Name: Restaurant Zirbelzimmer
Address: Schwarzstraße 5/7, 5020 Salzburg, Austria, Salzburg, 5020, AT
Telephone: 0662 889772381
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Restaurant Zirbelzimmer, located in the historic Sacher Hotel in Salzburg, plays a vital role in the local community. It not only serves exquisite Austrian cuisine but also fosters connections with local artisans and producers. This commitment to community engagement enhances the dining experience, making it a cherished spot for both locals and visitors.

Collaboration with local farmers for fresh produce.

Partnerships with local wineries to feature regional wines.

Collaboration with local artists for decor and ambiance.

Zirbelzimmer hosts various events throughout the year, from wine tastings to culinary workshops. These gatherings not only celebrate local culture but also create a platform for community members to connect and share their love for Austrian cuisine.

The restaurant emphasizes sustainability by sourcing ingredients locally and minimizing waste. Their commitment to ethical practices is reflected in their menu, which features seasonal dishes that highlight the best of Austrian produce.

"Dining at Zirbelzimmer is always a delightful experience. The ambiance is warm, and the staff is incredibly attentive. I love the way they incorporate local flavors into their dishes!" - A local patron.

For a memorable dining experience that celebrates local culture and cuisine, visit Restaurant Zirbelzimmer in Salzburg. Reservations are recommended to secure your table. Join us in savoring the flavors of Austria!

What are the opening hours of Restaurant Zirbelzimmer?

Does the restaurant offer vegetarian or gluten-free options?

Located in the historic Sacher Hotel in Salzburg, Restaurant Zirbelzimmer offers a unique dining experience that blends authentic Austrian charm with exceptional cuisine. With a picturesque view of the river and the old city, this restaurant is a perfect spot for both locals and travelers seeking a memorable meal.

The ambiance is enhanced by the historic decor and attentive service, making it an ideal choice for special occasions or a romantic dinner.

Don't miss the Wiener schnitzel and the famous Sacher cake, both of which have received rave reviews from diners.

With a focus on quality and presentation, Restaurant Zirbelzimmer is a culinary highlight in Salzburg.

The restaurant is well-reviewed for its fine dining experience, making it a must-visit for food enthusiasts.

Overall, Restaurant Zirbelzimmer is a blend of tradition and modern culinary excellence.

• Reservations are recommended due to limited seating

• Reservations are highly recommended, especially on weekends.

Restaurant Zirbelzimmer is a culinary gem in Salzburg, offering a delightful blend of traditional Austrian dishes and modern dining experiences. With its stunning views and exceptional service, it promises a memorable dining experience.

Salzburg

Guests frequently praise the Zirbelzimmer for its authentic Austrian charm, exceptional cuisine, and attentive service. The historic ambiance combined with modern culinary twists creates a memorable dining experience. Many highlight the picturesque view of the Salzach River and the old town, enhancing the overall atmosphere.

restaurang Zirbelzimmer i Salzburg: En kulinarisk gömställe i Österrike

restaurang Zirbelzimmer i Salzburg är en unik plats för matälskare som söker en äkta österrikisk kulinarisk upplevelse. Belägen i den charmiga staden Salzburg erbjuder denna restaurang en perfekt blandning av tradition och modernitet, där varje rätt berättar en historia.

Europe

Austria

Restaurant Zirbelzimmer, beläget i det eleganta Sacher Hotel i Salzburg, erbjuder en unik kombination av traditionell österrikisk mat och modern gastronomi. Med sin stiliga inredning och en atmosfär av sofistikering, har detta ställe blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Restaurangen har en rik historia och har varit en del av Salzburgs kulinariska scen i många år, vilket gör den till en destination för dem som söker en autentisk smakupplevelse.

Zirbelzimmer är känt för sina utsökta rätter, där varje måltid är en konstverk. Här kan du njuta av klassiska österrikiska rätter som Wiener schnitzel, som serveras med en perfekt krispig yta och en saftig insida. Dessutom rekommenderas Sacher torte, en chokladkaka som är en riktig delikatess och ett måste för alla besökare. Restaurangen erbjuder även ett noggrant utvalt vinlista som kompletterar varje rätt.

Wiener schnitzel - en klassiker med perfekt krispig yta

Lobster - en delikatess för skaldjursälskare

Biff tenderloin - en saftig och smakrik rätt

Zirbelzimmer erbjuder en elegant miljö med en fantastisk utsikt över Salzburgs gamla stad och fästningen. Restaurangen är perfekt för både romantiska middagar och affärsluncher. Med en kapacitet för grupper och en meny som tillgodoser olika kostbehov, inklusive vegetariska alternativ, är det en utmärkt plats för alla typer av sammankomster.

