
BỜM - Kitchen & Wine Bar
Ho Chi Minh City, Vietnam
bờm kitchen & wine bar menyöversikt i ho chi minh stad.
Bờm Kitchen & Wine Bar är en kulinarisk oas i hjärtat av Ho Chi Minh City, där traditionella vietnamesiska smaker möter modern matlagning med kreativ finess. Menyn är en fängslande resa genom lokala ingredienser och eleganta kombinationer, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en unik smakupplevelse.
förrätter
Börja din måltid med Bờm Set, en lockande trio som inkluderar krispiga Bánh tôm, smaksatta Chả ốc och saftiga Chả cá. Denna blandning av texturer och smaker ger en perfekt introduktion till vietnamesisk gastronomi med en modern twist.
huvudrätter
Menyens huvudrätter bjuder på en fängslande mix av vietnamesiska ingredienser och innovativa smakkombinationer. För en fyllig och exotisk smakupplevelse, prova Chicken Mango Curry, där mört Gà Long An serveras i en krämig cà-ri xoài med puré av vilda svampar. För den som söker något annorlunda och fräscht, är Kumquat Pork en perfekt rätt med saftigt Nạc dăm heo från Brasilien, smaksatt med syrlig tắc-sås, kompletterad av krossade lotusfrön och inlagd lotusrot.
drycker och specials
Bờm Kitchen & Wine Bar kompletterar sin meny med ett exklusivt urval av viner och cocktails, noggrant utvalda för att lyfta varje rätt. Restaurangen erbjuder även happy hour och en rad alkoholfria alternativ, vilket gör det till en idealisk plats för både avslappnade kvällar och speciella tillfällen. Med live musik och en elegant atmosfär är det en destination där varje besök blir ett minne.
- Bờm Set: en smakfull kombination av Bánh tôm, Chả ốc och Chả cá.
- Chicken Mango Curry: mör kyckling Long An i en rik mango-curry med svamp puré.
- Kumquat Pork: saftigt brasilianskt fläsk med syrlig kumquatsås och lotusrot.
Stängt - Öppnar 10:30 AM
Måndag
10:30–23:00
Tisdag
10:30–23:00
Onsdag
10:30–23:00
Torsdag
10:30–23:00
Fredag
10:30–23:00
Lördag
10:30–23:00
Söndag
10:30–23:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...