Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bangkok

Saawaan is highly praised for its exceptional food quality, innovative presentation, and attentive service. Reviewers commend the restaurant for its creative reinterpretations of traditional Thai dishes, the use of local ingredients, and the intimate dining experience. Some reviewers have noted areas for improvement in service, such as providing clearer instructions during the waiting period and offering more personalized interactions.

Upptäck Saawaan i Bangkok – En kulinarisk pärla med stjärnglans i Sathon-distriktet.

Mitt i hjärtat av Bangkoks livliga Sathon-distrikt ligger Saawaan, en Michelin-stjärnad restaurang som bjuder på en oförglömlig kulinarisk resa. Här möts traditionell thailändsk matkultur och modern gastronomi i en elegant, intim miljö som lockar matälskare och äventyrliga smakresenärer från hela världen.

En smakexplosion med fokus på detaljer och passion

Saawaans meny är en konstnärlig tolkning av klassiska thailändska smaker med innovativa inslag som överraskar och förtrollar. Varje rätt presenteras med omsorg och berättelser som fördjupar upplevelsen, och ingredienserna är noga utvalda för att spegla säsong och lokalitet. Den utsökta presentationen och komplexiteten i smaker gör varje måltid till en fest för både öga och gom.

Besökare hyllar Saawaan för dess passionerade service, där personalen är både kunniga och vänliga. Många uppskattar även den teatraliska serveringen och den unika kombinationen av smaker som känns både exotiska och välbalanserade. Trots sin exklusivitet är restaurangen känd för att ha en välkomnande atmosfär som gör varje gäst till en del av upplevelsen.

 Tastingmenyn kostar 2 790 THB++ per person.

Erbjuder Saawaan vinpaket till tastingmenyn?

 Ja, vinpaket finns som tillval för 1 990 THB.

 Restaurangen har vissa vegetariska alternativ, men det är bäst att meddela i förväg.

 Restaurangen har öppet dagligen från 17:30 till 23:30.

 Ja, det finns gratis parkeringsmöjligheter för gäster.

Varför välja Saawaan för din nästa gastronomiska upplevelse?

Saawaan är mer än bara en restaurang – det är en destination för den som vill utforska det bästa av modern thailändsk matlagning med en kreativ twist. Den Michelin-belönade menyn, kombinerad med en **exceptionell service** och en harmonisk atmosfär, gör det till ett självklart val för gourmeter och nyfikna resenärer.

Innovativ fusion av thailändska smaker med modern teknik.

Personlig och passionerad service som förhöjer matupplevelsen.

Vackert presenterade rätter som är lika tilltalande för ögat som för smaklökarna.

Läget i en av Bangkoks mest charmiga stadsdelar med bra parkeringsmöjligheter.

Asia

Thailand

Saawaan är en Michelin-stjärnig restaurang belägen i Bangkok, Thailand, som erbjuder en unik fusion av thailändsk och internationell matlagning. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, har Saawaan blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen har en historia av att erbjuda exceptionell service och en minnesvärd matupplevelse, vilket gör den till en destination för dem som söker något utöver det vanliga.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyutbudet på Saawaan är en noggrant utformad samling av rätter som speglar den thailändska kulturen med en modern twist. Varje rätt är en konstverk, presenterad med stor omsorg och passion. Här är några av de utmärkande rätterna du kan förvänta dig:

Kreativ thailändsk curry med färska örter

Säsongsbetonad dessert med thailändska frukter

Saawaan erbjuder en unik upplevelse med sina signaturcocktails och en noggrant utvald vinlista. Restaurangen är känd för sin exceptionella service och atmosfär, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. Här kan du njuta av live musik som skapar en perfekt bakgrund för din måltid.

Beläget på Soi Suanplu i Khet Sathon, är Saawaan lättillgänglig och omgiven av Bangkoks pulserande kultur. I närheten hittar du flera konstgallerier och marknader, vilket gör det till en perfekt plats för en helkväll. Utforska de lokala attraktionerna innan du avslutar dagen med en fantastisk middag på Saawaan.

A: Ja, det finns flera vegetariska rätter på menyn.