Beläget på Schwarzstraße 5/7, erbjuder Zirbelzimmer en central plats i Salzburg, vilket gör det lätt att utforska stadens rika kultur och historia. Nära restaurangen finns flera kulturella attraktioner, inklusive Mozarts födelsehus och den vackra Mirabellträdgården. Efter en måltid kan du ta en promenad längs floden Salzach och njuta av den pittoreska utsikten över staden.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

A: Ja, det finns parkering i närheten av restaurangen.

Upplev en oförglömlig middag på Restaurant Zirbelzimmer i Salzburg. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och innovation i en fantastisk miljö.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bm8yeWlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpyxjf2OQdkcRbJq9gU54QwQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bm8yeWlRRRAB

While dining in a very good restaurant in Munich we mentioned we were heading to Salzburg next. The manager suggested we experience Zirbelzimmer at the Sacher Hotel, for the last night of our 10 day trip to Bavaria and Salzburg. Our waiter was Tim, he was excellent as was the others who served us. It was a bit quiet, only 4 tables were active, but the overall dinner was superb. Our waiter paired wines with our selections.  Don’t miss the Wiener schnitzel, it truly is as anticipated, an outstanding presentation by the hotel culinary team of this traditional dish. Of course, ask for the Sacher cake, a “must” while visiting this beautiful hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINm9YaHVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpyxjf2OQdkcRbJq9gU54QwQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINm9YaHVBRRAB

What a great spot for dinner!!!! The food was excellent fine dining. We had the lobster and beef tenderloin and both were amazing. The service was absolutely top notch h. If you have the opportunity to have Tim as your waiter, you will be impressed I’m sure. Attentive, kind, and great suggestions for things to do even in other cities in Austria. This was an absolute memory maker of a place to go on this trip, so do yourself a favor and try it out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3cVBmVTJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpyxjf2OQdkcRbJq9gU54QwQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3cVBmVTJnRRAB

This is excellent restaurant on the river side with nice panorama looking at old city and the castle.  Its located in Sacher hotel and I would recommend to ask Sacher cake for a dessert. Main traditional dishes are true excellent. Service was not fast - better to book 2 hours for a lunch. Prices are relatively expensive. Its good that quality fits the value.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRazdDNk9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpyxjf2OQdkcRbJq9gU54QwQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRazdDNk9nEAE

Absolutely f.a.n.t.a.s.t.i.c. We had a four course dinner and it was one of the great food experiences of my life. The balancing of portions, flavours, food types and even presentations is impeccable. It is delicate and light one moment, rich and rewarding the next. I was left with the impression that the chef was a genius who had put everything he had not only into the preparation of the food, but also the ideas behind it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJN0pEdlRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpyxjf2OQdkcRbJq9gU54QwQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJN0pEdlRnEAE

We had an excellent Sacher Torte in a beautiful lounge. A pity the coffee was somewhat cold.

Lyxig middag på Restaurant Zirbelzimmer i Salzburg

The Zirbelzimmer, located within the historic Hotel Sacher Salzburg, has been preserved in its original state since its opening in 1866. It offers a blend of traditional Austrian cuisine with modern twists, overseen by Executive Chef Michael Gahleitner, who has been awarded a Gault Millau toque.

Historisk översikt av Restaurant Zirbelzimmer i Salzburg, Österrike.

En djupdykning i historien om det charmiga restaurang Zirbelzimmer, som ligger i hjärtat av Salzburg, Österrike.

En historia av kulinariska traditioner och lokal charm.

Sedan sin grundning har Zirbelzimmer blivit en hörnsten i Salzburgs kulinariska scen, känd för sina traditionella österrikiska rätter och sin varma, inbjudande atmosfär.

Genom åren har restaurangen blivit ett centrum för kultur och matkultur, där historia och gastronomi går hand i hand.

Zirbelzimmer har utvecklats till en mottagande plats för både lokalbefolkning och besökare, som söker en autentisk smak av Österrike i en historisk miljö.

Genießen Sie traditionelle österreichische Gerichte mit modernem Twist sowie eine große Auswahl an Weinen und Bieren.

Traditionelle Bouillabaisse

Geschmorte Tomatensuppe

Zartes Rinderfilet mit Kräuterkruste

Sacher Tafelspitz

Kross gebackenes Kalbsschnitzel nach Wiener Art

Saftiger Zander mit Rieslingsauce

Knusprig gebratenes Bauernhuhn

Delikate Kraut-Ravioli mit karamellisierter Note

Luftige Salzburger Gebirgsmarillen-Nockerl

Sacher Savarin

Original Sacher-Torte

Speisekarte

Restaurant Zirbelzimmer i Salzburgs kulinariska värld:

Upptäck en gastronomisk oas mitt i hjärtat av Salzburg på Restaurant Zirbelzimmer. Denna charmiga restaurang erbjuder en rik och varierad meny som tilltalar både finsmakare och äventyrliga matälskare. Med en perfekt blandning av traditionella österrikiska smaker och moderna influenser, är varje rätt noggrant komponerad för att skapa en minnesvärd matupplevelse.

 som sätter tonen för en fantastisk måltid. Börja med klassiker som en krämig svampsoppa gjord på färska, lokala ingredienser eller njut av en fräsch sallad med säsongens grönsaker och en lätt dressing som balanserar smakerna perfekt.

