Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Bangkok

Diners frequently praise the restaurant's unique approach to progressive American cuisine, blending Asian and French influences. The 15-course tasting menu is noted for its creativity and presentation, with standout dishes like 'Ocean' and 'Beef'. The ambiance is described as elegant yet welcoming, and the service is consistently commended for its attentiveness and warmth.

Cadence by Dan Bark – En unik kulinarisk upplevelse i Bangkok s hjärta på Soi Pridi Banomyong 25  såklart i Thailand  !

På Cadence by Dan Bark möts du av en exceptionell restaurangupplevelse där progressiv amerikansk matlagning möter influenser från både asiatisk och fransk gastronomi. Beläget i hjärtat av Bangkok, erbjuder denna pärla en 15-rätters avsmakningsmeny som tar med dig på en resa genom smakexplosioner och kreativ presentation.

En gastronomisk resa med passion och innovation

Cadence är känt för sin genomtänkta balans mellan rätter som både överraskar och tillfredsställer. Varje rätt är noggrant komponerad med fokus på kvalitet och en unik smakupplevelse, där rätter som 'Ocean' och 'Beef' ofta får extra beröm. Restaurangen lyckas skapa en elegant men ändå välkomnande atmosfär, där servicepersonalen är uppmärksam och genuint vänlig.

Vad kan du förvänta dig under ditt besök

Din måltid börjar i en avskild fördrinkslokal där du får en inblick i kockens livsresa, följt av en unik övergångsrum med speciella förrätter. Sedan leds du in till matsalen där köksteamet är i full aktion. Den 15-rätters avsmakningsmenyn är en fest för sinnena, med smaker som är både välbalanserade och nyskapande. Vinet eller mocktailen som serveras kompletterar rätterna och förhöjer helhetsupplevelsen.

Vegetariska alternativ finns tillgängliga

 och tillagas med lika mycket kärlek och innovation.

 som gör att du känner dig väl omhändertagen genom hela måltiden.

 där varje detalj är noga utvald för att skapa en minnesvärd middag.

 Ja, reservationer krävs och kan göras via restaurangens hemsida.

 Det finns ingen formell klädkod men smart casual rekommenderas.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter vid förfrågan.

 Restaurangen är öppen onsdag till söndag med sittningar kl. 17:00 och 19:30.

Det råder en stark positiv känsla kring Cadence by Dan Bark från besökare som imponeras av den innovativa menyn och det professionella bemötandet. Gäster beskriver sin middag som en minnesvärd och sensorisk upplevelse där både mat och atmosfär bidrar till en exklusiv känsla. Trots några kritiska röster om vissa rätter och atmosfär, lyfts restaurangen ofta fram som ett toppval för den som vill uppleva en spännande mix av smaker i Bangkok.

Asia

Thailand

Beläget i hjärtat av Bangkok, på Soi Pridi Banomyong 25, erbjuder Cadence by Dan Bark en **exceptionell matupplevelse** som kombinerar innovativa smaker med en personlig touch. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sin 15-rätters avsmakningsmeny, där varje rätt berättar en historia om kocken Dan Barks liv och hans kulinariska resa. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är Cadence en perfekt plats för både matälskare och nyfikna resenärer.

Cadence är inte bara en restaurang; det är en **kulinarisk upplevelse**. Varje rätt är en konstverk, där smak och presentation går hand i hand. Två av de mest framstående rätterna inkluderar:

Gazpacho med pilgrimsmusslor och konserverad citron

: En fräsch och smakrik rätt som kombinerar havets smaker med en syrlig twist.

Caviar med betelgranita och grekisk yoghurt

: En lyxig kombination som erbjuder en explosion av smaker och texturer.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Cadence är den **interaktiva matupplevelsen**. Gästerna inbjuds att njuta av en drink i förhandlingsrummet, där de får en inblick i kockens liv och hans inspirationskällor. Denna unika approach gör varje besök till en personlig resa genom smak och historia.

: Cadence är känt för sin innovativa avsmakningsmeny och den personliga upplevelsen som kocken Dan Bark erbjuder.

: För en oförglömlig matupplevelse som kombinerar smak, historia och kreativitet.

: Cadence ligger nära många av Bangkoks mest kända attraktioner, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska staden.

Cadence by Dan Bark är mer än bara en restaurang; det är en **upplevelse** som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kväll fylld av smak, kreativitet och passion. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur vi kan göra ditt besök ännu bättre!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThrYRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWaOKFbmf4jARxRC6tC9ZlL4/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThrYRAB

Should have read the lowest rating Google reviews before coming. While the service is amazing, that’s really all that’s redeeming about this restaurant. The food is interesting but taste wise, it’s no where near Michelin standard. The pigeon was underwhelming - gamey in taste, rubbery in texture, and the sauce did nothing to complement it. For Michelin / fine dining, the art is to balance the quantity with quality, of which the quantity was too much (you get so full that you stop enjoying your food), and the quality was too little (cheap ingredients; mediocre cooking albeit with nice plating). Chef needs to understand that sometimes, less is more. Only the olive oil jam was innovative and delicious. The wine pairing was a disappointment as the wines did not complement the food well. Worst was the atmosphere where Chef Dan Bark was busy socialising with one of the tables, drinking and talking loudly, and we felt like we were at a marketplace. This also meant that there was no quality control of the food and it started some time before our main course was served. Absolutely horrible experience that was only made bearable by the wonderful service team. Even my 13yo and 6yo shared that out of the 3 different Michelin restaurants they’ve been to, this is the worst and no where near Michelin standard. Total disappointment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cktmMEV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWaOKFbmf4jARxRC6tC9ZlL4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cktmMEV3EAE