Planera ditt besök till Saawaan i Bangkok och upplev en oförglömlig middag med enastående mat och service. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazdQNUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYazdQNUhnEAE

This restaurant far exceed my expectations on every level, I amazed it doesn’t have more stars.
The service was seamless, attentive without being intrusive, the staff exude genuine passion for the food and the restaurant’s ethos. Every course was presented with care and thorough explanations.
The presentation was stunning. Each dish meticulously crafted, not only beautiful but also an absolute explosion of flavours. This restaurant is an absolute must-visit for anyone seeking a meal that is truly unforgettable. I will remember it for a long time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOWJHTnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOWJHTnpnRRAB

Phenomenal.
Super friendly servers
lots of theatrical and beautiful dish introductions.
Exquisite plating,
tons of flavor and ingredients that are novel to western palates.
They also have a Tokyo location.
Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZzVQeURREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZzVQeURREAE

Absolutely wonderful and splendid dining experience. Every course of the tasting menu was masterly prepared and artfully presented. Taste was delicious. This restaurant is grossly underrated by the Michelin Guide as it should deserve at least one star in my opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODhuMlV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIODhuMlV3EAE

Thai fusion fine dining with one Michelin starred. Not difficult to reserve a table.

Staffs treated us well. All the dishes served with storytelling. Interesting test for Thai food. Well-fed with a small-but-various courses

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Z00yQlJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfxz-xTGf4jARfd4CCZaQsMc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Z00yQlJBEAE

We had the wine pairigg and food was excellent. The whole time I just thought “how did these guys not get a Michelin star?”

Everything was delicious until the penultimate dish, the curry chicken. Ahhh… that’s why. The breast was overcooked! Everything was sublime until the dry breast chicken meat. You absolutely cannot overcook chicken, especially for a Michelin star restaurant, if they’re so deathly afraid of food poisoning then they should sous vide the meat. Their chicken dish marred an otherwise amazing taste and presentation.

Nevertheless, the food was fantastic. Fix their chicken and I’d say this is deserving of one if not two stars.

Saawaan: Michelin-stjärnig thailändsk fine dining i Bangkok

Saawaan, meaning 'heaven' in Thai, is a fine dining Thai restaurant located in Bangkok. It offers a seasonal 11-course tasting menu that showcases traditional Thai cooking techniques and local ingredients. The restaurant has been recognized for its innovative approach to Thai cuisine and has received positive reviews from diners.

Saawaan, vilket betyder 'himlen' på thailändska, öppnade sina dörrar i april 2018 i hjärtat av bangkok. Snabbt blev det en favorit bland både lokalbefolkning och internationella gourmeter tack vare sin innovativa tolkning av traditionell thai-matlagning.

År 2019 erkändes restaurangen med sin första Michelin-stjärna, ett bevis på dess höga kvalitetsstandard och kreativa matlagning. Under ledning av Chef Sujira 'Aom' Pongmorn, som har erfarenhet från några av de mest prestigefyllda restaurangerna, fortsätter Saawaan att imponera på sina besökare.

Trots sitt framgångsrika år 2019, förlorade Saawaan sin Michelin-stjärna 2023. Men dess rykte som en plats för innovativ thai-mat och kulturell upplevelse fortsätter att locka matälskare till bangkok.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

A hidden gem amidst the bustling streets of Bangkok, Saawaan offers an exquisite culinary experience that transcends the ordinary. Tucked away on Soi Suanplu in the vibrant Khet Sathon district, this restaurant envelops guests in a warm, inviting atmosphere where modern Thai cuisine takes center stage. Each dish is a work of art, meticulously prepared with locally sourced ingredients that showcase the essence of Thailand.

Saawaan

A seasonal 11-course tasting menu featuring traditional Thai cooking techniques such as fermenting, steaming, boiling, and grilling over charcoal, highlighting both imported and local ingredients.

Amuse-Bouche

Raw Dish

Curry Soup with Chicken

Dessert

Petit Four

Seasonal 11-Course Tasting Menu

Upptäck Saawaans utsökta meny i Bangkok, Thailand.

Saawaan erbjuder en säsongsbetonad 11-rätters avsmakningsmeny som hyllar Thailands rika kulinariska arv med en modern twist. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva autentiska smaker med innovativa tekniker, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Börja din kulinariska resa med Saawaans eleganta förrätter som bjuder på unika och spännande smakkombinationer.

Thai amberjack med rostad klibbris, thailändska örter och somsaa-dressing.

Vildris krabbfett med thailändska örter, grillat i krabbskal, serverat med klibbris ångad i kokosmjölk.

Fermenterad ekologisk nötköttsbringa med friterade curryrisbullar, picklad gurka, färsk ingefära, örter och röda okra-blad.

