Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Le Wine Bar des Marolles: A Taste of Elegance in Brussels French Dining Scene 

Nestled in the heart of Brussels at Rue Haute 198, Le Wine Bar des Marolles offers an exquisite French brasserie experience that tantalizes your palate with beautifully plated dishes crafted from seasonal, locally sourced ingredients. This intimate wine bar and restaurant is renowned for its warm, welcoming ambiance and impeccable service, making it an essential destination for food lovers and wine enthusiasts alike.

At Le Wine Bar des Marolles, each dish is a masterpiece bursting with flavor, from the popular chicken liver terrine to the succulent beef cheeks and fresh swordfish specials. The menu is thoughtfully curated, with an emphasis on freshness and taste balance. Complement your meal with their impressive wine list featuring both natural and traditional wines, including beautiful organic Proseccos that perfectly accompany the food selection.

The atmosphere exudes elegance with lovely lighting and tasteful decor, fostering a cozy yet refined setting ideal for intimate dinners, celebrations, or gatherings with friends. The friendly and attentive staff enhance your visit by ensuring personalized service, often remembering special occasions like birthdays with thoughtful touches. The venue also offers outdoor seating, perfect for enjoying Brussels' charming city vibes.

Seasonal and locally sourced French cuisine

 offering exquisite flavors in every dish.

 featuring natural and organic options to complement your dining.

 perfect for special occasions or casual gatherings.

 that makes every guest feel valued and welcome.

Community favorites and visitor sentiments

Le Wine Bar des Marolles enjoys glowing reviews from locals and travelers alike, who praise the flawless French food, elegant decor, and the perfect balance of flavors in every plate. Guests highlight the exceptional cheesecake dessert, thoughtful attention to detail during celebrations, and the vast wine selection. Many appreciate the welcoming atmosphere and the staff’s genuine enthusiasm for their craft, ensuring a memorable dining experience every time.

What are the opening hours of Le Wine Bar des Marolles?

 The restaurant operates from Thursday to Sunday, with lunch served on weekends and dinner on all operating days.

Is there a private dining option available?

 Yes, the restaurant offers two private rooms accommodating 10 to 24 guests, available for lunch and dinner with a set menu.

 Yes, pets are welcome at Le Wine Bar des Marolles.

Is there a wine shop associated with the restaurant?

 Yes, the adjacent store, Le Marché du Wine Bar, offers a selection of natural and traditional wines, as well as quality curios and paintings.

The History of Le Wine Bar des Marolles in Brussels: A Culinary Journey Through Time.

Nestled in the vibrant Marolles district of Brussels, **Le Wine Bar des Marolles** has become a cherished culinary gem since its inception. Established in 2007 by sommelier Vincent Thomaes, this restaurant has been dedicated to offering an exquisite blend of French-inspired cuisine and a remarkable wine selection, capturing the essence of French gastronomy.

Over the years, **Le Wine Bar des Marolles** has achieved several significant milestones that reflect its dedication to quality and excellence. The restaurant quickly gained a reputation for its inviting atmosphere and outstanding service, making it a favorite among both locals and visitors.

In **2007**, Le Wine Bar des Marolles was officially opened by Vincent Thomaes, offering a unique dining experience that combined traditional French recipes with modern culinary trends. As word spread about this delightful establishment, it quickly became known for its exceptional wine selection, curating a list that featured both local and international labels. By **2016**, the restaurant's commitment to quality was recognized with the prestigious Great Value Award, further solidifying its status in the competitive Brussels dining scene.

The Present and Future of Le Wine Bar des Marolles.

As **Le Wine Bar des Marolles** celebrates its **15th anniversary** in 2024, it continues to captivate guests with its innovative approach to French cuisine, elegantly presented in a cozy, brasserie-style setting. Visitors can expect to enjoy an array of dishes that highlight seasonal ingredients, complemented by an ever-evolving wine menu. With its rich history and commitment to excellence, Le Wine Bar des Marolles stands ready to charm new generations of diners, ensuring it remains a beloved part of Brussels' gastronomic landscape for years to come.

Located at Rue Haute 198, 1000 Bruxelles, Belgium, Le Wine Bar des Marolles is a charming restaurant that offers an intimate dining experience with a focus on seasonal and locally sourced ingredients. This establishment has garnered a reputation for its extensive wine selection, featuring both natural and traditional wines, making it a delightful spot for wine enthusiasts.

Extensive wine selection featuring natural and traditional wines

Emphasis on seasonal and locally sourced ingredients

Limited operating hours (Thursday to Sunday)

No vegetarian dishes on the menu (but options available upon request)

Le Wine Bar des Marolles is perfect for intimate dinners, special celebrations, or simply enjoying a glass of wine in a cozy setting. Its ambiance makes it a great choice for couples and small groups alike.

Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant is pet-friendly, making it a great option for those who want to bring their furry friends along. Keep in mind that the menu may not have vegetarian options readily available, but the staff is accommodating.

Le Wine Bar des Marolles stands out as a delightful dining destination in Brussels. With its focus on quality ingredients, exceptional service, and a warm atmosphere, it promises a memorable experience for all who visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is a must-try.

Le Wine Bar des Marolles: A Charming French Brasserie in the Heart of Brussels 

Nestled at Rue Haute 198 in vibrant Brussels, 

 delights with its authentic French brasserie vibe. This inviting restaurant perfectly blends exquisite cuisine, a welcoming atmosphere, and an impressive wine selection, making it a must-visit for foodies and wine lovers alike.

From perfectly cooked swordfish to tender beef cheeks and the highly praised chicken liver terrine, the menu at Le Wine Bar des Marolles showcases 

, each plate beautifully presented and bursting with flavor. The atmosphere complements the food perfectly, with soft background music and cozy lighting setting the tone for intimate dinners or lively group gatherings.

 right next door, offering both natural and traditional wines alongside unique curios and paintings that add to the charming ambiance. For those seeking privacy and a tailored experience, two private dining rooms are available, accommodating groups from 10 to 24 guests with a curated set menu priced at 65€ per person.

What Makes Le Wine Bar des Marolles Stand Out

 with beautifully plated, flavorful dishes.

 including organic prosecco and natural wines.

 perfect for special occasions and group events.

 available for enjoying the lively Brussels atmosphere.

Open for both lunch and dinner, Le Wine Bar des Marolles welcomes guests seeking an authentic culinary journey in Brussels. Whether you're celebrating a birthday, hosting a group dinner, or simply craving expertly crafted French cuisine paired with outstanding wine, this spot is well worth a reservation. They accept credit, debit, and NFC payments, ensuring a smooth experience for all visitors.

Brussels

Le Wine Bar des Marolles is praised for its attentive service, elegant decor, and a menu that emphasizes seasonal and locally sourced ingredients. The wine selection is extensive, featuring both natural and traditional wines. The ambiance is described as intimate and welcoming, making it a favored spot for both locals and tourists.

Le Wine Bar des Marolles – en pärla i hjärtat av Bryssel.

Le Wine Bar des Marolles är en elegant och ombonad restaurang belägen på Rue Haute 198 i Bryssel, där passion för fransk brasserie möter en modern och varm atmosfär. Här bjuds du på en meny som fokuserar på säsongsbaserade och lokalt producerade råvaror, vilket garanterar en smakrik och fräsch matupplevelse i varje tugga. Den välkomnande miljön kombineras med en noggrant utvald vinkällare som stoltserar med både naturliga och traditionella viner, perfekt för matälskare och vinkännare.

En smak av fransk elegans och lokal charm

Le Wine Bar des Marolles utmärker sig med sin underbara kombination av fransk brasserie-stil och en intim, avslappnad atmosfär. Restaurangen är känd för sin felfria service och varma välkomnande, där varje gäst tas om hand med omsorg av ett dedikerat team. Belysningen och den smakfulla inredningen skapar en perfekt fond för både romantiska middagar och sociala tillställningar med vänner eller kollegor.

Menyn på Le Wine Bar des Marolles erbjuder en utsökt balans mellan klassiska franska rätter och innovativa smaker som speglar säsongens bästa råvaror. Varje rätt är noggrant upplagd och levererar en explosion av smaker. Vinlistan är imponerande och inkluderar allt från naturliga viner till traditionella favoriter, vilket gör det enkelt att hitta det perfekta vinet som kompletterar din måltid.

Vad är Le Wine Bar des Marolles öppettider?

 Restaurangen är öppen från torsdag till söndag, med lunchservering under helgerna och middag alla dagar.

 Ja, två privata rum finns som rymmer 10 till 24 gäster med förutbestämd meny för lunch och middag.

 Ja, husdjur är välkomna på Le Wine Bar des Marolles.

Finns det en vinbutik kopplad till restaurangen?

 Ja, den intilliggande butiken Le Marché du Wine Bar erbjuder ett urval av naturliga och traditionella viner, samt kvalitetsföremål och tavlor.

Vad säger gästerna om Le Wine Bar des Marolles

Gäster lovordar Le Wine Bar des Marolles för dess felfria mat, vänliga service och mysiga atmosfär. Många uppskattar den franska brasseriekänslan kombinerad med moderna inslag och det stora vinutbudet. Det är en plats där man kan njuta av en minnesvärd middag, med allt från läckra förrätter till den berömda cheesecaken som ofta får extra beröm. Restaurangen är även uppskattad för sin flexibilitet och omtanke kring speciella tillfällen, som födelsedagsfiranden.

