Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Hanoi

Tầm Vị has received a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the authenticity and taste of the Vietnamese dishes, highlighting favorites like the Braised Pork Belly with Egg and the Caramelized Pork. The traditional decor and cozy atmosphere are also frequently mentioned. However, some reviews point out issues with service quality, cleanliness, and the overall dining experience not meeting Michelin-star expectations. Some patrons have reported long wait times and reservations not being honored.

Tầm vị – äkta vietnamesisk smak mitt i hanoi  

I hjärtat av Hanoi, på 4b P. Yên Thế, hittar du Tầm Vị, en restaurang som fångar essensen av vietnamesisk mattradition med en modern twist. Detta är en plats där smakexplosioner möter genuin atmosfär, perfekt för både matälskare och nyfikna resenärer som vill utforska stadens kulinariska pärlor.

Menyn på Tầm Vị erbjuder ett brett urval av autentiska rätter där varje rätt är noggrant tillagad för att leverera både smak och presentation i toppklass. Favoriter bland gästerna är den långkokta fläskbuken med ägg samt den karamelliserade fläskköttet som bjuder på en perfekt balans mellan sötma och sälta. Vegetariska alternativ som Wokad Morning Glory och krispig tofu med lök sås finns också och är mycket uppskattade bland både vegetarianer och köttätare.

Tầm Vị är mer än bara en restaurang – det är en inbjudande mötesplats med en hemtrevlig atmosfär där både lokalbor och turister trivs. Lokalen är smakfullt dekorerad med traditionella vietnamesiska inslag, vilket skapar en varm och välkomnande känsla. Här kan du njuta av lunch, brunch och middag, och det finns även möjlighet till takeout och leverans för dig som vill njuta av smakerna hemma eller på hotellrummet.

 Tầm Vị är öppen dagligen från 11:00 till 14:30 och från 17:00 till 21:00.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under rusningstid då det ofta är fullt.

Erbjuder Tầm Vị vegetariska alternativ?

 Ja, det finns flera vegetariska rätter, inklusive Wokad Morning Glory och krispig tofu med lök sås.

 Ja, parkering finns tillgänglig nära restaurangen men kan vara begränsad under högtrafik.

 Ja, Tầm Vị accepterar de flesta stora kreditkort.

Omdömena om Tầm Vị är blandade men talar mycket om en genuin vietnamesisk matupplevelse. Många uppskattar den autentiska smaken och det omsorgsfulla hantverket bakom varje rätt, liksom den varma och inbjudande atmosfären. Favoriträtterna som långkokt fläsk med ägg och karamelliserat fläsk får ofta extra lovord. Samtidigt finns kritik mot servicenivån och vissa upplever att restaurangen inte helt når upp till Michelin-stjärnans förväntningar. Det förekommer rapporter om längre väntetider och problem med reservationer, men den vänliga personalen och den sköna miljön bidrar till ett positivt besök för många.

Sammanfattningsvis är Tầm Vị en passionerad och smakrik destination för den som vill njuta av vietnamesisk mat i Hanoi, med en atmosfär som bjuder in till både avkoppling och kulinariska äventyr. 

Asia

Vietnam

Beläget i hjärtat av Hanoi, på Phố Yên Thế, är restaurangen Tầm vị en kulinarisk pärla som erbjuder en unik fusion av traditionell vietnamesisk mat och moderna influenser. Här kan besökare njuta av en atmosfär som är både avslappnad och elegant, perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Med sitt rykte som en av de mest prisvärda Michelin-stjärnrestaurangerna i staden, är Tầm vị en plats där smak och kvalitet möts utan att spräcka plånboken.

Tầm vị är känd för sina smakfulla rätter som verkligen fångar essensen av vietnamesisk matlagning. En av de mest hyllade rätterna är den långsamt kokta nötköttet, som är så mört att det nästan smälter i munnen. Denna rätt är perfekt balanserad med en rik sås som har en hint av sötma och kryddighet. En annan favorit är den krispiga fläskköttet, som är perfekt tillagad för att ge en härlig textur och smak. Varje rätt presenteras med stor omsorg, vilket gör varje måltid till en fest för både ögon och gom.

En av de mest unika aspekterna av Tầm vị är dess avslappnade och hemtrevliga atmosfär. Restaurangen är inredd med en blandning av traditionella och moderna designelement, vilket skapar en varm och inbjudande miljö. Dessutom är personalen känd för sin vänlighet och uppmärksamhet, vilket gör att varje besök känns speciellt. För dem som vill ha en extra touch av autenticitet, erbjuder restaurangen även traditionella vietnamesiska drycker som passar perfekt till maten.

Tầm vị ligger på 4b P. Yên Thế, i det livliga området Văn Miếu i Đống Đa-distriktet. Området är känt för sina kulturella attraktioner, inklusive det berömda Litteraturtemplet, som ligger bara en kort promenad bort. Besökare kan också utforska de många lokala marknaderna och butikerna som erbjuder unika hantverk och delikatesser.

 Tầm vị är känt för sina utsökta rätter och sin avslappnade atmosfär, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

 Restaurangen erbjuder en unik kombination av smak och prisvärdhet, vilket gör den till ett måste för matälskare.

 I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive Litteraturtemplet och lokala marknader.

Tveka inte att besöka Tầm vị för en oförglömlig matupplevelse i Hanoi. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer du att bli förälskad i den smakfulla maten och den inbjudande atmosfären. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar denna restaurang!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ1oyVklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq43P62mrNTERNsxL8Wjpvjs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ1oyVklnEAE

Very delicious and price is very reasonable. Lucky that we made a reservation because there are many customers. We did not know volume of each dish, but we wanted to try some menus that look good. We ended up eating too much… but every dish’s presentation is nice and taste is great. My girl friend was also happy and we want to come here again :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFliWF9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq43P62mrNTERNsxL8Wjpvjs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFliWF9nRRAB

Like most, we made a reservation on the fact as it is known as the most affordable Michelin star restaurant. The building inside and out is quite nice.  All the dishes we ordered were good quality, well prepared and flavorful.  Worthy of a Michelin star? Perhaps not as you can get similar quality food at a fraction of the price around Hanoi if you are willing to sacrifice the setting.  However, we had a great meal, and staff were quick and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNi1qc1dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq43P62mrNTERNsxL8Wjpvjs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNi1qc1dnEAE

Well, I do not eat pork so we did not get one of the most popular dishes on the menu. Most of the food was pretty overrated, we got the salad that everyone talks about which was very tasty but beyond that the rice morning salad and spring rolls were super mediocre. I was very shocked that this restaurant had a Michelin star. To a lot of other people‘s points I think there are significantly better spots to eat around Hanoi than to make a special trip here. Service was very on point and quick though, that was about the best thing they had going for them. And the cool location/ambience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMXVXbnhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq43P62mrNTERNsxL8Wjpvjs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMXVXbnhRRRAB

Braised beef was delicious, probably the best I had.

Brown rice with black beans was below average, felt like a little undercooked or idk maybe the dish is supposed to eat like that, anyway that was not for me.

Grass jelly and lotus seed drink was pretty decent.

Service and atmosphere was top notch!

I highly recommend Braised beef, it’s worth visiting the place just for this dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeDRpcnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq43P62mrNTERNsxL8Wjpvjs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeDRpcnJBRRAB

Nice homy place without pretentiousness. Totally relaxed. Come as you are. A huge meal for two with drinks is less than 40 euros. Don't miss the crispy pork and crispy tofu. Avoid the set menu and order whatever you want!

Experience Affordable Michelin Star Dining at Tầm Vị, Hanoi

Tầm Vị is a renowned Vietnamese restaurant located in Hanoi, known for its authentic Northern Vietnamese cuisine and traditional decor. It gained international recognition by earning a Michelin star, highlighting its commitment to quality and authenticity.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good For Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Outdoor Seating

Tầm Vị is a culinary gem in Hanoi, Vietnam, offering a delightful exploration of Vietnamese cuisine with dishes like phở and bun cha. The restaurant's warm atmosphere and traditional decor create an inviting space for both locals and travelers.

Tầm vị

Parking Options

Good for Groups

Experience traditional Northern Vietnamese dishes with a modern twist at Tầm Vị.

Braised Pork Belly with Egg

Stir-Fried Morning Glory

Fresh Spring Rolls

Crispy Fried Spring Rolls

Caramelized Pork

Crispy Tofu with Green Onion Sauce

Crab Soup with Malabar Spinach

Banana Blossom Salad

Authentic Vietnamese Cuisine

Autentisk vietnamesisk mat på Tầm Vị i Hanoi, Vietnam.

Upptäck en smakresa i hjärtat av Hanoi på Tầm Vị, där traditionella norra vietnamesiska rätter möter en modern touch. Här erbjuds en meny som kombinerar autentiska ingredienser och varsam tillagning för en genuin matupplevelse.

Börja din måltid med fräscha och krispiga aptitretare som speglar vietnamesisk matkultur i sin bästa form.

Fresh Spring Rolls - Lättfyllda rispappersrullar med räkor, fläsk, färska örter och vermicelli som ger en frisk start.

Crispy Fried Spring Rolls - Krispiga vårrullar fyllda med fläsk, svamp och vermicelli, insvepta i gyllene rispapper för en texturkontrast.

Njut av en rad rätter som hyllar vietnamesiska smaker med noggrant utvalda råvaror och traditionella tillagningssätt.

 – Mört fläskbuk med ägg i en rik karamelliserad sås som smälter i munnen.

 – En frisk och lätt wokad rätt med morgonhärlighet, vitlök och olja som kompletterar de smakrika kött- och grönsaksrätterna.

 – Fläskkött tillagat med karamelliserad sås och lök, vilket ger en smakrik och saftig middagsupplevelse.

 – Krispigt tofu serverat med en aromatisk grön lök-sås och soja, ett perfekt vegetariskt alternativ.

 – En smakrik soppa med krabba och Malabarspenat i en fyllig buljong.

 – En fräsch och aromatisk sallad med bananblommor, räkor, fläsk, örter och jordnötter som tillför härlig textur.

För att komplettera din smakupplevelse erbjuder Tầm Vị ett urval av serverade drycker inklusive kvalitetskaffe, vin och öl, samt olika fräscha specialdrycker för en perfekt avrundning av måltiden.

Upplev vietnamesisk gastronomi i hjärtat av Hanoi! Besök Tầm vị för oförglömliga smaker och en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Tầm vị: Asiatiskt fusionrestaurang i Hanoi

Ba Đình Municipality

Pre-selected combinations of popular dishes for groups.

Set Menus

Order your favorite dishes to enjoy at home.

Takeaway Service

Upptäck Tầm vị i hjärtat av Hanoi och dess kulinariska pärlor med Michelin-stjärna 

Beläget på 4b Phố Yên Thế i Ba Đình-distriktet i Hanoi, Vietnam, är 

 en restaurang som erbjuder en unik och prisvärd gourmetupplevelse som har lockat både lokalbefolkning och besökare från hela världen. Med en Michelin-stjärna i bagaget kombinerar denna plats traditionella vietnamesiska smaker med en modern touch, vilket gör den till ett måste för matälskare och trendmedvetna resenärer.

Matupplevelser och menyer för alla smaker

På Tầm vị kan du njuta av en spännande meny som erbjuder allt från lunch, brunch och middag till desserter och drycker, inklusive öl och vin. Restaurangen har en välkomnande och avslappnad atmosfär där du kan upptäcka smaker som "braised beef" – en av deras mest rekommenderade rätter med djup smak och perfekt tillagad. För den som vill prova flera rätter finns det prisvärda setmenyer för grupper med populära kombinationer till cirka 250000 VND.

Bekvämligheter och service som underlättar ditt besök

Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus och utomhus, vilket ger en härlig miljö oavsett väder. Du kan dessutom beställa takeaway och njuta av dina favoriträtter hemma, helt utan extra kostnad. Parkering finns tillgänglig gratis, och betalning kan göras med kreditkort, vilket gör ett besök smidigt och bekvämt. Personalen är känd för att vara snabb och vänlig, och många uppskattar den hemtrevliga och avslappnade känslan utan pretentioner.

Maträtterna är vackert presenterade och fulla av smak, och många gäster lovordar den generösa portionerna.

Vissa gäster anser att maten är väl förberedd och uppfyller hög standard, medan andra menar att liknande kvalitet kan hittas billigare i Hanoi om man prioriterar bort inredningen.

Många uppskattar den hemtrevliga atmosfären och den snabba, professionella servicen. Du kan verkligen känna dig välkommen oavsett klädsel.

Sammanfattningsvis är Tầm vị ett utmärkt val för dig som vill utforska vietnamesisk gourmetmat i en autentisk men ändå prisvärd miljö. 

Med sina bekväma faciliteter, välkomnande atmosfär och smakrika rätter erbjuder denna restaurang en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Hanoi.

Hà Nội Region

Upplev autentisk vietnamesisk mat på Tầm Vị i Hanoi. Njut av smakfulla rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Tầm Vị: Michelin-stjärnrestaurang i Hanoi

Upptäck Tầm Vị, en Michelin-stjärnrestaurang i Hanoi med traditionella rätter. Besök oss för en underbar middag!

Utforska Tầm Vị: Bästa vietnamesiska upplevelsen

Få de bästa tipsen för att besöka Tầm Vị i Hanoi, inklusive menyer och bordsbokning. Planera ditt besök idag!

Experience Affordable Michelin Star Dining at Tầm Vị, Hanoi

Mat & Kulinariska Delikatesser

Signaturhöjdpunkter

Plats & Nära Attraktioner

Vanliga Frågor

Besök oss idag!