra plus för hur väl personalen anpassar sig efter sena ankomster och individuella önskemål. Det är en plats där matälskare kan njuta av en kulinarisk fest som är både minnesvärd och unik.

 Bokningar görs via telefon på +66 99 081 1119 eller genom deras officiella webbplats.

 Menyn är huvudsakligen baserad på skaldjur och kött, men vegetariska alternativ kan erbjudas på begäran.

 22-rättersmenyn kostar 6 500 THB per person.

 Ja, vinpaket finns som tillval för 1 500 THB.

Sammanfattning av Sorns gemenskap och atmosfär

Sorn erbjuder en exceptionell matupplevelse som tar gästerna till hjärtat av södra Thailands kulinariska värld genom omsorgsfullt sammansatta rätter och en uppmärksam service. Gemenskapen kring restaurangen präglas av stark entusiasm och uppskattning för autenticitet och smakrikedom, vilket gör det till ett givet resmål för alla som vill utforska Thailands gastronomi på djupet.

Asia

Thailand

Sorn är en Michelin-stjärnig restaurang belägen på Soi Sukhumvit 26 i Bangkok, Thailand. Med en passion för att lyfta fram de rika smakerna i södra thailändsk mat, erbjuder Sorn en unik matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Restaurangen har fått beröm för sin förmåga att framhäva färskheten i råvarorna, vilket gör varje rätt till en minnesvärd upplevelse. Sorn har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, vilket gör den till en central punkt för gastronomiska äventyr i staden.

Sorns meny är en hyllning till södra thailändsk mat, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de rika smakerna och texturerna. Med en betoning på färska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder, erbjuder Sorn en upplevelse som är både autentisk och innovativ. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Sorn erbjuder en elegant och stilren miljö, perfekt för både romantiska middagar och affärsluncher. Restaurangen har en kapacitet för grupper, vilket gör den idealisk för speciella tillfällen. Med en noggrant utvald vinlista och möjlighet att boka bord, är Sorn en plats där varje besök är en fest för sinnena.

Beläget i Klongton, en livlig stadsdel av Bangkok, är Sorn omgiven av kulturella och historiska attraktioner. Besökare kan utforska närliggande marknader och tempel, vilket gör det till en perfekt plats för att kombinera en gastronomisk upplevelse med kulturella insikter. Denna del av Bangkok är känd för sina färgstarka gator och livliga atmosfär, vilket ger en unik bakgrund för varje måltid.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Upplev en oförglömlig middag på Sorn. Med sin fantastiska atmosfär och utsökta rätter är det en plats där varje besök blir en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OFpYZVFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWfYJ3QWf4jAR9erXv7kK7sA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OFpYZVFBEAE

Amazing fine dining experience.

I haven’t been impressed by a fine dining restaurant in a long long while because I find that most restaurants gunning for their stars end up gravitating towards the same-ish presentation / taste / concept. Reduction of this, emulsion of that, hey let’s dump loads of $$$ ingredients together and call it a day… It gets boring.

Sorn was food that actually tasted memorably good. I love Southern Thai food and this was the perfect blend of texture and flavor with great thought put into making the spices elevate (not hide!) the freshness of the raw ingredients used.

Chef was also gracious in accommodating our insanely late arrival (broken google calendar meant that our timezone didn’t adjust properly and we were nearly an hour late)

Top quality experience all round. Will be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQLWZYMGNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWfYJ3QWf4jAR9erXv7kK7sA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQLWZYMGNBEAE

Definition of fine dining. The table service was lovely and food came at a good pace. Appreciated that the chef came to personally greet us and ask us about our spice level. Amazing seafood and curries. Signature dish was a spicy crab claw and we enjoyed the salad and omelette. Delicious wine pairing (especially sake). Only knock is that they don’t offer a cocktail menu and I wasn’t crazy about the desserts.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NzVXMWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWfYJ3QWf4jAR9erXv7kK7sA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NzVXMWx3RRAB

We had a fantastic night. The food was amazing; the presentation is impressive. Couldn't ask for more. It was a culinary feast to remember, giving you a day dream over many courses of Thai food culture. Totally worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3ZQd2JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWfYJ3QWf4jAR9erXv7kK7sA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3ZQd2JBEAE

I was surprised and feel lucky by how easy it was to book when I emailed reservations on the day they opened international bookings. I dined solo in a private area and since most bookings are similar, there wasn’t much of a vibe due to being alone. The service was excellent, especially when they brought out the raw ingredients for each dish to showcase what was coming. Every dish was delicious and thoughtfully prepared but my favorites were "The Sea Holds the Forest" (the fragrant turmeric rice and the mix of southern herbs created a light, flavourful dish), the prawn omelette and the beef with southern green curry (the beef was melt in your mouth tender with a nice spice kick). I left feeling very full and satisfied. Jeffy was friendly, fun and provided great service throughout.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX183c093EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWfYJ3QWf4jAR9erXv7kK7sA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX183c093EAE

Best Michelin star for Thai foods so far. Maybe a bit spicy for foreigners, but tastes good anyway. My best dish is the fresh crab and lobster. Main course is to share. Dessert is superb with many selections. Price is around 8k per person. Also, There was an air conditioner problem on my visit.

