À la carte på Lune Restaurant and Bar i Ho Chi Minh City Välkommen till en förtrollande resa genom modern fransk gastronomi med en samtida twist på Lune Restaurant and Bar. Här möts traditionella smaker och innovativa tekniker i en meny som noggrant sammanställts för att erbjuda en unik och minnesvärd matupplevelse.
Lunes à la carte-meny är en fest för alla sinnen, där varje rätt speglar en passion för detaljrikedom och smakrikedom. Menyn är indelad i lockande förrätter, utsökta huvudrätter, förföriska desserter och kompletteras av ett väl utvalt dryckessortiment som förhöjer varje tugga.
Förrätter
Börja din kulinariska upplevelse med klassiska franska smaker som Duck Pâté Parfait, en silkeslen paté gjord på gåslever, örter och kryddor som väcker aptiten på ett elegant sätt. För en mer rustik njutning kan du prova Escargot – färska sniglar tillagade med vitlök, smör och persilja som lyfter fram den autentiska franska känslan. Missa inte Pithiviers, en ljuvlig smördegspaj fylld med svamp, anka och foie gras som kombinerar rikedom och textur i varje tugga.
Huvudrätter
Mellanrätterna bjuder på havets och landets bästa, med en smakrik Lobster Raviolo där saftig hummer vilar i perfekt pasta med smör och örter som ger en krämig och delikat smakupplevelse. Sea Bass serveras med färska grönsaker och en utsökt sås, som framhäver fiskens naturliga friskhet och elegans. För köttälskaren finns Lamb Steak – en mör lammstek kryddad med örter, vitlök och smör som smälter i munnen och lämnar ett bestående intryck.
Desserter
Avsluta måltiden med en ljuvlig Cacao Crumble – en dessert som kombinerar rik choklad, kakaosmulor och krämig glass för en perfekt balanserad sötma och textur som tillfredsställer även den mest kräsna.
Drycker och specialiteter
Lune kompletterar sin meny med ett brett urval av drycker, inklusive omsorgsfullt utvalda viner och uppfriskande cocktails som harmoniserar med de olika rätternas smaker. Här finns även ölsorter och kaffe för att passa alla smakpreferenser, vilket gör varje besök till en komplett gastronomisk upplevelse.
Varför välja Lune Restaurant and Bar
- Autentisk fransk matlagning med en modern, kreativ touch som gör varje rätt till en upptäcktsresa.
- Professionell och personlig service som får dig att känna dig välkommen och omhändertagen från början till slut.
- En atmosfär av elegans och ro och en meny som håller dig nyfiken och hungrig efter mer.
