Upptäck menyn på Hoa Túc Saigon i Ho Chi Minh City, Vietnam.
På Hoa Túc Saigon möts du av en spännande fusion mellan traditionell vietnamesisk matlagning och modernt uttryck. Restaurangen erbjuder en rad rätter som kombinerar färska, högkvalitativa ingredienser med autentiska smaker, presenterade på innovativa sätt som lockar både lokalbor och besökare som söker genuina smakupplevelser.
Förrätter
Pink Pomelo Salad with Crabmeat and Shrimps: En fräsch sallad med saftig pomelo, smakrikt krabbkött och räkor som blandas med örter och en lätt dressing för perfekt balans.
Fresh Spring Rolls with Peanut Sauce: Mjuka rispapper som omsluter räkor, fläskkött och färska örter, serveras med en krämig och nötig jordnötssås som tillför karaktär.
Huvudrätter
Grilled Beef Wrapped in Betel Leaves on a Rice Noodle Nest: Mört nötkött inlindat i betelblad, serverat på en bädd av risnudlar och färska örter, kompletterat med en smakrik dippsås.
Soft Shell Crab: Krämig mjukskaliga krabba panerad i mjöl och kryddor, stekt till krispighet och serverad med örter och en smakrik dipsås.
Pork Ribs: Saftiga fläskribs kryddade med örter och kryddor, serverade med en smakfull dipsås för en rik och mustig smakupplevelse.
Salt and Chili Calamari: Spröd bläckfisk kryddad med salt och chili, serverad med färska örter och en speciellt framställd dipsås.
Pork and Taro Spring Rolls: Friterade vårrullar fyllda med fläsk och taro, inlindade i rispapper och serverade med örter och en smakrik dipsås.
Sea Bass with Lime Sauce: Färsk havsabborre tillagad med lime, örter och kryddor, perfekt balanserad med en syrlig och aromatisk limebaserad sås.
Braised Squid: Mört bläckfiskkokt i en smakrik blandning av kryddor och örter, serverad med en aromatisk dipsås.
Crispy Noodles with Seafood: Krispiga nudlar serverade med en blandning av färska skaldjur, grönsaker och kryddor, allt omsorgsfullt tillagat och smaksatt.
Drycker
Fruit Shake: En uppfriskande blandning av olika färska frukter mixade med is och en touch av socker för en naturlig sötma.
Egg Coffee: En unik vietnamesisk specialitet där äggula och kondenserad mjölk vispas ihop med starkt kaffe och skapar en krämig, söt och rik dryck.
Specialiteter och upplevelser
För den som vill utforska moderna tolkningar av vietnamesiska klassiker erbjuder Hoa Túc Saigon en meny som överraskar med kreativa kombinationer som grisbringa tillagad med kokosjuice och den smakrika kycklingen med ingefära och klibbigt brunt ris. Restaurangens omtänksamma personal och behagliga atmosfär gör varje måltid till en minnesvärd stund.
- Mångsidig meny med både traditionella och samtida rätter som speglar Vietnams rika kulinariska arv.
- Autentiska smaker med modern twist som tilltalar både lokalbefolkning och turister som söker kvalitetsmat.
- Unik dryckesmeny där klassiska vietnamesiska drycker som egg coffee erbjuder nya smakupptäckter.
