Restaurant AVANT
Bangkok, Thailand
Michelin-restaurang AVANT i Bangkok – Fransk-japansk fusionsmat
Beläget på den 30:e våningen av Kimpton Maa-Lai Bangkok, erbjuder Restaurant AVANT en oförglömlig kulinarisk upplevelse med en fantastisk utsikt över stadens kreativa distrikt. Här förenas fransk och japansk matlagning i en harmonisk fusion, skapad av den begåvade kocken Haikal Johari. Med en Michelin-stjärna i sikte, är varje rätt en konstverk som lovar att överraska och glädja dina smaklökar.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
AVANT är känt för sina innovativa rätter som kombinerar franska och japanska influenser. Prova den utsökta truffel- och skinksmörgåsen, en rätt som många beskriver som "en dröm". Varje tugga är en explosion av smaker och texturer, vilket gör att du verkligen känner av kockens hängivenhet till kvalitet och säsongsbetonade ingredienser. Dessutom är desserterna en höjdpunkt, där varje bit erbjuder en komplexitet som överraskar.
- Truffel- och skinksmörgås: En smakrik kombination av truffel och ost som smälter i munnen.
- Säsongsbetonad fiskrätt: En rätt som lovar att överraska med sin djupa smak och eleganta presentation.
Plats och närliggande attraktioner
Restaurangen ligger på Soi Ton Son i Pathum Wan, ett område som är känt för sina kulturella och kreativa inslag. Efter en middag på AVANT kan du utforska de närliggande attraktionerna, inklusive de livliga marknaderna och konstgallerierna som präglar denna del av Bangkok. Det är en perfekt plats för både matälskare och kulturentusiaster.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest minnesvärda aspekterna av AVANT är den interaktiva upplevelsen med kock Haikal Johari, som ofta är på plats för att diskutera sina skapelser med gästerna. Hans passion för matlagning och engagemang för att skapa en unik upplevelse gör varje besök speciellt.
Vanliga frågor
- Vad är AVANT känt för? AVANT är känt för sin fusion av fransk och japansk matlagning, med en stark betoning på kvalitet och säsongsbetonade ingredienser.
- Varför besöka? För den unika kulinariska upplevelsen och den fantastiska utsikten över Bangkok, samt möjligheten att interagera med en Michelin-stjärna kock.
- Vad finns i närheten? Närliggande attraktioner inkluderar konstgallerier, livliga marknader och kulturella platser som ger en smak av Bangkoks rika kultur.
Besök oss idag!
Om du är på jakt efter en oförglömlig matupplevelse i Bangkok, är AVANT platsen att besöka. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma!
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
18:00–22:00
Tisdag
18:00–22:00
Onsdag
18:00–22:00
Torsdag
18:00–22:00
Fredag
18:00–22:00
Lördag
18:00–22:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 1.0
Loading map...
