toritama menyöversikt i bangkoks hjärta på sukhumvit 63 road och dess läckra yakitori specialiteter.
Toritama i Bangkok erbjuder en autentisk japansk yakitori-upplevelse som tar dig rakt till Tokyos pulserande gatukök. Deras meny är en kärleksfull hyllning till kvalitetsgrillat kycklingkött, perfekt tillagat över kol för att få fram den där rökiga och saftiga smaken som älskas av finsmakare världen över.
starters – läckra kycklingdelikatesser att väcka aptiten
För att starta din måltid rekommenderas den klassiska Tsukune, saftiga kycklingköttbullar kryddade med omsorg. Andra spännande val är Sasami Mentaicheese med kycklingfilé, mozzarella och krämig mentaiko, och olika unika yakitori-delar som Sunagimo (kycklingmage), Akiresu (hälssenan), Tebasaki (kycklingvinge), Kokoro Nokori (aorta) och Ginkawa (gizzardskant) – perfekta för den som vill utforska varje smak av kycklingens värld.
mains – hjärtat av yakitori och mer
Huvudrätterna hyllar det grillade med Toritama Donburi, som kombinerar ris med saftig grillad kycklinglår, kryddad färsk kyckling, pocherat ägg och nori-strimlor för en måltid som både mättar och förför. För köttälskare finns också en exklusiv Wagyu Filet som bjuder på mört, rikt smaksatt wagyu-biffkött som är en perfekt kontrast till menyns kycklingfokus.
desserts & drycker – avsluta med en smakfull touch
Toritama erbjuder dessertalternativ för den som vill avrunda middagen på ett sött sätt, samtidigt som dryckesmenyn imponerar med ett brett urval av sake, perfekt matchat för att lyfta fram de rika smakerna i yakiTori. Den friska och något syrliga ume-sodan är särskilt rekommenderad för att komplettera den grillade kycklingen och skapa en balanserad smakupplevelse.
specialiteter och upplevelse
- Äkta japansk yakitori: varje bit grillad kyckling är noga tillagad för maximal smak och textur.
- Mångfald av kycklingdelar: från klassiska vingar till ovanliga delar som aorta och edge of gizzard.
- Sake- och dryckesval: inklusive små sake-set för att prova flera smaker utan att beställa hela flaskor.
- Inbjudande atmosfär: med en elegans som speglar den japanska kulturen och finstämd service.