Amazing meal,
Crazy sensory experience

Thank you to the chef Dan for the excellent food, for the explanations, and for the pleasant conversation.
We incorporated 2 bottles of excellent red wine from the restaurant's collection.
Thanks to the kitchen staff who worked hard to prepare the tasting dinner,
And special thanks to the staff who gave us excellent service, explaining every dish, smiling and pleasant:  Obee, Arm, Noodle.

The dining experience begins with the choice of an opening drink in the anteroom accompanied by an explanation of different periods in the chef's life
Second experience in a transitional room called the reflection room where you get again 3 appetizers from different periods of the chef's life, super Special.
We then entered the dinner hall where you see all the kitchen staff in action.
It is evident that the preparations for the tasting dinner are very meticulous and thought is invested in a wonderful balance of flavors.
I will not tell about each and every dish, I will simply recommend you to come for a 15-course tasting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMXJ1dWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWaOKFbmf4jARxRC6tC9ZlL4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMXJ1dWNnEAE

If there is a restaurant that deserves 5 star rating it is this one. We wanted to experience a michelin restaurant in Bangkok and due to the lovely reviews decided to go for this one. We are so glad we did!
We enjoyed a full experience of food and Dan’s childhood dishes in 3 and a half hours of 15 dishes each. There is not one dish that we didn’t like, and the service was incredible and thoughtful.
We took one vegetarian menu, that was amazing. It didn’t feel at all as a replacement for meat and fish.
Really recommend everyone who wants a michelin restaurant in Bangkok to choose this one!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bjhXTklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWaOKFbmf4jARxRC6tC9ZlL4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bjhXTklBEAE

Another phenomenal meal at Cadence. This is my second time at Cadence and my third time at one of the chef's restaurants (went once to Upstairs at Mikkeller). The combination of flavors and the presentation of every dish was stunning. I guess Cadence lost its star this year, but it totally deserves the coveted one-star rating, especially when restaurants which are nowhere near as good are being granted two stars because they probably have the favor of the Michelin judges. I don't know what Michelin was thinking. Hopefully they will get it back next year. In comparison to my previous visit, I would say the mocktail pairing wasn't quite as deverse. My dining partner noted that 4 of the 6 mocktails we had during the night had apple in them. Some of the mocktails were great and some were just ok. Regarding the food, everything was delicious. However in my first experience at Cadence, I liked the desserts better. This still doesn't take anything away from the overall experience on this visit, and it's still one of the best meals I've had in Bangkok in the last couple of years. Plus the array of French style petit fours at the end was cute and tasty. You could tell they were all inspired by the French pastry chef, as there were mini versions of a canelé, madeleine, profiterole, and macaron. The stand-outs of the night for me were the gazpacho/scallop/preserved lemon bite, the caviar course, the cured bigeye trevally course, the betel granita/greek yogurt/mulberry, and the calamansi ball. Everything was delicious but these are the dishes I'll be reminiscing about in the future. Thanks again for the phenomenal meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudDRxcS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWaOKFbmf4jARxRC6tC9ZlL4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudDRxcS1nRRAB

Stunning! We thoroughly enjoyed our degustation at Cadence. The flavor explosions, the uniqueness and thoughtfulness of every dish was impeccable. Chef Dan catered for my dietary preferences (pescatarian) with amazing, delicious dishes. The food was much better than other Micheline restaurants I’ve  been to. Such a memorable experience, we’ll be back for sure!

Michelin-restaurang Cadence by Dan Bark i Bangkok - Lyxig 15-rätters middag

Cadence by Dan Bark is a Michelin-starred restaurant in Bangkok, known for its innovative 15-course tasting menu that reflects Chef Dan Bark's culinary journey.

Cadence by Dan Bark is a gastronomic jewel in Bangkok, offering innovative culinary experiences that blend traditional Thai flavors with modern techniques. The restaurant features a contemporary yet inviting ambiance, perfect for both casual diners and culinary enthusiasts. Each dish is crafted with locally-sourced ingredients, ensuring a unique and seasonal menu that promises an unforgettable dining adventure.

Cadence by Dan Bark

A meticulously crafted 15-course tasting menu that highlights seasonal ingredients and innovative dishes inspired by Chef Dan Bark's culinary journey.

Ocean

Beef

Yuzu

Dark Chocolate

15-Course Tasting Menu

Menyöversikt på Cadence by Dan Bark i Bangkok Sverigevänligt och gastronomiskt äventyr i Thailandens hjärta.

Cadence by Dan Bark i Bangkok erbjuder en 15-rätters provsmakningsmeny som tar dig på en kulinarisk resa fylld med säsongens bästa ingredienser och innovativa rätter inspirerade av kockens personliga resa.