Fermenterade teblad med en mix av örter, serverat i lotusblad.

Saawaans huvudrätter kombinerar färska råvaror med autentiska thailändska smaker i innovativa kreationer som tillfredsställer även den mest kräsna gourmand.

Ostron från Jean-Paul med svamp och ung palmhjärta i en rökig buljong.

Currypasta på fisk med lotusfrön, lotusstjälk och lotusrot, ångad i lotusblad.

Wokade bläckfisknudlar med thailändsk helig basilikasås, bläckfiskbläck, kungsolyckling och ekologisk lagrad ankäggula.

Marinerad Iberico Secreto fläsk, grillad över kol och serverad med thailändska örter.

Kycklingrulle från Nakhon Pathom med den berömda 'Forget Husband Rice'.

Avsluta din måltid med Saawaans delikata dessert som kombinerar lokala ingredienser och traditionella smaker med elegans.

Pumpa från Thong Ampai med kokos från Chonburi-provinsen.

För att komplettera din smakupplevelse erbjuder Saawaan ett elegant urval av öl, vin och cocktails, perfekt anpassade till de komplexa smakerna i menyn.

Öl, vin och cocktails noga utvalda för att harmonisera med thailändska smaker.

Upplev det kulinariska underverket Saawaan i Bangkok! Njut av exklusiv thailändsk mat i en elegant miljö. Boka ditt bord idag!

Saawaan: Exklusiv thailändsk mat i Bangkok

Khet Sathon Municipality

An optional wine pairing to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Saawaan – En Gastronomisk Upplevelse i Bangkok

Beläget i hjärtat av Bangkok, erbjuder Saawaan en unik matupplevelse som för samman traditionella thailändska smaker med moderna kulinariska tekniker. Med en atmosfär som är både elegant och inbjudande, är detta en destination för både lokalbefolkning och besökare som söker en oförglömlig middag.

Saawaan är inte bara en restaurang; det är en plats där mat blir konst. Med en noggrant utformad avsmakningsmeny erbjuds gästerna en resa genom det thailändska köket, där varje rätt är en hyllning till landets rika kulinariska arv. För att förhöja din upplevelse, erbjuder Saawaan även fantastiska parningar med vin och te.

 En noggrant utvald samling av viner som kompletterar varje rätt i avsmakningsmenyn.

 Ett urval av varma och kalla, nybryggda och fermenterade vilda teer från norra Thailand.

Located in the vibrant Sathon district of Bangkok, Saawaan offers an exquisite dining experience that celebrates Thai cuisine through a contemporary lens. This Michelin-starred restaurant is known for its innovative dishes and meticulous presentation, making it a top choice for food enthusiasts seeking a memorable meal. With a focus on local ingredients and an intimate atmosphere, Saawaan invites guests to indulge in a culinary journey that is both visually stunning and flavor-packed.

The restaurant's ambiance is enhanced by its thoughtful design, creating a warm and inviting space perfect for both casual dining and special occasions. Saawaan is not just a meal; it’s an experience that lingers long after the last bite.

Saawaan is perfect for food lovers, special celebrations, and intimate dinners. The restaurant's unique approach to Thai cuisine makes it a great choice for those looking to explore innovative flavors and presentations.

Reservations are recommended due to limited seating.

The restaurant has a dress code, so plan accordingly.

Saawaan stands out as a premier dining destination in Bangkok, offering a unique blend of traditional Thai flavors and modern culinary techniques. While it may have some limitations, the exceptional quality of food and the intimate atmosphere make it a worthwhile experience for anyone looking to indulge in fine dining.

Krung Thep Maha Nakhon

Besök Saawaan i Bangkok för en exklusiv kulinarisk upplevelse med innovativa thailändska rätter, vin- och téparningar i en intim, prisbelönt miljö.

Upplev fantastisk thailändsk mat på Saawaan i Bangkok

Upplev moderna tolkningar av klassiska thailändska rätter på Saawaan, en elegant restaurang i Bangkok med utmärkelser och unik smakpalett.

Upptäck Saawaan i Bangkok – Prisbelönt thailändsk finmat

Njut av en oförglömlig matupplevelse med säsongsbetonad meny, lokala råvaror, och utmärkt service på Saawaan i Bangkok.

Hai Som Tam Convent

Kuay Teow Khae -Street Noodle Soup

BIB: Break in Bangkok