Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bangkok

Saawaan has received numerous accolades, including a Michelin star in 2019. Guests frequently praise the innovative reinterpretation of traditional Thai dishes, the use of local and seasonal ingredients, and the attentive service. The intimate setting and artistic presentation of each course contribute to a memorable dining experience.

Upptäck Saawaan i Bangkok – En kulinarisk pärla med stjärnglans i Sathon-distriktet.

Mitt i hjärtat av Bangkoks livliga Sathon-distrikt ligger Saawaan, en Michelin-stjärnad restaurang som bjuder på en oförglömlig kulinarisk resa. Här möts traditionell thailändsk matkultur och modern gastronomi i en elegant, intim miljö som lockar matälskare och äventyrliga smakresenärer från hela världen.

En smakexplosion med fokus på detaljer och passion

Saawaans meny är en konstnärlig tolkning av klassiska thailändska smaker med innovativa inslag som överraskar och förtrollar. Varje rätt presenteras med omsorg och berättelser som fördjupar upplevelsen, och ingredienserna är noga utvalda för att spegla säsong och lokalitet. Den utsökta presentationen och komplexiteten i smaker gör varje måltid till en fest för både öga och gom.

Besökare hyllar Saawaan för dess passionerade service, där personalen är både kunniga och vänliga. Många uppskattar även den teatraliska serveringen och den unika kombinationen av smaker som känns både exotiska och välbalanserade. Trots sin exklusivitet är restaurangen känd för att ha en välkomnande atmosfär som gör varje gäst till en del av upplevelsen.

 Tastingmenyn kostar 2 790 THB++ per person.

Erbjuder Saawaan vinpaket till tastingmenyn?

 Ja, vinpaket finns som tillval för 1 990 THB.

 Restaurangen har vissa vegetariska alternativ, men det är bäst att meddela i förväg.

 Restaurangen har öppet dagligen från 17:30 till 23:30.

 Ja, det finns gratis parkeringsmöjligheter för gäster.

Varför välja Saawaan för din nästa gastronomiska upplevelse?

Saawaan är mer än bara en restaurang – det är en destination för den som vill utforska det bästa av modern thailändsk matlagning med en kreativ twist. Den Michelin-belönade menyn, kombinerad med en **exceptionell service** och en harmonisk atmosfär, gör det till ett självklart val för gourmeter och nyfikna resenärer.

Innovativ fusion av thailändska smaker med modern teknik.

Personlig och passionerad service som förhöjer matupplevelsen.

Vackert presenterade rätter som är lika tilltalande för ögat som för smaklökarna.

Läget i en av Bangkoks mest charmiga stadsdelar med bra parkeringsmöjligheter.

Asia

Thailand

Beläget i hjärtat av Bangkok, på Soi Suanplu, finner du Saawaan, en restaurang som erbjuder en unik fusion av traditionell thailändsk mat och modern gastronomi. Med en atmosfär som andas elegans och värme, är detta stället där varje måltid är en upplevelse för alla sinnen. Saawaan är inte bara en restaurang; det är en plats där varje rätt berättar en historia och varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en oförglömlig smakupplevelse.

Saawaan är känd för sina fantastiska avsmakningsmenyer, där varje rätt är en konstverk. En av de mest hyllade rätterna är deras "Khao Soi", en krämig och kryddig curry som serveras med hemgjord nudlar och färska örter. En annan höjdpunkt är "Mango Sticky Rice", en klassisk thailändsk efterrätt som här presenteras med en modern twist, där söt mango möter en perfekt kokt klibbig ris.

En av de mest fascinerande aspekterna av Saawaan är deras engagemang för att bevara thailändska mattraditioner. Kocken och ägaren, som har en bakgrund i Michelin-stjärnig matlagning, strävar efter att skapa en atmosfär där varje gäst kan njuta av en autentisk och samtidigt innovativ matupplevelse. Varje rätt är inte bara en smakupplevelse, utan också en visuell fest, med noggrant utvalda ingredienser och vackra presentationer.

Saawaan är känt för sin unika fusion av thailändsk och modern gastronomi, samt sina avsmakningsmenyer som erbjuder en oförglömlig smakupplevelse.

Besök Saawaan för en unik matupplevelse där varje rätt är en konstverk och en berättelse, perfekt för både matälskare och de som söker något nytt.

I närheten av Saawaan finns flera kulturella och historiska platser, inklusive Wat Pho och Chao Phraya-floden, vilket gör det till en perfekt plats för en hel dags utforskning.

Ta chansen att uppleva en av de mest unika matupplevelserna i Bangkok. Boka ditt bord på Saawaan idag och låt dig förföras av en smakresa som du sent kommer att glömma. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Saawaan en plats där varje måltid är en fest av smaker och traditioner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazdQNUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazdQNUhnEAE

This restaurant far exceed my expectations on every level, I amazed it doesn’t have more stars.
The service was seamless, attentive without being intrusive, the staff exude genuine passion for the food and the restaurant’s ethos. Every course was presented with care and thorough explanations.
The presentation was stunning. Each dish meticulously crafted, not only beautiful but also an absolute explosion of flavours. This restaurant is an absolute must-visit for anyone seeking a meal that is truly unforgettable. I will remember it for a long time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOWJHTnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOWJHTnpnRRAB

Phenomenal.
Super friendly servers
lots of theatrical and beautiful dish introductions.
Exquisite plating,
tons of flavor and ingredients that are novel to western palates.
They also have a Tokyo location.
Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZzVQeURREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZzVQeURREAE

Absolutely wonderful and splendid dining experience. Every course of the tasting menu was masterly prepared and artfully presented. Taste was delicious. This restaurant is grossly underrated by the Michelin Guide as it should deserve at least one star in my opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODhuMlV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODhuMlV3EAE

Thai fusion fine dining with one Michelin starred. Not difficult to reserve a table.