Sammanfattningsvis är Le Wine Bar des Marolles ett måste för alla som söker en äkta och gemytlig smakupplevelse i Bryssel med en perfekt kombination av mat, vin och atmosfär.

Europe

Belgium

Översikt av Le Wine Bar des Marolles i Bryssel.

Le Wine Bar des Marolles, beläget på Rue Haute 198 i Bryssel, är en charmig restaurang som erbjuder en unik blandning av fransk brasserie-stil och en avslappnad atmosfär. Med en historia av att servera utsökt mat och vin har denna restaurang blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en varm och inbjudande miljö, perfekt för både romantiska middagar och vänträffar.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Le Wine Bar des Marolles är en hyllning till fransk matlagning, med rätter som är både vackert presenterade och smakfulla. Här är några av de mest populära rätterna och dryckerna som du inte får missa:

Köttleverpaté – en delikat och smakrik förrätt.

Svärdfisk från specialsmenyn – perfekt tillagad och full av smak.

Oxkind – en rätt som får gästerna att återvända.

Cheesecake – en av de bästa efterrätterna i staden.

Vinkällare med ett brett urval av utmärkta viner.

Uteservering – perfekt för varma sommarkvällar.

Möjlighet att boka bord online – rekommenderas för att säkerställa plats.

Le Wine Bar des Marolles ligger i det livliga Marolles-kvarteret, känt för sina vintagebutiker och konstmarknader. Området är rikt på kultur och historia, vilket gör det till ett utmärkt ställe att utforska före eller efter din måltid. Du kan enkelt promenera till många av Bryssels mest kända sevärdheter, inklusive Palais de Justice och Place du Jeu de Balle.

Ja, restaurangen har en trevlig uteservering.

Ja, det rekommenderas att boka bord online.

Ja, det finns vegetariska alternativ på menyn.

Nej, restaurangen erbjuder inte takeaway.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Bryssel, är Le Wine Bar des Marolles en plats där du kan njuta av en fantastisk måltid och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag och upplev det bästa av fransk matlagning i hjärtat av Bryssel!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZzZYMkJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtYgxRHzEw0cRcYLpx6wGt6s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZzZYMkJ3EAE

One of the best restaurants we have been to! The food was absolutely delicious- could not flaw a single thing. The service was friendly, the atmosphere and lighting was lovely, wine was amazing and again- the food was incredible! Would recommend and will be back again once we are in Brussels again. Keep it up!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtck9PUFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtYgxRHzEw0cRcYLpx6wGt6s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtck9PUFlBEAE

I heard of this place b4 and finally I got a table last Saturday.  Cute place, nice atmosphere,  French brasserie style. Food was excellent.  Beautifully plated, very tasty and just the right amount.  Wine was good, different price ranges. Service was really great. Which in Brussels says a lot. It was our friend's birthday so when they brought the dessert they had a candle on it. The booking was done online so I could specify also about the occasion. Really great experience.  We need more places like this. Not sure if the menù changes regularly but see pic attached.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ01qVVF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtYgxRHzEw0cRcYLpx6wGt6s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ01qVVF3EAE

⭐⭐⭐⭐⭐

I had the most wonderful dinner date with my partner at this fantastic restaurant. From start to finish, everything was perfect. The food was absolutely delicious, with every dish bursting with flavor. The ambiance was just right—great music playing softly in the background, allowing for easy conversation.

The cheesecake was a standout, easily one of the best desserts I've ever had. The wine selection was also impressive, with a variety of excellent choices that perfectly complemented our meal.

The service was impeccable, making the entire evening even more enjoyable. I highly recommend this place for a memorable dining experience. We will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVOEpiSG1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtYgxRHzEw0cRcYLpx6wGt6s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVOEpiSG1nRRAB

What an absolute delight! Flawless French food, with great service (I attempted my best French but the wait staff speak English). The chicken liver terrine was superb, I had the swordfish for main (from the specials menu) which was fantastic and my partner had the beef cheeks & he could not stop raving about them. The organic Prosecco was also beautiful (and went very well with the terrine.) Also it’s open on Sunday night which is great as a lot of other restaurants are closed. I recommend making a booking (even on the day of) as it was a full house.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtbjlHWHZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtYgxRHzEw0cRcYLpx6wGt6s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtbjlHWHZRRRAB

Can definately recommend! Restaurant team seems to actually enjoy what they do - a rarity these days :-) delicious food, tasty wines - above all a great athmosphere and definately on our list to visit next time when in Brussels! Merci …

Le Wine Bar des Marolles – Vin- och Matupplevelse i Brussels

Established in 2007 by sommelier Vincent Thomaes, Le Wine Bar des Marolles has been serving French-inspired cuisine and an extensive wine selection in Brussels' historic Marolles district.

Historien om Le Wine Bar des Marolles i Bryssel.

Le Wine Bar des Marolles är en pärla i det historiska Marolles-distriktet i Bryssel. Denna restaurang har vuxit fram till en älskad destination för både lokalbefolkningen och besökare, tack vare sitt unika fokus på fransk-inspirerad mat och en imponerande vinlista.

År 2007 grundade den passionerade sommeliern Vincent Thomaes Le Wine Bar des Marolles. Med en vision att erbjuda en autentisk fransk matupplevelse, kombinerade han traditionella recept med moderna inslag. Denna plats blev snabbt känd för sin inbjudande atmosfär och kvalitetsservicen.

Restaurangen fick stort erkännande 2016 när den belönades med Great Value Award, vilket underströk dess åtagande för kvalitet och service. Detta pris har förstärkt Le Wine Bar des Marolles rykte som en av stadens bästa matdestinationer, perfekt för både formella middagar och avslappnade sammankomster.

2024 markerade ett speciellt tillfälle för Le Wine Bar des Marolles då restaurangen firade sitt 15-årsjubileum. En kulmination av åren av hängivenhet och passion för mat och vin, detta jubileum gav både personal och gäster möjlighet att reflektera över de många minnen och upplevelser som restaurangen har skapat.

Le Wine Bar des Marolles representerar inte bara en smakrik matupplevelse, utan också en del av Bryssels kulturarv. Med en historia som sträcker sig över mer än ett decennium, fortsätter denna restaurang att vara en plats för gemenskap, njutning och gastronomiska upptäckter.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Wine

Serves Beer

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

Le Wine Bar des Marolles is a charming eatery in Brussels, offering a cozy atmosphere with a curated selection of fine wines and exquisite dishes inspired by Belgian cuisine. Located in the historic Marolles district, it invites guests to enjoy a unique dining experience with seasonal ingredients and personalized wine pairings.

Le Wine Bar des Marolles

A selection of starters, main courses, and desserts featuring regional ingredients and French-inspired cuisine.

Iberian sausage and chorizo

Iberian ham (min.22 months)

Sardine gravlax, dill

Petits Gris de Namur (snails), wild garlic butter

Beef carpaccio, burrata, eggplant caviar, red pesto

Roasted octopus, strawberry harissa, spicy butter, merguez spices

White asparagus, egg yolk cream, satay sauce, peanuts

Red tuna tartare, marinated egg yolk, cucumber, wasabi

Yellow chicken supreme, little gem salad, anchovy, Caesar espuma

Veal tenderloin, small new potatoes, mushroom Bordelaise sauce, ramson (wild garlic)

Duck breast, beet, rhubarb, truffle potatoes, teriyaki sauce

Half-cooked salmon, green asparagus, peas, asparagus white wine sauce

Banana tatin (pie), white chocolate, jasmine, mango

Pistachio ice cream

Matured cheese

Le Wine Bar des Marolles Menu

Le Wine Bar des Marolles i Bryssel erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på franska influenser och regionala ingredienser. Restaurangen strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär där varje måltid är en fest för sinnena. Med en meny som kombinerar traditionella franska rätter med moderna inslag, är varje rätt noggrant utformad för att framhäva de bästa smakerna.

Iberisk korv och chorizo - En smakrik förrätt med autentiska ingredienser.

Iberisk skinka (min. 22 månader) - En delikat och smakfull skinka som smälter i munnen.

Sardine gravlax med dill - En fräsch och smakfull förrätt.

Petits Gris de Namur (sniglar) med vild vitlökssmör - En delikatess som är svår att motstå.

Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram som kompletterar varje rätt på menyn. Från friska vita viner till robusta röda, varje flaska är vald för att förhöja smakupplevelsen. Dessutom finns det en rad kreativa cocktails som är perfekta för att börja kvällen.

Le Wine Bar des Marolles erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt kan anpassas för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk måltid.

Köksmästaren rekommenderar att prova den rostade bläckfisken med jordgubbsharissa och kryddig smör, en rätt som verkligen fångar essensen av säsongen. Dessutom är den halvmjuka laxen med grön sparris och vitvinsås en annan höjdpunkt som inte får missas.

Besök Le Wine Bar des Marolles i Bryssel för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag och njut av en kväll fylld av smak och atmosfär.

Upptäck Le Wine Bar des Marolles i hjärtat av Bryssel! Njut av utsökta viner och delikatesser. Boka ditt bord idag för en oförglömlig kväll!

Le Wine Bar des Marolles - Cozy Dining in Brussels

Bruxelles Municipality

Two private rooms accommodating 10 to 24 guests, available for lunch and dinner with a set menu.

SAN Sablon

Lola

Les Petits Oignons