Huvudrätter som bjuder på en symfoni av smaker

I huvudrättsutbudet på Restaurant Zirbelzimmer finner du allt från saftiga kötträtter till vegetariska alternativ som speglar Österrikes kulinariska arv. Prova den långsamt tillagade viltköttsrätten som smälter i munnen eller välj en färgstark grönsaksgryta fylld med lokala örter och kryddor. Varje rätt är tillagad med kärlek och noggrannhet för att ge dig en genuin smakupplevelse.

Avsluta din måltid med en frestande dessert från menyn som inkluderar både traditionella och innovativa sötsaker. Missa inte att prova den klassiska apfelstrudeln, serverad med vaniljsås, eller kanske en len chokladfondant som kittlar smaklökarna med sin rikedom.

Ett noga utvalt sortiment av lokala österrikiska viner som kompletterar varje rätt.

Ett brett urval av alkoholfria alternativ, inklusive färska juicer och aromatiska örtteer.

Klassiska och kreativa cocktails för den som vill ha något extra.

Varje dag erbjuder Restaurant Zirbelzimmer spännande specialrätter som låter dig upptäcka nya smakkombinationer och säsongens bästa råvaror. Dessa rätter är perfekta för den som vill ha en unik och oförglömlig matupplevelse under sitt besök i Salzburg.

Savor exquisite flavors at Restaurant Zirbelzimmer in Salzburg! Indulge in local cuisine amidst stunning ambiance. Visit us today!

Restaurant Zirbelzimmer i Salzburg – Unik lokal matupplevelse

Salzburg Municipality

Restaurant Zirbelzimmer

Ein Menü mit saisonalen und kreativen vegetarischen Gerichten.

Vegetarisches Menü

Ein Menü mit glutenfreien Optionen für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.

Glutenfreies Menü

Upptäck Restaurant Zirbelzimmer i Salzburg, Österrike'}]}}, {

Beläget i Sacher Hotel, erbjuder Zirbelzimmer en unik matupplevelse med enastående utsikt över Salzburgs gamla stad och slott. Med en atmosfär av elegans och tradition, är detta en plats där varje måltid känns som en fest. Denna restaurang är känd för sina klassiska österrikiska rätter, inklusive den berömda Wiener schnitzeln och den utsökta Sacher-tårtan. Perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

• Elegant atmosfär med fantastisk utsikt
• Utmärkt service från kunnig personal
• Traditionella österrikiska rätter av hög kvalitet
• Perfekt för speciella tillfällen
• Möjlighet att boka bord i förväg

• Relativt höga priser
• Kan vara fullt under högsäsong
• Lång väntetid för lunch om man inte bokar

• Romantiska middagar
• Fira speciella tillfällen
• Affärsluncher
• Turister som vill uppleva österrikisk mat

• Boka bord i förväg, särskilt under helger
• Klädkod: smart casual
• Restaurangen erbjuder inte lunch, så planera för middag
• Sacher-tårtan är ett måste att prova

Zirbelzimmer är en restaurang som kombinerar tradition och elegans i en fantastisk miljö. Med en meny som hyllar österrikiska klassiker och en service som är svårslagen, är det en plats som lämnar ett bestående intryck. Trots de högre priserna, är kvaliteten på maten och upplevelsen värd varje öre. En perfekt destination för både lokalbefolkningen och besökare i Salzburg.

Salzburg Region

Njut av lokal mat och fantastisk atmosfär på Restaurant Zirbelzimmer i Salzburg. Perfekt för familj, romantik eller affärsmingel. Boka nu!

Upplev Restaurang Zirbelzimmer i Salzburg – Europas mysigaste matställe

Besök Zirbelzimmer i Salzburg för en unik mat- och dryckesupplevelse med lokal prägel. Idealiskt för matälskare och turistkärlek. Boka idag!

Utforska Zirbelzimmer i Salzburg – Ditt favoritställe för autentisk österrikisk mat

Lär dig mer om Zirbelzimmer i Salzburg, en plats för god mat och trevlig atmosfär. Upptäck menyer, öppettider och mer på vår hemsida.

The Glass Garden

Restaurant Goldener Hirsch

Zum Zirkelwirt