Staffs treated us well. All the dishes served with storytelling. Interesting test for Thai food. Well-fed with a small-but-various courses

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Z00yQlJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Z00yQlJBEAE

We had the wine pairigg and food was excellent. The whole time I just thought “how did these guys not get a Michelin star?”

Everything was delicious until the penultimate dish, the curry chicken. Ahhh… that’s why. The breast was overcooked! Everything was sublime until the dry breast chicken meat. You absolutely cannot overcook chicken, especially for a Michelin star restaurant, if they’re so deathly afraid of food poisoning then they should sous vide the meat. Their chicken dish marred an otherwise amazing taste and presentation.

Nevertheless, the food was fantastic. Fix their chicken and I’d say this is deserving of one if not two stars.

Saawaan: Michelin-stjärnig thailändsk fine dining i Bangkok

Saawaan, meaning 'heaven' in Thai, opened in April 2018 and quickly garnered acclaim for its innovative approach to Thai cuisine. In 2019, it was awarded its first Michelin star, recognizing its commitment to quality and creativity. The restaurant is helmed by Chef Sujira 'Aom' Pongmorn, who brings a wealth of experience from esteemed establishments.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

A hidden gem amidst the bustling streets of Bangkok, Saawaan offers an exquisite culinary experience that transcends the ordinary. Tucked away on Soi Suanplu in the vibrant Khet Sathon district, this restaurant envelops guests in a warm, inviting atmosphere where modern Thai cuisine takes center stage. Each dish is a work of art, meticulously prepared with locally sourced ingredients that showcase the essence of Thailand.

Saawaan

A curated selection of traditional Thai dishes reimagined with contemporary techniques, highlighting the rich flavors and culinary heritage of Thailand.

Koi Pla

Nam Prik

Naem Nua Khao Tod

Miang

Tom Klong Hoy Nangrom

Hor Mok Bai Bua

Krapaw Pla Muk

Kor Mu Yang Tan

Kai Kati Khao Luem Pua

Sangkaya Fak Thong

Seasonal 11-Course Tasting Menu

Upptäck Saawaans utsökta meny i Bangkok, Thailand.

Saawaan erbjuder en säsongsbetonad 11-rätters avsmakningsmeny som hyllar Thailands rika kulinariska arv med en modern twist. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva autentiska smaker med innovativa tekniker, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Börja din kulinariska resa med Saawaans eleganta förrätter som bjuder på unika och spännande smakkombinationer.

Thai amberjack med rostad klibbris, thailändska örter och somsaa-dressing.

Vildris krabbfett med thailändska örter, grillat i krabbskal, serverat med klibbris ångad i kokosmjölk.

Fermenterad ekologisk nötköttsbringa med friterade curryrisbullar, picklad gurka, färsk ingefära, örter och röda okra-blad.

Fermenterade teblad med en mix av örter, serverat i lotusblad.

Saawaans huvudrätter kombinerar färska råvaror med autentiska thailändska smaker i innovativa kreationer som tillfredsställer även den mest kräsna gourmand.

Ostron från Jean-Paul med svamp och ung palmhjärta i en rökig buljong.

Currypasta på fisk med lotusfrön, lotusstjälk och lotusrot, ångad i lotusblad.

Wokade bläckfisknudlar med thailändsk helig basilikasås, bläckfiskbläck, kungsolyckling och ekologisk lagrad ankäggula.

Marinerad Iberico Secreto fläsk, grillad över kol och serverad med thailändska örter.

Kycklingrulle från Nakhon Pathom med den berömda 'Forget Husband Rice'.

Avsluta din måltid med Saawaans delikata dessert som kombinerar lokala ingredienser och traditionella smaker med elegans.

Pumpa från Thong Ampai med kokos från Chonburi-provinsen.

För att komplettera din smakupplevelse erbjuder Saawaan ett elegant urval av öl, vin och cocktails, perfekt anpassade till de komplexa smakerna i menyn.

Öl, vin och cocktails noga utvalda för att harmonisera med thailändska smaker.

Upplev det kulinariska underverket Saawaan i Bangkok! Njut av exklusiv thailändsk mat i en elegant miljö. Boka ditt bord idag!

Saawaan: Exklusiv thailändsk mat i Bangkok

Khet Sathon Municipality

A curated selection of wines to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

A selection of hot and cold freshly steeped and fermented wild teas from northern Thailand.

Tea Pairing

Krung Thep Maha Nakhon

Besök Saawaan i Bangkok för en exklusiv kulinarisk upplevelse med innovativa thailändska rätter, vin- och téparningar i en intim, prisbelönt miljö.

Upplev fantastisk thailändsk mat på Saawaan i Bangkok

Upplev moderna tolkningar av klassiska thailändska rätter på Saawaan, en elegant restaurang i Bangkok med utmärkelser och unik smakpalett.

Upptäck Saawaan i Bangkok – Prisbelönt thailändsk finmat

Njut av en oförglömlig matupplevelse med säsongsbetonad meny, lokala råvaror, och utmärkt service på Saawaan i Bangkok.

Hai Som Tam Convent

LAHNYAI - หลานยาย

Sushi Saryu