Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ho Chi Minh City

Quán Ăn Cô Liêng được đánh giá cao về chất lượng món ăn, đặc biệt là Bò lá lốt và Bánh hỏi thịt nướng. Nhiều thực khách khen ngợi hương vị đậm đà và không gian ấm cúng của quán. Tuy nhiên, một số ý kiến cho rằng giá cả có phần cao và không gian có thể chật chội vào giờ cao điểm.

Asia

Vietnam

I hjärtat av Ho Chi Minh City, på den livliga gatan Võ Văn Tần, ligger Quán Ăn Cô Liêng, en restaurang som erbjuder en autentisk smak av vietnamesisk mat. Här kan besökare njuta av en unik atmosfär där tradition möter modernitet, vilket gör det till en perfekt plats för både lokalbefolkningen och turister. Med en meny som är både varierad och smakfull, är detta stället där du verkligen kan uppleva den vietnamesiska kulturen genom mat.

Quán Ăn Cô Liêng är särskilt känd för sina två signaturrätter: bò lá lốt och bún thịt nướng. Bò lá lốt, som är grillat nötkött inlindat i betelblad, erbjuder en fantastisk kombination av rökiga och söta smaker, vilket gör varje tugga till en smakupplevelse. Denna rätt är perfekt för dem som älskar att experimentera med smaker och texturer. Bún thịt nướng, å sin sida, är en fräsch och lätt rätt med grillat fläsk och vermicelli-nudlar, vilket ger en perfekt balans av smak och konsistens. Denna rätt är en favorit bland besökare och är ett måste att prova.

En intressant aspekt av Quán Ăn Cô Liêng är dess plats i Michelin-guiden, vilket vittnar om dess kvalitet och autenticitet. Restaurangen har också blivit känd genom programmet "Somebody Feed Phil", vilket har ökat dess popularitet bland både lokalbefolkningen och turister. Med en passion för att bevara traditionella vietnamesiska recept, strävar ägarna efter att ge varje gäst en oförglömlig matupplevelse.

 Det är känt för sina autentiska vietnamesiska rätter, särskilt bò lá lốt och bún thịt nướng.

 För en oförglömlig smakupplevelse och en chans att prova rätter som är erkända av Michelin.

 Det finns många kulturella och historiska platser i Ho Chi Minh City, inklusive museer och marknader.

Quán Ăn Cô Liêng är mer än bara en restaurang; det är en plats för gemenskap och delande av matupplevelser. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är du varmt välkommen att njuta av en måltid som kommer att lämna ett bestående intryck. Kom och upptäck den autentiska smaken av Vietnam idag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOFo2NG1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt7zBDyMvdTER1_irv-fw9HM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOFo2NG1BRRAB

We visited for a late dinner and were seated immediately. The service was friendly and efficient; the staff took the time to explain how to roll the ingredients in rice paper, which was a nice touch. The food arrived quickly, just as we had hoped.

We ordered the grilled beef in betel leaves and the woven vermicelli with grilled pork, both of which were delicious. The grilled pork was perfectly charred, with a lovely balance of smoky and sweet flavors. The grilled beef in betel leaves also delightful, with the herbs offering a range of flavors when experimented with combinations and quantities.

While some people mentioned that the portion sizes are small, we found the size to be well-balanced. Recommended.

Score: 4,6

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN2NfVVh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7zBDyMvdTER1_irv-fw9HM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfN2NfVVh3EAE

Must try spot for bò lá lốt. This place is included in the Michelin Guide and was featured on an episode of Somebody Feed Phil. As of January 2025, 80k for one order of bò lá lốt (6 pieces).

Tết 2025 Update: The store is closed starting January 27 and reopens February 3

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeExxcy1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt7zBDyMvdTER1_irv-fw9HM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeExxcy1BRRAB

Very satisfied with this Michelin selected small restaurant. The bo la lot was suitably smokey with a pleasant beefy taste and the selection of herbs, pickled veggies, dipping sauce and rice paper meant you could customize and alter each bite.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN0otX0ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7zBDyMvdTER1_irv-fw9HM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYN0otX0ZREAE

The regular bun thit nuong was big enough for me. Nice to sit down and enjoy the local feel of this place. For the price you might expect a bigger portion maybe, but with the reputation of the restaurant you still end up with a great meal for an affordable price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiX2JyTEh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt7zBDyMvdTER1_irv-fw9HM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiX2JyTEh3EAE

I was surprised at the price and delicious taste of the dish. You should try it if you have the opportunity to come to District 3, Ho Chi Minh City

Clean space, traditional Vietnamese food

It's not by accident that it received the Michelin Guide

Upplev Michelin-mat på Quán Ăn Cô Liêng i Distrikt 3, Ho Chi Minh

Quán Ăn Cô Liêng được thành lập vào năm 1995, nổi tiếng với món Bò lá lốt nướng than hồng và Bánh hỏi thịt nướng. Quán đã được vinh danh trong Hướng dẫn MICHELIN và được nhiều du khách quốc tế biết đến.