Sorn: Lyxig Thailändsk Fine Dining i Bangkok

Sorn, established in 2018 by Chef Supaksorn 'Ice' Jongsiri, has rapidly ascended in the culinary world, earning its first Michelin star in 2019 and becoming the first Thai restaurant to receive three Michelin stars in 2024.

Sorn - En historisk kulinarisk triumf i Bangkok'}]},{

En historia av innovation och excellens inom thailändsk mat. 

Sorn, som grundades 2018 av den kände kocken Supaksorn 'Ice' Jongsiri, har snabbt blivit en ikon inom gastronomi i Bangkok. Med sin specialisering på södra thailändska rätter har restaurangen inte bara fångat lokalbefolkningens hjärtan utan också global uppmärksamhet.

Från att ha fått sin första Michelin-stjärna 2019, till att rankas som nummer 2 i Asiens 50 Bästa Restauranger 2022, har Sorn konsekvent satt Thailand på den globala kulinariska kartan.

En unik milstolpe nåddes 2024 när Sorn blev den första restaurangen i Thailand att tilldelas tre Michelin-stjärnor, ett bevis på dess exceptionella kvalitet och innovation inom det thailändska köket. Denna prestation har inte bara förstärkt Thailands position som ett gastronomiskt resmål utan också satt en ny standard för restaurangbranschen i regionen.

Sorn fortsätter att vara en ledstjärna för innovativ thailändsk matlagning, som kombinerar traditionella smaker med moderna tekniker.

Besök Sorn för att uppleva ett kulinariskt äventyr som hyllar det rika arv och den kreativa framtiden för thailändsk mat. Denna restaurang är ett måste för matälskare och trendiga resenärer som söker det bästa av Bangkok.

Restroom

Live Music

Good for Groups

Outdoor Seating

Sorn is a culinary gem in Bangkok, offering an exceptional dining experience that celebrates the rich flavors and techniques of traditional Southern Thai cuisine. The restaurant features a warm ambiance with intricate design, serving dishes made from fresh, locally sourced ingredients that pay homage to ancient recipes.

Sorn

A curated selection of Southern Thai dishes, blending traditional flavors with modern techniques.

Kan Chu Piang (Gems on Crab Stick)

Sand Mole Crab with Seaweed Powder

2C Lobster with Mixed Thai Herbs and Jampuling

Grouper with Cashew Nuts, Fish Sauce, and Banana Flower

Tu-Pa-Su-Tong (Squid with Squid Ink and Grilled Shallots)

Coco on Coconut

Grilled Southern Chicken with Sweet Chilli Paste

Roti Crab Curry

Khao Yam (Rice Salad)

Fresh Yellow Curry with Bagrid Catfish, Salacca, and Fish Roe

Sataw (Stink Beans) Stir-Fry with Abalone, Mantis Shrimp, and Sea Crab

Grilled Crispy Pork with Southern Chilli Paste

Pimp Chilli Paste with Grilled Water Bug

Nakhon Si Thammarat Pumpkin with Free-Range Organic Egg and Lobster or Pork

Taro Soup with Crab Stock and Cabbage

Torch Ginger Sorbet

Soy Milk Ice Cream with Fried Dough

Mutant Coconut with Grilled Tableside and Coconut Sugar Ice Cream

Watermelon in a Can

Southern-Style Petite Four with Ceylon Tea or Kopi

Sorn Menu

Sorns meny från södra Thailand med omsorgsfullt utvalda smaker och råvaror.

Utforska en kulinarisk resa genom det sydthailändska köket med Sorns noggrant komponerade 22-rätters meny. Varje rätt bjuder på autentiska smaker och en perfekt balans mellan färska, lokala råvaror och traditionella kryddor som lyfter varje tugga till en ny dimension.

Börja din smakupplevelse med några av Sorns utsökta förrätter som fångar havets färskhet och Sydthailands kryddiga karaktär.

 – Krispiga sandmolekrabbor med havsalger och chili som väcker smaklökarna.

 – Färsk hummer från Phuket med krispiga inlagda grönsaker och havskonch.

 – Fräsch gurka med sydthailändsk chili- och cashewnötsröra, rostade cashewnötter ger härlig crunch.

Huvudrätterna är en fest av sydthailändska smaker med enastående råvaror, från skaldjur till kryddiga curryrätter och färska örter som skapar en mångfacetterad och minnesvärd matupplevelse.

 – Blå simkrabbklor med krabbrom och en intensiv gul chilipasta som lyfter smakerna.

 – Möra hummerdelar i en smakrik curry, serverad med krispiga riskex.

 – En aromatisk sallad med rostat krispigt ris, torch ginger, kokos och fermenterad fisksås.

 – Fläsk som möter sydthailändska kryddor med dadlar, gurkmeja och vitlök.

 – En exotisk curry med ung mangostan, gu-fisk, gurkmeja och chili.

 – En rik curry med tonfisk, pumpa, sötpotatis och cashewnötspasta.

 – En unik kombination av starka bönor, bläckfisk fylld med ägg och räkpasta.

