Palmer & Co.
Sydney, Australia
Palmer & Co. menyöversikt i Sydney
Upptäck Palmer & Co., en stilfull 1920-talsinspirerad cocktailbar i hjärtat av Sydney, där maten är lika minnesvärd som atmosfären. Menyn erbjuder en utsökt samling europeiskt influerade rätter, perfekta att dela eller njuta av under kvällens gång i den dämpade, vintageinspirerade miljön.
Förrätter och småplock
Börja din kulinariska resa med läckra, smakrika inslag som charcuterie- och cured meat boards. Dessa brickor är fyllda med ett urval av noggrant utvalda europeiska charkuterier, ostar, pickles och nybakat bröd som bjuder på en harmonisk kombination av texturer och smaker.
Huvudrätter
Palmer & Co. lyfter fram klassiska favoriter med en modern twist. Prova deras saftiga steak tartare, som serveras med äggula, kapris, lök, persilja, senap och Worcestershire-sås – en sann smakexplosion för köttälskare. För en ostälskare är de tre-ostiga jafflesen med cheddar, gruyère och fontina en krämig och smältande njutning, perfekt som ett lättare huvudmål.
Mac and cheese här är inget mindre än en tröstmatens mästare, med pasta insvept i en rik béchamelsås blandad med cheddar och parmesan och toppad med krispiga brödsmulor. Varje tugga är en sammetslen blandning av krämighet och textur.
Desserter
Menyn fokuserar främst på delikata huvudrätter och smakrika förrätter, men det finns alltid möjlighet att fråga personalen om dagens dessert eller något sött som kompletterar din dryck.
Drycker och specialare
Palmer & Co. är kända för sina exceptionella handgjorda cocktails som fångar känslan av 1920-talet speakeasy med en modern touch. Bartenderteamet är passionerat och kunnigt, och rekommenderar gärna drycker som passar just din smak. Dessutom finns ett välutvalt sortiment av australiska viner, öl och champagne för alla tillfällen.
- Unika smaker att prova – Steak Tartare med kapris och Worcestershire-sås, en klassiker med en twist.
- Ostälskarens dröm – Three-Cheese Jaffles med cheddar, gruyère och fontina, perfekt krämiga och gyllenbruna.
- Klassisk komfortmat – Mac and Cheese, en len och oemotståndlig rätt med en krispig yta.
- Delikatesser att dela – Cured Meat Board och Charcuterie Board, perfekt för sällskap som vill njuta tillsammans.
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
17:00–01:30
Onsdag
17:00–02:00
Torsdag
17:00–02:00
Fredag
16:00–03:00
Lördag
16:00–03:00
Söndag
17:00–03:00
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...
