Översikt av menyn
Bánh Xèo 46A är en autentisk vietnamesisk restaurang belägen i Ho Chi Minh City, känd för sina krispiga Bánh Xèo-pannkakor och andra traditionella rätter. Med en meny som hyllar vietnamesisk gatumat, fokuserar restaurangen på färska ingredienser och smakfulla kombinationer. Deras filosofi handlar om att bevara traditionella recept samtidigt som de erbjuder en modern matupplevelse. Med en avslappnad atmosfär och utomhusservering är det en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister.
Signaturrätter
- Bánh Xèo: En krispig vietnamesisk pannkaka fylld med fläsk, räkor och mungbönor.
- Gỏi Cuốn (Vårullar): Färska vårullar med räkor, fläsk och risnudlar, inlindade i rispapper.
- Cánh Gà Chiên Nước Mắm (Kycklingvingar med fisksås): Mumsiga kycklingvingar som är perfekt kryddade.
Drycker och parningar
Bánh Xèo 46A erbjuder ett urval av traditionella vietnamesiska drycker, inklusive Nước Mía (sockerrörsjuice) och Nước Dừa (kokosjuice), som perfekt kompletterar de smakfulla rätterna. För dem som föredrar något mer uppfriskande finns även Trà Đá (is-te).
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier för att säkerställa en trygg matupplevelse.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova Bánh Xèo, som är en av deras mest populära rätter, samt Gỏi Gà (Pulled Chicken Salad) som erbjuder en fräsch och smakrik upplevelse. Dessa rätter är perfekta för att få en känsla för vietnamesisk matlagning.
Upplev menyn
Besök Bánh Xèo 46A i Ho Chi Minh City för att njuta av en autentisk vietnamesisk matupplevelse. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den vänliga atmosfären.
