Michelin-restaurang AVANT i Bangkok – Fransk-japansk fusionsmat
Beläget på 30:e våningen i Kimpton Maa-Lai Bangkok, erbjuder Restaurant AVANT en unik fusion av fransk och japansk matlagning. Den eleganta atmosfären och den fantastiska utsikten över Bangkoks kreativa distrikt skapar en oförglömlig upplevelse. Med en Michelin-stjärna som förväntas 2025, är denna restaurang ett bevis på att tradition och innovation kan förenas på ett enastående sätt.
Matupplevelser och kulinariska läckerheter
Restaurant AVANT erbjuder en meny som är både sofistikerad och djupt tillfredsställande, med fokus på säsongsbetonade och färska ingredienser. Varje rätt är en konstverk, skapad av den begåvade kocken Haikal Johari, som skickligt blandar franska och japanska influenser. Här är några av de mest hyllade rätterna:
- Truffle ham och ostsmörgås - en dröm för smaklökarna
- Färsk fisk med komplexa texturer och djupa smaker
- Dessert med en perfekt balans av enkelhet och komplexitet
Läge och närliggande attraktioner
Beläget i Pathum Wan, en av Bangkoks mest livliga stadsdelar, är Restaurant AVANT omgiven av kulturella och konstnärliga attraktioner. Den närliggande Lumphini Park erbjuder en grön oas mitt i staden, perfekt för en promenad före eller efter middagen. Med sin centrala plats är restaurangen lättillgänglig för både lokalbefolkningen och turister.
Vanliga frågor
- Q: Finns det vegetariska alternativ?
- A: Ja, vegetariska alternativ finns tillgängliga.
- Q: Behöver jag boka bord i förväg?
- A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.
Besök Restaurant AVANT idag
Upplev en oförglömlig middag på Restaurant AVANT, där varje rätt är en hyllning till smak och hantverk. Boka ditt bord idag och njut av en fantastisk kulinarisk upplevelse i Bangkok.