Historisk översikt av Quán Ăn Cô Liêng i Ho Chi Minh-staden.

Quán Ăn Cô Liêng, beläget på den livliga gatan Võ Văn Tần i Ho Chi Minh-stadens distrikt 3, är en restaurang med en rik historia och ett starkt rykte för autentisk vietnamesisk mat. Grundad år 1995 har denna pärla i stadens kulinariska landskap sedan dess varit en favorit bland lokalbefolkningen och internationella besökare.

En resa genom tiden med Quán Ăn Cô Liêng

Sedan starten 1995 har Quán Ăn Cô Liêng etablerat sig som en ikon inom Ho Chi Minh-stadens matvärld. Restaurangens specialitet, den rökta och grillade Bò lá lốt – nötkött inlindat i betelblad – tillsammans med den traditionella Bánh hỏi thịt nướng, har blivit signaturrätter som lockar matentusiaster från när och fjärran.

År 2017 markerade ett viktigt kapitel för Quán Ăn Cô Liêng när restaurangen blev erkänd i den prestigefyllda MICHELIN-guiden, vilket ytterligare cementerade dess status som ett måste för alla som vill uppleva äkta vietnamesisk matkultur.

Senare, 2022, fick Quán Ăn Cô Liêng ännu mer internationell uppmärksamhet när den presenterades i den populära matreseserien 'Somebody Feed Phil'. Det ökade intresset har gjort restaurangen till en destination för både matälskare och resenärer som söker autentiska smakupplevelser.

Den perfekta balansen mellan rökighet och smakrikedom i Bò lá lốt är ett resultat av noggrant hantverk och traditionella tillagningsmetoder. Kombinationen med färska örter, inlagda grönsaker och den personliga touchen i serveringen gör varje besök till en upplevelse som är både genuin och unik.

 – 1995 öppnades Quán Ăn Cô Liêng och började sin resa som en lokal favorit.

 – År 2017 erkändes restaurangen för sin kulinariska excellens i den internationellt erkända guiden.

 – 2022 syntes Quán Ăn Cô Liêng i TV-serien "Somebody Feed Phil", vilket ökade dess globala popularitet.

Quán Ăn Cô Liêng fortsätter att vara en älskad destination för både lokalbor och turister som vill njuta av en autentisk vietnamesisk matupplevelse, där historia och smak förenas i varje tugga.

Hidden amidst the vibrant streets of Quận 3, Quán Ăn Cô Liêng is a culinary gem that beckons food enthusiasts to immerse themselves in the flavors of authentic Vietnamese cuisine. The restaurant's inviting, rustic charm is complemented by warm welcomes from the staff, who are eager to share their passion for traditional recipes with visitors. Each dish is prepared with meticulous care, showcasing the bold flavors and aromatic spices that characterize the region's culinary landscape. Whether you're a seasoned traveler or a curious newcomer, Quán Ăn Cô Liêng promises an unforgettable dining experience, perfectly blending the essence of Vietnam's culinary heritage with the city's dynamic spirit.

Quán Ăn Cô Liêng

Khám phá các món ăn đặc trưng của Quán Ăn Cô Liêng, nổi tiếng với Bò lá lốt và Bánh hỏi thịt nướng.

Bò lá lốt

Bánh hỏi thịt nướng

Thực đơn Quán Ăn Cô Liêng

Upptäck meny på Quán Ăn Cô Liêng i Ho Chi Minh City 

Quán Ăn Cô Liêng är ett välrenommerat matställe i hjärtat av District 3, Ho Chi Minh City, känd för sin autentiska vietnamesiska mat och sin inkludering i Michelin Guiden. Här får du njuta av klassiska rätter som erbjuder en perfekt balans mellan smak, tradition och kvalitet.

Quán Ăn Cô Liêng fokuserar främst på huvudrätter, men kompletterar dessa med färska örter, inlagda grönsaker och krispiga rispapper som du kan använda för att skapa dina egna smakupplevelser. Den vänliga personalen hjälper gärna till att visa hur man rullar ingredienserna för en perfekt balans av smaker.

 – Mört nötkött kryddat med en harmonisk blandning av vitlök, lök, peppar och fisksås, omslutet i smakrika betelblad. Den rökiga tonen och örternas komplexitet gör denna klassiska vietnamesiska rätt till en verklig smakupplevelse.

 – Ett utsökt nät av risnudlar som ackompanjeras av grillat kött, färska örter, rostade jordnötter och en balanserad fisksås med sötma, vitlök och chili. Denna rätt är känd för sin smakrika kombination och textur, perfekt för en genuin vietnamesisk middag.

Quán Ăn Cô Liêng erbjuder för närvarande inga efterrätter, men fokus ligger på att leverera genuina och välsmakande huvudrätter med färska ingredienser från det vietnamesiska köket.

Här kan du njuta av lokala öl som kompletterar maten väl, även om viner och cocktails inte finns på menyn. Denna enkla men välvalda dryckesmeny gör att fokus ligger på matupplevelsen.

