Home-3 (2).svg

Hem

add.svg

Lägg till

Gift-2 (1).svg

Förmåner

*

GUIDE MICHELIN

Canvas

Bangkok, Thailand

Canvas Bangkok – En kulinarisk konstupplevelse i hjärtat av Thailand

I det pulserande Watthana-distriktet i Bangkok ligger Canvas, en restaurang som tar dig med på en unik smakresa genom Thailands kulinariska landskap – men med en modern och konstnärlig twist. Här möts du av innovativa 6- eller 9-rätters menyer där varje rätt är noggrant komponerad och vackert presenterad som ett konstverk. Canvas kombinerar traditionella thailändska ingredienser med kreativ teknik för att skapa en oförglömlig matupplevelse som stimulerar både öga och gom.

en atmosfär av konst och smak

Canvas är inte bara en restaurang utan ett ställe där varje tallrik är en levande målning. Varje rätt serveras med ett vykort som visar en målning av rätten och berättar historien bakom dess inspiration, vilket gör måltiden till en interaktiv och kulturellt rik upplevelse. Personalens kunniga men avslappnade förklaringar av rätterna förstärker intrycket utan att kännas påflugna. Den eleganta inredningen och den omsorgsfulla presentationen skapar en sofistikerad men inbjudande atmosfär för matälskare och konstintresserade.

vad gäster säger om canvas

Positivt: Gäster lovordar Canvas för dess kreativa menyer, där varje rätt är en smakexplosion med djärva och unika smaker. Många uppskattar den konstnärliga presentationen och hur maten berättar en historia. Servicen beskrivs som uppmärksam och kunnig, vilket bidrar till en minnesvärd finmiddag.
Utmaningar: Några gäster har noterat att vissa rätter kan kännas överväldigande i smak och att vissa förväntningar kanske inte uppfylls fullt ut. En del nämner även att kontakten med köksmästaren kan saknas, och att vissa dryckespriser är höga.

praktisk information

  • Meny: Canvas erbjuder innovativa 6- eller 9-rätters smaker som framhäver thailändska ingredienser i moderna tolkningar.
  • Klädkod: Smart casual är påbjudet för att matcha den eleganta atmosfären.
  • Bokning: Bordsreservation är möjlig och rekommenderas för att säkra din plats.
  • Öppettider: Canvas är öppet dagligen från 18:00 till 21:30.
  • Betalning: Accepterar American Express, Mastercard och Visa.

vanliga frågor

  • Vad är matupplevelsen på Canvas Bangkok? Canvas Bangkok erbjuder en 6- eller 9-rätters smakmeny som lyfter fram thailändska ingredienser med moderna tolkningar. Upplevelsen är innovativ och konstnärlig, där varje rätt är ett konstverk.
  • Finns det någon klädkod på Canvas Bangkok? Ja, klädkoden är smart casual.
  • Tar Canvas Bangkok emot bokningar? Ja, reservationer accepteras och det rekommenderas att kontakta restaurangen direkt för tillgänglighet.
  • Vilka är öppettiderna för Canvas Bangkok? Canvas Bangkok har öppet dagligen från 18:00 till 21:30.
  • Vilka betalningsmetoder accepteras på Canvas Bangkok? Canvas Bangkok accepterar American Express, Mastercard och Visa.

historisk översikt av Canvas Bangkok i Bangkok, Thailand'}]} ,{

Canvas Bangkok - En kulinarisk innovation i Thailand'}]} ,{
Välkommen till en djupdykning i den fascinerande historien om Canvas Bangkok, en restaurang som har satt sin prägel på den gastronomiska scenen i Bangkok, Thailand. Under ledning av den kända kocken Riley Sanders har denna plats utvecklats till en symbol för kreativitet och exklusivitet inom det moderna thai-köket.
Historien om Canvas Bangkok börjar 2017, då restaurangen öppnade sina dörrar för allmänheten. Från början var det en plats som erbjöd en unik matupplevelse – en fusion av traditionella thailändska ingredienser och avancerade moderna tekniker. Denna innovativa kombination gjorde att gästerna inte bara fick en måltid, utan en konstnärlig upplevelse som utmanade konventionerna.
Den stora erkänslan kom 2019, när Canvas Bangkok tilldelades en Michelin-stjärna. Denna utmärkelse bekräftade restaurangens roll som en pionjär inom det gastronomiska landskapet i Thailand. Den erkände deras förmåga att kombinera tradition med innovation och skapa rätter som är både vackra och fullt aptitretande.
Idag är Canvas Bangkok inte bara ett matställe, utan en plats där kultur, konst och kulinarisk konst smälter samman. Det är en destination för matälskare och äventyrare som söker en unik smakresa och en ögonöppnande gastromisk upplevelse.
Följ med på denna resa genom tid och smak, och upptäck varför Canvas Bangkok har blivit en ikon inom den moderna thailändska gastronomin.

Canvas at a glance

Located in the vibrant neighborhood of Klongton Nua, Bangkok, Canvas offers a unique dining experience that blends art and culinary excellence. This Michelin-starred restaurant is renowned for its innovative 22-course tasting menu, showcasing seasonal Thai ingredients in visually stunning presentations. Each dish is a narrative, crafted with meticulous attention to detail, making it more than just a meal—it's an artistic journey.

Pros

  • Innovative 22-course tasting menu
  • Showcases seasonal Thai ingredients
  • Art-inspired presentation
  • Friendly and knowledgeable service
  • Michelin-starred establishment

Cons

  • No a la carte menu
  • Limited to 22-course tasting menu
  • Not accommodating to vegan or vegetarian requests

Ideal for

Canvas is perfect for food enthusiasts seeking a unique culinary adventure, couples celebrating special occasions, and anyone eager to explore innovative Thai cuisine.

Things to know before visiting

  • Reservations are highly recommended due to limited seating.
  • Dress code is smart casual; no flip-flops or shorts.
  • Expect a lengthy dining experience; plan for about 3-4 hours.

Overall impression

Canvas stands out as a culinary destination that artfully combines food and creativity. While it may not cater to every dietary preference, the experience is undeniably unique and worthwhile for those ready to indulge in a remarkable tasting journey.

Stängt - Öppnar 6:00 PM

Måndag

18:00–21:30

Tisdag

18:00–21:30

Onsdag

18:00–21:30

Torsdag

18:00–21:30

Fredag

18:00–21:30

Lördag

18:00–21:30

Söndag

18:00–21:30

Ladda ner appen