Översikt över menyn
Canvas i Bangkok erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som förenar traditionella thailändska ingredienser med moderna matlagningstekniker. Här är varje rätt en konstverk, noggrant utformad för att både smaka och se fantastisk ut. Restaurangen fokuserar på att skapa en atmosfär där mat är mer än bara näring; det är en upplevelse av smak, kultur och konst.
Med en meny som ständigt förändras, inspireras rätterna av säsongens bästa råvaror och lokala traditioner. Varje måltid berättar en historia, vilket gör att gästerna inte bara äter, utan också lär sig om de kulturella aspekterna av thailändsk mat.
Signaturrätter
- Grillad havskräfta med söt sås - En delikat rätt som kombinerar havets smaker med en söt och smakrik sås. Friterade räkor med galangal och citron - En smakrik kombination av färska räkor och aromatiska kryddor. Oxkind (tillagad i 3 dagar) - En mustig och mör rätt som smälter i munnen. Shrimp noodles med kaffir lime - En fräsch och kryddig rätt som lyfter fram thailändska smaker. Pigeon med rostad grönkål - En elegant rätt som kombinerar olika texturer och smaker. Rostad kastanjekaka med maräng - En söt avslutning på måltiden, perfekt för dessertälskare.
Drycker och parningar
Canvas erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn perfekt. Från thailändska ölsorter till exklusiva viner, varje dryck är vald för att förstärka smakerna i rätterna. Mixologin är också en konstform här, med signaturcocktails som är både innovativa och smakrika. Varje cocktail är skapad med omsorg och uppmärksamhet på detaljer, vilket gör dem till en perfekt följeslagare till din måltid.
Dietalternativ
Canvas är medveten om kostbehov och erbjuder flera alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Varje rätt kan anpassas för att möta specifika allergier och preferenser, vilket gör att alla kan njuta av en fantastisk måltid. Restaurangen är stolt över att kunna erbjuda en inkluderande matupplevelse där alla kan känna sig välkomna.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova Oomph-kursen, som är en noggrant sammansatt upplevelse av smaker och texturer. Varje rätt är utformad för att överraska och glädja, vilket gör det till en oförglömlig middag. Denna kurs är inte bara en måltid, utan en konstupplevelse som kombinerar smak och presentation på ett unikt sätt.
Upplev menyn
Besök Canvas i Bangkok för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar konst och smak. Låt dig förföras av de unika rätterna och den eleganta atmosfären. Boka ditt bord idag och upptäck varför Canvas är en av Bangkoks mest hyllade restauranger.