 – En mustig buljong med fläskben, mage och ångad äggkorv.

 – Mjuk pumpa med ägg och krispiga räkor som ger en perfekt kontrast.

 – Aromatiskt ris med kokosmjölk och en mild curry på räkor och grön papaya.

Avsluta din måltid med Sorns unika desserter som kombinerar thailändska smaker med kreativa inslag och texturer.

 – En uppfriskande sorbet med den subtila smaken av torch ginger-blomman.

 – Len glass på sojamjölk med friterad thailändsk kinesisk munk och palmsirap.

 – En rik kokosglass med rostade kokosfibrer för extra smakdjup.

 – En lätt dessert med fin frukt, krispig is, örter, rostad schalottenlök och ingefära.

Discover Sorn, a top restaurant in Bangkok's Klongton area. Indulge in delightful Thai cuisine at this must-visit spot!

Njut av Thailändsk mat på Sorn, Bangkok

Khet Khlong Toei Municipality

A meticulously crafted tasting menu showcasing the essence of Southern Thai cuisine.

24-Course Tasting Menu

An optional wine pairing to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Upplev autentisk sydthailändsk mat på Sorn i Bangkok.

Beläget på Soi Sukhumvit 26 i Bangkoks livliga stadsdel Khlong Toei, är Sorn en destination för matälskare som vill fördjupa sig i sydthailändska smaker av världsklass. Denna Michelin-belönade restaurang erbjuder en exklusiv 22-rätters avsmakningsmeny, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med lokala råvaror för att framhäva de unika kryddorna och aromerna i det sydthailändska köket. 

Sorns meny är inte bara en måltid utan en resa genom texturer och smaker. Den spännande kombinationen av färska ingredienser och noggrant balanserade kryddor låter varje rätt stå ut utan att förlora sin autenticitet. Gäster berömmer särskilt rätter som det kryddiga krabbkloet och den delikata prawn omeletten, och menyn är designad för att lyfta fram varje råvaras fräschör istället för att dölja den. 

Sorn är den perfekta platsen för dig som söker en genuin och minnesvärd fine dining-upplevelse i Bangkok.

Exklusiva tillval och service i toppklass

Utöver den fantastiska maten erbjuder Sorn även ett utvalt vinsortiment som är noggrant utvalt för att passa perfekt till varje rätt. Vinklienten kan lägga till en vinparning till sin avsmakningsmeny för att maximera smakupplevelsen. Restaurangen erbjuder dessutom en personlig service där kocken gärna möter gästerna för att diskutera kryddnivå och preferenser, vilket gör varje besök unikt och anpassat. 

 – Avsmakningsmenyn med sydthailändska smaker kostar cirka 6500 THB per person.

 – Kan läggas till för 1500 THB och höjer smakupplevelsen ytterligare.

 – Reservering krävs och det är lätt att boka via e-post.

 – Accepterar kredit- och debetkort samt kontantfri betalning.

 – Restaurangen har toaletter och erbjuder gratis parkering för gäster.

Sorn är inte bara en restaurang utan ett kulinariskt äventyr i hjärtat av Bangkok. Med sin kompromisslösa passion för autentiska sydthailändska smaker, förstklassig service och en atmosfär som bjuder in till njutning, är det ett måste för matentusiaster och resenärer som söker en minnesvärd matupplevelse. Här möts tradition och kreativitet på ett sätt som både överraskar och gläder varje gäst.

Nestled in the vibrant heart of Bangkok, Sorn offers an extraordinary dining experience that beautifully highlights Southern Thai cuisine. This Michelin-starred restaurant, located at 56 Soi Sukhumvit 26, captures the essence of Thailand's culinary heritage with a menu that emphasizes fresh, local ingredients and intricate flavors. The setting is intimate and elegant, making it a favored spot for both local food enthusiasts and international travelers seeking authentic Thai dishes with a modern twist.

Innovative presentation of traditional dishes

Fixed tasting menu may not suit all preferences

Sorn caters exceptionally well to food lovers and culinary adventurers interested in exploring the intricate flavors of Southern Thai cuisine. It’s perfect for special occasions, romantic dinners, or an unforgettable experience for those looking to indulge in one of Bangkok's finest dining establishments. The ambiance is intimate, making it suitable for both couples celebrating anniversaries and groups looking to experience the artistry of Thai cuisine together.

Krung Thep Maha Nakhon

Upplev autentisk Southern Thai-mat på Sorn i Bangkok. Michelin-tvåstjärnigt, exklusivt och familjevänligt med fantastiska havsinspirerade rätter.

Sorn i Bangkok - Unik Southern Thai Cuisine & Michelin-klassat restaurang

Besök Sorn i Bangkok för banbrytande Thai-kök, Michelin-stjärnor och vacker miljö. Reservera för en oförglömlig kulinarisk resa i Thailand.

Sorn i Bangkok - Prisbelönt Thai-mat och Unika Upplevelser

Öppettider för Sorn, Bangkok. Hitta öppettider för Sorn, Bangkok på [Address] - novacircle.com

Sornthong Pochana

Indus

La Labra Ubon ลาบอุบล แซ่บแสบ by อั๋น