Quán Ăn Cô Liêng är särskilt känd för sin specialitet bò lá lốt, en rätt som fått stor uppmärksamhet och även omnämnts i Michelin Guiden och tv-program som Somebody Feed Phil. Ett måste för den som vill uppleva den rökiga smaken av grillat nötkött omslutet i betelblad, serverat med en rad färska tillbehör att kombinera efter eget tycke.

Upplev äkta vietnamesisk mat på Quán Ăn Cô Liêng i hjärtat av Ho Chi Minh City. Njut av färska rätter i en unik atmosfär. Besök oss idag!

Quán Ăn Cô Liêng - Authentic Dining in Ho Chi Minh City

Ho Chi Minh Municipality

Thịt bò xay tẩm gia vị, cuốn trong lá lốt và nướng trên than hồng, mang đến hương vị đậm đà, ngọt ngào.

Bánh hỏi mềm mịn kết hợp với thịt nướng thơm ngon, ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống tươi mát.

Upptäck Quán Ăn Cô Liêng i hjärtat av Ho Chi Minh Citys District 3, en pärla för matälskare som söker autentiska vietnamesiska smaker i en avslappnad atmosfär.

På Quán Ăn Cô Liêng kan du njuta av klassiska rätter som den prisbelönta 

, där kryddig nötfärs lindas in i betelblad och grillas över varm kol för en rökig, söt smakexplosion. Denna rätt är så älskad att den finns med i Michelin Guiden och har hyllats i tv-serien Somebody Feed Phil.

Förutom bò lá lốt erbjuder Quán Ăn Cô Liêng 

, en ljuvligt mjuk risnudelsrätt serverad med grillat kött, syrlig söt fiskdipp och färska örter som höjer varje tugga till en fest för smaklökarna.

Besöksupplevelse och praktisk information

Quán Ăn Cô Liêng är känt för sin snabba och vänliga service, där personalen gärna visar hur man viker in de färska ingredienserna i rispapper. Restaurangen är perfekt för både frukost, lunch och middag och erbjuder ett autentiskt vietnamesiskt kök med rimliga priser.

 finns inte, men kötträtterna är hantverksmässigt tillagade med färska örter och picklade grönsaker.

 sker endast kontant, så tänk på att ta med lokal valuta.

 erbjuds både gratis i närliggande parkeringsplatser och längs gatan.

 inkluderar öl, men varken vin eller cocktails serveras.

Quán Ăn Cô Liêng i Ho Chi Minh City: en smakfull och autentisk vietnamesisk upplevelse i stadens hjärta.

Quán Ăn Cô Liêng är en mysig liten restaurang belägen på Võ Văn Tần i det livliga distriktet 3 i Ho Chi Minh City, Vietnam. Den är känd för sin höga matkvalitet och har även fått erkännande i Michelin-guiden, vilket gör den till ett måste för matälskare och resenärer som vill uppleva genuin vietnamesisk smak i en bekväm och varm atmosfär.

Restaurangen erbjuder en rad läckra rätter, däribland den berömda bò lá lốt (grillad nötkött i betelblad) som är perfekt kryddad och serveras med ett urval av färska örter, inlagda grönsaker samt rispapper, vilket ger gästerna möjlighet att skräddarsy varje tugga. Den grillade fläskrätten och andra vårrullar har fått mycket beröm för sin balans mellan rökighet och sötma, och maten anländer snabbt med vänlig och kunnig personal som gärna förklarar hur man bäst njuter av rätterna.

 – varje rätt bjuder på en genuin smakupplevelse med perfekt avvägda kryddor och färska ingredienser.

 – personalen är både hjälpsam och kunnig, vilket förstärker besöket med personlig service.

 – lätt att nå i distrikt 3 med möjlighet till gratis parkering i närheten.

 – trots den höga kvaliteten är priserna rimliga, vilket gör det till ett utmärkt val för både lokalbor och turister.

 – lokalen är ganska trång, vilket kan påverka komforten speciellt under rusningstid.

 – restaurangen accepterar enbart kontanter, så planera därefter.

 – under populära tider kan det vara trångt, så det kan vara klokt att undvika rusningstimmar för en lugnare måltid.

District 3

Upptäck Quán Ăn Cô Liêng i Ho Chi Minh City, känd för sina utsökta Bò lá lốt som får smaklökarna att dansa! Besök oss för en oförglömlig måltid.

Njut av Bò lá lốt på Quán Ăn Cô Liêng

Planera ditt besök till Quán Ăn Cô Liêng i Ho Chi Minh City. Lär dig om menyn, öppettider och vad du inte får missa. Boka din plats nu och njut!

Din Guide till Quán Ăn Cô Liêng

Lär dig mer om Quán Ăn Cô Liêng, en restaurang med Michelinvärdig mat i Ho Chi Minh City. Ta del av vår historia och vad som gör oss speciella.

Upplev Michelin-mat på Quán Ăn Cô Liêng i Distrikt 3, Ho Chi Minh

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag