
Fauna
Ataşehir, Türkiye
Upptäck Faunas smaker i Ataşehir Istanbul, där italiensk och turkisk gastronomi möts i harmoniska rätter.
Fauna är en lunchrestaurang som specialiserar sig på färska pastarätter och delikata förrätter med ekologiska och lokala råvaror. Här bjuds du på en unik fusion mellan italienska och turkiska smaker i en avslappnad miljö.
Förrätter
Burrata Tabağı : krämig burrata serverad med färska tomater, basilika och olivolja som förför dina smaklökar.
Fauna Mantı : handgjorda små köttfyllda degknyten serverade med yoghurt, vitlök och mynta som bjuder på traditionell turkisk charm.
Huvudrätter
Lamb Shank Pasta : mustig pasta med långkokt lamm, tomatsås och aromatiska örter som ger en robust och fyllig smakupplevelse.
Getost- och valnötsravioli : delikat ravioli fylld med krämig getost och knapriga valnötter, smaksatt med smör för en mild och nötig ton.
Porcini-svampravioli med svart vitlökssås : smakrik ravioli fylld med porcini-svamp serverad i en krämig sås av svart vitlök som bjuder på djupa, jordiga aromer.
Basilikapesto-pasta : fräsch pasta blandad med aromatisk basilikapesto och toppad med parmesan som ger en klassisk italiensk smakupplevelse.
Desserter
Ekologisk jordgubbssorbet : frisk och naturlig sorbet gjord på ekologiska jordgubbar, socker och citron, perfekt för en lätt och uppfriskande avslutning.
Bitter chokladbulaşan : en rik dessert med mörk choklad, mjöl, socker och smör som lämnar en djup och ljuvlig smak.
Drycker och specialiteter
Fauna erbjuder även ett urval av öl, vin och kaffe för att komplettera din måltid. Restaurangen är känd för sin dedikation till kvalitet och sina noga utvalda råvaror, vilket gör varje besök till en smakrik och minnesvärd upplevelse.
- Färska pastarätter med ekologiska ingredienser som kombinerar italiensk och turkisk mattradition.
- En unik lunchrestaurang i Ataşehir med en varm och inbjudande atmosfär.
- Tillgång till noga utvalda viner, öl och kaffe för att höja smakupplevelsen.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–14:00
Onsdag
12:00–14:00
Torsdag
12:00–14:00
Fredag
12:00–14:00
Lördag
12:00–14:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...