Börja ditt äventyr med de unika förrätterna som blandar fräscha skaldjur och fruktiga inslag: Ocean - en elegant kombination av ostron, lax, en pina colada-fylld sfär och marbles som överraskar med spännande texturer. Pea förenar prosciutto med söt cantaloupe och en krämig ärtsås för en perfekt balanserad smakupplevelse.

Som huvudrätt erbjuds en saftig New Zealand Ocean Beef rib-eye som serveras med den smakrika koreanska ssam-jang-såsen och traditionella banchan-tillbehör. Denna rätt balanserar kraftfulla smaker med en elegant touch som tillfredsställer även finsmakare.

Avsluta din kulinariska resa med läckra desserter som Yuzu, en tårta med cheesecake, grön äppelglass, fänkål och yuzu-maräng som ger en frisk och syrlig avslutning. Eller njut av den rika Dark Chocolate med 70% mörk chokladmousse, mandelpuré, rödbeta och tryffel för en djup och lyxig smakupplevelse.

För att komplettera smakerna erbjuder Cadence ett urval av noggrant utvalda viner och kreativa cocktails som harmonierar med menyerna. Restaurangen är också känd för sina innovativa mocktails, även om variationen kan vara begränsad med inslag av äpple i flera drycker. För den som föredrar alkoholfritt är detta ett utmärkt val.

Upplev unika smaker hos Cadence by Dan Bark i Bangkok! Njut av kreativa rätter i en trendig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Cadence by Dan Bark - Trendig restaurang i Bangkok

Wattana Municipality

An extensive selection of Old and New World wines carefully chosen to complement each course.

Wine Pairing

Innovative cocktails crafted to enhance the flavors of each dish.

Cocktail Pairing

Non-alcoholic beverages designed to pair harmoniously with the tasting menu.

Mocktail Pairing

Cadence by Dan Bark i Bangkok - En smakresa utöver det vanliga.

På 225 Soi Pridi Banomyong 25 i hjärtat av Bangkok ligger 

, en unik restaurangupplevelse som bjuder på en kreativ och omsorgsfull meny skapad av kocken Dan Bark. Här kombineras smaker på ett sätt som tar med dig på en sensorisk resa, där varje rätt berättar en historia ur kockens liv och kulinariska erfarenheter.

En gastronomisk upplevelse i världsklass

Cadence erbjuder en 15-rätters avsmakningsmeny som imponerar med sin balans och kreativa smakkombinationer. Från den initiala drinken i ankomstloungen, via förrätter i den så kallade reflectionsrummet, till huvudmålet i matsalen där köksteamet arbetar synligt, är varje steg noga koreograferat för att skapa en minnesvärd matupplevelse. Kocken Dan Bark är känd för sin förmåga att väva samman smaker från både barndomens rätter och innovativa kulinariska tekniker.

För att maximera smakupplevelsen erbjuder Cadence flera dryckespaket som är noggrant utvalda för att komplettera varje rätt på menyn. Här kan du välja mellan:

En omfattande samling av både gamla och nya världens viner, noga utvalda för att förbättra smakerna i varje rätt. Priset är cirka 2500 THB.

Innovativa cocktails framtagna för att lyfta fram och harmonisera med smakerna i varje rätt. Kostar runt 1800 THB.

Alkoholfri dryckesmeny som är designad för att harmonisera perfekt med avsmakningsmenyn, till ett pris på cirka 1000 THB.

Cadence är en reserverbar restaurang som välkomnar både lunch, brunch och middag, med fullständiga dryckesalternativ inklusive vin, öl och cocktails. Restaurangen erbjuder också en möjlighet att njuta av desserter och har ett barnanpassat menyalternativ, även om den generellt inte rekommenderas för små barn. Gratis parkering finns i anslutning till restaurangen, och betalning kan enkelt göras med både kredit- och betalkort.

Recensionerna för Cadence är övervägande mycket positiva med gäster som lyfter fram den minutiösa balansen i smaker och den personliga servicen från personalen. Många uppskattar den unika konceptuella upplevelsen där varje rätt har en historia och en tydlig koppling till kockens liv. Några få har uttryckt att smaken inte når Michelin-stjärnans nivå, men de flesta beskriver måltiden som en av de bästa i Bangkok, särskilt för den som söker en innovativ och minnesvärd gastronomisk upplevelse.

Krung Thep Maha Nakhon

Upplev en fantastisk 15-rätters meny på Cadence i Bangkok. Boka nu för en oförglömlig matupplevelse med smaker från hela världen!

Michelin-stjärniga Cadence by Dan Bark i Bangkok

Besök Cadence och njut av exklusiva rätter och exceptionell service. Boka ditt bord idag!

Upplev Cadence - Din Gourmet Destination

Upptäck tips och tricks för att njuta av Cadence, en Michelin-stjärna upplevelse i hjärtat av Bangkok. Få ut det mesta av ditt besök!

Michelin-restaurang Cadence by Dan Bark i Bangkok - Lyxig 15-rätters middag

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Mikkeller Bangkok