Översikt över menyn
Luk Lak Vietnamese Restaurant i Hanoi erbjuder en fängslande fusion av traditionell och modern vietnamesisk matlagning, skapad av Chef Madame Bình. Med fokus på färska och lokala ekologiska ingredienser, strävar restaurangen efter att ge sina gäster en autentisk smakupplevelse. Menyn är en hyllning till Vietnams rika kulinariska arv, med rätter som är både smakfulla och visuellt tilltalande.
Signaturrätter
- Nộm Đậu Xanh Rau Muống: En fräsch sallad med kokt vattenkrasse, mungbönor och friterad tofu. Nộm Gà Xé Phay Hoa Chuối: Strimlad kyckling med bananblommor och säsongsgrönsaker.
- Cá Lăng Nướng Mùa Xuân: Grillad asiatisk rödfisk med vietnamesiska kryddor. Thịt Nướng Sapa: Grillad fläskkött med örtig sås.
Drycker och kombinationer
Luk Lak erbjuder ett urval av vietnamesiska drycker, inklusive det populära äggkaffet och kokoskaffet. För dem som söker något mer uppfriskande, rekommenderas deras ingefärste och mojitos. Restaurangen är också känd för sina noggrant utvalda vin- och ölsorter som perfekt kompletterar rätterna.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria rätter. Luk Lak tar även hänsyn till allergener och kan anpassa rätter efter gästernas behov.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar starkt att prova den grillade kycklingen med limeblad, som serveras med klibbig ris. Denna rätt har fått mycket beröm av gäster och är en av restaurangens mest populära.
Upplev menyn
Besök Luk Lak Vietnamese Restaurant i Hanoi för en oförglömlig matupplevelse där tradition och innovation möts. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den inbjudande atmosfären.
